Detoksifikasiya (detoks) pəhrizləri əvvəlkindən daha populyardır.

Bu pəhrizlər qanını təmizlədiyini və bədənindən zərərli toksinləri çıxardığını iddia edir.
Ancaq bunu necə etdikləri, hansı spesifik birləşmələri aradan qaldırmalı olduqları və hətta işləyib-işləmədikləri tamamilə aydın deyil.
Bu, detoks pəhrizləri və onların sağlamlığa təsirləri haqqında ətraflı bir icmaldır.
Detoks nədir?
Detoks pəhrizləri ümumiyyətlə bədənindən toksinləri çıxarmaq üçün nəzərdə tutulmuş qısa müddətli pəhriz müdaxilələridir.
Tipik bir detoks pəhrizi oruc dövrünü, ardınca meyvələr, tərəvəzlər, meyvə şirələri və sudan ibarət ciddi bir pəhrizi əhatə edir. Bəzən detoks həmçinin otlar, çaylar, əlavələr və bağırsaq təmizlənmələri və ya imalaları da əhatə edir.
Bunun aşağıdakılara kömək etdiyi iddia edilir:
- Oruc tutaraq orqanlarını dincəltmək
- Qaraciyərini toksinlərdən qurtulmaq üçün stimullaşdırmaq
- Nəcis, sidik və tər vasitəsilə toksinlərin xaric olmasını təşviq etmək
- Qan dövranını yaxşılaşdırmaq
- Bədənini sağlam qida maddələri ilə təmin etmək
Detoks terapiyaları ən çox ətraf mühitdəki və ya pəhrizindəki zəhərli kimyəvi maddələrə potensial məruz qalma səbəbindən tövsiyə olunur. Bunlara çirkləndiricilər, sintetik kimyəvi maddələr, ağır metallar və digər zərərli birləşmələr daxildir.
Bu pəhrizlərin həmçinin piylənmə, həzm problemləri, otoimmün xəstəliklər, iltihab, allergiyalar, şişkinlik və xroniki yorğunluq kimi müxtəlif sağlamlıq problemlərinə kömək etdiyi iddia edilir.
Ancaq detoks pəhrizləri üzərində insan araşdırmaları azdır və mövcud olan bir neçə tədqiqat əhəmiyyətli dərəcədə qüsurludur.
Xülasə: Detokslar bədənindən toksinləri çıxarmaq üçün nəzərdə tutulmuş qısa müddətli müdaxilələrdir. Onların müxtəlif sağlamlıq problemlərinə kömək etdiyi iddia edilir.
Detoks etməyin ən yaygın yolları
Detoks pəhrizi etməyin bir çox yolu var — tam aclıqdan tutmuş daha sadə qida dəyişikliklərinə qədər.
Əksər detoks pəhrizləri ən azı aşağıdakılardan birini əhatə edir:
- 1-3 gün oruc tutmaq.
- Təzə meyvə və tərəvəz şirələri, smuzilər, su və çay içmək.
- Yalnız duzlu su və ya limon şirəsi kimi müəyyən mayelər içmək.
- Ağır metallar, çirkləndiricilər və allergenlərlə zəngin qidaları aradan qaldırmaq.
- Əlavələr və ya otlar qəbul etmək.
- Bütün allergen qidalardan çəkinmək, sonra onları yavaş-yavaş yenidən pəhrizə daxil etmək.
- İşlədicilər, bağırsaq təmizlənmələri və ya imalalar istifadə etmək.
- Müntəzəm olaraq idman etmək.
- Spirt, qəhvə, siqaret və rafinə edilmiş şəkəri aradan qaldırmaq.
Detoks pəhrizləri intensivliyi və müddəti baxımından fərqlənir.
Xülasə: Bir çox detoks növü var. Onlar demək olar ki, həmişə oruc tutmağı, müəyyən qidaları yeməyi, zərərli maddələrdən çəkinməyi və/və ya əlavələr qəbul etməyi əhatə edir.

Hansı toksinlər xaric edilir?
Detoks pəhrizləri nadir hallarda aradan qaldırmaq istədikləri spesifik toksinləri müəyyən edir. Onların işləmə mexanizmləri də qeyri-müəyyəndir.
Detoks pəhrizlərinin bədənindən hər hansı bir toksini çıxardığına dair az və ya heç bir dəlil yoxdur.
