Nigella sativa (N. sativa) Cənub-Qərbi Asiya, Yaxın Şərq, Cənubi Avropa və Şimali Afrikada bitən kiçik çiçəkli bir bitkidir.
Bu kolun həmçinin kiçik qara toxumları olan meyvələri də olur. Sadəcə qara zirə kimi tanınan N. sativa toxumları, qara zira, qara cirə, nigella, razyana çiçəyi və Roma keşnişi kimi bir çox başqa adlarla da tanınır.
Qara zirə yağı N. sativa toxumlarından alınır və bir çox müalicəvi faydalarına görə 2000 ildən artıqdır ki, ənənəvi təbabətdə istifadə olunur.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Jennifer S.
App Store-da mövcuddurTədqiqatlar göstərir ki, onun astmanın müalicəsi və arıqlamağa kömək etmək kimi bir çox sağlamlıq tətbiqləri ola bilər. Dəri və saç üçün də topikal olaraq tətbiq olunur.
Bu məqalə qara zirə yağının potensial sağlamlıq faydalarını, həmçinin mümkün yan təsirlərini və doza məlumatlarını nəzərdən keçirir.
Qara zirə yağının potensial sağlamlıq faydaları
Ənənəvi təbabətdə qara zirə yağı müxtəlif sağlamlıq problemlərini müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir. Nəticədə, bəzən “panacea” — və ya universal şəfaverici kimi adlandırılmışdır.
Bütün təklif olunan müalicəvi istifadələri effektiv olduğu sübut edilməsə də, qara zirə yağı və onun bitki birləşmələri sağlamlıq üçün bir neçə fayda ilə əlaqələndirilmişdir.
Qara zirə yağı antioksidantlarla zəngindir
Qara zirə yağı antioksidantlarla — hüceyrələri sərbəst radikallar adlanan qeyri-sabit molekulların səbəb olduğu zədələrdən qorumağa kömək edən bitki birləşmələri ilə zəngindir.
Antioksidantlar sağlamlıq üçün vacibdir, çünki tədqiqatlar göstərmişdir ki, onlar iltihabı azalda və ürək xəstəlikləri, Alzheimer xəstəliyi və xərçəng kimi vəziyyətlərdən qoruya bilər.
Xüsusilə, qara zirə yağı güclü antioksidant və iltihabəleyhinə təsirlərə malik timokinonla zəngindir. Nəticədə, tədqiqatlar göstərir ki, bu birləşmə beyin sağlamlığını qoruya və bir neçə növ xərçəngin müalicəsinə kömək edə bilər.
Qara zirə yağı astmanın müalicəsinə kömək edə bilər
Astma, tənəffüs yollarının selikli qişasının şişdiyi və ətrafındakı əzələlərin daraldığı, nəfəs almağı çətinləşdirən xroniki bir vəziyyətdir.
Tədqiqatlar göstərmişdir ki, qara zirə yağı, xüsusilə yağdakı timokinon, iltihabı azaltmaq və tənəffüs yollarındakı əzələləri rahatlatmaqla astmanın müalicəsinə kömək edə bilər.
Astmalı 80 yetkin üzərində aparılan bir araşdırmada, 4 həftə ərzində gündə iki dəfə 500 mq qara zirə yağı kapsulu qəbul etməyin astma nəzarətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdığı aşkar edilmişdir.
Ümidverici olsa da, astmanın müalicəsində qara zirə yağı əlavələrinin uzunmüddətli təhlükəsizliyini və effektivliyini qiymətləndirmək üçün daha böyük və daha uzunmüddətli tədqiqatlar lazımdır.
Qara zirə yağı arıqlama səylərinə kömək edə bilər
Dəqiq mexanizm tam başa düşülməsə də, tədqiqatlar göstərir ki, qara zirə yağı piylənmə, metabolik sindrom və ya tip 2 diabeti olan şəxslərdə bədən kütlə indeksi (BKI) azaltmağa kömək edə bilər.
8 həftəlik bir araşdırmada, 25-50 yaş arası piylənməli 90 qadına aşağı kalorili pəhriz və ya plasebo, ya da hər yeməkdə 1 qram qara zirə yağı (gündə cəmi 3 qram) verilmişdir.
Tədqiqatın sonunda, qara zirə yağı qəbul edənlər plasebo qrupundan əhəmiyyətli dərəcədə daha çox çəki və bel ətrafı itirmişdilər. Yağ qrupunda trigliserid və LDL (pis) xolesterol səviyyələrində də əhəmiyyətli yaxşılaşmalar müşahidə edilmişdir.
