İstər xəstəlikdən, istərsə də əməliyyatdan sağalarkən, istehlak etdiyin qidalar və içkilər sağalmana kömək edə və ya mane ola bilər.
Meyvələr, tərəvəzlər, sağlam yağlar və zülal mənbələri daxil olmaqla bir çox qidanın iltihabı azaltdığı, immunitet funksiyasını yaxşılaşdırdığı, sağalmanı təşviq etdiyi və sağalmaq üçün lazım olan enerjini təmin etdiyi göstərilmişdir.
Budur bədəninin sağalmasına kömək edə biləcək 10 sağaldıcı qida.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Emma R.
App Store-da mövcuddur1. Yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər
Kələm, ispanaq, rukola, xardal göyərtisi və İsveçrə çuğunduru kimi yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər iltihabı azaldan, immunitet funksiyasını artıran və yara sağalmasını yaxşılaşdıran qida maddələri ilə doludur, bu da onları sağalmanı təşviq etmək üçün mükəmməl seçim edir.
Yarpaqlı göyərtilər C vitamini, manqan, maqnezium, folat və provitamin A ilə zəngindir, bunların hamısı immunitet funksiyası və ümumi sağlamlıq üçün vacibdir.
Onlar həmçinin güclü iltihab əleyhinə və immuniteti dəstəkləyən xüsusiyyətlərə malik polifenol antioksidantlarla zəngindir.
Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə cəmlənmiş quercetin antioksidantı da daxil olmaqla bəzi polifenollar TNF-alfa kimi iltihablı zülalların istehsalını boğmağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, C vitamini yara sağalması üçün vacibdir, bu da yarpaqlı göyərtiləri əməliyyatdan sonra sağalarkən yaxşı bir seçim edir.
2. Yumurta
Əməliyyatdan sonra bədənin hazırda tövsiyə olunan gündəlik 0.36 qram (hər kq bədən çəkisinə 0.8 qram) zülal miqdarından əhəmiyyətli dərəcədə daha çox zülala ehtiyac duyur.
Amerika Təkmilləşdirilmiş Sağalma Cəmiyyəti əməliyyatdan sonra hər funt bədən çəkisinə 0.7–0.9 qram (hər kq bədən çəkisinə 1.5–2 qram) zülal tövsiyə edir. Bu, 150 funt (68 kq) bir insan üçün 105–135 qrama bərabərdir.
Yumurtalar yalnız yüksək dərəcədə sorulan zülalın əla mənbəyi deyil, hər böyük yumurtada (50 qram) 6 qram zülal təmin edir, həm də immunitet sağlamlığını və yara sağalmasını dəstəkləyən qida maddələri ilə zəngindir.
Bütün yumurtalar A və B12 vitaminləri, həmçinin sink, dəmir və selenium ehtiva edir, bunların hamısı həyati immunitet rolları oynayır.
3. Somon
Somon zülal, B vitaminləri, selenium, dəmir, sink və omeqa-3 yağları ilə doludur.
Tədqiqatlar göstərir ki, onun omeqa-3 yağları əlavə şəklində qəbul edildikdə yara sağalmasını təşviq edə, immunitet reaksiyasını artıra və iltihabı azalda bilər.
Bundan əlavə, cəmi 3 unsiya (85 qram) vəhşi somon, iltihabı və immunitet reaksiyasını tənzimləyən bir mineral olan selenium üçün gündəlik ehtiyacının 70%-dən çoxunu təmin edir.
Somon yemək yəqin ki, təhlükəsiz olsa da, əməliyyatdan əvvəl və ya sonra balıq yağı əlavələri qəbul etməzdən əvvəl səhiyyə işçisi ilə danışmalısan. Son tədqiqatlar göstərir ki, bu əlavələr qanaxma riskini artırmır, lakin bəzi cərrahlar balıq yağına qarşı məsləhət görürlər.
4. Giləmeyvə
Giləmeyvələr bədəninin sağalmasını dəstəkləməyə kömək edə biləcək qida maddələri və bitki birləşmələri ilə doludur.
Məsələn, giləmeyvələr bədənində ən bol zülal olan kollagen istehsalını stimullaşdıraraq yara sağalmasını təşviq edən bol C vitamini təmin edir.
Onlar həmçinin antosiyaninlər kimi antioksidantlarla doludur, bu da giləmeyvələrə canlı rəngini verən bitki piqmentləridir, əlavə olaraq iltihab əleyhinə, antiviral və immuniteti dəstəkləyən təsirlər təmin edir.
5. Qoz-fındıq və toxumlar
Badam, pekan qozu, qoz, günəbaxan toxumu və çətənə toxumu kimi qoz-fındıq və toxumlar sağalma prosesi zamanı bədənini qidalandırmaq üçün əla seçimdir. Bu qidalar bitki əsaslı zülal, sağlam yağlar və sağalmanı dəstəkləyən vitaminlər və minerallar təmin edir.
Məsələn, qoz-fındıq və toxumlar sink, E vitamini, manqan və maqneziumun yaxşı mənbəyidir. E vitamini bədənində antioksidant kimi fəaliyyət göstərir, hüceyrə zədələnməsindən qoruyur. O, həmçinin immunitet sağlamlığı üçün kritikdir.
Bəzi tədqiqatlar qeyd edir ki, sağlam E vitamini səviyyələri infeksiya və xəstəliklə mübarizə aparmağa kömək edən təbii qatil hüceyrələr (NK hüceyrələri) kimi qoruyucu immunitet hüceyrələrinin funksiyasını yaxşılaşdıra bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Təbii Stress Azaltma üçün 18 Ən Yaxşı Stress Azaldan Qida
6. Quş əti
Zülalın tikinti blokları olan xüsusi amin turşuları yara sağalması və immunitet funksiyasında mühüm rol oynayır.
