Dəridə qaşıntıya səbəb ola biləcək bir çox vəziyyət olsa da, qaşıntı tez-tez ümumi qida allergiyasının əlamətidir.
Qida allergiyaları adətən qidalardakı müəyyən zülallara məruz qalma nəticəsində yaranır ki, immun sistemi onları işğalçı kimi tanıyır və onlara qarşı mübarizə aparmaq üçün antikorlar istehsal edir.
Pəhrizindəki potensial allergenləri müəyyənləşdirmək, qaşıntı da daxil olmaqla, qida allergiyasının mənfi əlamətlərindən qaçınmağın ən yaxşı yoludur.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Maya T.
App Store-da mövcuddurBudur, allergik reaksiya olaraq qaşıntıya səbəb ola biləcək 8 qida.
1. Soya
Soya allergiyaları körpələr və uşaqlar arasında ən çox yayılmış olsa da, soya allergiyalarının ümumi əhalinin 0,5%-ə qədərini təsir edə biləcəyi təxmin edilir 1.
Bu allergiya soya zülalına qarşı reaksiyadan qaynaqlanır ki, bu da soya, edamame, miso, tofu və tempeh kimi bir çox soya əsaslı məhsullarda mövcuddur.
Soya allergiyaları, qaşıntı və dərinin iltihabı ilə xarakterizə olunan atopik dermatit də daxil olmaqla bir neçə yan təsirə səbəb ola bilər 2.
O, həmçinin şişkinlik, ağızda karıncalanma, mədə ağrısı və xırıltı kimi digər mənfi sağlamlıq təsirlərinə səbəb ola bilər.
Soya allergiyası olan insanlar bütün soya əsaslı məhsullardan çəkinməli olsalar da, təmizlənmiş soya yağı və soya lesitini — qida əlavəsi kimi bəzi emal olunmuş inqrediyentlər tez-tez təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə bilər.
Xülasə: Soya allergiyaları soya zülalına qarşı allergik reaksiyadan qaynaqlanır və dəridə qaşıntı və iltihab, mədə ağrısı və xırıltıya səbəb ola bilər.
2. Fındıq
Fındıq allergiyaları yalnız ən çox yayılmış qida allergiyalarından biri deyil, həm də ən təhlükəlilərindən biridir.
Fındıq allergiyası olanlar arasında fındıqda olan xüsusi zülallar bədəndə immun reaksiyaya səbəb ola bilər.
Fındıq allergiyaları tez-tez dəri səpgiləri və dərinin altında şişkinlik, xırıltı, nəfəs darlığı və həzm problemləri kimi digər əlamətlərlə xarakterizə olunur 3.
Ağır hallarda, fındıq allergiyaları həyat üçün təhlükəli allergik reaksiya olan anafilaksiyaya da səbəb ola bilər.
Tədqiqatlar göstərir ki, astma xəstəliyinin olması fındıq allergiyası olan insanlarda ağır allergik reaksiyalar riskini artıra bilər 4.
Bəzi hallarda, yüksək dərəcədə təmizlənmiş fındıq yağı fındıq allergiyası olanlar üçün təhlükəsiz ola bilər. Lakin, soyuq sıxılmış və ya təmizlənməmiş fındıq yağlarından çəkinmək lazımdır.
Fındıq allergiyası olanlar fındıq məhsullarını pəhrizlərinə əlavə etməzdən əvvəl səhiyyə işçiləri ilə danışmalıdırlar.
Xülasə: Fındıq allergiyaları fındıqdakı zülallar tərəfindən tetiklenir və dəri səpgiləri, şişkinlik, xırıltı və nəfəs darlığına səbəb ola bilər.
3. Dəniz məhsulları
Dəniz məhsulları, krevet, xərçəng, kalamar, yengəc və istiridyə daxil olmaqla, sərt qabığı və ya qabıq kimi xarici görünüşü olan bir növ dəniz məhsuludur.