Bu ümidverici nəticələrə baxmayaraq, arıqlamaq üçün qara zirə yağının uzunmüddətli təhlükəsizliyi və effektivliyi ilə bağlı daha çox araşdırma lazımdır.
Qara zirə yağı qan şəkəri səviyyəsini aşağı sala bilər
Diabetli şəxslər üçün davamlı yüksək qan şəkəri səviyyələrinin böyrək xəstəliyi, göz xəstəliyi və insult kimi gələcək fəsadlar riskini artırdığı göstərilmişdir.
Tip 2 diabetli şəxslər üzərində aparılan bir neçə tədqiqat göstərir ki, gündə 2 qram əzilmiş bütün qara zirə toxumu dozası oruc qan şəkəri səviyyələrini və hemoqlobin A1c (HbA1c) səviyyələrini (2-3 ay ərzində orta qan şəkəri səviyyələrinin ölçüsü) əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
Əksər tədqiqatlar kapsullarda qara zirə tozundan istifadə etsə də, qara zirə yağının da qan şəkəri səviyyələrini aşağı salmağa kömək etdiyi göstərilmişdir.
Tip 2 diabetli 99 yetkin üzərində aparılan bir araşdırmada, 20 gün ərzində gündə həm 1/3 çay qaşığı (1.5 ml), həm də 3/5 çay qaşığı (3 ml) qara zirə yağının plasebo ilə müqayisədə HbA1c səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı aşkar edilmişdir.
Tövsiyə olunan oxu: Kalonjinin (Qara Zirə) 9 Təsirli Sağlamlıq Faydası
Qara zirə yağı qan təzyiqini və xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər
Qara zirə yağı qan təzyiqini və xolesterol səviyyəsini azaltmaqda potensial effektivliyi üçün də araşdırılmışdır.
Yüksək qan təzyiqi və yüksək ümumi və LDL (pis) xolesterol səviyyələri ürək xəstəlikləri üçün vacib risk faktorlarıdır.
İki araşdırma, biri piylənməli 90 qadın üzərində, digəri tip 2 diabetli 72 yetkin üzərində, 8-12 həftə ərzində gündə 2-3 qram qara zirə yağı kapsulu qəbul etməyin LDL (pis) və ümumi xolesterol səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını aşkar etmişdir.
Yüksək xolesterol səviyyəsi olan 90 nəfər üzərində aparılan başqa bir araşdırmada, 6 həftə ərzində səhər yeməyindən sonra 2 çay qaşığı (10 qram) qara zirə yağı qəbul etməyin LDL (pis) xolesterol səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı müşahidə edilmişdir.
Yağ qan təzyiqini də aşağı sala bilər.
70 sağlam yetkin üzərində aparılan bir araşdırmada, 8 həftə ərzində gündə iki dəfə 1/2 çay qaşığı (2.5 ml) qara zirə yağının plasebo ilə müqayisədə qan təzyiqi səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı qeyd edilmişdir.
Ümidverici olsa da, qan təzyiqini və xolesterol səviyyəsini azaltmaqda qara zirə yağı üzərində ümumi araşdırma məhduddur. Optimal dozanı təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma lazımdır.
Qara zirə yağı beyin sağlamlığını qoruya bilər
Neyroiltihab beyin toxumasının iltihabıdır. Onun Alzheimer və Parkinson kimi xəstəliklərin inkişafında vacib rol oynadığı düşünülür.
Erkən sınaq borusu və heyvan tədqiqatları göstərir ki, qara zirə yağındakı timokinon neyroiltihabı azalda bilər. Buna görə də, Alzheimer və ya Parkinson xəstəliyi kimi beyin xəstəliklərindən qorunmağa kömək edə bilər.
Lakin, hazırda qara zirə yağının insanlarda, xüsusilə beyinlə bağlı effektivliyi üzərində çox az araşdırma var.
40 sağlam yaşlı yetkin üzərində aparılan bir araşdırmada, 9 həftə ərzində gündə iki dəfə 500 mq N. sativa kapsulu qəbul etdikdən sonra yaddaş, diqqət və idrak ölçülərində əhəmiyyətli yaxşılaşmalar aşkar edilmişdir.
Hələ də, qara zirə yağının beyin sağlamlığına qoruyucu təsirlərini təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma lazımdır.
Tövsiyə olunan oxu: Zərdəçal Arıqlamağa Kömək Edirmi? Faydaları İzah Edilir
Qara zirə yağı dəri və saç üçün faydalı ola bilər
Tibbi istifadələrdən əlavə, qara zirə yağı müxtəlif dəri problemlərini müalicə etmək və saçı nəmləndirmək üçün tez-tez topikal olaraq istifadə olunur.
