Diatomlu torpaq fosilləşmiş yosunlardan ibarət unikal bir qum növüdür.
Onilliklərdir ki, çıxarılır və çoxsaylı sənaye tətbiqlərinə malikdir.
Son zamanlar isə bir neçə sağlamlıq faydası olduğu iddia edilən bir qida əlavəsi kimi bazarda peyda olub.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Linda P.
App Store-da mövcuddurBu məqalə diatomlu torpağa və onun sağlamlığa təsirlərinə nəzər salır.
Diatomlu torpaq nədir?
Diatomlu torpaq təbii olaraq yerin altından çıxarılan bir qum növüdür.
Milyon illər ərzində fosilləşmiş mikroskopik yosun skeletlərindən – diatoms adlanan – ibarətdir.
Diatomlu torpağın iki əsas növü var: qida dərəcəli, istehlak üçün uyğun olan, və filtr dərəcəli, yeyilməyən, lakin bir çox sənaye istifadəsi olan.
Diatomlu torpaqdakı diatoms əsasən silisium adlanan kimyəvi birləşmədən ibarətdir.
Silisium təbiətdə qum və qayalardan bitkilərə və insanlara qədər hər şeyin tərkib hissəsi kimi geniş yayılmışdır. Lakin diatomlu torpaq konsentrasiyalı bir silisium mənbəyidir ki, bu da onu unikal edir.
Kommersiya məqsədilə mövcud olan diatomlu torpaq 80–90% silisium, bir neçə digər iz mineralları və az miqdarda dəmir oksidi (pas) ehtiva edir.
Xülasə: Diatomlu torpaq fosilləşmiş yosunlardan ibarət bir qum növüdür. Silisiumla zəngindir, bu maddənin bir çox sənaye istifadəsi var.
Qida dərəcəli və filtr dərəcəli növləri
Silisium iki əsas formada mövcuddur: kristal və amorf (qeyri-kristal).
Kəskin kristal forma mikroskop altında şüşəyə bənzəyir. Onun çoxsaylı sənaye tətbiqləri üçün arzuolunan xüsusiyyətləri var.
Diatomlu torpağın iki əsas növü kristal silisium konsentrasiyalarına görə fərqlənir:
- Qida Dərəcəli: Bu növ 0.5–2% kristal silisium ehtiva edir və kənd təsərrüfatı və qida sənayesində həşərat dərmanı və topaqlaşmanın qarşısını alan vasitə kimi istifadə olunur. EPA, USDA və FDA tərəfindən istifadəsinə icazə verilir.
- Filtr Dərəcəli: Qeyri-qida dərəcəli kimi də tanınan bu növ 60%-dən çox kristal silisium ehtiva edir. Məməlilər üçün zəhərlidir, lakin su filtrasiyası və dinamit istehsalı daxil olmaqla bir çox sənaye istifadəsinə malikdir.
Xülasə: Qida dərəcəli diatomlu torpaqda kristal silisium azdır və insanlar üçün təhlükəsiz hesab olunur. Filtr dərəcəli növü yüksək kristal silisiuma malikdir və insanlar üçün zəhərlidir.
Həşərat dərmanı kimi diatomlu torpaq
Qida dərəcəli diatomlu torpaq tez-tez həşərat dərmanı kimi istifadə olunur.
Bir həşəratla təmasda olduqda, silisium həşəratın ekzoskeletindən mumlu xarici təbəqəni çıxarır.
Bu təbəqə olmadan həşərat suyu saxlaya bilmir və susuzlaşmadan ölür.
Bəzi fermerlər diatomlu torpağı heyvan yeməyinə əlavə etməyin oxşar mexanizmlər vasitəsilə daxili qurdları və parazitləri öldürdüyünə inanırlar, lakin bu istifadə sübut olunmamış qalır.
Xülasə: Diatomlu torpaq həşəratların ekzoskeletindən mumlu xarici təbəqəni çıxarmaq üçün həşərat dərmanı kimi istifadə olunur. Bəziləri onun parazitləri də öldürə biləcəyinə inanır, lakin əlavə araşdırmalar lazımdır.
Diatomlu torpağın sağlamlığa faydaları varmı?
Qida dərəcəli diatomlu torpaq son zamanlar qida əlavəsi kimi populyarlıq qazanıb.
Aşağıdakı sağlamlıq faydaları olduğu iddia edilir:
- Həzm sistemini təmizləmək.
- Sağlam həzmə dəstək olmaq.
- Xolesterol və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq.
- Bədəni iz mineralları ilə təmin etmək.
- Sümük sağlamlığını yaxşılaşdırmaq.
- Saç böyüməsini təşviq etmək.
- Dəri sağlamlığını və güclü dırnaqları təşviq etmək.
Lakin diatomlu torpaq əlavəsi ilə bağlı keyfiyyətli insan tədqiqatları azdır, buna görə də bu iddiaların əksəriyyəti nəzəri və anekdot xarakterlidir.
Xülasə: Əlavə istehsalçıları diatomlu torpağın bir çox sağlamlıq faydası olduğunu iddia edirlər, lakin bunlar tədqiqatlarda sübut olunmamışdır.
Sümük sağlamlığına təsirləri
Silisium – silisiumun oksidləşməmiş forması – bədənində saxlanan bir çox minerallardan biridir.