Bundan əlavə, bədənin qaraciyər, nəcis, sidik və tər vasitəsilə özünü təmizləmək qabiliyyətinə malikdir. Qaraciyərin zəhərli maddələri zərərsizləşdirir, sonra onların bədənindən xaric olmasını təmin edir.
Buna baxmayaraq, bu proseslərlə asanlıqla çıxarıla bilməyən bir neçə kimyəvi maddə var, bunlara davamlı üzvi çirkləndiricilər (POPs), ftalatlar, bisfenol A (BPA) və ağır metallar daxildir.
Bunlar yağ toxumasında və ya qanda toplanmağa meyllidir və bədənindən çıxarılması çox uzun, hətta illər çəkə bilər.
Ancaq bu birləşmələr ümumiyyətlə bu gün kommersiya məhsullarından çıxarılır və ya məhdudlaşdırılır.
Ümumilikdə, detoks pəhrizlərinin bu birləşmələrdən hər hansı birini aradan qaldırmağa kömək etdiyinə dair az dəlil var.
Xülasə: Detoks pəhrizləri nadir hallarda aradan qaldırdığını iddia etdikləri spesifik toksinləri müəyyən edir və toksinləri ümumiyyətlə çıxardığına dair dəlil yoxdur. Bədənin əksər toksinləri qaraciyər, nəcis, sidik və tər vasitəsilə özü təmizləyə bilər.
Detoks pəhrizləri nə qədər effektivdir?
Bəzi insanlar detoks pəhrizləri zamanı və sonra daha fokuslu və enerjili hiss etdiklərini bildirirlər.
Ancaq bu yaxşılaşmış rifah sadəcə olaraq pəhrizindən emal edilmiş qidaları, spirti və digər qeyri-sağlam maddələri çıxarmaqla əlaqədar ola bilər.
Həmçinin əvvəllər çatışmayan vitamin və mineralları da ala bilərsən.
Bununla belə, bir çox insan detoks dövründə özünü çox pis hiss etdiyini də bildirir.
Tövsiyə olunan oxu: Bədənini Necə Detoks Etməli: İşləyən 9 Elmi Əsaslı Yol
Arıqlamağa təsirləri
Çox az elmi tədqiqat detoks pəhrizlərinin arıqlamağa necə təsir etdiyini araşdırmışdır.
Bəzi insanlar tez bir zamanda çox arıqlaya bilsələr də, bu təsir yağdan daha çox maye və karbohidrat ehtiyatlarının itirilməsi ilə əlaqədar görünür. Bu çəki adətən təmizlənməni dayandırdıqdan sonra tez bir zamanda geri qayıdır.
Artıq çəkili Koreyalı qadınlar üzərində aparılan bir araşdırma, yeddi gün ərzində üzvi ağcaqayın və ya palma şirələri və limon şirəsi qarışığı ilə məhdudlaşdıran limon detoks pəhrizini araşdırdı.
Bu pəhriz bədən çəkisini, Bədən Kütlə İndeksini (BMI), bədən yağ faizini, bel-bud nisbətini, bel çevrəsini, iltihab markerlərini, insulin müqavimətini və dövran edən leptin səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdı.
Əgər detoks pəhrizi ciddi kalori məhdudiyyətini əhatə edirsə, bu, şübhəsiz ki, arıqlamağa və metabolik sağlamlığın yaxşılaşmasına səbəb olacaqdır — lakin uzun müddətdə çəkini saxlamağa kömək etməsi ehtimalı azdır.
Detoks pəhrizləri, qısa müddətli oruc və stress
Detoks pəhrizlərinin bir neçə növü qısa müddətli və ya aralıqlı oruc ilə oxşar təsirlərə malik ola bilər.
Qısa müddətli oruc bəzi insanlarda müxtəlif xəstəlik markerlərini yaxşılaşdıra bilər, o cümlədən leptin və insulin həssaslığını.
Ancaq bu təsirlər hər kəsə aid deyil. Qadınlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, həm 48 saatlıq oruc, həm də 3 həftəlik azaldılmış kalori qəbulu stress hormonu səviyyələrini artıra bilər.
Bundan əlavə, qəza pəhrizləri, cazibələrə müqavimət göstərməyi və həddindən artıq aclıq hiss etməyi əhatə etdiyi üçün stresli bir təcrübə ola bilər.
