Adında “yemək” sözü olsa da, yemək pozğunluqları sadəcə qidadan ibarət deyil. Bunlar, gedişatını dəyişdirmək üçün tez-tez tibbi və psixoloji mütəxəssislərin müdaxiləsini tələb edən mürəkkəb psixi sağlamlıq vəziyyətləridir.

Bu pozğunluqlar Amerika Psixiatriya Assosiasiyasının Beşinci Nəşr Psixi Pozğunluqların Diaqnostik və Statistik Təlimatında (DSM-5) təsvir edilmişdir.
Təkcə ABŞ-da təxminən 20 milyon qadın və 10 milyon kişi həyatlarının müəyyən bir dövründə yemək pozğunluğu yaşayıb və ya yaşayır.
Bu məqalə ən çox rast gəlinən 6 yemək pozğunluğunun növünü və onların simptomlarını təsvir edir.
Bu məqalədə
Yemək pozğunluqları nədir?
Yemək pozğunluqları, qeyri-sağlam qidalanma vərdişlərinin inkişafına səbəb olan bir sıra psixoloji vəziyyətlərdir. Onlar qida, bədən çəkisi və ya bədən forması ilə bağlı obsesiya ilə başlaya bilər.
Ciddi hallarda, yemək pozğunluqları ciddi sağlamlıq nəticələrinə səbəb ola bilər və müalicə edilmədikdə hətta ölümlə nəticələnə bilər.
Yemək pozğunluğu olan insanlar müxtəlif simptomlara sahib ola bilərlər. Lakin, əksəriyyəti qidanın ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmasını, həddindən artıq yemək epizodlarını və ya qusma və ya həddindən artıq idman kimi təmizləmə davranışlarını əhatə edir.
Yemək pozğunluqları hər hansı bir cinsdən olan insanlara həyatın istənilən mərhələsində təsir edə bilsə də, ən çox yeniyetmələr və gənc qadınlarda müşahidə olunur. Gənclərin 13%-ə qədəri 20 yaşına qədər ən azı bir yemək pozğunluğu yaşaya bilər.
Xülasə: Yemək pozğunluqları qida və ya bədən forması ilə bağlı obsesiya ilə xarakterizə olunan psixi sağlamlıq vəziyyətləridir. Onlar hər kəsə təsir edə bilər, lakin ən çox gənc qadınlar arasında yayılmışdır.
Yemək pozğunluqlarının səbəbləri nədir?
Mütəxəssislər yemək pozğunluqlarının müxtəlif amillərdən qaynaqlandığına inanırlar.
Bunlardan biri genetikadır. Doğuşda ayrılmış və müxtəlif ailələr tərəfindən övladlığa götürülmüş əkizləri əhatə edən əkiz və övladlığa götürmə tədqiqatları yemək pozğunluqlarının irsi ola biləcəyinə dair bəzi dəlillər təqdim edir.
Bu tip tədqiqatlar ümumiyyətlə göstərmişdir ki, əgər əkizlərdən biri yemək pozğunluğu inkişaf etdirirsə, digərinin də orta hesabla 50% ehtimalı var.
Şəxsiyyət xüsusiyyətləri başqa bir səbəbdir. Xüsusilə, nevrotizm, mükəmməllik və impulsivlik yemək pozğunluğu inkişaf etdirmə riskinin yüksək olması ilə əlaqəli üç şəxsiyyət xüsusiyyətidir.
Digər potensial səbəblərə arıq olmaq üçün qəbul edilən təzyiqlər, arıqlığa qarşı mədəni üstünlüklər və bu cür idealları təbliğ edən mediaya məruz qalma daxildir.
Bəzi yemək pozğunluqları, Qərb arıqlıq ideallarına məruz qalmamış mədəniyyətlərdə demək olar ki, mövcud deyil.
Bununla belə, mədəni cəhətdən qəbul edilmiş arıqlıq idealları dünyanın bir çox yerində çox mövcuddur. Lakin, bəzi ölkələrdə az sayda insan yemək pozğunluğu inkişaf etdirir. Beləliklə, onlar ehtimal ki, amillərin qarışığı səbəbindən yaranır.
Daha yaxınlarda, mütəxəssislər beyin quruluşu və biologiyasındakı fərqlərin də yemək pozğunluqlarının inkişafında rol oynaya biləcəyini irəli sürmüşlər.
Xüsusilə, beyin mesajlaşdırıcıları serotonin və dopamin səviyyələri amil ola bilər.
