Turşu reflüsü tətikləyiciləri haqqında düşündükdə, adətən ilk olaraq yemək ağıla gəlir — amma stəkanındakı da eyni dərəcədə əhəmiyyətli ola bilər. Bəzi içkilər turşunu aşağıda saxlayan qapağı boşaldır və ya mədə turşusunu artırır, əks halda reflüsə uyğun bir günü ürək yanması ilə keçən bir axşama çevirir. Digərləri isə həqiqətən sakitləşdiricidir. Hansının nə olduğunu bilmək, sonradan bunun əvəzini ödəmədən xoşbəxtcə içməyə davam etməyə imkan verir. Budur turşu reflüsü ilə içmək üçün ən yaxşı və ən pis içkilər.
Qısa cavab: Turşu reflüsü üçün ən yaxşı içkilər su, nanəsiz bitki çayları (zəncəfil və ya çobanyastığı kimi) və az yağlı və ya bitki əsaslı süddür. Ən pisləri isə qəhvə, spirt, qazlı içkilər və sitrus və ya pomidor şirələridir — qəhvə və spirt hər ikisi reflüsü təşviq edir, qazlı içkilər isə qazdan təzyiq əlavə edir.1 Sevdiklərindən tamamilə imtina etməyə ehtiyac yoxdur, lakin tətikləyiciləri azaltmaq və daha yumşaq variantlarla əvəz etmək, bütün turşu reflüsü pəhrizində ən asan qələbələrdən biridir.
Turşu reflüsü üçün ən pis içkilər
Bunlar adətən içkidən sonra yaranan kəskinləşmənin səbəbləridir:
Qida seçimləri reflüks üçün vacibdir. Məqsədini seç və sənə uyğun bir plan əldə et.
Powered by DietGenie
Sağlam qidalanmaq
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək- Qəhvə. Qəhvə həm qida borusunun aşağı sfinkterini boşaldır, həm də turşunu artıra bilər və reflüsü təşviq etdiyi göstərilmişdir.1 Adi və bəzi insanlar üçün hətta kofeinsiz qəhvə də tətikləyici ola bilər.
- Spirt. Pivə və şərab reflüsü, xüsusilə içdikdən bir saat sonra təhrik edir və spirt turşunu aşağıda saxlayan qapağı boşaldır.1
- Qazlı içkilər. Qazlı sular və qazlı içkilərdəki qaz mədəni şişirdir və gəyirməyi təşviq edir, bu da turşunu yuxarı itələyir. Şəkər və (kolalarda) kofein də kömək etmir — və bu, hətta sadə qazlı suya da aiddir, buna görə də qaz səni narahat edirsə, sakit su daha təhlükəsiz seçimdir.
- Sitrus və pomidor şirələri. Portağal, qreypfrut, limon və pomidor şirəsi yüksək turşuluğa malikdir və adətən simptomları ağırlaşdırır.
- Nanə çayı. Təəccüblüdür ki, nanə LES-i boşaldır, buna görə də nanə çayları sakitləşdirici hiss etsə də, reflüsü pisləşdirə bilər.
Bunları ürək yanmasına səbəb olan qidalar bələdçimizdəki qida tətikləyiciləri ilə birlikdə tapa bilərsən.
Turşu reflüsü üçün ən yaxşı içkilər
Yaxşı xəbər budur ki, ən yumşaq seçim həm də ən sadəsidir:
- Su. Sadə su ideal reflüs içkisidir — heç nəyi tətikləmədən nəmləndirir və hətta turşunu seyreltməyə və təmizləməyə kömək edə bilər. Onu əsas içkin et, yeməklərlə böyük qurtumlar yerinə gün ərzində davamlı olaraq iç və o, səni digər hər şey üçün nəmləndirərək ikiqat iş görür.
- Nanəsiz bitki çayları. Zəncəfil çayı ənənəvi mədə sakitləşdiricisidir, çobanyastığı isə yumşaq və sakitləşdiricidir, xüsusilə axşamlar. Sadəcə nanə və yarpızdan uzaq dur və çayı qaynar deyil, isti saxla.
- Az yağlı və ya bitki əsaslı süd. Az yağlı süd məhsulları, badam və yulaf südü adətən yaxşı qəbul edilir və sakitləşdirici təsir bağışlaya bilər. Tam yağlı süd məhsulları bəzi insanları narahat edə bilər, buna görə də az yağlı versiyaları seç.
- Smoothie-lər (doğru olanlar). Banan, qovun və az yağlı qatıqla hazırlanmış smoothie reflüsə uyğundur — sadəcə sitrusdan uzaq dur və onu az yağlı saxla.
- Kokos suyu. Təbii olaraq turşusuz və nəmləndirici, simptomları tətikləmədən bir az dad istədiyin zaman yumşaq bir alternativdir.
| Seç | Ehtiyatlı ol |
|---|---|
| Su | Qəhvə |
| Zəncəfil və ya çobanyastığı çayı | Spirt |
| Az yağlı / bitki südü | Qazlı içkilər |
| Sitrussuz smoothie-lər | Sitrus və pomidor şirəsi |
| Nanə çayı |
Bəs süd və “qələvi” su necə?
Daim qarşıya çıxan iki içki birbaşa cavaba layiqdir.
