Darçın çayı bir neçə sağlamlıq faydası təklif edə bilən maraqlı bir içkidir.
O, darçın ağacının daxili qabığından hazırlanır, quruyarkən rulonlara bükülür və tanınan darçın çubuqları əmələ gətirir. Bu çubuqlar ya qaynar suda isladılır, ya da çay hazırlamaq üçün istifadə olunan toz halına salınır.
Darçın çayı çəki itkisinə kömək etmək, ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq, menstrual krampları azaltmaq, iltihabı və qan şəkəri səviyyəsini azaltmaq kimi müxtəlif sağlamlıq faydaları təklif edə bilən faydalı birləşmələr ehtiva edir.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Emma R.
App Store-da mövcuddurBudur darçın çayının 12 elmi əsaslı sağlamlıq faydası.
1. Darçın çayı antioksidantlarla zəngindir
Darçın çayı səni sağlam saxlamağa kömək edən faydalı birləşmələr olan bir çox antioksidant ehtiva edir.
Antioksidantlar sərbəst radikalların səbəb olduğu oksidləşmə ilə mübarizə aparır. Sərbəst radikallar hüceyrələrinə zərər verən və diabet, xərçəng və ürək xəstəliyi kimi xəstəliklərə səbəb olan molekullardır.
Darçın xüsusilə polifenol antioksidantlarla zəngindir. 26 ədviyyatın antioksidant fəaliyyətini müqayisə edən bir araşdırma darçının yalnız mixək və kəklikotudan sonra ikinci yerdə olduğunu bildirdi.
Bundan əlavə, tədqiqatlar göstərir ki, darçın çayı ümumi antioksidant tutumu (TAC) artıra bilər ki, bu da bədəninin mübarizə apara biləcəyi sərbəst radikalların miqdarını ölçür.
Xülasə: Darçın antioksidantlarla ən zəngin ədviyyatlardan biridir. Darçın çayı bədəninin sərbəst radikallarla mübarizə qabiliyyətini artıra, səni sağlam saxlaya və xəstəliklərdən qoruya bilər.
2. Darçın çayı iltihabı azaldır və ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
Sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, darçındakı birləşmələr iltihab markerlərini azalda bilər. Bu, iltihabın ürək xəstəliyi də daxil olmaqla bir çox xroniki xəstəliyin kökündə olduğu düşünüldüyü üçün olduqca faydalı ola bilər.
Tədqiqatlar həmçinin bildirir ki, darçın bəzi insanlarda qan təzyiqini, triqliserid və LDL (pis) xolesterol səviyyəsini azalda bilər.
Bundan əlavə, darçın HDL (yaxşı) xolesterol səviyyəsini artıra bilər ki, bu da qan damarlarından artıq xolesterolu çıxararaq ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edir.
10 tədqiqatın icmalı göstərdi ki, hər gün cəmi 120 mq darçın — 1/10 çay qaşığından az — istehlak etmək bu faydaları əldə etmək üçün kifayət ola bilər.
Xüsusilə Cassia darçını, qan damarlarının daralmasının qarşısını almağa kömək edən və qan laxtalanmalarına qarşı qoruma təmin edən bir qrup birləşmə olan yüksək miqdarda təbii kumarin ehtiva edir.
Bununla belə, həddindən artıq kumarinlər qaraciyər funksiyasını azalda və qanaxma riskini artıra bilər, buna görə darçını ölçülü şəkildə istehlak etdiyinə əmin ol.
Xülasə: Darçın iltihabı azalda və HDL (yaxşı) xolesterol səviyyəsini artıra bilən ürək üçün faydalı birləşmələr ehtiva edir. O, həmçinin qan təzyiqini, triqliserid və LDL (pis) xolesterol səviyyəsini azalda bilər.
3. Darçın qan şəkərini azaltmağa kömək edə bilər
Darçın qan şəkəri səviyyəsini aşağı salaraq güclü antidiabetik təsirlər göstərə bilər.
Bu ədviyyat qan dövranından şəkəri toxumalarına daşımaqdan məsul olan hormon olan insulin kimi fəaliyyət göstərir.
Bundan əlavə, darçında tapılan birləşmələr insulin müqavimətini azaldaraq, insulinin effektivliyini artıraraq qan şəkəri səviyyəsini daha da aşağı salmağa kömək edə bilər.
Darçın həmçinin bağırsaqlarında karbohidratların parçalanmasını yavaşlatmağa kömək edə bilər, yeməkdən sonra qan şəkəri səviyyəsinin yüksəlməsinin qarşısını alır.
