لطالما قُدّر شاي الزيزفون لخصائصه المهدئة القوية لقرون.
يُستخلص من جنس أشجار الزيزفون (Tilia)، التي تنمو عادة في المناطق المعتدلة في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا. تُعتبر Tilia cordata، المعروفة أيضًا بالزيزفون صغير الأوراق، أقوى أنواع جنس الزيزفون.
استُخدم شاي الزيزفون في الطب الشعبي عبر الثقافات لتخفيف ارتفاع ضغط الدم، وتهدئة القلق، وتلطيف الهضم.
خسارة الوزن
بناء العضلات
تناول طعامًا صحيًا
استكشاف مطابخ جديدةتُغلى الأزهار والأوراق واللحاء وتُنقع لصنع هذا المشروب العشبي. وقد استُخدمت هذه المكونات بشكل منفصل لأغراض طبية مختلفة.
إليك 8 فوائد مدهشة لشاي الزيزفون.
1. قد يعزز شاي الزيزفون الاسترخاء
يمكن أن يكون الجلوس للاستمتاع بفنجان دافئ من الشاي طقسًا مريحًا.
ومع ذلك، يتجاوز شاي الزيزفون راحة كوب الشاي اليومي.
استُخدمت أزهاره الحلوة المنقوعة في الطب الشعبي لتعزيز الاسترخاء وتخفيف أعراض القلق، ويبدو أن بعض الدراسات تدعم هذه الادعاءات.
وجدت إحدى الدراسات على الفئران أن مستخلصات براعم Tilia tomentosa، وهو نوع من شجر الزيزفون، لها خصائص مهدئة قوية.
خلص الباحثون إلى أن مستخلص الزيزفون هذا يحاكي نشاط حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA)، وهي مادة كيميائية في الدماغ تمنع الاستثارة في الجهاز العصبي البشري.
وبالتالي، قد يعزز شاي الزيزفون الاسترخاء من خلال العمل مثل GABA. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة كيف يحدث ذلك بالضبط.
ملخص: قد يعزز شاي الزيزفون الاسترخاء عن طريق تثبيط الاستثارة في الجهاز العصبي. ومع ذلك، فإن الأبحاث البشرية حول هذا التأثير محدودة.
2. قد يساعد شاي الزيزفون في مكافحة الالتهابات
يمكن أن يساهم الالتهاب المزمن في تطور العديد من الحالات، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 والسرطان.
تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة الالتهابات، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض. الفلافونويدات هي نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في أزهار الزيزفون، بينما يرتبط التيليوسيد والكيرسيتين والكامبفيرول على وجه التحديد ببراعم الزيزفون.
التيليوسيد هو مضاد أكسدة قوي يقضي على الجذور الحرة في جسمك. يمكن أن تسبب الجذور الحرة تلفًا تأكسديًا، مما قد يؤدي إلى الالتهاب.
قد يحارب الكامبفيرول الالتهاب أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، تظهر بعض الدراسات أنه قد يوفر خصائص مكافحة للسرطان.
نظرًا لأن كمية هذه المضادات الأكسدة قد تختلف حسب العلامة التجارية ومزيج الشاي، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كمية شاي الزيزفون التي تحتاج إلى شربها لتقليل الالتهاب.
ملخص: يحتوي شاي الزيزفون على مضادات أكسدة قوية مثل التيليوسيد والكامبفيرول التي تساعد في مكافحة الالتهابات. يرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من الأمراض، بما في ذلك السكري والسرطان.
3. قد يقلل شاي الزيزفون من الألم الخفيف
يؤثر الألم المزمن على ملايين الأشخاص حول العالم. في عام 2016، عانى 20% من البالغين في الولايات المتحدة منه. ومن المثير للاهتمام أن بعض مضادات الأكسدة في شاي الزيزفون قد تخفف الألم.
وجدت إحدى الدراسات أن إعطاء 45.5 ملغ من التيليوسيد لكل رطل (100 ملغ لكل كيلوغرام) من وزن الجسم للفئران المصابة بتورم في الكفوف قلل التورم والألم بنسبة 27% و 31% على التوالي.
وجدت دراسة أخرى استمرت 8 أسابيع على 50 امرأة مصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي، الذي يتميز بآلام وتيبس المفاصل، أن تناول 500 ملغ من الكيرسيتين، وهو مضاد أكسدة موجود في شاي الزيزفون، حسن بشكل كبير أعراض الألم وعلامات الالتهاب.
ومع ذلك، تذكر أن 500 ملغ من الكيرسيتين هي جرعة كبيرة. يستهلك البالغون في الولايات المتحدة حوالي 10 ملغ من هذا المضاد للأكسدة يوميًا في المتوسط، على الرغم من أن هذا الرقم يختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على النظام الغذائي، مع اعتبار 80 ملغ يوميًا كمية عالية.
