Bu məqalədə
Keşu populyar bir ağac qoz növüdür, adətən sağlam qəlyanaltı kimi istehlak edilir.

Onlar həmçinin tez-tez qoz yağı, bitki əsaslı süd və südsüz pendir alternativləri hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Ancaq az karbohidratlı, yüksək yağlı keto pəhrizini izləyirsənsə, onların pəhrizinə yaxşı bir əlavə olub-olmadığı səni maraqlandıra bilər.
Keto pəhrizində olan əksər insanlar ümumi karbohidrat qəbulunu gündə 50 qram və ya daha az, yaxud gündə 25 qram xalis karbohidrat (ümumi karbohidrat çıxılsın lif) səviyyəsində saxlamağı hədəfləyirlər.
Bu məqalə keşunun qida tərkibini və onun keto pəhrizinin bir hissəsi olub-olmadığını nəzərdən keçirir.
Keşu ketoya uyğundurmu?
Keşunun keto pəhrizinə uyğun olub-olmaması onun qida tərkibindən asılıdır. Bir unsiya (28 qram) keşu aşağıdakıları ehtiva edir:
- Kalori: 163
- Zülal: 4 qram
- Yağ: 13 qram
- Ümumi karbohidrat: 9 qram
- Lif: 1 qram
- Xalis karbohidrat: 8 qram
Bir unsiyada 9 qram ümumi karbohidrat və 8 qram xalis karbohidratla keşu keto pəhrizində yeyiləcək ən yaxşı qoz olmaya bilər. Kiçik bir porsiya keşu gündəlik karbohidrat payının əhəmiyyətli bir hissəsini tez bir zamanda istifadə edə bilər.
Ancaq keşunu sevirsənsə, onu keto pəhrizinə daxil edə bilərsən.
Sadəcə yediyin porsiyanın ölçüsünə və keşunu yediyindən sonra nə qədər karbohidratın qalacağına diqqət yetir.
Xülasə: 1 unsiya (28 qram) keşu 9 qram ümumi karbohidrat və ya 8 qram xalis karbohidrat ehtiva edir. Bu, az karbohidratlı keto pəhrizi üçün əhəmiyyətli miqdarda karbohidratdır, lakin porsiya ölçüsünə diqqət yetirsən, keşu daxil edilə bilər.
Keşuya alternativlər
Pəhrizinə daha az karbohidratlı qoz-fındıq daxil etməyə üstünlük verirsənsə, bir neçə yaxşı seçim var, o cümlədən:
- Badam: 6 qram ümumi karbohidrat, 3 qram xalis karbohidrat hər unsiya (28 qram)
- Pekan: 4 qram ümumi karbohidrat, 1 qram xalis karbohidrat hər unsiya (28 qram)
- Qoz: 4 qram ümumi karbohidrat, 2 qram xalis karbohidrat hər unsiya (28 qram)
- Makadamiya qozu: 4 qram ümumi karbohidrat, 2 qram xalis karbohidrat hər unsiya (28 qram)
Xülasə: Badam, pekan, makadamiya qozu və qoz keşudan daha az karbohidratlıdır. Beləliklə, onlar keto pəhrizi üçün daha uyğun ola bilər.
Xülasə
Keşu populyar bir ağac qozudur və sağlam, əlverişli bir qəlyanaltıdır.
Ancaq keto pəhrizi üçün ən uyğun qoz deyil, çünki xüsusilə pekan və ya makadamiya qozu kimi digər qoz-fındıqlarla müqayisədə nisbətən yüksək karbohidratlıdır.
Bununla belə, əgər keşunu sevirsənsə, onu keto pəhrizinə daxil edə bilərsən. Sadəcə porsiya ölçüsünə və günün qalan hissəsi üçün nə qədər karbohidratın qalacağına diqqət yetir.







