Hil, bəzi insanların nanəyə bənzətdiyi, güclü, bir qədər şirin dada malik bir ədviyyatdır.
O, Hindistanda yaranıb, lakin bu gün bütün dünyada mövcuddur və həm şirin, həm də duzlu reseptlərdə istifadə olunur.
Hilin toxumları, yağları və ekstraktlarının təsirli müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğu düşünülür və əsrlər boyu ənənəvi tibbdə istifadə edilmişdir.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
James W.
App Store-da mövcuddurBudur, elmlə təsdiqlənmiş hilin 10 sağlamlıq faydası.
1. Hilin antioksidant və diuretik xüsusiyyətləri qan təzyiqini aşağı sala bilər
Hil yüksək qan təzyiqi olan insanlar üçün faydalı ola bilər.
Bir araşdırmada, tədqiqatçılar yeni yüksək qan təzyiqi diaqnozu qoyulmuş 20 yetkin insana gündə üç qram hil tozu verdilər. 12 həftədən sonra qan təzyiqi səviyyələri əhəmiyyətli dərəcədə normal həddə düşdü.
Bu araşdırmanın ümidverici nəticələri hilin yüksək antioksidant səviyyələri ilə əlaqəli ola bilər. İştirakçıların antioksidant statusu araşdırmanın sonunda 90% artmışdı. Antioksidantlar aşağı qan təzyiqi ilə əlaqələndirilmişdir.
Tədqiqatçılar həmçinin güman edirlər ki, ədviyyat diuretik təsiri səbəbindən qan təzyiqini aşağı sala bilər, yəni bədəninizdə, məsələn, ürəyinizin ətrafında yığılan suyu sidik ifrazı yolu ilə çıxarmağa kömək edə bilər.
Hil ekstraktının siçanlarda sidik ifrazını artırdığı və qan təzyiqini azaltdığı göstərilmişdir.
Xülasə: Hil, çox güman ki, antioksidant və diuretik xüsusiyyətləri sayəsində qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər.
2. Hil xərçənglə mübarizə aparan birləşmələr ehtiva edə bilər
Hildəki birləşmələr xərçəng hüceyrələri ilə mübarizəyə kömək edə bilər.
Siçanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərmişdir ki, hil tozu xərçənglə mübarizəyə kömək edən müəyyən fermentlərin fəaliyyətini artıra bilər.
Ədviyyat həmçinin təbii qatil hüceyrələrin şişlərə hücum etmək qabiliyyətini artıra bilər.
Bir araşdırmada, tədqiqatçılar iki qrup siçanı dəri xərçənginə səbəb olan bir birləşməyə məruz qoydular və bir qrupa gündə çəkisinin hər kiloqramına 500 mq (hər funta 227 mq) üyüdülmüş hil verdilər.
12 həftədən sonra hil yeyən qrupun yalnız 29%-də xərçəng inkişaf etdi, nəzarət qrupunun isə 90%-dən çoxunda.
İnsan xərçəng hüceyrələri və hil üzərində aparılan tədqiqatlar oxşar nəticələr göstərir. Bir araşdırma göstərdi ki, ədviyyatdakı müəyyən bir birləşmə sınaq borularında ağız xərçəngi hüceyrələrinin çoxalmasını dayandırdı.
Nəticələr ümidverici olsa da, bu tədqiqatlar yalnız siçanlar üzərində və ya sınaq borularında aparılmışdır. Daha güclü iddialar irəli sürməzdən əvvəl insan üzərində tədqiqatlara ehtiyac var.
Xülasə: Hildəki müəyyən birləşmələr xərçənglə mübarizə apara və siçanlarda və sınaq borularında şişlərin böyüməsini dayandıra bilər. Bu nəticələrin insanlara da aid olub-olmadığını təsdiqləmək üçün insan üzərində tədqiqatlara ehtiyac var.
