Xırtıldayan alma və kremli fıstıq yağının ləzzətli birləşməsində xüsusi bir şey var.
Buna baxmayaraq, bəziləri bu sevimli qəlyanaltının dadlı olduğu qədər sağlam olub-olmadığını soruşa bilər.
Bu məqalə alma və fıstıq yağı qəlyanaltısı haqqında bilməli olduğun hər şeyi, qida profilindən ideal porsiya ölçüsünə və sağlamlıq üstünlüklərinə qədər ətraflı izah edir.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Maya T.
App Store-da mövcuddurBu məqalədə
Alma və fıstıq yağı balanslı və qidalı qəlyanaltıdır
Alma və fıstıq yağı qidalı və yaxşı balanslaşdırılmış bir qəlyanaltıdır.
Almalar tam qida karbohidratları və lif mənbəyidir, fıstıq yağı isə əlavə lif, üstəgəl bol miqdarda sağlam yağlar və zülal təmin edir.
Bundan əlavə, hər ikisi müxtəlif vitaminlər, minerallar və sağlamlığı təşviq edən bitki birləşmələri ehtiva edir.
Alma qida dəyərləri
Bir orta ölçülü alma (182 qram) aşağıdakı qida maddələrini təmin edir:
- Kalori: 95
- Karbohidratlar: 25 qram
- Lif: 4.4 qram
- Zülal: 0.4 qram
- Yağ: 0.3 qram
- C vitamini: Gündəlik dəyərin 14%-i
- Kalium: Gündəlik dəyərin 6%-i
- K vitamini: Gündəlik dəyərin 5%-i
Tək bir alma gündəlik lif dəyərinin təxminən 17%-ni təmin edir. Bu qida maddəsi sağlam həzm və immun funksiyasını təşviq etməkdə mühüm rol oynayır.
Almalar bədənində stressi və iltihabı azaltmaqda rol oynaya biləcək zəngin bitki birləşmələri mənbəyi kimi də tanınır.
Fıstıq yağı qida dəyərləri
Fıstıq texniki olaraq paxlalı olsa da, onun qida profili qoz-fındıqlarınkına bənzəyir. Beləliklə, onlar tez-tez qoz-fındıqlarla birlikdə qruplaşdırılır.
Fıstıq yağı, eləcə də digər qoz-fındıq yağları, alma kimi karbohidratla zəngin yeməklərə və qəlyanaltılara əlavə zülal və sağlam yağ əlavə etmək üçün əla bir yoldur.
Fıstıq yağındakı kalorilərin 75%-dən çoxu yağdan gəlir, bunun da əksəriyyəti mono doymamış yağdır.
Mono doymamış yağlar yəqin ki, ürək sağlamlığını qorumaq və təşviq etməkdəki rolları ilə tanınır.
Aşağıda 2 xörək qaşığı (32 qram) fıstıq yağının qida dəyərləri göstərilmişdir:
- Kalori: 188
- Karbohidratlar: 7 qram
- Lif: 3 qram
- Zülal: 8 qram
- Yağ: 16 qram
- Manqan: Gündəlik dəyərin 29%-i
- B3 vitamini (niasin): Gündəlik dəyərin 22%-i
- Maqnezium: Gündəlik dəyərin 13%-i
- E vitamini: Gündəlik dəyərin 10%-i
- Fosfor: Gündəlik dəyərin 10%-i
- Kalium: Gündəlik dəyərin 7%-i
Qeyd edək ki, fıstıq yağının bütün növləri qida baxımından eyni deyil. Əlavə şəkər və ya yağ ehtiva etməyən markaları axtar, çünki bu əlavələr məhsulun ümumi qida dəyərini azalda bilər.
Fıstıq yağının tərkibində yalnız fıstıq və bəlkə də bir az duz olmalıdır.
Xülasə: Birlikdə yeyildikdə, alma və fıstıq yağı zülal, yağ və lifin qidalı balansını təmin edir.