Xülasə: Detoks pəhrizləri qısa müddətli arıqlamağa kömək edə bilər, baxmayaraq ki, daha çox araşdırmaya ehtiyac var. Bəzi detoks pəhrizləri aralıqlı oruc rejimlərinə bənzəyə bilər ki, bu da sağlamlığın bəzi biomarkerlərini yaxşılaşdıra bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Detoks Suyu: Sağlamlıq Faydaları və Miflər Açıqlanır
Detoks pəhrizlərinin potensial faydaları
Detoks pəhrizlərinin bəzi aspektləri sağlamlığa faydalı ola bilər, məsələn:
- Ağır metalların və POP-ların qida mənbələrindən çəkinmək
- Həddindən artıq yağ itirmək
- Müntəzəm olaraq idman etmək və tərləmək
- Bütün, qidalı, sağlam qidalar yemək
- Emal edilmiş qidalardan çəkinmək
- Su və yaşıl çay içmək
- Stresi məhdudlaşdırmaq, dincəlmək və yaxşı yatmaq
Bu qaydalara əməl etmək, detoks pəhrizində olub-olmamağından asılı olmayaraq, ümumiyyətlə sağlamlığın yaxşılaşması ilə əlaqələndirilir.
Xülasə: Detoks pəhrizlərinin bir neçə aspekti sağlamlığına kömək edə bilər. Bunlara ətraf mühit toksinlərindən çəkinmək, idman etmək, qidalı qida yemək, su içmək, stresi məhdudlaşdırmaq və dincəlmək daxildir.
Detoks pəhrizlərinin təhlükəsizliyi və yan təsirləri
Hər hansı bir detoks etməzdən əvvəl, mümkün yan təsirləri nəzərə almaq vacibdir.
Ciddi kalori məhdudiyyəti
Bir neçə detoks pəhrizi oruc tutmağı və ya ciddi kalori məhdudiyyətini tövsiyə edir. Qısa müddətli oruc və məhdud kalori qəbulu yorğunluq, əsəbilik və pis nəfəsə səbəb ola bilər.
Uzun müddətli oruc enerji, vitamin və mineral çatışmazlığına, eləcə də elektrolit balanssızlığına və hətta ölümə səbəb ola bilər.
Bundan əlavə, bəzən detokslar zamanı tövsiyə olunan bağırsaq təmizləmə üsulları susuzluğa, qıcolmalara, şişkinliyə, ürəkbulanmaya və qusmaya səbəb ola bilər.
Doza həddinin aşılması
Bəzi detoks pəhrizləri əlavələr, işlədicilər, diuretiklər və hətta su ilə doza həddinin aşılması riskini daşıya bilər.
Detoks sənayesində tənzimləmə və nəzarət çatışmazlığı var və bir çox detoks qidaları və əlavələrinin heç bir elmi əsası olmaya bilər.
Ən pis hallarda, detoks məhsullarının tərkib etiketləri qeyri-dəqiq ola bilər. Bu, doza həddinin aşılması riskini artıra bilər ki, bu da potensial olaraq ciddi — və hətta ölümcül — təsirlərə səbəb ola bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Şirəçəkmə: Sağlamlıq faydaları və riskləri izah edildi
Risk altında olan əhali qrupları
Müəyyən insanlar həkimlə məsləhətləşmədən heç bir detoks və ya kalori məhdudlaşdıran rejimlərə başlamamalıdır.
Risk altında olan əhali qruplarına uşaqlar, yeniyetmələr, yaşlılar, qidalanma çatışmazlığı olanlar, hamilə və ya laktasiya edən qadınlar və diabet və ya qidalanma pozğunluğu kimi qan şəkəri problemləri olan insanlar daxildir.
Xülasə: Detoks pəhrizləri enerji və qida qəbulunu ciddi şəkildə məhdudlaşdıra bilər ki, bu da sağlamlığın üçün müxtəlif risklər yaradır. Bəzi insan qrupları heç vaxt detoks pəhrizləri etməməlidir.
Xülasə
Bədənin tez-tez zəhərli maddələrə məruz qalır. Ancaq əksər hallarda, əlavə kömək olmadan onları çıxara bilər.
Detoks pəhrizləri cəlbedici görünsə də, onların faydaları, ehtimal ki, toksinlərin aradan qaldırılması ilə deyil, müxtəlif qeyri-sağlam qidaların çıxarılması ilə əlaqədardır.
Daha ağıllı bir yanaşma, potensial olaraq təhlükəli bir təmizlənməyə getməkdənsə, daha sağlam qidalanmaq və həyat tərzini yaxşılaşdırmaqdır.