Onun dəqiq rolu yaxşı başa düşülmür, lakin sümük sağlamlığı və dırnaqların, saçların və dərinin struktur bütövlüyü üçün vacib görünür.
Silisium tərkibinə görə, bəziləri diatomlu torpaq qəbul etməyin silisium səviyyələrini artırmağa kömək etdiyini iddia edir.
Lakin bu silisium mayelərlə qarışmadığı üçün yaxşı sorulmur.
Bəzi tədqiqatçılar silisiumun bədəninin sorula biləcəyi kiçik, lakin əhəmiyyətli miqdarda silisium buraxa biləcəyini fərz edirlər, lakin bu sübut olunmamış və ehtimal olunmur.
Bu səbəbdən, diatomlu torpaq istehlakının sümük sağlamlığı üçün əhəmiyyətli faydaları yoxdur.
Xülasə: Bəziləri diatomlu torpaqdakı silisiumun bədənindəki silisiumu artıra və sümükləri gücləndirə biləcəyini iddia edir, lakin bu sübut olunmamışdır.
Tövsiyə olunan oxu: Aktivləşdirilmiş kömür: Faydaları, İstifadəsi, Yan Təsirləri və Dozası
Toksinlərə təsirləri
Diatomlu torpaq üçün əsas sağlamlıq iddialarından biri, həzm sistemini təmizləyərək detoks etməyə kömək edə bilməsidir.
Bu iddia, ağır metalları sudan çıxarmaq qabiliyyətinə əsaslanır ki, bu da diatomlu torpağı məşhur bir sənaye dərəcəli filtr edən xüsusiyyətdir.
Lakin bu mexanizmin insan həzminə tətbiq oluna biləcəyini – və ya həzm sisteminə hər hansı bir əhəmiyyətli təsir göstərdiyini təsdiqləyən heç bir elmi dəlil yoxdur.
Daha da əhəmiyyətlisi, insanların bədənlərinin çıxarılması lazım olan toksinlərlə dolu olduğu fikrini dəstəkləyən heç bir dəlil yoxdur.
Bədənin toksinləri zərərsizləşdirmək və çıxarmaq qabiliyyətinə malikdir.
Xülasə: Diatomlu torpağın həzm sistemindən toksinləri çıxarmağa kömək etdiyinə dair heç bir dəlil yoxdur.
Diatomlu torpaq xolesterol səviyyələrini aşağı sala bilər
Bu günə qədər, yüksək xolesterol tarixi olan 19 nəfər üzərində aparılan yalnız bir kiçik insan tədqiqatı diatomlu torpağı qida əlavəsi kimi araşdırmışdır.
İştirakçılar səkkiz həftə ərzində gündə üç dəfə əlavə qəbul etdilər. Tədqiqatın sonunda ümumi xolesterol 13.2% azaldı, “pis” LDL xolesterol və triqliseridlər bir qədər azaldı və “yaxşı” HDL xolesterol artdı.
Lakin bu sınaqda nəzarət qrupu olmadığı üçün, diatomlu torpağın xolesterolun azalmasına səbəb olduğunu sübut edə bilməz.
Tədqiqatçılar plasebo nəzarətli bir tədqiqatın tələb olunduğunu qeyd etdilər.
Xülasə: Bir kiçik tədqiqat diatomlu torpağın xolesterol və triqliseridləri aşağı sala biləcəyini tapdı. Tədqiqat dizaynı çox zəif idi və əlavə araşdırmalar lazımdır.
Tövsiyə olunan oxu: Kolloid gümüş: İstifadəsi, təhlükəsizliyi və yan təsirləri
Diatomlu torpağın təhlükəsizliyi
Qida dərəcəli diatomlu torpaq istehlak üçün təhlükəsizdir. Həzm sistemindən dəyişmədən keçir və qan dövranına daxil olmur.
Lakin diatomlu torpağı nəfəs almamamaq üçün çox diqqətli olmalısan.
Bunu etmək, tozun nəfəs alınması kimi ağciyərlərini qıcıqlandıracaq – lakin silisium onu son dərəcə zərərli edir.
Kristal silisiumun nəfəs alınması ağciyərlərinin iltihabına və çapıqlaşmasına, silikoz adlanan bir vəziyyətə səbəb ola bilər.
Ən çox mədənçilərdə rast gəlinən bu vəziyyət, yalnız 2013-cü ildə təxminən 46,000 ölümə səbəb olmuşdur.
Qida dərəcəli diatomlu torpaqda 2%-dən az kristal silisium olduğu üçün, onun təhlükəsiz olduğunu düşünə bilərsən. Lakin uzunmüddətli nəfəs alma hələ də ağciyərlərinə zərər verə bilər.
Xülasə: Qida dərəcəli diatomlu torpaq istehlak üçün təhlükəsizdir, lakin onu nəfəs alma. Ağciyərlərinin iltihabına və çapıqlaşmasına səbəb ola bilər.
Xülasə
Diatomlu torpaq mütləq sahib olunmalı bir sağlamlıq məhsulu kimi bazara çıxarılır.
Lakin bəzi əlavələr sağlamlığını artıra bilsə də, diatomlu torpağın onlardan biri olduğuna dair heç bir dəlil yoxdur.
Sağlamlığını yaxşılaşdırmaq istəyirsənsə, ən yaxşı yol pəhrizini və həyat tərzini dəyişməkdir.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