3. Hil iltihab əleyhinə təsirləri sayəsində xroniki xəstəliklərdən qoruya bilər
Hil iltihabla mübarizə apara biləcək birləşmələrlə zəngindir.
İltihab, bədəniniz yad maddələrə məruz qaldıqda baş verir. Kəskin iltihab zəruri və faydalıdır, lakin uzunmüddətli iltihab xroniki xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Hildə bol miqdarda olan antioksidantlar hüceyrələri zədələnmədən qoruyur və iltihabın yaranmasının qarşısını alır.
Bir araşdırma göstərdi ki, bədən çəkisinin hər kiloqramına 50–100 mq (hər funta 23–46 mq) dozalarda hil ekstraktı siçanlarda ən azı dörd fərqli iltihablı birləşməni inhibə etməkdə təsirli idi.
Siçanlar üzərində aparılan başqa bir araşdırma göstərdi ki, hil tozu yemək, yüksək karbohidratlı və yağlı pəhrizlə yaranan qaraciyər iltihabını azaltdı.
Hilin insanlarda iltihab əleyhinə təsirləri ilə bağlı o qədər də çox araşdırma olmasa da, tədqiqatlar göstərir ki, əlavələr antioksidant statusunu 90%-ə qədər artıra bilər.
Xülasə: Hildəki antioksidant birləşmələr hüceyrələri zədələnmədən qorumağa və bədəninizdə iltihabı yavaşlatmağa və qarşısını almağa kömək edə bilər.
4. Hil xoralar da daxil olmaqla həzm problemlərinə kömək edə bilər
Hil min illərdir həzmə kömək etmək üçün istifadə olunur.
O, tez-tez digər dərman ədviyyatları ilə qarışdırılaraq narahatlığı, ürəkbulanmanı və qusmanı aradan qaldırır.
Hilin mədə problemlərini aradan qaldırmaqla bağlı ən çox araşdırılan xüsusiyyəti, xoraları sağaltmaq qabiliyyətidir.
Bir araşdırmada, siçanlara mədə xoralarını yaratmaq üçün yüksək dozada aspirinə məruz qalmazdan əvvəl isti suda hil, zerdeçal və sembung yarpağı ekstraktları verildi. Bu siçanlarda yalnız aspirin alan siçanlara nisbətən daha az xora inkişaf etdi.
Siçanlar üzərində aparılan oxşar bir araşdırma göstərdi ki, tək hil ekstraktı mədə xoralarının sayını tamamilə qarşısını ala və ya ölçüsünü ən azı 50% azalda bilər.
Əslində, bədən çəkisinin hər kiloqramına 12.5 mq (hər funta 5.7 mq) dozalarda hil ekstraktı ümumi xora əleyhinə dərmandan daha təsirli idi.
Sınaq borusu tədqiqatları həmçinin göstərir ki, hil əksər mədə xorası problemlərinin inkişafı ilə əlaqəli olan Helicobacter pylori bakteriyasından qoruya bilər.
Ədviyyatın insanlarda xoralara qarşı eyni təsirə malik olub-olmadığını bilmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Xülasə: Hil həzm problemlərindən qoruya bilər və siçanlarda mədə xoralarının sayını və ölçüsünü azaltdığı göstərilmişdir.
Tövsiyə olunan oxu: Nanə çayının sağlamlığa 12 elmi faydası
5. Hil pis nəfəsi müalicə edə və kariyesin qarşısını ala bilər
Pis nəfəsi müalicə etmək və ağız sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün hilin istifadəsi qədim bir müalicə üsuludur.
Bəzi mədəniyyətlərdə yeməkdən sonra bütün hil qabıqlarını yemək nəfəsi təzələmək üçün adi haldır.
Hətta saqqız istehsalçısı Wrigley də məhsullarından birində hil istifadə edir.
Hilin nanə təravətli nəfəsə səbəb ola bilməsinin səbəbi, ümumi ağız bakteriyaları ilə mübarizə aparmaq qabiliyyəti ilə əlaqəli ola bilər.
