Qreypfrut şirin və bir qədər turş dadı ilə tanınan tropik sitrus meyvəsidir.
O, qida maddələri, antioksidantlar və liflə zəngindir, bu da onu yeyə biləcəyin ən sağlam sitrus meyvələrindən birinə çevirir.
Araşdırmalar göstərir ki, onun arıqlamaq və ürək xəstəliyi riskini azaltmaq kimi bəzi güclü sağlamlıq faydaları ola bilər.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Linda P.
App Store-da mövcuddurBudur qreypfrutun elmi əsaslı 10 sağlamlıq faydası.
1. Qreypfrut kalorisi az, qida maddələri ilə zəngindir
Qreypfrut pəhrizinə daxil etmək üçün inanılmaz dərəcədə sağlam bir qidadır. Bunun səbəbi, onun qida maddələri ilə zəngin, lakin kalorisi az olmasıdır. O, ən az kalorili meyvələrdən biridir.
O, 15-dən çox faydalı vitamin və minerala əlavə olaraq kifayət qədər lif təmin edir.
Budur orta ölçülü qreypfrutun yarısında tapılan əsas qida maddələrindən bəziləri:
- Kalori: 52
- Karbohidrat: 13 qram
- Zülal: 1 qram
- Lif: 2 qram
- C vitamini: Gündəlik ehtiyacının 64%-i
- A vitamini: Gündəlik ehtiyacının 28%-i
- Kalium: Gündəlik ehtiyacının 5%-i
- Tiamin: Gündəlik ehtiyacının 4%-i
- Folat: Gündəlik ehtiyacının 4%-i
- Maqnezium: Gündəlik ehtiyacının 3%-i
Bundan əlavə, o, bəzi güclü antioksidant bitki birləşmələrinin zəngin mənbəyidir ki, bu da onun bir çox sağlamlıq faydalarına görə məsuliyyət daşıyır.
Xülasə: Qreypfrut kalorisi azdır və həmçinin əhəmiyyətli miqdarda lif, vitaminlər, minerallar və antioksidantlar təmin edir.
2. Qreypfrut immunitet sisteminə faydalı ola bilər
Müntəzəm olaraq qreypfrut yemək immunitet sistemin üçün faydalı ola bilər.
O, hüceyrələrini zərərli bakteriya və viruslardan qoruduğu bilinən antioksidant xüsusiyyətlərə malik yüksək C vitamini tərkibinə görə qiymətləndirilir.
Bundan əlavə, bir neçə araşdırma C vitamininin insanların soyuqdəymədən daha tez sağalmasına kömək etmək üçün faydalı olduğunu göstərmişdir.
Qreypfrutda tapılan bir çox digər vitamin və minerallar immunitetə faydalı olduğu bilinir, o cümlədən iltihab və bir neçə yoluxucu xəstəlikdən qorunmağa kömək etdiyi göstərilən A vitamini.
Qreypfrut həmçinin az miqdarda B vitaminləri, sink, mis və dəmir təmin edir ki, bunların hamısı orqanizmdə immunitet sisteminin funksiyasını təşviq etmək üçün birlikdə işləyir. Onlar həmçinin dərinin bütövlüyünü qorumağa kömək edir ki, bu da infeksiyaya qarşı qoruyucu baryer rolunu oynayır.
Xülasə: Qreypfrut immunitet sisteminə faydalı ola bilər, çünki o, infeksiyanın qarşısının alınmasında rolu ilə tanınan bir neçə vitamin və mineral ehtiva edir.
3. Qreypfrut iştahın idarə olunmasına kömək edə bilər
Qreypfrut kifayət qədər lif ehtiva edir — orta ölçülü meyvənin yarısında 2 qram.
Araşdırmalar göstərir ki, liflə zəngin meyvələrlə zəngin pəhriz toxluq hissini təşviq etmək üçün faydalıdır. Bunun səbəbi, lifin mədənizin boşalma sürətini yavaşlatması, həzm müddətini artırmasıdır.
Beləliklə, kifayət qədər lif qəbul etmək, iştahını nəzarətdə saxlamaqla gün ərzində daha az kalori qəbul etməyinə avtomatik olaraq kömək edə bilər.
Xülasə: Qreypfrut lif ehtiva edir ki, bu da toxluğu təşviq etməklə iştahın idarə olunmasına kömək edir.
