اللايسين هو لبنة بناء للبروتين. إنه حمض أميني أساسي لأن جسمك لا يستطيع صنعه، لذا تحتاج إلى الحصول عليه من الطعام.
إنه مهم للنمو الطبيعي وتجديد العضلات ويستخدم لتكوين الكارنيتين، وهي مادة توجد في معظم خلايا جسمك. والأكثر من ذلك، أنه يساعد على نقل الدهون عبر خلاياك ليتم حرقها للحصول على الطاقة.
إل-لايسين هو شكل اللايسين الذي يمكن لجسمك استخدامه. يوجد بشكل طبيعي في الطعام وهو النوع المستخدم في المكملات الغذائية.
خسارة الوزن
بناء العضلات
تناول طعامًا صحيًا
استكشاف مطابخ جديدةإليك 4 فوائد صحية مذهلة لللايسين.
1. قد يحمي اللايسين من قروح البرد
قروح البرد أو بثور الحمى هي أعراض لعدوى، وغالبًا ما تظهر على الشفاه أو زوايا الفم.
تظهر على شكل بثور مملوءة بالسوائل يمكن أن تسبب إزعاجًا، مثل الوخز والألم والحرقان. بالإضافة إلى ذلك، قد تجعلك تشعر بالخجل من مظهرك.
تحدث قروح البرد بسبب فيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1)، والذي يمكن أن يختبئ في عمودك الفقري. في أوقات التوتر أو إذا كان جهاز المناعة لديك ضعيفًا، يمكن أن يؤدي فيروس HSV-1 إلى ظهور قرحة البرد.
قد تساعد مكملات اللايسين في منع فيروس HSV-1 من التكاثر وتقليل مدة قرحة البرد. يُعتقد أن اللايسين يمنع حمض أميني آخر يسمى الأرجينين، والذي يحتاجه فيروس HSV-1 للتكاثر.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول 1000 ملغ من اللايسين يوميًا أدى إلى عدد أقل من قروح البرد لدى 26 شخصًا كانوا عرضة لقروح البرد المتكررة.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسة لاحظت انخفاضًا في تفشي قروح البرد عندما تم الحفاظ على مستوى اللايسين في الدم لدى الشخص فوق 165 نانومول/لتر. عندما انخفضت مستويات الدم إلى أقل من هذا المستوى، زادت تفشي قروح البرد.
وجدت دراسة أخرى على 30 شخصًا أن تطبيق كريم يحتوي على اللايسين والأعشاب والفيتامينات والزنك أزال قروح البرد لدى 40% من الأشخاص بحلول اليوم الثالث و 87% بحلول اليوم السادس.
على الرغم من أن هذه الدراسة واعدة، إلا أنها لم تذكر كمية اللايسين أو المكونات الأخرى المستخدمة في الكريم.
علاوة على ذلك، لا تظهر جميع الدراسات أن اللايسين فعال في تقليل حدوث أو مدة قروح البرد. وجدت إحدى المراجعات أدلة غير كافية للتوصية به لعلاج قروح البرد.
ملخص: تظهر بعض الدراسات أن اللايسين يمكن أن يقلل من مدة وتكرار قروح البرد، ولكن الأدلة غير متسقة.
2. قد يقلل اللايسين من القلق
قد يلعب اللايسين دورًا في تقليل القلق.
وجدت إحدى الدراسات أنه يمنع المستقبلات المشاركة في الاستجابة للتوتر. لاحظ الباحثون أن الفئران التي أعطيت اللايسين كان لديها معدلات منخفضة من حركات الأمعاء الرخوة الناتجة عن الإجهاد.
لاحظت دراسة استمرت أسبوعًا على 50 شخصًا سليمًا أن تناول 2.64 جرام من اللايسين والأرجينين قلل من القلق الناتج عن الإجهاد وخفض مستويات هرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر.
وبالمثل، فإن إضافة 4.2 جرام من اللايسين لكل كيلوجرام (2.2 رطل) من دقيق القمح في القرى المحرومة في سوريا ساعد في تقليل درجات القلق لدى الذكور الذين يعانون من مستويات عالية جدًا من التوتر.
بعد ثلاثة أشهر، ساعد استهلاك الدقيق الغني باللايسين أيضًا في تقليل مستويات الكورتيزول لدى النساء.