Bir araşdırma göstərdi ki, hil ekstraktları diş kariyesinə səbəb ola bilən beş bakteriya ilə mübarizədə təsirli idi. Bəzi sınaq borusu hallarında, ekstraktlar bakteriyaların böyüməsinin 0.82 düyməyə (2.08 sm) qədər qarşısını aldı.
Əlavə araşdırmalar göstərir ki, hil ekstraktı tüpürcək nümunələrindəki bakteriya sayını 54% azalda bilər.
Lakin, bu tədqiqatların hamısı sınaq borularında aparılmışdır, bu da nəticələrin insanlara necə tətbiq oluna biləcəyini qeyri-müəyyən edir.
Xülasə: Hil tez-tez pis nəfəsi müalicə etmək üçün istifadə olunur və bəzi saqqızların tərkib hissəsidir. Bunun səbəbi hilin ümumi ağız bakteriyalarını öldürə və kariyesin qarşısını ala bilməsidir.
Tövsiyə olunan oxu: Sağlamlıq Faydaları Olan 12 Güclü Ayurveda Otları və Ədviyyatları
6. Hil antibakterial təsirlərə malik ola və infeksiyaları müalicə edə bilər
Hil ağızdan kənarda da antibakterial təsirlərə malikdir və infeksiyaları müalicə edə bilər.
Tədqiqatlar göstərir ki, hil ekstraktları və efir yağları bir neçə ümumi bakteriya ştammları ilə mübarizə aparan birləşmələrə malikdir.
Bir sınaq borusu tədqiqatı bu ekstraktların göbələk infeksiyalarına səbəb ola bilən Candida adlı mayanın dərmanlara davamlı ştammlarına təsirini araşdırdı. Ekstraktlar bəzi ştammların böyüməsini 0.39–0.59 düymə (0.99–1.49 sm) qədər inhibə edə bildi.
Əlavə sınaq borusu tədqiqatları göstərdi ki, hilin efir yağları və ekstraktları E. coli və Staphylococcus-a qarşı standart dərmanlar qədər, bəzən isə daha təsirli idi, bu bakteriyalar qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.
Sınaq borusu tədqiqatları həmçinin göstərmişdir ki, hil efir yağları qida zəhərlənməsinə səbəb olan Salmonella bakteriyaları və mədə iltihabına səbəb olan Campylobacter ilə mübarizə aparır.
Hilin antibakterial təsirləri ilə bağlı mövcud tədqiqatlar yalnız laboratoriyalarda təcrid olunmuş bakteriya ştammlarına baxmışdır. Buna görə də, ədviyyatın insanlara eyni təsirə malik olacağına dair iddialar irəli sürmək üçün sübutlar hazırda kifayət qədər güclü deyil.
Xülasə: Hilin efir yağları və ekstraktları göbələk infeksiyalarına, qida zəhərlənməsinə və mədə problemlərinə səbəb olan müxtəlif bakteriya ştammlarına qarşı təsirli ola bilər. Lakin, tədqiqatlar yalnız sınaq borularında aparılmışdır, insanlarda deyil.
7. Hil tənəffüsü və oksigen istifadəsini yaxşılaşdıra bilər
Hildəki birləşmələr ağciyərlərinizə hava axınını artırmağa və tənəffüsü yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Aromaterapiyada istifadə edildikdə, hil məşq zamanı bədəninizin oksigen istifadə etmə qabiliyyətini artıran canlandırıcı bir qoxu verə bilər.
Bir araşdırmada bir qrup iştirakçıdan 15 dəqiqəlik intervallarla qaçış zolağında gəzməzdən əvvəl bir dəqiqə ərzində hil efir yağını nəfəs almaq istəndi. Bu qrup nəzarət qrupuna nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək oksigen qəbuluna malik idi.