4. Qreypfrut arıqlamağa kömək edə bilər
Qreypfrut arıqlamaq üçün faydalı bir qidadır.
Onun arıqlamaqla əlaqəli bir neçə xüsusiyyəti var, xüsusilə də toxluğu təşviq edən və kalori qəbulunu azaldan lif tərkibi.
Bundan əlavə, qreypfrutda az kalori, lakin çox su var ki, bu da arıqlamağa kömək etdiyi bilinən başqa bir xüsusiyyətdir.
91 piylənməli subyekt üzərində aparılan bir araşdırmada, yeməkdən əvvəl yarım təzə qreypfrut yeyənlərin, yeməyənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox arıqladığı aşkar edilmişdir.
Təzə qreypfrut yeyən qrupdakılar 12 həftə ərzində orta hesabla 1.6 kq (3.5 funt) arıqlamış, qreypfrut yeməyən qrupdakı iştirakçılar isə orta hesabla 0.3 kq (1 funtdan az) arıqlamışdır.
Digər araşdırmalar da oxşar arıqlama effektləri aşkar etmişdir. Məsələn, bir araşdırma iştirakçıların yeməkləri ilə gündəlik qreypfrut qəbul etdikdə bel ölçülərinin azaldığını aşkar etmişdir.
Bu o demək deyil ki, qreypfrut tək başına arıqlamağa səbəb olacaq, lakin onu artıq sağlam bir pəhrizə əlavə etmək faydalı ola bilər.
Xülasə: Yeməkdən əvvəl qreypfrut yemək arıqlamaq üçün faydalı ola bilər. Onun lifi və suyu toxluğu təşviq edə və kalori qəbulunu azalda bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Limonlu Yaşıl Çayın 10 Sağlamlıq Faydası
5. Qreypfrut insulin müqavimətinin və diabetin qarşısını almağa kömək edə bilər
Müntəzəm olaraq qreypfrut yemək diabetə səbəb ola biləcək insulin müqavimətinin qarşısını almaq potensialına malikdir.
İnsulin müqaviməti hüceyrələrin insulinə cavab verməyi dayandırdığı zaman baş verir.
İnsulin bədənində bir çox prosesləri tənzimləyən bir hormondur. Məsələn, o, metabolizmin bir çox aspektlərində iştirak edir, lakin ən çox qan şəkərinin tənzimlənməsindəki rolu ilə tanınır.
İnsulin müqaviməti nəticədə yüksək insulin və qan şəkəri səviyyələrinə gətirib çıxarır ki, bu da 2-ci tip diabet üçün iki əsas risk faktorudur.
Qreypfrut yemək insulin səviyyələrini tənzimləməyə kömək edə bilər və beləliklə, insulin müqavimətinin yaranma ehtimalını azaltmaq qabiliyyətinə malikdir.
Bir araşdırmada, yeməkdən əvvəl yarım təzə qreypfrut yeyən subyektlərdə, qreypfrut yeməyən qrupla müqayisədə həm insulin səviyyələrində, həm də insulin müqavimətində əhəmiyyətli azalma müşahidə edilmişdir.
Bundan əlavə, ümumilikdə meyvə yemək adətən daha yaxşı qan şəkəri nəzarəti və 2-ci tip diabet riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
Xülasə: Qreypfrut insulin müqavimətini azaltmağa kömək edə bilər ki, bu da 2-ci tip diabet inkişaf riskini azalda bilər.
6. Qreypfrut yemək ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
Müntəzəm olaraq qreypfrut qəbul etmək, yüksək qan təzyiqi və xolesterol kimi ürək xəstəliyi risk faktorlarını azaltmaqla ürək sağlamlığını yaxşılaşdırdığı düşünülür.
Bir araşdırmada, altı həftə ərzində gündə üç dəfə qreypfrut yeyən insanlar araşdırma boyunca qan təzyiqində əhəmiyyətli azalmalar yaşamışlar. Onlar həmçinin ümumi xolesterol və “pis” LDL xolesterol səviyyələrində yaxşılaşmalar göstərmişlər.
Bu təsirlər, qreypfrutun tərkibindəki vacib qida maddələri ilə əlaqədardır ki, bunlar ürəyin düzgün işləməsində rol oynayır.