Lakin, güclü nəticələr çıxarılmadan əvvəl daha çox tədqiqatlara ehtiyac var.
Xülasə: Yemək pozğunluqları bir neçə amildən qaynaqlana bilər. Bunlara genetika, beyin biologiyası, şəxsiyyət xüsusiyyətləri və mədəni ideallar daxildir.

1. Anoreksiya nervoza
Anoreksiya nervoza, ehtimal ki, ən yaxşı tanınan yemək pozğunluğudur.
O, adətən yeniyetməlik və ya gənc yaşlarda inkişaf edir və kişilərdən daha çox qadınlara təsir etməyə meyllidir.
Anoreksiyalı insanlar, təhlükəli dərəcədə arıq olsalar belə, özlərini ümumiyyətlə artıq çəkili hesab edirlər. Onlar çəkilərini daim izləməyə, müəyyən növ qidalardan çəkinməyə və kalorilərini ciddi şəkildə məhdudlaşdırmağa meyllidirlər.
Tövsiyə olunan oxu: Ortoreksiya: Sağlam Qidalanma Pozğunluğa Çevriləndə
Anoreksiya nervozanın simptomları
Anoreksiya nervozanın ümumi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- oxşar yaş və boyda olan insanlarla müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə arıq olmaq
- çox məhdud qidalanma vərdişləri
- arıq olmasına baxmayaraq, çəki almaqdan şiddətli qorxu və ya çəki almaqdan qaçmaq üçün davamlı davranışlar
- arıqlığa amansız cəhd və sağlam çəkini saxlamaq istəməmək
- bədən çəkisi və ya qəbul edilən bədən formasının özünə hörmətə güclü təsiri
- ciddi dərəcədə arıq olduğunu inkar etmək də daxil olmaqla, təhrif olunmuş bədən imici
Obsessiv-kompulsiv simptomlar da tez-tez mövcuddur. Məsələn, anoreksiyalı bir çox insan tez-tez qida haqqında daimi düşüncələrlə məşğul olur və bəziləri reseptləri obsessiv şəkildə toplaya və ya qida yığa bilər.
Bu cür şəxslər həmçinin ictimai yerlərdə yemək yeməkdə çətinlik çəkə bilər və ətraf mühitlərini idarə etmək üçün güclü bir istək göstərə bilər, bu da onların spontan olma qabiliyyətini məhdudlaşdırır.
Anoreksiya rəsmi olaraq iki alt növə bölünür - məhdudlaşdırıcı növ və həddindən artıq yemək və təmizləmə növü.
Məhdudlaşdırıcı növü olan şəxslər yalnız pəhriz, oruc və ya həddindən artıq idman vasitəsilə çəki itirirlər.
Həddindən artıq yemək və təmizləmə növü olan şəxslər böyük miqdarda qida yeyə və ya çox az yeyə bilərlər. Hər iki halda, yedikdən sonra qusma, laksatif və ya diuretik qəbul etmə, ya da həddindən artıq idman kimi fəaliyyətlərdən istifadə edərək təmizləyirlər.
Anoreksiya bədənə çox zərər verə bilər. Zamanla, onunla yaşayan şəxslər sümüklərinin incəlməsi, sonsuzluq, kövrək saçlar və dırnaqlar və bədənlərinin hər yerində incə tüklərin böyüməsi ilə qarşılaşa bilərlər.
Ciddi hallarda, anoreksiya ürək, beyin və ya çoxlu orqan çatışmazlığına və ölümə səbəb ola bilər.
Xülasə: Anoreksiya nervozalı insanlar qida qəbulunu məhdudlaşdıra və ya müxtəlif təmizləmə davranışları ilə kompensasiya edə bilərlər. Onlar hətta ciddi dərəcədə arıq olduqda belə, çəki almaqdan şiddətli qorxu keçirirlər.
Tövsiyə olunan oxu: Həddindən artıq yemək pozğunluğu: Simptomlar, Səbəblər və Kömək
2. Bulimiya nervoza
Bulimiya nervoza başqa bir tanınmış yemək pozğunluğudur.
Anoreksiya kimi, bulimiya da yeniyetməlik və erkən yetkinlik dövründə inkişaf etməyə meyllidir və kişilər arasında qadınlara nisbətən daha az yayılmış görünür.
Bulimiyalı insanlar tez-tez müəyyən bir dövrdə qeyri-adi dərəcədə böyük miqdarda qida qəbul edirlər.