Hilin tənəffüsü və oksigen istifadəsini yaxşılaşdırmasının başqa bir yolu, hava yolunuzu rahatlatmaqdır. Bu, astmanın müalicəsi üçün xüsusilə faydalı ola bilər.
Siçanlar və dovşanlar üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, hil ekstraktının inyeksiyaları boğazın hava yolunu rahatlada bilər. Əgər ekstrakt astmalı insanlarda oxşar təsirə malikdirsə, bu, onların iltihablı hava yollarının daralmasının qarşısını ala və tənəffüslərini yaxşılaşdıra bilər.
Xülasə: Hil insanlarda və heyvanlarda daha yaxşı oksigen qəbulunu stimullaşdıraraq və ağciyərlərə hava keçidini rahatlataraq tənəffüsü yaxşılaşdıra bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Əcəmi toxumlarının (Ajwain) 6 sağlamlıq faydası və istifadəsi
8. Hil qan şəkəri səviyyəsini aşağı sala bilər
Toz şəklində qəbul edildikdə, hil qan şəkərini aşağı sala bilər.
Bir araşdırma göstərdi ki, siçanlara yüksək yağlı, yüksək karbohidratlı (HFHC) pəhriz vermək, onların qan şəkəri səviyyələrinin normal pəhrizlə qidalandıqlarından daha uzun müddət yüksək qalmasına səbəb oldu.
HFHC pəhrizində olan siçanlara hil tozu verildikdə, onların qan şəkəri normal pəhrizdə olan siçanların qan şəkərindən daha uzun müddət yüksək qalmadı.
Lakin, toz 2-ci tip diabetli insanlarda eyni təsirə malik olmaya bilər.
Bu vəziyyətdə olan 200-dən çox yetkin insan üzərində aparılan bir araşdırmada, iştirakçılar səkkiz həftə ərzində hər gün yalnız qara çay və ya qara çay ilə üç qram darçın, hil və ya zəncəfil qəbul edən qruplara bölündülər.
Nəticələr göstərdi ki, darçın, lakin hil və ya zəncəfil deyil, qan şəkərinin nəzarətini yaxşılaşdırdı.
Hilin insanlarda qan şəkərinə təsirini daha yaxşı başa düşmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Xülasə: Siçanlar üzərində aparılan bir araşdırma hilin yüksək qan şəkəri səviyyəsini azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərir, lakin daha yüksək keyfiyyətli insan tədqiqatlarına ehtiyac var.
9. Hilin digər potensial sağlamlıq faydaları
Yuxarıda qeyd olunan sağlamlıq faydalarına əlavə olaraq, hil sağlamlığınız üçün başqa yollarla da yaxşı ola bilər.
Siçanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərmişdir ki, ədviyyatdakı yüksək antioksidant səviyyələri həm qaraciyərin böyüməsinin, həm də narahatlığın qarşısını ala və hətta arıqlamağa kömək edə bilər:
- Qaraciyərin qorunması: Hil ekstraktı yüksək qaraciyər fermentlərini, triqliserid və xolesterol səviyyələrini azalda bilər. O, həmçinin qaraciyərin böyüməsinin və qaraciyər çəkisinin qarşısını ala bilər ki, bu da yağlı qaraciyər xəstəliyi riskini azaldır.
- Narahatlıq: Bir siçan tədqiqatı göstərir ki, hil ekstraktı narahat davranışların qarşısını ala bilər. Bunun səbəbi, antioksidantların aşağı qan səviyyələrinin narahatlıq və digər əhval pozğunluqlarının inkişafı ilə əlaqələndirilməsidir.
- Arıqlama: 80 artıq çəkili və piylənməli prediabetik qadın üzərində aparılan bir araşdırma hil və bir qədər azalmış bel çevrəsi arasında əlaqə tapdı. Lakin, arıqlama və hil üzərində aparılan siçan tədqiqatları əhəmiyyətli nəticələr tapmadı.