Birincisi, qreypfrut kifayət qədər kaliumla zəngindir, bu da ürək sağlamlığının bir çox aspektlərinə cavabdeh olan bir mineraldır. Yarım qreypfrut gündəlik kalium ehtiyacının təxminən 5%-ni təmin edir.
Kifayət qədər kalium qəbulu yüksək qan təzyiqi riskinin azalması ilə əlaqələndirilir. Bundan əlavə, ürək xəstəliyindən ölüm riskini azaltdığı göstərilmişdir.
İkincisi, qreypfrutdakı lif də ürək sağlamlığını artıra bilər, çünki yüksək lif qəbulu aşağı qan təzyiqi və xolesterol səviyyələri ilə əlaqələndirilir.
Ümumilikdə, tədqiqatçılar iddia edirlər ki, sağlam bir pəhrizin bir hissəsi olaraq lif və antioksidantlarla zəngin qreypfrut kimi meyvələrin daxil edilməsi ürək xəstəliyi və insult kimi vəziyyətlərdən qorunmağa kömək edir.
Xülasə: Qreypfrut qan təzyiqi və xolesterol səviyyələrini tənzimləməklə ürəyi qorumağa kömək etdiyi göstərilən qida maddələri və antioksidantlar ehtiva edir.
Tövsiyə olunan oxu: Qarpızın Nəmləndirmə və Daha Çoxu Üçün 9 Sübut Edilmiş Faydası
7. Qreypfrut güclü antioksidantlarla zəngindir
Qreypfrut müxtəlif sağlamlıq faydaları təmin edən bir neçə fərqli antioksidant ehtiva edir, o cümlədən bir neçə xəstəlik riskinin azalması.
Antioksidantlar hüceyrələrini sərbəst radikalların, yəni bədənində zərərli reaksiyalara səbəb ola biləcək qeyri-sabit molekulların zədələnməsindən qoruyur.
Budur qreypfrutdakı ən vacib antioksidantlara ümumi baxış:
- C vitamini: Qreypfrutda yüksək miqdarda olan güclü, suda həll olunan bir antioksidantdır. O, tez-tez ürək xəstəliyi və xərçəngə səbəb olan zədələrdən hüceyrələri qoruya bilər.
- Beta-karotin: Bədəndə A vitamininə çevrilir və ürək xəstəliyi, xərçəng və makula degenerasiyası kimi gözlə əlaqəli pozğunluqlar daxil olmaqla bəzi xroniki vəziyyətlərin riskini azaltmağa kömək etdiyi düşünülür.
- Likopen: Bəzi xərçəng növlərinin, xüsusilə prostat xərçənginin inkişafının qarşısını almaq potensialı ilə tanınır. Həmçinin şişlərin böyüməsini yavaşlatmağa və ümumi xərçəng müalicələrinin yan təsirlərini azaltmağa kömək edə bilər.
- Flavanonlar: Onların iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinin qan təzyiqi və xolesterol səviyyələrini azaltdığı, ürək xəstəliyi riskini azaltdığı göstərilmişdir.
Xülasə: Qreypfrut ürək xəstəliyi və xərçəng daxil olmaqla bəzi xroniki vəziyyətlərin inkişafının qarşısını almağa kömək edə biləcək bir neçə növ antioksidant ehtiva edir.
8. Qreypfrut böyrək daşları riskini azalda bilər
Qreypfrut qəbul etmək böyrəklərdə tullantıların yığılması nəticəsində yaranan böyrək daşlarının inkişaf riskini azalda bilər.
Bu tullantı materialları normalda böyrəklər tərəfindən süzülən və sidiklə bədəndən xaric edilən metabolizmin məhsullarıdır.
Lakin, böyrəklərdə kristallaşdıqda, daşlara çevrilirlər. Daha böyük böyrək daşları sidik sistemində tıxanmaya səbəb ola bilər ki, bu da inanılmaz dərəcədə ağrılı ola bilər.
Böyrək daşlarının ən çox yayılmış növü kalsium oksalat daşlarıdır. Qreypfrutda tapılan üzvi turşu olan limon turşusu, böyrəklərdə kalsiumla birləşərək və onu bədəndən xaric edərək onların qarşısını almaqda təsirli ola bilər.
Həmçinin, limon turşusu sidiyin həcmini və pH-ını artıra bilər ki, bu da böyrək daşlarının əmələ gəlməsi üçün daha az əlverişli bir mühit yaradır.
