Divertikulitlə qidalanma haqqında başa düşülməli olan ən faydalı şey, ən yaxşı qidaların tamamilə onları nə vaxt yediyindən asılı olmasıdır. Kəskinləşmənin ortasında bağırsağın zərif, asan həzm olunan qidaya ehtiyacı var. Sağaldıqdan sonra isə tamamilə əksinə — hər şeyi hərəkətdə saxlamaq və növbəti hücumun qarşısını almaq üçün bol lifə ehtiyacı var. Bu iki mərhələni qarışdırsan, ya iltihablı bağırsağı qıcıqlandıracaqsan, ya da əsl qorunmadan məhrum olacaqsan. Hər birində nə yemək lazım olduğunu burada aydın şəkildə izah edirik.
Qısa cavab: Divertikulit kəskinləşməsi zamanı ən yaxşı qidalar zərif və lifsizdir — əvvəlcə duru mayelər, sonra ağ düyü, ağ çörək, yumurta, zərif ət və yaxşı bişmiş dərisiz tərəvəzlər — bağırsağını dincəltmək üçün. Sağaldıqdan sonra ən yaxşı qidalar yüksək liflidir: tam taxıllar, meyvələr, tərəvəzlər, paxlalılar və bəli, qoz-fındıq və toxumlar, tədqiqatlar göstərir ki, bunlar təhlükəsiz və hətta qoruyucudur.1 Yüksək lifli pəhriz gündə təxminən 30 qram lif qəbulu ilə divertikulyar xəstəlik riskinin 41% azalması ilə əlaqələndirilir.2 Qidanı mərhələyə uyğunlaşdır və kəskinləşmə zamanı həkiminin göstərişlərinə əməl et.
Kəskinləşmə zamanı: zərif, lifsiz qidalar
Divertikulit aktiv olduqda, məqsəd iltihablı bağırsağı dincəltməkdir, bu da müvəqqəti olaraq daha az lif yemək deməkdir. Həkimlər adətən duru mayelərlə başlamağı və vəziyyətin yaxşılaşdıqca lifsiz bərk qidalara keçməyi təklif edirlər.
Sağlam həzm doğru qidalarla başlayır. Məqsədini seç və planını əldə et.
Powered by DietGenie
Sağlam qidalanmaq
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etməkDuru mayelər (erkən kəskinləşmə):
- Su və bulyon
- Pulpasız duru şirələr (alma, ağ üzüm)
- Buzlu dondurmalar və jelatin
- Adi çay
Lifsiz qidalar (simptomlar azaldıqca):
- Ağ düyü, ağ çörək və adi makaron
- Yumurta və zərif, yaxşı bişmiş ət, toyuq və ya balıq
- Dərisiz və toxumsuz yaxşı bişmiş tərəvəzlər
- Dərisiz konservləşdirilmiş və ya bişmiş meyvələr
- Lifsiz dənli bitkilər
Bu mərhələ qısadır və tibbi nəzarət altında izlənilməlidir — o, təyin olunmuş müalicənin əsas işi gördüyü müddətdə sağalmanı dəstəkləyir. Kəskinləşmə və profilaktika haqqında tam məlumat üçün əsas divertikulit pəhrizi bələdçimizə bax.
Sağaldıqdan sonra: yüksək lifli qidalar
Simptomların tamamilə aradan qalxdıqdan sonra strategiya dəyişir. Lif sənin ən yaxşı dostun olur, çünki o, nəcisi yumşaldır və həcmini artırır, bağırsaqdakı təzyiqi azaldır və növbəti kəskinləşmə ehtimalını aşağı salır. Sübutlar inandırıcıdır: daha yüksək lif qəbulu divertikulyar xəstəlik riskinin əhəmiyyətli dərəcədə azalması ilə əlaqələndirilir, gündə təxminən 30 qram lif riskin 41% azalması ilə bağlıdır.2 Gündəlik pəhrizini aşağıdakılar ətrafında qur:
- Tam taxıllar: yulaf, qəhvəyi düyü, tam taxıllı çörək və makaron, arpa
- Meyvələr: alma, armud, giləmeyvə, portağal (yeyilə bilən yerlərdə dərisi ilə)
- Tərəvəzlər: brokoli, yerkökü, yarpaqlı göyərtilər, şirin kartof
- Paxlalılar: lobya, mərcimək, noxud — lif və bitki zülalı ilə zəngindir
- Qoz-fındıq və toxumlar: badam, qoz, çia və s.
Kəskinləşmədən sonra lifi tədricən pəhrizinə əlavə et və bol su iç. Bizim yüksək lifli qidalar bələdçimizdə yaxşı gündəlik hədəfə çatmaq üçün bir çox asan yol var.
Bəli, qoz-fındıq və toxum yeyə bilərsən
Bu, ayrıca qeyd edilməyə layiqdir, çünki köhnə məsləhətlər çox sərt idi. Divertikulyar xəstəliyi olan insanlara uzun müddət qoz-fındıq, toxum, qarğıdalı və popkorn yeməmək tövsiyə edilirdi, çünki qırıntıların kisəciklərdə ilişib qalmasından qorxulurdu. Böyük tədqiqatlar bunu təkzib etdi: 18 ildən çox davam edən təqib zamanı bu qidalar divertikulit riskini artırmadı, qoz-fındıq və popkorn isə əslində bir qədər aşağı risklə əlaqələndirildi.1 Beləliklə, profilaktik pəhrizində bu qidalı, yüksək lifli qidalar yenidən menyuya daxil olur. (Aktiv kəskinləşmə zamanı lif qəbulunu hələ də aşağı səviyyədə saxlayırsan — lakin bu, bağırsağı dincəltmək üçündür, xüsusi olaraq toxumlardan qaçmaq üçün deyil.)