Əksər tədqiqatlar insanların 120 mq-dan 6 qrama qədər toz darçın qəbul etdikdə faydalar müşahidə etdi. Bununla belə, darçın çayının da qan şəkərini azaldan faydalar təklif edə biləcəyinə dair dəlillər var.
Xülasə: Darçın qan şəkəri səviyyəsini və insulin müqavimətini azaltmağa kömək edə bilər, bununla da insulinin effektivliyini artırır. Bu təsirlər 2-ci tip diabetə qarşı qoruma təmin edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Darçın qan şəkərini necə aşağı salır və diabetlə mübarizə aparır
4. Darçın çəki itkisinə kömək edə bilər
Darçın çayı tez-tez çəki itkisinə kömək etdiyi iddia edilir və bir neçə tədqiqat darçın qəbulunu yağ itkisi və ya bel çevrəsinin azalması ilə əlaqələndirmişdir.
Bununla belə, bu tədqiqatların az hissəsi kalori qəbulunu adekvat şəkildə nəzarət etmişdir və əksəriyyəti yağ itkisi ilə əzələ itkisi arasında fərq qoya bilməmişdir. Bu, çəki itkisi təsirlərini yalnız darçına aid etməyi çətinləşdirir.
Bu amilləri nəzarət edən yeganə tədqiqat göstərdi ki, iştirakçılar 12 həftə ərzində gündə 5 çay qaşığı (10 qram) darçın tozu qəbul etdikdən sonra yağ kütləsinin 0.7%-ni itirmiş və əzələ kütləsinin 1.1%-ni qazanmışlar.
Bununla belə, böyük miqdarda darçın təhlükəli dərəcədə yüksək miqdarda kumarin ehtiva edə bilər. Bu təbii birləşmə həddindən artıq istehlak edildikdə qanaxma riskini artıra və qaraciyər xəstəliyinə səbəb ola və ya onu ağırlaşdıra bilər.
Bu, xüsusilə Ceylon darçınından 63 dəfə çox kumarin ehtiva edən Cassia darçını üçün doğrudur.
Darçın çayında tapılanlar kimi çəki itkisi faydalarının daha aşağı dozalarda baş verib-vermədiyini təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma lazımdır.
Xülasə: Böyük miqdarda darçın çayı içmək bədən yağını itirməyə kömək edə bilər, lakin bu içki yüksək səviyyədə kumarin ehtiva edə bilər. Daha aşağı dozaların da çəki itkisinə fayda verib-vermədiyini müəyyən etmək üçün daha çox araşdırma lazımdır.
5. Darçın bakteriya və göbələklərlə mübarizə aparır
Darçın bəzi güclü antibakterial və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir.
Məsələn, sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, darçının əsas aktiv komponenti olan sinnamaldehid müxtəlif bakteriyaların, göbələklərin və kiflərin böyüməsinin qarşısını alır.
Bunlara insan xəstəliklərinə səbəb ola bilən ümumi Staphylococcus, Salmonella və E.coli bakteriyaları daxildir.
Bundan əlavə, darçının antibakterial təsirləri pis nəfəsi azaltmağa və diş çürüməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Bununla belə, qəti nəticələr çıxarılmadan əvvəl insanlar üzərində daha çox araşdırma lazımdır.
Xülasə: Darçın çayında tapılan birləşmələr bakteriya, göbələk və kiflərlə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Onlar həmçinin nəfəsini təzələməyə və diş çürüməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Qızıl Südün 10 Sağlamlıq Faydası və Onu Necə Hazırlamaq Olar
6. Darçın menstrual krampları və digər PMS simptomlarını azalda bilər
Darçın çayı premenstrual sindrom (PMS) və dismenoreya kimi bəzi menstrual simptomları daha dözümlü etməyə kömək edə bilər.
Bir yaxşı nəzarət edilən tədqiqat qadınlara menstrual dövrünün ilk 3 günü ərzində hər gün 3 qram darçın və ya plasebo verdi. Darçın qrupundakı qadınlar plasebo verilənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə az menstrual ağrı hiss etdilər.
Başqa bir tədqiqatda qadınlara menstrual dövrünün ilk 3 günü ərzində 1.5 qram darçın, ağrıkəsici dərman və ya plasebo verildi.
Darçın qrupundakı qadınlar plasebo verilənlərə nisbətən daha az menstrual ağrı bildirdilər. Bununla belə, darçın müalicəsi ağrıkəsici dərman qədər effektiv deyildi.