- Süd. Süd qarışıq bir məsələdir. Bir stəkan soyuq az yağlı və ya bitki südü turşunu buferləşdirərək yanmanı müvəqqəti olaraq sakitləşdirə bilər, buna görə də klassik bir ev müalicəsidir. Lakin tam yağlı süd yüksək yağ tərkibinə malikdir, bu da qapağı boşalda və sonradan reflüsü pisləşdirə bilər — buna görə də süd içsən, onu az yağlı və ya bitki əsaslı bir seçim et və onu müalicə kimi deyil, ara-sıra rahatlama kimi qəbul et.
- Qələvi su. Yüksək pH-a malik su reflüs üçün bazara çıxarılır və turşunu neytrallaşdırmağa kömək edə biləcəyinə dair kiçik erkən dəlillər var. Onu sınamaq zərərsizdir, lakin sadə su ucuz, effektivdir və əsas işi eyni dərəcədə yaxşı görür — xüsusi bir məhsula ehtiyac duyduğunu hiss etmə.
Necə və nə vaxt içdiyin də vacibdir
Yalnız nə içdiyin deyil, həm də necə içdiyin vacibdir:
Tövsiyə olunan oxu: Turşulu Reflüsü Təbii Yolla Necə Dayandırmaq Olar
- Yeməklərlə böyük həcmdə qurtumlar etmə. Bir anda çoxlu maye mədəni doldurur və təzyiq əlavə edir, buna görə də yeməklər zamanı qurtum-qurtum iç.
- Gecə gec saatlarda tətikləyici içkilərdən çəkin. Yatmazdan əvvəl qəhvə və ya spirt ikiqat problemdir — tətikləyici üstəgəl tezliklə uzanmaq. Axşam içkilərini su və ya sakitləşdirici bitki çayı ilə məhdudlaşdır.
- Temperaturu və əlavələri nəzarətdə saxla. Çox isti içkilər qıcıqlandıra bilər, şəkərli və ya sitruslu əlavələr isə əks halda təhlükəsiz bir içkini tətikləyiciyə çevirir. Sadə saxla.
Bəs qəhvə — ondan imtina etməlisənmi?
Bu, hər kəsin verdiyi sualdır və dürüst cavab budur: mütləq deyil, amma diqqətli ol. Qəhvə reflüsü olan bir çox insan üçün həqiqi bir tətikləyicidir, lakin tolerantlıq fərqlidir. Əgər qəhvə davamlı olaraq ürək yanmasına səbəb olursa, onu azaltmaq və ya az turşulu qəhvəyə və ya daha yumşaq bir içkiyə keçmək dəyərlidir. Əgər səni narahat etmirsə, prinsip etibarilə ondan imtina etməyə ehtiyac yoxdur — baxmayaraq ki, acqarına və günün gec saatlarında ondan çəkinmək hələ də ağıllıdır. Eyni “öz nümunəni müşahidə et” yanaşması çay və digər kofeinli içkilərə də aiddir.
Kömək edən sadə dəyişikliklər
Kiçik dəyişikliklər çox şeyə nail olur:
- Günortadan sonra içdiyin qazlı suyu qazsız su və ya zəncəfil çayı ilə əvəz et.
- İkinci qəhvəni bitki çayı ilə əvəz et.
- Səhər yeməyindəki portağal şirəsini su və sitrus olmayan bir meyvə ilə əvəz et.
- Əgər spirt içirsənsə, onu ara-sıra iç, yatmazdan əvvəl ondan çəkin və yanında su iç.
Əlində su şüşəsi saxlamaq, yumşaq seçimi əsas seçim etməyin ən sadə yoludur. Və sadə suyu qiymətləndirməyi unutma — yaxşı nəmlənmək həzmi və çəki idarəsini dəstəkləyir, bu da öz növbəsində reflüsə kömək edir. Su içmək və çəki itirmək bələdçimiz bu bonusu əhatə edir.
Perspektivdə saxla
Dürüst bir qeyd: içkilər, yediyin qidalar, porsiya ölçülərin və yemək vaxtlarınla yanaşı, reflüs tapmacasının bir hissəsidir. Tətikləyiciləri daha yumşaq içkilərlə əvəz etmək kömək edir, lakin bu, daha geniş turşu reflüsü pəhrizi və turşu reflüsü ilə yeyiləcək ən yaxşı qidalar çərçivəsində ən yaxşı şəkildə işləyir. Və əgər bu dəyişikliklərə baxmayaraq ürək yanması tez-tez və ya davamlıdırsa, həkimə müraciət et — davamlı reflüs sonsuz özünü idarə etməkdən daha çox düzgün qiymətləndirməyə layiqdir.
Tövsiyə olunan oxu: Turşu Reflüksünü və Mədə Qıcqırmasını Azaltmaq üçün 14 Təbii Yol
Nəticə
Nə içdiyin, yediyin qidalar qədər turşu reflüsünü tətikləyə və ya sakitləşdirə bilər. Ən pis tətikləyicilər qəhvə, spirt, qazlı içkilər və sitrus və ya pomidor şirələridir — üstəlik, təəccüblüdür ki, nanə çayı. Ən yaxşıları isə sadə su, zəncəfil və çobanyastığı kimi nanəsiz bitki çayları və az yağlı və ya bitki südləridir. Sevdiyin hər şeydən imtina etməyə ehtiyac yoxdur, lakin şəxsi tətikləyicilərini müşahidə etmək və daha yumşaq içkilərlə əvəz etmək, turşu reflüsü pəhrizində ən sadə, ən effektiv addımlardan biridir. Şübhə etdiyin zaman suya müraciət et — o, heç vaxt müqavimət göstərməyən yeganə içkidir.
