Hangover bədəninin çox spirt içməyə reaksiyasıdır.

Simptomlara yorğunluq, ürəkbulanma, baş ağrısı, işığa həssaslıq, susuzlaşdırma və ya bir neçə saat davam edən başgicəllənmə daxildir.
Hangover haqqında araşdırmalar məhduddur və onların arxasındakı dəqiq proseslər zəif başa düşülür.
Hesab olunur ki, bədən hangover zamanı müxtəlif simptomları tetikləyən xüsusi hormonal və immun reaksiyalar yaşayır.
Hangover üçün məlum bir müalicə olmasa da, bəzi qidalar və içkilər simptomları yüngülləşdirə bilər.
Hangoveri yüngülləşdirməyə kömək edəcək 23 ən yaxşı qida və içki aşağıdadır.
1. Banan
Spirt bədəninin suyu saxlamağa kömək edən bir hormonun istehsalını bloklayır, bu da susuzlaşdırma və kalium və natrium kimi elektrolitlərin itkisinə səbəb olur.
Bananlar xüsusilə kaliumla zəngindir və bədəninin ehtiyatlarını bərpa etməyə kömək edə bilər. Bir orta banan bu qida maddəsi üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun (RDI) 12%-ni ehtiva edir.
2. Yumurta
Yumurtalar sisteinlə zəngindir, bu, bədəninin antioksidant qlütation istehsal etmək üçün istifadə etdiyi bir amin turşusudur.
Spirt içmək bədənin qlütation ehtiyatlarını azaldır. Onsuz bədənin spirt mübadiləsinin zəhərli yan məhsullarını parçalaması çətinləşir.
Sisteinlə zəngin yumurta yemək bədənində qlütationu artırmaq və bəlkə də hangover simptomlarını yaxşılaşdırmaq üçün əla bir yoldur.
3. Qarpız
Hangover ilə əlaqəli baş ağrısı adətən susuzlaşdırma və beyinə qan axınının azalması səbəbindən olduğundan, qarpız yemək kömək edə bilər.
Qarpız L-sitrullinlə zəngindir, bu, qan axınını artıra bilən bir qida maddəsidir.
Bundan əlavə, yüksək su tərkibi səni yenidən nəmləndirməyə kömək edə bilər.
4. Turşu
Turşular natriumla zəngindir, bu, həddindən artıq içki zamanı tükənən bir elektrolitdir.
Turşu yemək və ya onların şorabasını içmək natrium səviyyələrini artırmağa və hangoveri aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Bir xiyar turşusu təxminən natrium üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 13%-ni ehtiva edir. Daha da yaxşısı, 2,5 unsiya (75 ml) turşu suyu tövsiyə olunan gündəlik qəbulun təxminən 20%-ni təmin edir.
Unutma ki, turşuların natrium tərkibi markadan asılı olaraq dəyişə bilər.
5. Bal
Yüksək fruktoza tərkibinə görə bal hangover simptomlarını yaxşılaşdıra bilər. Növündən asılı olaraq 34,8% ilə 39,8% arasında fruktoza ola bilər.
Bu mövzuda araşdırmalar məhdud olsa da, fruktoza bədəninin spirtdən daha sürətli qurtulmasına kömək edə bilər.
50 yetkin üzərində aparılan bir araşdırma balın spirtin eliminasiya sürətini 32,4%-ə qədər artırdığını aşkar etdi.
Bədəninin spirtlərdən qurtulma sürətini artırma qabiliyyətinə baxmayaraq, fruktoza başqa bir araşdırmada hangover simptomlarının intensivliyini azaltmadı.
Buna baxmayaraq, bal və fruktoza olan digər qidaları çox içdikdən sonra özünü daha yaxşı hiss etmək üçün mümkün bir yol kimi istisna etmək olmaz.

6. Krekerlər
Krekerlər qan şəkərini hangover zamanı artıra bilən və əlaqəli simptomları yaxşılaşdıra bilən sürətli təsirli karbohidratlar ehtiva edir.
Qaraciyər spirtləri emal edərkən, qan şəkərini tənzimləməyə artıq diqqət yetirmir. Buna görə də, xüsusilə diabetli insanlarda həddindən artıq içki nəticəsində qan şəkərinin aşağı düşməsi baş verə bilər. Karbohidrat yemək qan şəkərini artırır.
Beş duzlu kreker (30 qram) təxminən 22 qram karbohidrat ehtiva edir.
7. Qoz-fındıq
Yüksək maqnezium tərkibinə görə qoz-fındıq hangover üçün bir həll ola bilər.
Həddindən artıq spirt istehlakı hüceyrələrində maqneziumu tükəndirə bilər. Nəticədə, maqnezium ehtiyatlarının bərpası simptomları müalicə etməyə kömək edə bilər.