Hər bir həddindən artıq yemək epizodu adətən insan ağrılı şəkildə doymuş olana qədər davam edir. Həddindən artıq yemək zamanı insan adətən yeməyi dayandıra bilmədiyini və ya nə qədər yediyini idarə edə bilmədiyini hiss edir.
Həddindən artıq yemək hər hansı bir qida növü ilə baş verə bilər, lakin ən çox insanın normalda çəkinəcəyi qidalarla baş verir.
Bulimiyalı insanlar daha sonra istehlak olunan kaloriləri kompensasiya etmək və bağırsaq narahatlığını aradan qaldırmaq üçün təmizləməyə cəhd edirlər.
Ümumi təmizləmə davranışlarına məcburi qusma, oruc, laksatiflər, diuretiklər, imalələr və həddindən artıq idman daxildir.
Simptomlar anoreksiya nervozanın həddindən artıq yemək və ya təmizləmə alt növlərinin simptomlarına çox bənzəyə bilər. Lakin, bulimiyalı insanlar adətən arıq olmaq əvəzinə nisbətən normal çəkini saxlayırlar.
Bulimiya nervozanın simptomları
Bulimiya nervozanın ümumi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- nəzarətin itirilməsi hissi ilə həddindən artıq yemək epizodlarının təkrarlanması
- çəki artımının qarşısını almaq üçün uyğun olmayan təmizləmə davranışlarının təkrarlanması
- bədən forması və çəkisi tərəfindən həddindən artıq təsirlənən özünə hörmət
- normal çəkidə olmasına baxmayaraq, çəki almaqdan qorxu
Bulimiyanın yan təsirlərinə iltihablı və ağrılı boğaz, şişmiş tüpürcək vəziləri, aşınmış diş minası, diş çürüməsi, turşu reflü, bağırsaq qıcıqlanması, ciddi susuzlaşdırma və hormonal pozğunluqlar daxil ola bilər.
Ciddi hallarda, bulimiya natrium, kalium və kalsium kimi elektrolitlərin səviyyəsində balanssızlıq yarada bilər. Bu, insult və ya infarkta səbəb ola bilər.
Xülasə: Bulimiya nervozalı insanlar qısa müddətdə böyük miqdarda qida qəbul edir, sonra təmizləyirlər. Onlar normal çəkidə olsalar da, çəki almaqdan qorxurlar.
Tövsiyə olunan oxu: Həddindən artıq yeməyi effektiv şəkildə aradan qaldırmaq üçün 15 faydalı məsləhət
3. Həddindən artıq yemək pozğunluğu
Həddindən artıq yemək pozğunluğu, xüsusilə ABŞ-da ən çox rast gəlinən yemək pozğunluqlarından biri hesab olunur.
O, adətən yeniyetməlik və erkən yetkinlik dövründə başlayır, baxmayaraq ki, daha sonra da inkişaf edə bilər.
Bu pozğunluğu olan şəxslərdə bulimiya və ya anoreksiyanın həddindən artıq yemək alt növünün simptomları müşahidə olunur.
Məsələn, onlar adətən nisbətən qısa müddətdə qeyri-adi dərəcədə böyük miqdarda qida qəbul edir və həddindən artıq yemək zamanı nəzarətin itirilməsi hissi keçirirlər.
Həddindən artıq yemək pozğunluğu olan insanlar həddindən artıq yeməklərini kompensasiya etmək üçün kaloriləri məhdudlaşdırmır və ya qusma və ya həddindən artıq idman kimi təmizləmə davranışlarından istifadə etmirlər.
Həddindən artıq yemək pozğunluğunun simptomları
Həddindən artıq yemək pozğunluğunun ümumi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- ac olmasa da, gizli şəkildə və narahat dərəcədə doymuş olana qədər böyük miqdarda qida qəbul etmək
- həddindən artıq yemək epizodları zamanı nəzarətin itirilməsi hissi
- həddindən artıq yemək davranışları haqqında düşünərkən utanc, iyrənclik və ya günahkarlıq kimi narahatlıq hissləri
- həddindən artıq yeməyi kompensasiya etmək üçün kalori məhdudiyyəti, qusma, həddindən artıq idman və ya laksatif və ya diuretik istifadəsi kimi təmizləmə davranışlarından istifadə etməmək
Həddindən artıq yemək pozğunluğu olan insanlar tez-tez artıq çəkili və ya piylənməyə meyllidirlər. Bu, ürək xəstəliyi, insult və 2-ci tip diabet kimi artıq çəki ilə əlaqəli tibbi komplikasiyaların riskini artıra bilər.