Dəniz məhsulları allergiyaları adətən dəniz məhsullarında olan tropomiyozin adlı bir zülal növü tərəfindən yaranır 5.
Yüngül hallarda, dəniz məhsullarına qarşı allergik reaksiya qaşınma, dəri səpgiləri və qaşıntı kimi əlamətlərə səbəb ola bilər.
Daha ağır hallarda, o, həmçinin aşağı qan təzyiqi, xırıltı və hətta ölümcül ola biləcək anafilaksiyaya səbəb ola bilər 6.
Dəniz məhsulları allergiyası olan bəzi insanlar bütün dəniz məhsullarına qarşı mənfi reaksiyalar yaşasa da, digərləri yalnız müəyyən növlərdən çəkinməli ola bilər.
Xülasə: Dəniz məhsullarına qarşı allergik reaksiya qaşınma və qaşıntıya, həmçinin aşağı qan təzyiqi, xırıltı və anafilaksi kimi digər yan təsirlərə səbəb ola bilər.
4. Buğda
Buğda dünya üzrə ən çox becərilən bitkilərdən biridir.
O, həmçinin uşaqların və böyüklərin 1%-ə qədərini təsir edən ən ümumi qida allergenlərindən biridir 7.
Buğda allergiyaları buğdada olan zülallara, o cümlədən albumin, qliadin, qlobulin və qlütenə məruz qalma nəticəsində yaranır. Bu, qaşıntı, həzm pozğunluğu və tənəffüs problemləri kimi problemlərə səbəb ola bilər 8.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, buğda allergiyaları astma, ekzema və ya mövsümi allergiyalar kimi əsas xəstəlikləri olanlar arasında daha çox yayılmışdır 9.
Buğda allergiyası olanlar çörək, un, makaron, kraker, kuskus, bulqur, farro və farina daxil olmaqla buğda tərkibli bütün qidalardan çəkinməlidirlər.
Qida etiketlərini diqqətlə oxumaq da vacibdir, çünki buğda bəzən salat sousları, souslar, şorbalar və emal olunmuş ətlər kimi məhsullarda tapılır.
Xülasə: Buğda allergiyaları buğdada olan zülallar tərəfindən yaranır və qaşıntı, həzm problemləri və tənəffüs problemlərinə səbəb ola bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Laktozasız Pəhriz: Yeyiləcək və Çəkiniləcək Qidalar
5. İnək südü
İnək südü allergiyası, xüsusilə körpələr və uşaqlar arasında geniş yayılmış bir problemdir.
Zərdab və kazein — inək südündə olan iki zülal — allergik reaksiyaların ən çox yayılmış iki səbəbkarıdır 10.
Onlara qarşı allergiyası olanlar arasında məruz qalma dodaqların, dilin və ya boğazın şişməsinə, həmçinin ağız ətrafında qaşıntı və ya karıncalanmaya səbəb ola bilər.
O, həmçinin qusma, ishal, mədə krampları, xırıltı və anafilaksiyaya səbəb ola bilər.
Müalicə süd məhsullarından və inək südü tərkibli qidalardan, o cümlədən qatıq, pendir, kərə yağı və dondurmadan çəkinməyi əhatə edir.
Xülasə: İnək südündə olan zülallara qarşı allergik reaksiya qaşıntıya, dilin və ya boğazın şişməsinə və ya ağız ətrafında karıncalanmaya səbəb ola bilər.
6. Yumurta
Yumurta allergiyaları adətən yumurta ağında olan xüsusi zülallar, o cümlədən ovalbumin, ovotransferrin, yumurta ağı lizozimi və ovomusin tərəfindən yaranır 11.
Yumurta allergiyasının əsas əlamətlərindən biri də qaşınma, qızartı və şişkinliyə səbəb ola bilən qaşınmadır.
O, həmçinin qusma, ishal və mədə ağrısı da daxil olmaqla bir sıra həzm problemlərinə səbəb ola bilər.