Hilin bu potensial faydaları arasındakı əlaqə ilə bağlı tədqiqatların sayı məhduddur və əsasən heyvanlar üzərində aparılmışdır.
Bundan əlavə, ədviyyatın qaraciyər sağlamlığını, narahatlığı və çəkini yaxşılaşdırmağa kömək etməsinin səbəbləri qeyri-müəyyəndir.
Xülasə: Məhdud sayda tədqiqatlar göstərir ki, hil əlavələri bel çevrəsini azalda və narahat davranışların və yağlı qaraciyərin qarşısını ala bilər. Bu təsirlərin səbəbləri qeyri-müəyyəndir, lakin ədviyyatın yüksək antioksidant tərkibi ilə əlaqəli ola bilər.
10. Hil əksər insanlar üçün təhlükəsizdir və geniş yayılmışdır
Hil əksər insanlar üçün ümumiyyətlə təhlükəsizdir.
Hili istifadə etməyin ən ümumi yolu yemək bişirmək və ya bişirməkdir. O, çox yönlüdür və tez-tez Hindistan karrilərinə və şorbalarına, həmçinin zəncəfilli peçenyelərə, çörəyə və digər bişmiş məhsullara əlavə olunur.
Hilin əlavələrinin, ekstraktlarının və efir yağlarının istifadəsi, onun müalicəvi istifadəsi ilə bağlı ümidverici tədqiqat nəticələri nəzərə alınmaqla daha da geniş yayılacaq.
Lakin, ədviyyat üçün hazırda tövsiyə olunan doza yoxdur, çünki əksər tədqiqatlar heyvanlar üzərində aparılmışdır. Əlavələrin istifadəsi bir sağlamlıq mütəxəssisi tərəfindən nəzarət edilməlidir.
Bundan əlavə, hil əlavələri uşaqlar və hamilə və ya süd verən qadınlar üçün uyğun olmaya bilər.
Əksər əlavələr gündə bir və ya iki dəfə 500 mq hil tozu və ya ekstraktı tövsiyə edir.
FDA əlavələri tənzimləmir, buna görə də bir səhiyyə işçisi tərəfindən hil əlavələrini sınamağa təşviq olunursansa, üçüncü tərəf tərəfindən sınaqdan keçirilmiş markaları seçməyə əmin ol.
Hili sınamaqda maraqlısansa, bu ədviyyatı yeməklərinə əlavə etməyin ən təhlükəsiz yol ola biləcəyini unutma.
Xülasə: Hilin yemək bişirmədə istifadəsi əksər insanlar üçün təhlükəsizdir. Hil əlavələri və ekstraktları tam araşdırılmamışdır və yalnız bir səhiyyə işçisinin rəhbərliyi altında qəbul edilməlidir.
Tövsiyə olunan oxu: Kalonjinin (Qara Zirə) 9 Təsirli Sağlamlıq Faydası
Xülasə
Hil bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə malik ola bilən qədim bir müalicə üsuludur.
O, qan təzyiqini aşağı sala, tənəffüsü yaxşılaşdıra və arıqlamağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, heyvan və sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, hil şişlərlə mübarizəyə, narahatlığı yaxşılaşdırmağa, bakteriyalarla mübarizəyə və qaraciyərinizi qorumağa kömək edə bilər, baxmayaraq ki, bu hallarda sübutlar daha az güclüdür.
Lakin, ədviyyatla əlaqəli bir sıra sağlamlıq iddiaları üçün az və ya heç bir insan tədqiqatı mövcud deyil. İlkin tədqiqatların nəticələrinin insanlara tətbiq olunub-olunmadığını və ya necə tətbiq olunduğunu göstərmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Buna baxmayaraq, hilin yeməklərinizə əlavə edilməsi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün təhlükəsiz və təsirli bir yol ola bilər.
Hil ekstraktları və əlavələri də faydalar verə bilər, lakin ehtiyatla və həkim nəzarəti altında qəbul edilməlidir.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