Toyuq və hinduşka da daxil olmaqla quş əti, sağalmaya kömək edə biləcək iki amin turşusu olan qlutamin və argininlə doludur.
Qlutamin stress zamanı, məsələn, xəstəlik və zədə zamanı hüceyrə qorunmasını təmin edir, arginin isə kollagen istehsalına və yara sağalmasına kömək edir.
Bundan əlavə, arginin stress, zədə və xəstəlik zamanı sürətlə tükənir, bu da bu amin turşusunun adekvat qəbulunu daha da vacib edir.
7. Orqan ətləri
Orqan ətləri yeyə biləcəyin ən qidalı qidalardan bəziləridir. Onlar birləşdirici toxuma və kollagen istehsalı üçün lazım olan A vitamini, dəmir, sink, B vitaminləri və mis daxil olmaqla bir çox immuniteti dəstəkləyən qida maddələri ilə öyünürlər.
Düzgün immunitet hüceyrə reaksiyası üçün vacib olan A vitamini, iltihablı hüceyrələri inhibə etməyə kömək edir və dəri sağlamlığı və yara sağalması üçün kritikdir.
Bundan əlavə, orqan ətləri əməliyyatdan və xəstəlikdən sonra sağalmaq üçün lazım olan zülalın əla mənbəyidir.
8. Xaççiçəkli tərəvəzlər
Karnabahar, brokoli, Brüssel kələmi və kələm kimi xaççiçəkli tərəvəzlər təsirli sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Onlar müxtəlif vitaminlər, minerallar və antioksidantlar sayəsində sağalmanı dəstəkləyə bilərlər.
Xaççiçəkli tərəvəzlər bədəninin izotiosiyanatlara çevirdiyi qlükozinolatlar ehtiva edir. İzotiosiyanatların iltihabı boğaraq, immunitet müdafiəsini aktivləşdirərək və yoluxmuş hüceyrələrdə ölümü induksiya edərək immunitet sağlamlığını təşviq etdiyi göstərilmişdir.
Bundan əlavə, bu tərəvəzlər sağalma zamanı bədəninin ehtiyac duyduğu C vitamini və B vitaminləri kimi bir sıra qida maddələri ilə doludur.
9. Dəniz məhsulları
İstiridyə, midye və molyusk kimi dəniz məhsulları qida maddələri – xüsusilə sink – ilə doludur, bu da sağalmanı təşviq edə bilər.
Sink sağlam immunitet funksiyası üçün çox vacibdir. Bu mineral həmçinin sağalmanı sürətləndirməyə və yara sağalmasını təşviq etməyə kömək edə bilər, bu da dəniz məhsullarını əməliyyatdan sağalmaq üçün əla edir.
Cəmi 6 orta istiridyə (59 qram) sink üçün gündəlik dəyərin 300%-dən çoxunu təmin edir.
10. Şirin kartof
Şirin kartof kimi sağlam yüksək karbohidratlı qidalar yemək sağalma üçün vacibdir. Karbohidratlar yalnız hüceyrələrinin sağalması üçün lazım olan enerjini deyil, həm də yara təmirinə kömək edən heksokinaz və sitrat sintaz kimi fermentləri təmin edir.
Qeyri-adekvat karbohidrat qəbulu yara sağalmasını poza və sağalmanı gecikdirə bilər.
Şirin kartof iltihab əleyhinə bitki birləşmələri, vitaminlər və minerallar – C vitamini, karotenoidlər və manqan daxil olmaqla – ilə dolu qidalı karbohidrat mənbəyidir, bu da immunitet reaksiyasını optimallaşdıra və bədəninin sağalmasına kömək edə bilər.
Bədəninin sağalmasına və bərpa olunmasına kömək etməyin digər yolları
Qida maddələri ilə zəngin qidalarla dolu sağlam bir pəhrizə əməl etməklə yanaşı, digər həyat tərzi dəyişiklikləri də sağalmanı dəstəkləyə bilər.
Xəstəlikdən, zədədən və ya əməliyyatdan sağalarkən istirahət vacibdir. Bundan əlavə, kifayət qədər yuxu bədəninin təmir prosesini gücləndirir.
Yuxu çatışmazlığı immunitet funksiyasına zərər verə və sağalmanı gecikdirə bilər.
Hidrasiya da sağalma və bərpanın hər bir aspekti, xüsusilə düzgün yara baxımı üçün vacibdir. Bundan əlavə, qızdırma və ishal ilə müşayiət olunan xəstəliklər hidrasiya ehtiyaclarını artıra bilər.
Bundan əlavə, xəstəlikdən və ya zədədən sağalarkən siqaret və alkoqoldan uzaq durmalısan. Siqaret çəkmək və içmək sağalmanı gecikdirə, yara sağalmasını poza və immunitet sistemini boğa bilər.
Sink və B12 və A vitaminlərinin çatışmazlığı da sağalmaya mane ola bilər. Qida çatışmazlıqları ilə bağlı narahatlıqların varsa, səhiyyə işçisi ilə danış.
Tövsiyə olunan oxu: Mikronutrientlər: Növləri, Funksiyaları, Faydaları və Daha Çoxu
Xülasə
Xəstəlikdən və ya əməliyyatdan sağalarkən, bədənini sağalmanı təşviq edən qida maddələri və birləşmələrlə zəngin qidalarla qidalandırmalısan.
Somon, qoz-fındıq, xaççiçəkli tərəvəzlər və bir sıra digər qidalar sağalmanı optimallaşdırmağa kömək edə bilər.
Kifayət qədər istirahət etmək, nəmli qalmaq və siqaret çəkməkdən və alkoqoldan çəkinmək də optimal sağalmanı təşviq edir.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