قد يكون اللايسين قادرًا أيضًا على مساعدة الأشخاص المصابين بالفصام، وهو اضطراب عقلي يعطل إدراك الفرد للعالم الخارجي، مما يؤدي غالبًا إلى عدم القدرة على فهم الواقع.
على الرغم من أن البحث لا يزال في مراحله المبكرة، إلا أن اللايسين قد يكون لديه القدرة على تحسين أعراض الفصام بالاشتراك مع الأدوية الموصوفة.
ملخص: قد يساعد اللايسين في تقليل مشاعر القلق وخفض مستويات هرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر لدى بعض الأشخاص. تشير الأبحاث المبكرة إلى أنه قد يساعد حتى في تحسين الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالفصام.
3. قد يحسن اللايسين امتصاص الكالسيوم واحتفاظه
قد يساعد اللايسين جسمك على الاحتفاظ بالكالسيوم.
يُعتقد أن اللايسين يزيد من امتصاص الكالسيوم في أمعائك ويساعد كليتيك على الاحتفاظ بالمعادن.
وجدت دراسة على 30 امرأة، 15 منهن سليمات و 15 مصابات بهشاشة العظام، أن تناول مكملات الكالسيوم واللايسين قلل من فقدان الكالسيوم في البول.
النساء اللواتي تناولن 3 جرامات من الكالسيوم وحدهن كان لديهن زيادة تدريجية في الكالسيوم في بولهن. ومع ذلك، فإن النساء اللواتي تلقين أيضًا 400 ملغ من اللايسين فقدن كمية أقل من الكالسيوم من خلال بولهن.
يبدو أن اللايسين يحمي عظامك وقد يلعب أيضًا دورًا في التحكم في مكان نقل الكالسيوم في جسمك.
على سبيل المثال، ثبت أنه يمنع تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية لدى الفئران. هذا النوع من التراكم هو عامل خطر لأمراض القلب.
علاوة على ذلك، وجدت إحدى الدراسات المخبرية أن الخلايا التي نمت بدون اللايسين كان لديها حركة متزايدة للكالسيوم خارج الخلية. لم تحدث هذه الزيادة في الخلايا التي كان فيها اللايسين موجودًا.
ملخص: قد يساعدك اللايسين على امتصاص المزيد من الكالسيوم وتقليل فقدان الكالسيوم في بولك. قد يقلل أيضًا من خطر تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية.
قراءة مقترحة: الزنك: الفوائد، النقص، مصادر الغذاء والآثار الجانبية
4. يمكن أن يعزز اللايسين التئام الجروح من خلال المساعدة في تكوين الكولاجين
يمكن أن يحسن اللايسين التئام الجروح في جسمك.
في الأنسجة الحيوانية، يصبح اللايسين أكثر نشاطًا في موقع الجرح ويساعد على تسريع عملية الإصلاح.
اللايسين ضروري لتكوين الكولاجين، وهو بروتين يعمل كسقالة ويساعد على دعم وإعطاء بنية للجلد والعظام.
قد يعمل اللايسين نفسه أيضًا كعامل ربط، وبالتالي يزيد من عدد الخلايا الجديدة في الجرح. قد يعزز أيضًا تكوين الأوعية الدموية الجديدة.
في إحدى الدراسات الحيوانية، تمكن مزيج من اللايسين والحمض الأميني الأرجينين من تسريع وتحسين عملية التئام الكسور.
في دراسة أخرى على 40 أرنبًا، وجد أن 21 ملغ لكل رطل (47 ملغ لكل كيلوجرام) من وزن الجسم من اللايسين و 23 ملغ لكل رطل (50 ملغ لكل كيلوجرام) من وزن الجسم من الأرجينين حسنت بشكل كبير تدفق الدم والتئام العظام بشكل عام.
الأرانب التي تلقت اللايسين والأرجينين كان لديها وقت شفاء أقل بأسبوعين مقارنة بمجموعة التحكم.
التئام الجروح عملية معقدة تتطلب معادن وفيتامينات وعوامل أخرى مختلفة. يبدو أن اللايسين له دور لا يقدر بثمن، وبدون كمية كافية من اللايسين، يضعف التئام الجروح.
حتى الآن، نظرت الدراسات فقط في المكملات الفموية على التئام الجروح وليس معروفًا ما إذا كان تطبيقها مباشرة على الجروح يمكن أن يكون فعالاً.