Xülasə: Qreypfrutdakı limon turşusu kalsium oksalat böyrək daşlarının əmələ gəlməsini azaltmağa kömək edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Laym: Qidalanma, Faydaları, İstifadəsi və Yan Təsirləri
9. Qreypfrutlar çox nəmləndiricidir
Qreypfrut çox su ehtiva edir və buna görə də çox nəmləndiricidir. Su meyvənin çəkisinin əksəriyyətini təşkil edir.
Orta ölçülü qreypfrutun yarısında təxminən 118 ml (4 unsiya) su var ki, bu da onun ümumi çəkisinin təxminən 88%-ni təşkil edir.
Çoxlu su içmək nəmli qalmağın ən yaxşı yolu olsa da, su ilə zəngin qidalar yemək də kömək edə bilər.
Xülasə: Qreypfrut yüksək su tərkibinə malikdir ki, bu da nəmli qalmağına kömək edir.
10. Qreypfrutları pəhrizinə əlavə etmək asandır
Qreypfrut az hazırlıq tələb edir, buna görə də onu pəhrizinə əlavə etmək olduqca asandır.
Hətta məşğul, hərəkətdə olan bir həyat tərzi sürsən də, çox vaxtını alacağından narahat olmadan müntəzəm olaraq qreypfrutdan həzz ala bilərsən.
Xülasə: Qreypfrut pəhrizinə daxil etmək asan olan sağlam bir qidadır.
Qreypfrut hər kəs üçün deyil
Bəzi insanların qreypfrut yeməkdən çəkinməli olmasının bir neçə səbəbi var.
Dərman qarşılıqlı təsirləri
Bəzi insanlar üçün qreypfrut və onun şirəsini qəbul etmək dərman qarşılıqlı təsirlərinə səbəb ola bilər.
Bunun səbəbi, onun bəzi dərmanları metabolizə etmək üçün bədəninin istifadə etdiyi bir ferment olan sitoxrom P450-ni inhibə edən maddələr ehtiva etməsidir.
Bu dərmanları qəbul edərkən qreypfrut yesən, bədənin onları parçalaya bilməz ki, bu da həddindən artıq dozaya və digər mənfi təsirlərə səbəb ola bilər.
Qreypfrutla qarşılıqlı təsirə girə biləcək dərmanlar bunlardır:
- İmmunosupressantlar
- Benzodiazepinlər
- Əksər kalsium kanal blokerləri
- İndinavir
- Karbamazepin
- Bəzi statinlər
Bu dərmanlardan hər hansı birini qəbul edirsənsə, qreypfrutu pəhrizinə əlavə etməzdən əvvəl həkiminlə danış.
Diş minasının eroziyası
Bəzi hallarda, qreypfrut yemək diş minasının eroziyasına səbəb ola bilər.
Sitrus meyvələrində tapılan limon turşusu, xüsusilə həddindən artıq qəbul edildikdə, mina eroziyasının ümumi səbəbidir.
Əgər xüsusilə həssas dişlərin varsa, turş meyvələrdən çəkinməli ola bilərsən. Lakin, qreypfrutdan həzz alarkən diş minanı qorumaq üçün edə biləcəyin bəzi şeylər var:
- Heç vaxt qreypfrut və ya digər turş meyvələri sormayın və onları birbaşa dişlərinə qoymaqdan çəkin.
- Meyvəni yedikdən sonra ağzını su ilə yaxala və dişlərini fırçalamaq üçün 30 dəqiqə gözlə.
- Meyvə ilə pendir ye. Bu, ağzındakı turşuluğu neytrallaşdırmağa və tüpürcək istehsalını artırmağa kömək edir.
Xülasə: Əgər müəyyən dərmanlar qəbul edirsənsə və ya həssas dişlərin varsa, qreypfrut qəbulunu məhdudlaşdırmalı və ya tamamilə çəkinməli ola bilərsən.
Xülasə
Qreypfrut planetdəki ən sağlam meyvələrdən biridir. O, vacib vitaminlər, minerallar, lif və antioksidantlarla zəngindir.
Ümumilikdə, qreypfrut ləzzətlidir və pəhrizinə əlavə etmək inanılmaz dərəcədə asandır.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