Toyuq yumurtasına allergiyası olan bəzi insanlar ördək, qaz və ya bildirçin yumurtası da daxil olmaqla digər növ yumurtalardan istifadə edə bilsələr də, digərləri yumurtadan tamamilə çəkinməli ola bilər.
Bu səbəbdən, yumurta allergiyan varsa, mənfi əlamətlərin qarşısını almaq üçün digər növ yumurtaları pəhrizinə daxil etməzdən əvvəl səhiyyə işçisi ilə danışmaq vacibdir.
Xülasə: Toyuq yumurtasına qarşı allergiya qaşınmaya və həzm problemlərinə səbəb ola bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Ən Çox Rast Gəlinən 8 Qida Dözümsüzlüyü və Simptomları
7. Ağac qoz-fındıqları
“Ağac qoz-fındıqları” termini badam, keşyu, pekan, püstə, qoz, fındıq və Braziliya qoz-fındıqları da daxil olmaqla ağaclarda yetişən hər hansı bir qoz-fındığa aiddir.
Ağac qoz-fındıqları allergiyaları çox yayılmışdır və dünya əhalisinin təxminən 4,9%-ni təsir edir 12.
Allergik reaksiyalar ağac qoz-fındıqlarında olan xüsusi zülalların, o cümlədən oleozinlər, lequmin, visilinlər və 2S albuminlərin mövcudluğu ilə yaranır 13.
Ağac qoz-fındıqlarına qarşı allergik reaksiya nəticəsində yaranan əlamətlərdən bəziləri qaşıntı, karıncalanma, dərinin qızartısı və ağızın şişməsidir.
Astma, ekzema və saman qızdırması kimi digər vəziyyətlər ağac qoz-fındıqlarına qarşı daha ağır reaksiyalarla əlaqələndirilə bilər 14.
Tez-tez, ağac qoz-fındıqları allergiyası olan insanlar yalnız müəyyən növ ağac qoz-fındıqlarına qarşı allergik reaksiya yaşaya bilərlər. Lakin, qida istehsalında çarpaz çirklənmə riski səbəbindən, allergiyan varsa, ağac qoz-fındıqlarından tamamilə çəkinmək tez-tez tövsiyə olunur.
Xülasə: Ağac qoz-fındıqları allergiyaları qaşıntı, karıncalanma, dərinin qızartısı və ağızın şişməsinə səbəb ola bilər.
8. Balıq
Balıq allergiyaları tuna, somon, nərə balığı və treska kimi üzgəcli balıqlara qarşı allergik reaksiyadan qaynaqlanır.
Bu, adətən balıqda olan xüsusi zülallar, o cümlədən parvalbuminlər tərəfindən yaranır 15.
Balıq allergiyası olanlar arasında bu zülallara məruz qalma qaşınma, qaşıntı, mədə ağrısı və tıkanıklık kimi əlamətlərə səbəb ola bilər.
Bəzi insanlar müəyyən növ balıqlara qarşı allergik ola bilər, digərlərinə isə yox.
Buna baxmayaraq, balıq allergiyası olanlara adətən çarpaz çirklənmə riski səbəbindən bütün balıq və balıq məhsullarından çəkinmək tövsiyə olunur.
Xülasə: Balıq allergiyası olanlar arasında üzgəcli balıqlarda olan xüsusi zülallara məruz qalma qaşınma, qaşıntı, mədə ağrısı və tıkanıklığa səbəb ola bilər.
Xülasə
Bir neçə qida allergik reaksiya olaraq qaşıntıya səbəb ola bilər.
Əksər hallarda, bu, qidada olan xüsusi zülallar tərəfindən yaranır ki, immun sistemi onları zərərli kimi tanıyır və onlara qarşı mübarizə aparmaq üçün antikorlar istehsal edir.
Əgər qaşıntı və ya digər əlamətlər yaşayırsansa və qida allergiyan olduğundan şübhələnirsənsə, ən yaxşı müalicə kursunu müəyyən etmək üçün dərhal səhiyyə işçisi ilə danış.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
