Qəhvə dünyanın ən sevimli içkilərindən biridir. Dünyada insanlar hər il təxminən 8.6 milyard kq (19 milyard funt) qəhvə istehlak edirlər.
Əgər sən qəhvə içənsənsə, ilk bir neçə qurtumdan sonra gələn “qəhvə oyanışını” yəqin ki, yaxşı bilirsən. Hətta təkcə ətri belə səni canlandıra bilər.
Ancaq müntəzəm qəhvə istehlakının sənin üçün faydalı olub-olmaması ilə bağlı bəzi mübahisələr var – xüsusilə də onun qan təzyiqinə və ürək sağlamlığına təsiri baxımından.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Linda P.
App Store-da mövcuddurBu məqalə qəhvənin qan təzyiqinə təsir edib-etmədiyini və gündəlik qəhvə vərdişini azaltmağı düşünməli olub-olmadığını sənə izah edir.
Bu məqalədə
Qəhvə qan təzyiqini müvəqqəti olaraq artıra bilər
Elm göstərir ki, qəhvə içməyin fizioloji təsirləri kiçik bir oyanıqlıq dozasından daha uzağa gedə bilər. Araşdırmalar göstərir ki, o, istehlakdan qısa müddət sonra qan təzyiqini artıra bilər.
34 araşdırmanın nəticələrinə görə, qəhvədən alınan 200–300 mq kofein – təxminən 1.5–2 fincan qəhvədə olan miqdar – sistolik və diastolik qan təzyiqində müvafiq olaraq orta hesabla 8 mm Hg və 6 mm Hg artıma səbəb olmuşdur.
Bu təsir istehlakdan üç saata qədər müşahidə edilmişdir və nəticələr başlanğıcda normal qan təzyiqi olan insanlarda və əvvəlcədən yüksək qan təzyiqi olanlarda oxşar olmuşdur.
Maraqlıdır ki, müntəzəm qəhvə istehlakı qan təzyiqinə eyni təsir göstərmir – bu, onu vərdiş halına gətirəndə inkişaf edən kofein tolerantlığı ilə əlaqədar ola bilər.
Bu məlumatlara əsasən, bir fincan qəhvə içdikdən sonra qan təzyiqində kiçikdən orta dərəcəyə qədər artım baş verə bilər – xüsusilə də onu nadir hallarda içirsənsə.
Xülasə: Araşdırmalar göstərir ki, qəhvə istehlakdan üç saata qədər qan təzyiqini artıra bilər. Ancaq onu müntəzəm içirsənsə, bu təsir azalır.
Potensial uzunmüddətli təsirlər
Qəhvə içdikdən sonra qan təzyiqini müvəqqəti olaraq artırsa da, bu təsir qısamüddətli dövrdən çox uzağa getmir.
Yüksək qan təzyiqi olan insanlar üçün mövcud araşdırmalar göstərir ki, gündəlik qəhvə istehlakının qan təzyiqinə və ya ürək xəstəliyi riskinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir etməsi ehtimalı azdır.
Qəhvə bəzi sağlamlıq faydaları təmin edə bilər.
Başqa cür sağlam insanlar üçün araşdırmalar göstərir ki, gündə 3–5 fincan qəhvə içmək ürək xəstəliyi riskinin 15% azalması və erkən ölüm riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirilir.
Qəhvə güclü antioksidant təsirlərə malik və bədənindəki oksidləşdirici stresi azalda bilən çoxsaylı bioloji aktiv birləşmələr ehtiva edir.
Bəzi tədqiqatçılar qəhvənin sağlamlıq faydalarının kofeinin onu müntəzəm içənlərə göstərə biləcəyi hər hansı potensial mənfi təsirlərdən daha çox ola biləcəyini nəzəriyyələşdirirlər.
Bununla belə, qəhvənin insan sağlamlığına uzunmüddətli təsirini daha yaxşı anlamaq üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var. O, tamamilə təhlükəsiz görünür və hətta dəyərli bir vərdiş ola bilər.
Xülasə: Uzunmüddətli araşdırmalar məhdud olsa da, bəzi məlumatlar tez-tez qəhvə içməyin qan təzyiqinin artması və ya ürək xəstəliyi riski ilə əlaqəli olmadığını göstərir. Qəhvə ürək sağlamlığını təşviq edə bilən antioksidantlar ehtiva edir.
Yüksək qan təzyiqin varsa, qəhvədən çəkinməlisənmi?
Əksər insanlar üçün orta miqdarda qəhvə istehlakının qan təzyiqinə və ya ürək xəstəliyi riskinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir etməsi ehtimalı azdır – hətta əvvəllər yüksək qan təzyiqi diaqnozu qoyulsa belə.
Əksinə də ola bilər.
Qəhvədə olan bəzi bioloji aktiv birləşmələr, o cümlədən oksidləşdirici stressin və iltihabın azalması kimi sağlamlıq faydaları təklif edə bilər.
Əlbəttə ki, həddindən artıq kofeinə məruz qalmaq məsləhət görülmür, xüsusilə də artıq yüksək qan təzyiqin varsa.
Əgər sən artıq müntəzəm olaraq qəhvə içmirsənsə, bu içkini gündəlik rejiminə əlavə etməzdən əvvəl qan təzyiqin nəzarət altına alınana qədər gözləmək istəyə bilərsən, çünki o, qısamüddətli dövrdə qan təzyiqini artıra bilər.
Unutma ki, hər hansı bir şeyi həddindən artıq yemək və ya içmək sağlamlığa mənfi təsirlərə səbəb ola bilər – qəhvə də istisna deyil. Həyat tərzində və qidalanma vərdişlərində tarazlığı qorumaq həmişə vacibdir.
Müntəzəm fiziki fəaliyyət, meyvə, tərəvəz, yağsız zülal və tam taxıllarla zəngin pəhrizlə birlikdə sağlam qan təzyiqini və ürək sağlamlığını təşviq etmək üçün ən yaxşı yollardan biridir.
Bu sağlam davranışlara diqqət yetirmək, qəhvə qəbulunla bağlı həddindən artıq narahat olmaqdan daha yaxşı enerji istifadəsi ola bilər.
Xülasə: Müntəzəm olaraq orta miqdarda qəhvə istehlakının yüksək qan təzyiqi olan insanlarda sağlamlıq nəticələrini pisləşdirməsi ehtimalı azdır. Balanslı pəhriz və sağlam həyat tərzi qəhvə istehlakından daha çox qan təzyiqinə təsir edəcəkdir.
Tövsiyə olunan oxu: Qəhvə və Kofein: Gündə Nə Qədər İçməlisən?
Xülasə
Qəhvə dünyanın ən populyar içkilərindən biridir, lakin yüksək qan təzyiqinə səbəb olmaqda günahlandırılır.
Araşdırmalar göstərir ki, qəhvə qan təzyiqində qısamüddətli artımlara səbəb ola bilər.
Ancaq onu müntəzəm içən insanlarda qan təzyiqinin artması və ya ürək xəstəliyi riski ilə uzunmüddətli əlaqələr tapılmamışdır.
Əksinə, qəhvə yüksək antioksidant tərkibinə görə ürək sağlamlığını təşviq edə bilər.
Daha çox araşdırmaya ehtiyac olsa da, əksər insanlar üçün qəhvəni orta miqdarda içmək yəqin ki, təhlükəsiz bir vərdişdir.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