Xülasə: Həddindən artıq yemək pozğunluğu olan insanlar müntəzəm və nəzarətsiz şəkildə qısa müddətdə böyük miqdarda qida qəbul edirlər. Digər yemək pozğunluğu olan insanlardan fərqli olaraq, onlar təmizləmə etmirlər.
4. Pika
Pika, qida hesab edilməyən şeyləri yeməyi əhatə edən başqa bir yemək pozğunluğudur.
Pikası olan şəxslər buz, torpaq, təbaşir, sabun, kağız, saç, parça, yun, çınqıl, paltar yuyucu vasitə və ya qarğıdalı nişastası kimi qeyri-qida maddələrinə can atırlar.
Pika böyüklərdə, eləcə də uşaqlarda və yeniyetmələrdə baş verə bilər. Bununla belə, bu pozğunluq ən çox uşaqlarda, hamilə qadınlarda və əqli qüsurlu şəxslərdə müşahidə olunur.
Pikası olan şəxslər zəhərlənmə, infeksiyalar, bağırsaq zədələnmələri və qida çatışmazlığı riskinin artması ilə qarşılaşa bilərlər. Qəbul edilən maddələrdən asılı olaraq, pika ölümcül ola bilər.
Lakin, pika hesab edilməsi üçün qeyri-qida maddələrinin yeyilməsi insanın mədəniyyətinin və ya dininin normal bir hissəsi olmamalıdır. Bundan əlavə, bu, insanın həmyaşıdları tərəfindən sosial cəhətdən qəbul edilən bir təcrübə hesab edilməməlidir.
Xülasə: Pikası olan şəxslər qeyri-qida maddələrinə can atmağa və onları yeməyə meyllidirlər. Bu pozğunluq xüsusilə uşaqlara, hamilə qadınlara və əqli qüsurlu şəxslərə təsir edə bilər.

5. Rumination pozğunluğu
Rumination pozğunluğu, yeni tanınmış bir yemək pozğunluğudur.
O, əvvəllər çeynədiyi və udduğu qidanı geri qaytaran, yenidən çeynəyən və sonra ya yenidən udan, ya da tüpürən bir vəziyyəti təsvir edir.
Bu rumination adətən yeməkdən sonra ilk 30 dəqiqə ərzində baş verir. Reflü kimi tibbi vəziyyətlərdən fərqli olaraq, bu, könüllüdür.
Bu pozğunluq körpəlik, uşaqlıq və ya yetkinlik dövründə inkişaf edə bilər. Körpələrdə, adətən 3-12 ay arasında inkişaf edir və tez-tez öz-özünə yox olur. Vəziyyəti olan uşaqlar və böyüklər adətən onu həll etmək üçün terapiyaya ehtiyac duyurlar.
Körpələrdə həll edilmədikdə, rumination pozğunluğu çəki itkisinə və ölümcül ola biləcək ciddi qidalanma çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Bu pozğunluğu olan böyüklər, xüsusilə ictimai yerlərdə, yediyi qidanın miqdarını məhdudlaşdıra bilərlər. Bu, onların çəki itirməsinə və arıq olmasına səbəb ola bilər.
Xülasə: Rumination pozğunluğu həyatın bütün mərhələlərində insanlara təsir edə bilər. Vəziyyəti olan insanlar adətən yeni udduqları qidanı geri qaytarırlar. Sonra, onu yenidən çeynəyir və ya udur, ya da tüpürürlər.
6. Qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğu
Qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğu köhnə bir pozğunluq üçün yeni bir addır.
Bu termin, əvvəllər 7 yaşdan kiçik uşaqlar üçün nəzərdə tutulmuş “körpəlik və erkən uşaqlıq dövrünün qidalanma pozğunluğu” kimi tanınan şeyi əvəz edir.
Qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğu adətən körpəlik və ya erkən uşaqlıq dövründə inkişaf etsə də, yetkinlik dövrünə qədər davam edə bilər. Üstəlik, kişilər və qadınlar arasında eyni dərəcədə yayılmışdır.
Bu pozğunluğu olan şəxslər, ya yeməyə marağın olmaması, ya da müəyyən qoxulara, dadlara, rənglərə, teksturalara və ya temperaturlara qarşı nifrət səbəbindən pozulmuş qidalanma yaşayırlar.