Tədqiqatlar göstərir ki, antimikrobiyal və iltihabəleyhinə təsirlərinə görə, qara zirə yağı bir neçə dəri probleminin müalicəsinə kömək edə bilər, o cümlədən:
- sızanaq
- ekzema
- ümumi quru dəri
- psoriaz
Yağın saçı nəmləndirməyə və kəpəyi azaltmağa kömək edə biləcəyi iddialarına baxmayaraq, bu iddiaları dəstəkləyən heç bir klinik tədqiqat yoxdur.
Qara zirə yağının digər potensial faydaları
Qara zirə yağının sağlamlıq üçün başqa faydaları da ola bilər, o cümlədən:
- Xərçəngəleyhinə təsirlər. Sınaq borusu tədqiqatları qara zirə yağındakı timokinonun bir neçə növ xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini və yayılmasını nəzarət etməyə kömək etdiyini göstərmişdir.
- Revmatoid artrit simptomlarını azaltmaq. İltihabəleyhinə təsirlərinə görə, məhdud araşdırmalar göstərir ki, qara zirə yağı revmatoid artritli insanlarda oynaq iltihabını azaltmağa kömək edə bilər.
- Kişi sonsuzluğu. Məhdud araşdırmalar göstərir ki, qara zirə yağı sonsuzluq diaqnozu qoyulmuş kişilərdə sperma keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.
- Göbələkəleyhinə. Qara zirə yağının göbələkəleyhinə fəaliyyətlərə malik olduğu da göstərilmişdir. Xüsusilə, kandidoza səbəb ola bilən Candida albicans-dan qoruya bilər.
Erkən araşdırmalar qara zirə yağının tətbiqlərində ümidverici nəticələr göstərsə də, bu təsirləri və optimal dozanı təsdiqləmək üçün insanlar üzərində daha çox tədqiqat lazımdır.
Xülasə: Qara zirə yağı antioksidantlarla zəngindir və sağlamlıq üçün bir neçə faydası ola bilər. Bunlara astmanın və müxtəlif dəri problemlərinin müalicəsi, qan şəkəri və xolesterol səviyyələrinin aşağı salınması, arıqlamağa kömək etmək və beyin sağlamlığını qorumaq daxildir.
Qara zirə yağının potensial yan təsirləri və təhlükəsizlik narahatlıqları
Kiçik miqdarda yemək üçün istifadə edildikdə, qara zirə yağı əksər insanlar üçün təhlükəsizdir.
Lakin, terapevtik məqsədlər üçün daha böyük dozaların qəbulunun uzunmüddətli təhlükəsizliyi ilə bağlı məhdud araşdırma var.
Ümumiyyətlə, 3 ay və ya daha az müddətə qısa müddətli istifadə heç bir ciddi yan təsir ilə əlaqələndirilməmişdir. Lakin, bir araşdırmada, 8 həftə ərzində gündə 1 çay qaşığı (5 ml) qara zirə yağı qəbul etmək bəzi iştirakçılarda ürəkbulanma və şişkinliyə səbəb olmuşdur.
Potensial narahatlıqlardan biri, qara zirə yağının sitoxrom P450 yolu ilə emal olunan dərmanlarla qarşılıqlı təsirə girə bilməsidir. Təsirə məruz qala biləcək ümumi dərmanlara varfarin (Coumadin) və metoprolol (Lopressor) kimi beta-blokerlər daxildir.
Həmçinin, çox miqdarda qara zirə yağı qəbul etməyin böyrəklərə zərər verə biləcəyi ilə bağlı narahatlıqlar var. Bir bildirilən halda, tip 2 diabetli bir qadın 6 gün ərzində gündə 2-2.5 qram qara zirə kapsulu qəbul etdikdən sonra kəskin böyrək çatışmazlığı ilə xəstəxanaya yerləşdirilmişdir.
Lakin, digər tədqiqatlar böyrək sağlamlığına mənfi təsirlər göstərməmişdir. Bəzi tədqiqatlar hətta qara zirə yağının böyrək funksiyasına qoruyucu təsir göstərdiyini irəli sürmüşdür.
Əgər hər hansı bir böyrək problemin varsa, qara zirə yağı qəbul etməzdən əvvəl həkiminlə danışmaq tövsiyə olunur.
Nəhayət, məhdud araşdırmalara görə, hamilə və ya süd verən qadınlar qara zirə yağını, yeməklərə əlavə olaraq kiçik miqdarda istifadə etməkdən başqa, istifadə etməkdən çəkinməlidirlər.