Darçının qadınların dövrlərində menstrual qanaxmanı, qusma tezliyini və ürəkbulanma şiddətini azalda biləcəyinə dair dəlillər də var.
Xülasə: Darçın çayı ağrılı menstrual krampları və PMS simptomlarını azaltmağa kömək edə bilər. O, həmçinin menstruasiya zamanı menstrual qanaxmanı, ürəkbulanmanı və qusmanı azaltmağa kömək edə bilər.
7–11. Darçın çayının digər potensial faydaları
Darçın çayı bir neçə əlavə fayda təklif etdiyi iddia edilir, o cümlədən:
- Dərinin qocalması ilə mübarizə apara bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, darçın kollagen əmələ gəlməsini təşviq edə və dərinin elastikliyini və nəmlənməsini artıra bilər — bunların hamısı qocalma əlamətlərini azalda bilər.
- Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik ola bilər. Sınaq borusu tədqiqatları göstərmişdir ki, darçın ekstraktları müəyyən xərçəng hüceyrələrini, o cümlədən dəri xərçəngi hüceyrələrini öldürməyə kömək edə bilər.
- Beyin funksiyasını qorumağa kömək edə bilər. Sınaq borusu və heyvan tədqiqatları göstərir ki, darçın beyin hüceyrələrini Alzheimer xəstəliyindən qoruya və Parkinson xəstəliyi olanlarda motor funksiyasını yaxşılaşdıra bilər.
- HİV ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Sınaq borusu tədqiqatları bildirir ki, darçın ekstraktları insanlarda HİV virusunun ən ümumi ştammı ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər.
- Sızanaqları azalda bilər. Sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, darçın ekstraktları sızanaqlara səbəb olan bakteriyalarla mübarizə apara bilər.
Darçın üzərində aparılan bu araşdırmalar ümidverici olsa da, hazırda darçın çayı içməyin bu faydaları təmin edəcəyinə dair heç bir dəlil yoxdur. Qəti nəticələr çıxarılmadan əvvəl daha çox araşdırma lazımdır.
Xülasə: Darçın dərinin qocalmasını azaltmaq və HİV, xərçəng, sızanaq, Alzheimer və Parkinson xəstəliklərinə qarşı qorumaq daxil olmaqla bir neçə əlavə fayda təklif edə bilər. Bununla belə, daha çox araşdırma lazımdır.
Tövsiyə olunan oxu: Qoyava Meyvəsi və Yarpaqlarının 8 Sağlamlıq Faydası
12. Darçın çayını pəhrizinə əlavə etmək asandır
Darçın çayını hazırlamaq və pəhrizinə daxil etmək inanılmaz dərəcədə asandır.
Onu isti içə bilər və ya evdə hazırlanmış buzlu çay hazırlamaq üçün soyuda bilərsən.
Bu içkini hazırlamağın ən asan yolu sadəcə 1 çay qaşığı (2.6 qram) üyüdülmüş darçını 1 stəkan (235 ml) qaynar suya əlavə edib qarışdırmaqdır. Darçın çubuğunu 10-15 dəqiqə qaynar suda isladaraq da darçın çayı hazırlaya bilərsən.
Alternativ olaraq, darçın çay paketlərini onlayn və ya yerli supermarketdə və ya sağlam qida mağazasında tapa bilərsən. Vaxtın az olduqda onlar rahat bir seçimdir.
Darçın çayı təbii olaraq kofeinsizdir, buna görə günün istənilən vaxtı içilə bilər. Bununla belə, xüsusilə onun qan şəkərini azaldan təsirləri ilə maraqlanırsansa, onu yeməklərinlə birlikdə istehlak etmək ən effektiv ola bilər.
Hazırda qan şəkərini azaldan dərman qəbul edirsənsə, darçın çayını gündəlik rejiminə əlavə etməzdən əvvəl həkiminlə məsləhətləşməlisən.
Xülasə: Darçın çayını hazırlamaq inanılmaz dərəcədə asandır. Onu isti və ya soyuq içki kimi içmək olar.
Xülasə
Darçın çayı güclü bir içkidir.
O, antioksidantlarla doludur və azaldılmış iltihab və qan şəkəri səviyyəsi, yaxşılaşdırılmış ürək sağlamlığı və bəlkə də çəki itkisi daxil olmaqla bir neçə sağlamlıq faydası təklif edir. Darçın çayı həmçinin infeksiyalarla mübarizə apara və PMS və menstrual krampları azalda bilər.
Darçın çayını isti və ya soyuq içməyindən asılı olmayaraq, sınamağa dəyər bir içkidir.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