Tövsiyə olunan oxu: Dəmir Çatışmazlığı: Simptomlar, Əlamətlər və Səbəblər
Qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğunun simptomları
Qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğunun ümumi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- insanın kifayət qədər kalori və ya qida qəbul etməsinə mane olan qida qəbulunun qarşısının alınması və ya məhdudlaşdırılması
- başqaları ilə yemək kimi normal sosial funksiyalara mane olan qidalanma vərdişləri
- yaşa və boya görə çəki itkisi və ya zəif inkişaf
- qida çatışmazlığı və ya əlavələrə və ya zondla qidalanmaya asılılıq
Qeyd etmək vacibdir ki, qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğu, uşaqlarda seçici yemək və ya yaşlılarda daha az qida qəbulu kimi normal davranışlardan kənara çıxır.
Bundan əlavə, mövcudluq çatışmazlığı və ya dini və ya mədəni təcrübələr səbəbindən qidalardan çəkinmə və ya məhdudlaşdırma daxil deyil.
Xülasə: Qaçınma/məhdudlaşdırıcı qida qəbulu pozğunluğu, insanların az yeməsinə səbəb olan bir yemək pozğunluğudur. Bu, ya qidaya marağın olmaması, ya da müəyyən qidaların görünüşünə, qoxusuna və ya dadına qarşı şiddətli nifrət səbəbindən baş verir.
Digər ümumi yemək pozğunluqları
Yuxarıda qeyd olunan altı yemək pozğunluğuna əlavə olaraq, daha az tanınan və ya daha az yayılmış yemək pozğunluqları da mövcuddur. Bunlar ümumiyyətlə üç kateqoriyadan birinə düşür:
- Təmizləmə pozğunluğu. Təmizləmə pozğunluğu olan şəxslər tez-tez çəkilərini və ya formalarını idarə etmək üçün qusma, laksatiflər, diuretiklər və ya həddindən artıq idman kimi təmizləmə davranışlarından istifadə edirlər. Lakin, onlar həddindən artıq yemək etmirlər.
- Gecə yemək sindromu. Bu sindromu olan şəxslər tez-tez, adətən yuxudan oyandıqdan sonra həddindən artıq yemək yeyirlər.
- Digər müəyyən edilmiş qidalanma və ya yemək pozğunluğu (OSFED). DSM-5-də olmasa da, bu, yemək pozğunluğunun simptomlarına bənzəyən, lakin yuxarıdakı kateqoriyalardan heç birinə uyğun gəlməyən digər vəziyyətləri əhatə edir.
Hazırda OSFED kateqoriyasına düşə biləcək bir pozğunluq ortoreksiyadır. Mediada və elmi tədqiqatlarda getdikcə daha çox qeyd olunsa da, ortoreksiya mövcud DSM tərəfindən ayrı bir yemək pozğunluğu kimi tanınmayıb.
Ortoreksiyalı şəxslər, gündəlik həyatlarını pozacaq dərəcədə, sağlam qidalanmaya obsessiv şəkildə diqqət yetirməyə meyllidirlər.
Məsələn, təsirlənmiş şəxs, qeyri-sağlam olduqlarından qorxaraq bütün qida qruplarını aradan qaldıra bilər. Bu, qidalanma çatışmazlığına, ciddi çəki itkisinə, evdən kənarda yemək yeməkdə çətinliyə və emosional sıxıntıya səbəb ola bilər.
Ortoreksiyalı şəxslər nadir hallarda çəki itirməyə diqqət yetirirlər. Bunun əvəzinə, onların özünə hörməti, şəxsiyyəti və ya məmnuniyyəti özlərinə tətbiq etdikləri pəhriz qaydalarına nə dərəcədə əməl etmələrindən asılıdır.
Xülasə: Təmizləmə pozğunluğu və gecə yemək sindromu hazırda yaxşı təsvir edilməyən iki əlavə yemək pozğunluğudur. OSFED kateqoriyasına ortoreksiya kimi başqa bir kateqoriyaya uyğun gəlməyən bütün yemək pozğunluqları daxildir.
Tövsiyə olunan oxu: Qida Asılılığının Öhdəsindən Necə Gəlmək: Effektiv Məsləhətlər
Xülasə
Yuxarıdakı kateqoriyalar ən çox rast gəlinən yemək pozğunluqlarını daha yaxşı başa düşmək və onlar haqqında mifləri aradan qaldırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Yemək pozğunluqları adətən müalicə tələb edən psixi sağlamlıq vəziyyətləridir. Onlar müalicə edilmədikdə bədənə zərər verə bilər.
Əgər səndə yemək pozğunluğu varsa və ya belə bir pozğunluğu olan birini tanıyırsansa, yemək pozğunluqları üzrə ixtisaslaşmış bir tibb işçisindən kömək istə.