Yarım fincan (71 qram) badam maqnezium üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun təxminən 50%-ni təmin edir.
8. İspanaq
İspanaq folatla zəngindir, bu, çox içki nəticəsində azala bilən bir qida maddəsidir.
Araşdırmaların bir icmalı spirtin folatın absorbsiyasını pozduğunu və xroniki spirt qəbulunun çatışmazlığa səbəb ola biləcəyini aşkar etdi.
İspanaq yemək spirt içdikdən sonra adekvat folat səviyyələrini qorumağa kömək edə bilər. Bir fincan (180 qram) bişmiş ispanaq tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 66%-ni təmin edir.
Tövsiyə olunan oxu: Xəstə olanda yeyiləcək ən yaxşı 15 qida
9. Avokado
Çox içki içdikdən sonra avokado yemək spirt istehlakı və susuzlaşdırma nəticəsində aşağı düşmüş kalium səviyyələrini artırmağa kömək edə bilər.
Bir avokado (136 qram) bu mineral üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 20%-ni təmin edir.
Bundan əlavə, araşdırmalar avokadonun qaraciyər zədələnməsindən qoruyan birləşmələr ehtiva etdiyini göstərir. Çox içmək qaraciyərinə zərər verdiyi üçün avokado hangover üçün xüsusilə faydalı ola bilər.
10. Ət
Ət və digər yüksək zülallı qidalar bədəninin hangoveri daha yaxşı idarə etməsinə kömək edə bilər.
Araşdırmalar spirtin bədəninin müəyyən amin turşularını absorbsiya etməsinə mane olduğunu göstərir. Xroniki spirt istehlakı amin turşusu çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Bədənin zülalı amin turşularına parçalayır, bu da hangover zamanı yaxşı bir seçimdir.
Üç unsiya (85 qram) mal əti təxminən 25 qram zülal, üç unsiya (84 qram) toyuq döşü isə 13 qram zülal ehtiva edir.
11. Yulaf əzməsi
Yulaf əzməsi qan dövranına şəkərin yavaş və sabit şəkildə buraxılmasını təmin edən kompleks karbohidratlar ehtiva edir və hangover simptomlarına kömək edə bilər.
Bir araşdırma mürəkkəb karbohidratlarla dolu səhər yeməyi yeməyin, rafinə edilmiş şəkərlər əvəzinə, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırdığını və yorğunluq hissini azaltdığını aşkar etdi.
Çox içki içdikdən sonra yulaf əzməsinə müraciət etmək hangoverlə əlaqəli narahatlıq, yorğunluq və ya aşağı qan şəkərinə kömək edə bilər.
12. Mavi giləmeyvə
Mavi giləmeyvə bədənindəki iltihabı azaltan qida maddələri ilə zəngindir, bu da hangoverin varsa faydalıdır.
20 kişi üzərində aparılan bir araşdırma spirt istehlakından sonra müxtəlif iltihablı birləşmələrin qan səviyyələrinin artdığını aşkar etdi.
Beləliklə, çox içdikdən sonra mavi giləmeyvə yemək əlaqəli iltihabla mübarizə aparmağa kömək edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Əzələ kramplarına təbii yolla kömək edə biləcək 12 qida
13. Toyuq əriştə şorbası
Toyuq əriştə şorbası qrip və ya soyuqdəymə üçün məşhur bir müalicədir. Lakin, hangover üçün də faydalı ola bilər.
Araşdırmalar toyuq əriştə şorbasının səni yenidən nəmləndirməyə kömək edə biləcəyini göstərir — əsasən yüksək natrium tərkibinə görə.
Bir fincan (245 qram) toyuq əriştə şorbası natrium üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 35%-ni təmin edir.
14. Portağal
Portağal C vitamini ilə zəngindir, bu da bədəninin qlütation itirməsinin qarşısını ala bilər.
Qlütation bədəninin spirtlərdən qurtulmasına kömək edən bir antioksidantdır və spirt istehlakı zamanı tez-tez azalır.
Portağal yemək qlütation səviyyələrini sabit saxlamaq üçün lazım olan C vitaminini verə bilər və hətta hangoverini müalicə etməyə kömək edə bilər.
15. Qulançar
Qulançar hangoveri yüngülləşdirə bilən müəyyən birləşmələr ehtiva edir.
Bir test-tüp araşdırmasına görə, qulançarda olan ekstraktlar spirtləri parçalamağa kömək edən müəyyən fermentlərin effektivliyini iki dəfədən çox artırdı və qaraciyər hüceyrələrini zədələnmədən qorudu.
Qulançarın insanlarda hangoverə təsiri haqqında hazırda heç bir araşdırma olmasa da, bu tərəvəzi yemək cəhd etməyə dəyər.