Alma və fıstıq yağının sağlamlıq faydaları
Alma və fıstıq yağı sadəcə dadlı bir qəlyanaltı kombinasiyası deyil, həm də sağlamlığına fayda verə bilər.
İltihab əleyhinə potensial
İltihab, ürək xəstəliyi və diabet kimi bir neçə uzunmüddətli sağlamlıq probleminin əsasını təşkil edir.
Almalar güclü iltihab əleyhinə təsirləri ilə tanınan flavonoidlərlə doludur.
Müxtəlif laboratoriya və heyvan tədqiqatları göstərir ki, alma kimi meyvələrdəki flavonoidlər iltihab əlamətlərini azalda bilər, bu da iltihabla əlaqəli xəstəliklərin yaranmasının qarşısını ala bilər.
Xüsusi bir araşdırmada, hər həftə üç porsiya qırmızı ət, işlənmiş ət və ya rafinə olunmuş taxılı fıstıq kimi üç porsiya qoz-fındıqla əvəz edən şəxslərdə iltihabla əlaqəli maddələrin qan səviyyələrində nəzərəçarpacaq dərəcədə azalma müşahidə edildi.
Qan şəkərini balanslaşdırmağa kömək edir
Alma və fıstıq yağı kimi tam meyvə və qoz-fındıqları müntəzəm olaraq yemək qan şəkərinə nəzarəti yaxşılaşdıra bilər.
Böyük bir araşdırma, təzə meyvə qəbulunun daha yüksək olmasının diabet inkişaf riskinin əhəmiyyətli dərəcədə azalması ilə əlaqəli olduğunu tapdı. Artıq diabeti olanlar arasında meyvə istehlakı diaqnozları ilə əlaqəli daha az ağırlaşmalarla əlaqəli idi.
Bir çox araşdırma, fıstıq da daxil olmaqla qoz-fındıqların müntəzəm qəbulunun yeməkdən sonra orta qan şəkəri səviyyələrini qorumağa kömək etdiyini də tapdı.
Fıstıq yağı ilə alma sağlam qan şəkərinə nəzarət üçün əla qəlyanaltı seçimidir.
Tövsiyə olunan oxu: Səhər yeməyində banan yemək sağlamdırmı?
Həzmə dəstək olur
Həm alma, həm də fıstıq yağı bol miqdarda lif təmin edir, bu da həzm sisteminin optimal şəkildə işləməsinə kömək edir.
Lif bağırsaqların müntəzəmliyinə kömək edir və sağlam bağırsaq bakteriyalarının böyüməsini dəstəkləyir.
Bundan əlavə, kifayət qədər lif qəbulu bağırsaq xərçəngi və turşu reflüsü kimi müəyyən həzm pozğunluqlarının qarşısını almağa və müalicə etməyə kömək edə bilər.
Ürək üçün faydalıdır
Araşdırmalar göstərir ki, alma və fıstıq yağı kimi meyvə və qoz-fındıqların daha yüksək qəbulu ürək xəstəliyi riskini azaldır.
Əslində, meyvə və qoz-fındıqlar yüksək qan təzyiqi və iltihab kimi ürək xəstəliyi üçün müəyyən risk faktorlarının müalicəsində rol oynaya bilər.
Bundan əlavə, hər iki qida sağlam xolesterol səviyyələrini qorumağa kömək edə biləcək əhəmiyyətli lif təmin edir.
Arıqlamağa kömək edə bilər
Araşdırmalar göstərir ki, həm meyvələr, həm də qoz-fındıqlar piylənmə ilə mübarizə aparmağa kömək edə biləcək unikal xüsusiyyətlərə malikdir, bu da alma və fıstıq yağı kombinasiyasını arıqlamaq istəyən hər kəs üçün möhkəm bir qəlyanaltı seçimi edir.