ومع ذلك، وجدت إحدى الدراسات أن تطبيق جل يحتوي على اللايسين على جرح قرحة أدى إلى تقليل العدوى ووقت شفاء أسرع مما لو لم يتم استخدام أي جل.
ملخص: اللايسين ضروري لتكوين الكولاجين، وهو بروتين أساسي يؤثر على إصلاح الجروح. تشير الدراسات الحيوانية إلى أن اللايسين قد يسرع التئام الجروح ويقلل من وقت التعافي.
فوائد أخرى محتملة لللايسين
يستخدم اللايسين - مثل جميع الأحماض الأمينية - كعنصر بناء للبروتين في جسمك. تساعد هذه البروتينات في إنتاج الهرمونات والخلايا المناعية والإنزيمات.
قد يكون لللايسين العديد من الفوائد بالإضافة إلى تلك التي تمت مناقشتها سابقًا.
فيما يلي مجالات أخرى قد يفيد فيها اللايسين صحتك:
- السرطان: وجدت إحدى الدراسات الحيوانية أن اللايسين بالاشتراك مع مضاد الأكسدة الكاتشين قلل من نمو الخلايا السرطانية في الفئران.
- صحة العين: وجدت دراسة على الفئران المصابة بداء السكري أن مكملات اللايسين يمكن أن تمنع تطور إعتام عدسة العين.
- السكري: أظهرت إحدى الدراسات أن اللايسين قد يساعد في تقليل استجابة سكر الدم لدى مرضى السكري. ومع ذلك، لا يزال الارتباط غير واضح.
- ضغط الدم: وجدت دراسة على 50 بالغًا يعانون من نقص اللايسين وارتفاع ضغط الدم أن مكملات اللايسين قللت بشكل كبير من ضغط الدم.
اللايسين الكافي ضروري للحفاظ على الصحة الطبيعية وقد تفيد المكملات الغذائية بعض الأشخاص والحالات.
ملخص: الأبحاث حول اللايسين واعدة، حيث تشير بعض الأدلة إلى أنه قد يكون له تأثيرات مضادة للسرطان، ويساعد على تحسين مستويات السكر في الدم، ويقلل من ضغط الدم.
قراءة مقترحة: 7 فوائد صحية مذهلة لفيتامين سي مدعومة علميًا
أفضل مصادر الطعام ومكملات اللايسين
يوجد اللايسين في الأطعمة الغنية بالبروتين بشكل طبيعي، وخاصة اللحوم ومنتجات الألبان، وكذلك بكميات أقل في الأطعمة النباتية.
فيما يلي بعض المصادر الرائعة لللايسين:
- اللحوم: لحم البقر والدجاج والضأن
- المأكولات البحرية: بلح البحر والروبيان والمحار
- الأسماك: السلمون والقد والتونة
- الألبان: الحليب والجبن والزبادي
- الخضروات: البطاطس والفلفل والكراث
- الفواكه: الأفوكادو والمشمش المجفف والكمثرى
- البقوليات: فول الصويا والفاصوليا والحمص
- المكسرات والبذور: المكاديميا وبذور اليقطين والكاجو
الحبوب بشكل عام مصدر ضعيف. ومع ذلك، فإن الكينوا والقطيفة والحنطة السوداء تحتوي على كمية جيدة من اللايسين.
إذا كنت عرضة لقروح البرد، فقد يكون تناول 1 جرام من اللايسين يوميًا أو استخدام جل يحتوي على اللايسين يستحق المحاولة، ولكن تذكر أنه من الأفضل التحدث إلى أخصائي الرعاية الصحية أولاً.
ملخص: توفر الأطعمة الحيوانية، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، أكبر كمية من اللايسين، ولكنك ستجد أيضًا كميات جيدة في الأطعمة النباتية، مثل البطاطس والأفوكادو ومنتجات الصويا.
ملخص
اللايسين هو حمض أميني أساسي له العديد من الفوائد التي تتراوح من منع قروح البرد إلى تقليل القلق وتعزيز التئام الجروح.
بصفته لبنة بناء للبروتينات، قد يكون له أيضًا العديد من الفوائد الأخرى. بدون كمية كافية من اللايسين، قد لا يتمكن جسمك من إنتاج ما يكفي أو ما هو مناسب من الهرمونات والخلايا المناعية.
يوجد اللايسين بكميات كبيرة في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، ولكن البقوليات والفواكه والخضروات تساهم أيضًا في تناولك.