تختلف كمية الكيرسيتين أو الفلافونويدات الأخرى في شاي الزيزفون بشكل كبير اعتمادًا على العلامة التجارية ونسب البراعم والأوراق واللحاء في مزيج معين.
نتيجة لذلك، من المستحيل معرفة كمية هذه المضادات الأكسدة التي قد تحصل عليها في كوب واحد من الشاي. هناك حاجة إلى أبحاث إضافية لتحديد كمية هذا المشروب اللازمة لتخفيف الألم.
ملخص: التيليوسيد والكيرسيتين - وهما مضادان للأكسدة في شاي الزيزفون - قد يساعدان في تقليل الألم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كمية الشاي التي ستحتاج إلى شربها للحصول على هذه الفائدة المحتملة وما إذا كانت الكمية ستكون آمنة.
4. قد يكون لشاي الزيزفون تأثيرات مدرة للبول
ارتبط اللحاء الداخلي لشجرة الزيزفون بتأثيرات مدرة للبول ومُعَرِّقة. المدر للبول هو مادة تشجع جسمك على إفراز المزيد من السوائل، بينما المُعَرِّق هو مادة تستخدم لتبريد الحمى عن طريق تشجيع التعرق.
استُخدم شاي الزيزفون في الطب الشعبي لتعزيز التعرق والسعال المنتج عندما يصيب مرض بسيط مثل البرد.
في ألمانيا، يُوافق على تناول 1-2 كوب (235-470 مل) من شاي الزيزفون قبل النوم كمشروب معزز للتعرق لدى البالغين والأطفال فوق 12 عامًا.
قد تكون هذه التأثيرات ناجمة عن الجمع بين مركباته النباتية، وتحديداً الكيرسيتين، والكامبفيرول، وحمض الكوماريك. حاليًا، الأدلة العلمية التي تربط مباشرة شاي الزيزفون وخصائصه الكيميائية بتأثيرات مدرة للبول غير كافية.
معظم البيانات المتاحة فيما يتعلق بهذا الارتباط هي قصصية، على الرغم من أنها تعود إلى العصور الوسطى. وبالتالي، فإن هذه الفائدة الصحية المزعومة تستدعي مزيدًا من التحقيق.
ملخص: استُخدم شاي الزيزفون في الطب الشعبي لتعزيز التعرق ويُعتبر مدرًا للبول. ومع ذلك، هناك حاجة إلى بحث علمي لاستكشاف هذه التأثيرات المزعومة.
قراءة مقترحة: أفضل 6 أنواع شاي قبل النوم التي تساعدك على النوم
5. يرتبط شاي الزيزفون بانخفاض ضغط الدم
يُعتقد أن بعض المكونات النباتية في شاي الزيزفون، مثل التيليوسيد، والروتوكسيد، وحمض الكلوروجينيك، تخفض ضغط الدم.
وجدت دراسة على الفئران أن التيليوسيد، وهو مضاد للأكسدة في شاي الزيزفون، أثر على قنوات الكالسيوم في القلب. يلعب الكالسي دورًا في تقلصات عضلات قلبك.
حُقنت الفئران بجرعات 0.45، 2.3، و 4.5 ملغ من مضاد الأكسدة لكل رطل (1، 5، و 10 ملغ لكل كيلوغرام) من وزن الجسم. ونتيجة لذلك، انخفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم العلوي للقراءة).
قد يساعد هذا في تفسير سبب استخدام شاي الزيزفون لخفض ضغط الدم في الطب الشعبي.
ومع ذلك، فإن هذا التأثير غير مفهوم تمامًا ويحتاج إلى مزيد من البحث العلمي. يجب عدم استخدام شاي الزيزفون أبدًا ليحل محل أدوية القلب.
ملخص: استخدم الطب الشعبي شاي الزيزفون لخفض ضغط الدم. آلية هذا التأثير غير معروفة وتحتاج إلى مزيد من الدراسة.
6. قد يساعدك شاي الزيزفون على النوم
تؤثر جودة النوم ومدته بشكل كبير على صحتك.
يُستخدم شاي الزيزفون على نطاق واسع في الطب الشعبي لتعزيز النوم. تمتلك مركباته النباتية خصائص مهدئة قوية، والتي قد تشجع على الاسترخاء الذي يؤدي إلى النوم.
وجدت إحدى الدراسات على الفئران أن مستخلصات من أشجار الزيزفون المكسيكية تسببت في التخدير. يعتقد الباحثون أن المستخلص أثبط الجهاز العصبي المركزي، مما تسبب في النعاس.
ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف العلاقة بين شاي الزيزفون والنوم.
ملخص: يعزز شاي الزيزفون النوم، لكن الأدلة في الغالب قصصية. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم هذه العلاقة.