Meyvə və qoz-fındıqlardakı əsas qida maddələri, lif və zülal kimi, daha uzun müddət toxluq hissinə kömək edir, bu da ümumilikdə daha az kalori istehlakına səbəb ola bilər.
Beləliklə, daha az qidalı qəlyanaltıları bir porsiya alma və fıstıq yağı ilə əvəz etmək, toxluq hissini qoruyaraq arıqlama hədəflərinə çatmağa kömək edə biləcək ağıllı bir addım ola bilər.
Xülasə: Alma və fıstıq yağının iltihabı və qan şəkəri səviyyələrini azaltmaq, ürək və həzm sağlamlığını dəstəkləmək və sağlam çəkini təşviq etmək kimi müxtəlif sağlamlıq faydaları var.
Nə qədər yeməlisən?
İstehlak ediləcək fıstıq yağı və alma miqdarı fərdi kalori və qida ehtiyaclarına əsaslanır.
Bu kombinasiya çox sağlam bir qəlyanaltı seçimi olsa da, hər qida qrupundan müxtəlif qidalar yeyərək balansı qorumaq vacibdir.
Adətən yaxşı olan bir şeyi həddindən artıq istehlak etmək əslində zərərli ola bilər. Bu, xüsusilə lazım olduğundan daha çox kalori istehlakına səbəb olarsa tətbiq olunur. Bundan əlavə, alma və fıstıq yağında çatışmayan qida maddələrini əldə etmək üçün digər qidaları daxil etmirsənsə, bu da problemli ola bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Daha Yaxşı Sağlamlıq və Qidalanma üçün Ən Yaxşı 9 Qoz-fındıq
Porsiya tövsiyəsi
Bir porsiya alma və fıstıq yağının qida profili onu makroelementlərin yaxşı qarışığını təmin edən balanslı bir qəlyanaltı edir:
- Kalori: Təxminən 283
- Zülal: 8 qram
- Yağ: 16 qram
- Lif: 7 qram
Orta insan üçün, iki xörək qaşığı fıstıq yağı ilə birləşdirilmiş bir porsiya alma doyurucu və qidalı bir seçim ola bilər. Bu, növbəti yeməyə qədər səni tox tutmağa kömək edə biləcək kifayət qədər zülal və lif təmin edir.
Əgər daha yüksək kalori ehtiyacların varsa, xüsusilə aktivsənsə və ya bir porsiyanın səni doyurmadığını hiss edirsənsə, qəlyanaltını artıra və ya onu tam bir yeməyə çevirə bilərsən. Məsələn, onu taxıl və tərəvəz qabı və ya zəngin bir salatla birləşdirə bilərsən.
Bədənini dinləməyi unutma. Şüurlu şəkildə yemək və aclıq və toxluq siqnallarına diqqət yetirmək həddindən artıq yeməyin qarşısını almağa kömək edə bilər, eyni zamanda lazım olan qidaları aldığından əmin ola bilərsən.
Xülasə: Yediyin alma və fıstıq yağı miqdarı bədəninin qida ehtiyaclarına əsaslanmalıdır. Pəhrizinə müxtəlif digər qidaları da daxil etməyi və həddindən artıq kalori istehlakından qaçmağı unutma.
Xülasə
Alma və fıstıq yağının birləşməsi dadlı və sənin üçün faydalı olan zamansız bir qəlyanaltıdır.
Almalar və fıstıqlar iltihabı azaltmaq, ürək sağlamlığını dəstəkləmək və qan şəkərini tənzimləmək kimi bir çox sağlamlıq faydası təklif edən qida maddələri ilə doludur.
Bu qəlyanaltıdan nə qədər yeməli olduğun öz qida ehtiyaclarından asılıdır. Bu, müxtəlif meyvələr, tərəvəzlər, tam taxıllar, qoz-fındıqlar, paxlalılar və yağsız zülalları əhatə edən yaxşı balanslaşdırılmış bir pəhrizin bir hissəsi olduqda ən faydalıdır.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