16. Somon
Somon bədənindəki iltihabı azaltmaqda əla olan omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.
Spirt içmək iltihaba səbəb olan birləşmələrin sayını artıra bildiyi üçün somon və ya digər yağlı balıq yemək hangover simptomlarını yüngülləşdirmək üçün yaxşı bir yol ola bilər.
17. Şirin kartof
Şirin kartof hangoveri daha sürətli aradan qaldırmağa kömək edə biləcək bir neçə qida maddəsi ehtiva edir.
Bir fincan (200 qram) bişmiş şirin kartof A vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 750%-dən çoxunu, maqnezium üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 14%-ni və kalium üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 27%-ni ehtiva edir.
A vitamini hangoverlə əlaqəli iltihabla mübarizə aparmağa kömək edə bilər, maqnezium və kalium isə spirt istehlakı zamanı itirilənləri əvəz etmək üçün lazımdır.
Tövsiyə olunan oxu: Mədə qripi zamanı yeyiləcək 17 qida və içki
18. Zəncəfil
Geniş araşdırmalar zəncəfilin ürəkbulanma üçün effektiv bir müalicə kimi istifadəsini dəstəkləyir.
Zəncəfilin ürəkbulanma əleyhinə təsirləri onu hangoverlə əlaqəli mədə narahatlığı üçün mümkün bir müalicə edir.
Onu tək, smuzilərdə və ya çay kimi içmək olar.
19. Su
Su içmək hangover zamanı edə biləcəyin ən vacib şeylərdən biridir.
Spirt diuretik olduğu üçün səni daha tez-tez sidiyə çıxarır və su itkisini artırır. Su bu itirilmiş mayeləri bərpa edə bilər.
20. Pomidor suyu
Pomidor suyu hangover zamanı içmək üçün başqa bir yaxşı içki ola bilər.
Araşdırmalar pomidorun qaraciyər zədələnməsindən qoruyan birləşmələr ehtiva etdiyini göstərir. Həddindən artıq spirt istehlakı qaraciyər zədələnməsinə səbəb ola bilər, buna görə pomidor spirt içməyin təsirlərini qarşılaya bilər.
Bundan əlavə, bir test-tüp araşdırması pomidor suyunun fermentlərin spirtləri emal etmə sürətini sürətləndirə biləcəyini aşkar etdi.
21. Yaşıl çay
Yaşıl çay da hangoverlə mübarizə aparmağa kömək edə bilər.
Bir araşdırma yaşıl çaydakı birləşmələrin siçanlarda qan spirt konsentrasiyasını əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını aşkar etdi. Əlavə araşdırmalar yaşıl çay ekstraktları ilə qidalanan siçanlarda oxşar təsirləri göstərir.
Araşdırmalar yalnız heyvanlar üzərində aparılsa da, yaşıl çayın hangover simptomlarını yaxşılaşdırmaqdakı effektivliyi insanlara da aid edilə bilər.
22. Kokos suyu
Nəmləndirmə hangoverdən sağalmanın vacib bir hissəsi olduğu üçün kokos suyu içmək hangoverdən qurtulmağı asanlaşdıra bilər.
Kokos suyu çoxlu elektrolitlər ehtiva edir. Bir fincan (240 ml) kokos suyu natrium və kalium üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun müvafiq olaraq 11% və 17%-ni ehtiva edir.
Nəticədə, araşdırmalar kokos suyunun yenidən nəmləndirmə üçün ənənəvi idman içkiləri qədər effektiv olduğunu göstərmişdir.
23. Qəhvə
Nəhayət, qəhvə hangoveri aradan qaldırmaq üçün faydalı ola bilər.
Qəhvə istehlakı bəzi araşdırmalarda iltihabın azalması ilə əlaqələndirilmişdir, lakin araşdırmalar qarışıqdır. Buna görə də, çox içki içdikdən sonra bir fincan qəhvə içmək hangoverdən yaranan iltihabla mübarizə apara bilər və ya bilməz.
Lakin, hangover yorğunluğunu yaxşılaşdırmaq və daha ayıq olmaq istəyirsənsə, qəhvə yaxşı bir seçimdir.
Xülasə
Hangover üçün sehrli bir müalicə olmasa da, bəzi qidalar və içkilər özünü daha yaxşı hiss etməyə kömək edə bilər.
Hangoverin qarşısını almağın ən yaxşı yolu spirtlərdən tamamilə çəkinmək və ya onu mülayim şəkildə içməkdir.
Əgər özünü hangoverdən əziyyət çəkərkən tapsan, bu siyahıdakı bəzi qidaları və ya içkiləri istehlak etmək səni qısa müddətdə normal vəziyyətə qaytara bilər.