قراءة مقترحة: 8 أنواع من شاي الأعشاب للمساعدة في تقليل الانتفاخ بشكل طبيعي
7. شاي الزيزفون يلطف جهازك الهضمي
مثل أي شاي ساخن، يوفر شاي الزيزفون حرارة لطيفة وترطيبًا. كلاهما يلطف جهازك الهضمي، حيث يمكن أن يساعد الماء الطعام على التحرك عبر الأمعاء. يروج الطب الشعبي لاستخدام شاي الزيزفون في أوقات اضطراب المعدة.
في دراسة صغيرة على الأطفال المصابين بالإسهال المقاوم للمضادات الحيوية، أظهر التيليوسيد خصائص قوية مضادة للبكتيريا. بينما استُخلص هذا المضاد للأكسدة من زهرة مختلفة، فإنه موجود أيضًا في شاي الزيزفون.
ومع ذلك، لا توجد أدلة تربط مباشرة المركبات في شاي الزيزفون بالقدرة على تهدئة الجهاز الهضمي المتهيج.
ملخص: قد يلطف شاي الزيزفون جهازك الهضمي أثناء اضطرابات المعدة. وقد ثبت أن التيليوسيد، أحد مركباته النباتية، يساعد في مكافحة الإسهال المعدي. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول شاي الزيزفون على وجه التحديد.
8. شاي الزيزفون سهل الإضافة إلى نظامك الغذائي
إضافة شاي الزيزفون إلى نظامك الغذائي أمر سهل. نظرًا لأنه يمكن أن يعزز الاسترخاء والنوم، قد يكون شرب كوب قبل النوم فكرة جيدة. يمكنك الاستمتاع به بمفرده أو مع شريحة ليمون وملعقة عسل.
يمكنك حتى نقع بضع أكياس من شاي الزيزفون طوال الليل في ماء بدرجة حرارة الغرفة وشربه كشاي مثلج في الصيف.
إذا أمكن، فإن نقع أوراق الشاي بدون كيس فلتر فكرة جيدة. فقد وجدت الدراسات أن هذا يساعد في الاحتفاظ بالمزيد من مضادات الأكسدة.
ملخص: يمكن أن تكون إضافة شاي الزيزفون إلى نظامك الغذائي بسيطة مثل تحضير كوب دافئ. للحصول على أقصى قدر من مضادات الأكسدة من الشاي، انقع أوراق الشاي بشكل فضفاض بدون أكياس فلتر.
سلبيات شاي الزيزفون
تجد الوكالة الأوروبية للأدوية أن الاستهلاك المعتدل، المحدد بـ 2-4 جرام من مزيج الشاي يوميًا، آمن. ومع ذلك، يجب ألا تشرب الشاي بكميات زائدة.
يحتوي كوب شاي الزيزفون النموذجي بحجم 8 أونصات (235 مل) على حوالي 1.5 جرام من الشاي السائب. ومع ذلك، هناك بعض التباين في الكمية التي قد تتناولها بعد نقعه في الماء الساخن. من الجيد تحديد استهلاكك بما لا يزيد عن 3 أكواب يوميًا، حسب الحاجة.
على الرغم من أنه يعتبر آمنًا بشكل عام، تجنب شاي الزيزفون إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الزيزفون أو حبوب لقاحه.
السلامة لدى الأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات
سلامة شاي الزيزفون لدى النساء الحوامل أو المرضعات غير معروفة. لذلك، لا يُنصح بشرب هذا الشاي في هذه الظروف.
لم يُختبر على الأطفال، لذلك لا يُنصح باستخدامه بانتظام في هذه الفئة السكانية.
قراءة مقترحة: البلسان: فوائد ومخاطر هذا النبات الطبي
الاستخدام طويل الأمد مرتبط بأمراض القلب
يجب على الأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب عدم استخدام شاي الزيزفون ومنتجات أخرى مشتقة من عائلة شجرة الزيزفون.
في حالات نادرة، ارتبط الاستخدام المتكرر طويل الأمد بأمراض القلب وتلفها.
لهذا السبب، من الأفضل شربه باعتدال. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو مشاكل قلبية أخرى التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم قبل تناول هذا الشاي بانتظام.
يمكن أن يتفاعل شاي الزيزفون مع بعض الأدوية
يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية الليثيوم عدم شرب شاي الزيزفون، حيث يمكن أن يغير المشروب طريقة إفراز جسمك لهذا العنصر. يمكن أن يؤثر ذلك على الجرعات وقد يكون له آثار جانبية خطيرة.
نظرًا لأن شاي الزيزفون قد يعزز إفراز السوائل، تجنب تناوله مع مدرات البول الأخرى لمنع الجفاف.
ملخص: بينما قد يقدم شاي الزيزفون العديد من الفوائد الصحية، فإن الاستخدام المتكرر طويل الأمد قد يسبب تلفًا للقلب. لا ينبغي استخدامه من قبل الأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب، أو يتناولون بعض الأدوية، أو الحوامل أو المرضعات.