Mərhələlərə görə qısa istinad
| Mərhələ | Ən yaxşı qidalar |
|---|---|
| Erkən kəskinləşmə | Su, bulyon, duru şirə, jelatin, buzlu dondurmalar |
| Kəskinləşmənin yaxşılaşması | Ağ düyü, ağ çörək, yumurta, zərif ət, dərisiz bişmiş tərəvəzlər |
| Profilaktika | Tam taxıllar, meyvələr, tərəvəzlər, paxlalılar, qoz-fındıq, toxumlar |
Bağırsaq üçün faydalı əlavələr
Profilaktika mərhələsi üçün nəzərə alınmalı bir neçə əlavə:
Tövsiyə olunan oxu: Prediabet üçün ən yaxşı qidalar
- Su. Lif yalnız kifayət qədər maye ilə yaxşı işləyir, buna görə də hidrasiya planın bir hissəsidir — bir neçə böyük stəkana güvənməkdənsə, gün ərzində fasiləsiz içməyə çalış.
- Qırmızı ət əvəzinə toyuq və balıq, çünki qırmızı ət yüksək divertikulit riski ilə əlaqələndirilir, toyuq və balıq isə yox — riskini səssizcə azaldan asan bir dəyişiklikdir.
- Fermentləşdirilmiş qidalar kimi qatıq və kefir ümumi bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyə bilər, baxmayaraq ki, divertikulitə spesifik sübutlar məhduddur — fermentləşdirilmiş qidalar bələdçimizə bax.
Lif növləri haqqında qeyd
Bütün liflər eyni şəkildə davranmır və hər iki növ də kömək edir. Həll olunan lif — yulafda, almalarda, lobyada və psylliumda — nəcisi yumşaldan bir gelə çevrilir. Həll olunmayan lif — tam taxıllarda, tərəvəzlərdə və meyvələrin dərisində — bağırsaqdan keçidi sürətləndirən həcm əlavə edir. Divertikulit profilaktikası üçün hər ikisinin qarışığına ehtiyacın var, bu da hər hansı bir mənbəyə güvənməkdənsə, müxtəlif tam bitki qidaları yedikdə təbii olaraq baş verir. Bunun fərqli əhəmiyyət kəsb etdiyi yeganə vaxt kəskinləşmə zamanıdır, bu zaman bağırsağı dincəltmək üçün müvəqqəti olaraq bütün lifi kəsirsən; həll olunan və həll olunmayan fərqi yalnız profilaktika mərhələsinə qayıtdıqdan sonra ortaya çıxır.
Lif əlavələri haqqında nə demək olar?
Əgər yalnız qidadan lif hədəfinə çatmaqda çətinlik çəkirsənsə, əlavə kömək edə bilər. Psyllium (ispaghula) ən yaxşı öyrənilmişdir və nəcisi yumşaldan zərif bir gel əmələ gətirir, metilselüloz isə başqa bir seçimdir. Bir neçə ağlabatan qayda:
- Əlavələri qida əsaslı pəhrizi tamamlamaq üçün istifadə et, tam qidaları əvəz etmək üçün deyil — əsl qidalar vitaminlər, minerallar və tozun verə bilməyəcəyi müxtəlif lif növləri gətirir.
- Kiçik dozadan başla və tədricən artır, həmişə bol su ilə.
- Aktiv kəskinləşmə zamanı lif əlavəsinə başlama; sağalana qədər gözlə.
Əvvəlcə qida, sonra əlavə, doğru ardıcıllıqdır — bu bələdçidəki yeməklər əksər insanları heç bir həb olmadan yaxşı lif qəbuluna çatdıra bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Prediabet üçün 7 günlük qidalanma planı
Hər şeyi bir araya gətir
Divertikulitlə qidalanma bacarığı qidanı mərhələyə uyğunlaşdırmaqdır: sağalmaq üçün zərif və lifsiz, qarşısını almaq üçün zəngin və yüksək lifli. Birindən digərinə keçərkən, duru mayelərdən birbaşa böyük bir qab lobyaya keçməkdənsə, tədricən keçid et. Bunu divertikulitlə qaçınmalı qidalar ilə birləşdir və hər şeyi praktikada görmək üçün divertikulit yemək planımızdan istifadə et.
Nəticə
Divertikulit üçün ən yaxşı qidalar iki qrupa bölünür. Kəskinləşmə zamanı, həkiminin məsləhətinə əməl edərək sağalarkən bağırsağını dincəltmək üçün zərif və lifsiz qidalar — duru mayelər, sonra ağ düyü, yumurta, zərif ət və dərisiz bişmiş tərəvəzlər — qəbul et. Sağaldıqdan sonra, növbəti kəskinləşmə riskini azaltmaq üçün gündə təxminən 30 qram lif hədəfləyərək, tam taxıllar, meyvələr, tərəvəzlər, paxlalılar və bir vaxtlar səhvən qorxmağın söyləndiyi qoz-fındıq və toxumlar üzərində qurulmuş yüksək lifli qidalanmaya keç. Tədricən keçid et, bol su iç və mərhələnin boşqabına rəhbərlik etməsinə icazə ver.
Strate LL, Liu YL, Syngal S, Aldoori WH, Giovannucci EL. Nut, corn, and popcorn consumption and the incidence of diverticular disease. JAMA. 2008;300(8):907-914. PubMed ↩︎ ↩︎
Aune D, Sen A, Norat T, Riboli E. Dietary fibre intake and the risk of diverticular disease: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Eur J Nutr. 2020;59(2):421-432. PubMed ↩︎ ↩︎