Ümumiyyətlə, qara zirə yağının insanlarda təhlükəsizliyi, xüsusilə uzunmüddətli istifadə üçün daha çox araşdırma lazımdır.
Xülasə: Qara zirə yağının kulinariya məqsədləri üçün istifadəsi əksər insanlar üçün təhlükəsizdir. Araşdırmaların azlığı səbəbindən, qara zirə yağının daha böyük dozalarının tibbi məqsədlər üçün uzunmüddətli istifadəsinin təhlükəsizliyi məlum deyil.
Tövsiyə olunan oxu: Çəmən otu toxumları saçın üçün faydalıdırmı? Faydaları və istifadəsi
Qara zirə yağı necə istifadə olunur
Əlavə olaraq, qara zirə yağı həb və ya maye şəklində qəbul edilə bilər. Yağ həmçinin dəri və saç üzərində topikal olaraq istifadə edilə bilər.
Qara zirə yağının maye formasını alarkən, əlavə maddələr olmayan yüksək keyfiyyətli bir məhsul seçmək tövsiyə olunur.
Bundan əlavə, əlavələr Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən təhlükəsizliyi və effektivliyi üçün sınaqdan keçirilmədiyi üçün, etibarlı bir marka seçmək vacibdir.
Keyfiyyət üçün sınaqdan keçirilən ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention və ya NSF International tərəfindən sertifikatlaşdırılmış məhsulları axtarmaq kömək edə bilər.
Qara zirə yağının bir qədər acı və ədviyyatlı güclü bir dadı var. Tez-tez cirə və ya kəklikotu ilə müqayisə edilir. Nəticədə, qara zirə yağını maye şəklində qəbul edirsənsə, onu bal və ya limon suyu kimi başqa güclü dadlı bir tərkiblə qarışdırmaq istəyə bilərsən.
Topikal istifadə üçün qara zirə yağı dəriyə masaj edilə bilər.
Xülasə: Qara zirə yağı kapsul və ya maye şəklində qəbul edilə bilər. Lakin, güclü dadına görə, onu qəbul etməzdən əvvəl bal və ya limon suyu ilə qarışdırmaq istəyə bilərsən.
Qara zirə yağı üçün doza tövsiyələri
Qara zirə yağının sağlamlıq üçün bəzi faydaları olsa da, o, hazırda qəbul etdiyin heç bir dərmanı əvəz etmir.
Əlavə olaraq, hazırda tövsiyə olunan dozanı müəyyən etmək üçün kifayət qədər sübut yoxdur. Nəticədə, qara zirə yağı istifadə etməzdən əvvəl həkiminlə danışmaq vacibdir.
Nəzərdə tutulan istifadəyə görə, araşdırılan qara zirə yağı miqdarları çox dəyişir.
Məsələn, astmalı insanlarda, 4 ay ərzində gündə 1000 mq qara zirə yağı kapsulu qəbul etməyin əlavə müalicə kimi təhlükəsiz və effektiv olduğu aşkar edilmişdir.
Digər tərəfdən, arıqlamaq və qan şəkəri səviyyələrini azaltmaqda, tədqiqatlar 8-12 həftə ərzində gündə 2-3 qram qara zirə yağının daha yüksək dozalarının daha effektiv olduğunu göstərmişdir.
Doza istifadəyə görə dəyişə biləcəyi üçün, fərdi doza tövsiyələri üçün əvvəlcə həkiminlə danışmaq tövsiyə olunur.
Xülasə: Kifayət qədər araşdırma olmadığı üçün, hazırda qara zirə yağının tövsiyə olunan dozası müəyyən edilməmişdir. Fərdi doza tövsiyələri üçün həkiminlə danışmaq vacibdir.
Xülasə
Qara zirə yağı müxtəlif vəziyyətləri müalicə etmək üçün alternativ təbabətdə istifadə olunan ümumi bir əlavədir.
Mövcud araşdırmalar göstərir ki, qara zirə yağı astmanın müalicəsində effektiv ola bilər, arıqlama səylərinə kömək edə bilər və qan şəkəri və xolesterol səviyyələrini aşağı salmağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, qara zirə yağındakı timokinonun iltihabəleyhinə və antioksidant təsirləri beyin sağlamlığını qoruya və xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini yavaşlada bilər.
Hələ də, qara zirə yağının uzunmüddətli təhlükəsizliyini və effektivliyini müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma lazımdır.
Qara zirə yağı sınamazdan əvvəl, onu qəbul edib-etməyəcəyini və nə qədər qəbul edəcəyini müəyyən etmək üçün həkiminlə görüş təyin etməyi unutma.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
