Yaşıl çay planetin ən sağlam içkilərindən biri hesab olunur.
O, bir çox sağlamlıq faydaları olan antioksidantlarla zəngindir, bunlara daxil ola bilər:
- Beyin funksiyasının yaxşılaşdırılması
- Yağ itkisi
- Xərçəngdən qorunma
- Ürək xəstəliyi riskinin azaldılması
Hətta daha çox potensial sağlamlıq faydaları da ola bilər.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Marcus J.
App Store-da mövcuddurBudur yaşıl çayın 10 mümkün sağlamlıq faydası.
1. Yaşıl çay sağlam bioloji aktiv birləşmələr ehtiva edir
Yaşıl çay sadəcə susuzluğu yatıran bir içkidən daha çoxudur.
Yaşıl çay bitkisi son içkiyə keçən bir sıra sağlam birləşmələr ehtiva edir.
Çay polifenollarla zəngindir, bunlar iltihabı azaltmaq və xərçənglə mübarizə aparmaq kimi sağlamlıq faydaları olan təbii birləşmələrdir.
Yaşıl çayda epiqallokatexin-3-qallat (EGCG) adlı bir katexin var. Katexinlər hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almağa kömək edən və digər faydalar təmin edən təbii antioksidantlardır.
Bu maddələr bədəndə sərbəst radikalların əmələ gəlməsini azalda, hüceyrələri və molekulları zədələnmədən qoruya bilər. Bu sərbəst radikallar qocalmada və bir çox xəstəliklərdə rol oynayır.
EGCG yaşıl çaydakı ən güclü birləşmələrdən biridir. Tədqiqatlar onun müxtəlif xəstəliklərin müalicəsinə kömək etmək qabiliyyətini sınaqdan keçirmişdir. O, yaşıl çaya dərman xüsusiyyətlərini verən əsas birləşmələrdən biri kimi görünür.
Yaşıl çayda sağlamlığına faydalı ola biləcək az miqdarda minerallar da var.
Daha keyfiyyətli yaşıl çay markası seçməyə çalış, çünki bəzi aşağı keyfiyyətli markalar həddindən artıq miqdarda ftor ehtiva edə bilər.
Bununla belə, aşağı keyfiyyətli bir marka seçsən belə, faydalar hər hansı bir riskdən daha çoxdur.
Xülasə: Yaşıl çay EGCG adlı bir katexin daxil olmaqla polifenol antioksidantlarla zəngindir. Bu antioksidantlar sağlamlığa müxtəlif faydalı təsirlər göstərə bilər.
2. Yaşıl çay beyin funksiyasını yaxşılaşdıra bilər
Yaşıl çay səni sadəcə oyaq saxlamır; o, həm də beyin funksiyasını gücləndirməyə kömək edə bilər.
Əsas aktiv tərkib hissəsi kofeindir, bu da tanınmış bir stimulyatordur.
O, qəhvə qədər kofein ehtiva etmir, lakin həddindən artıq kofein qəbulu ilə əlaqəli titrəmə effektlərinə səbəb olmadan reaksiya yaratmaq üçün kifayətdir.
Kofein adenozin adlı bir inhibitor neyrotransmitteri bloklayaraq beyinə təsir edir. Bu yolla, neyronların atəşini və dopamin və norepinefrin kimi neyrotransmitterlərin konsentrasiyasını artırır.
Tədqiqatlar ardıcıl olaraq göstərmişdir ki, kofein əhval-ruhiyyə, oyaqlıq, reaksiya müddəti və yaddaş daxil olmaqla beyin funksiyasının müxtəlif aspektlərini yaxşılaşdıra bilər.
Ancaq kofein yaşıl çaydakı yeganə beyin gücləndirici birləşmə deyil. O, həm də qan-beyin baryerini keçə bilən L-teanin amin turşusunu ehtiva edir.
L-teanin inhibitor neyrotransmitter GABA-nın fəaliyyətini artırır, bu da narahatlığı azaldıcı təsirlərə malikdir. O, həm də dopamini və beyində alfa dalğalarının istehsalını artırır.
Tədqiqatlar göstərir ki, kofein və L-teanin sinergistik təsirlərə malik ola bilər. Bu o deməkdir ki, ikisinin birləşməsi beyin funksiyasını yaxşılaşdırmaqda xüsusilə güclü təsirlərə malik ola bilər.
L-teanin və az miqdarda kofein sayəsində yaşıl çay sənə qəhvədən daha yumşaq və fərqli bir enerji verə bilər.
Bir çox insan qəhvə ilə müqayisədə yaşıl çay içdikdə daha sabit enerjiyə sahib olduqlarını və daha məhsuldar olduqlarını bildirir.
Xülasə: Yaşıl çay qəhvədən daha az kofein ehtiva edir, lakin təsir yaratmaq üçün kifayətdir. O, həm də kofeinlə sinergistik şəkildə işləyərək beyin funksiyasını yaxşılaşdıra bilən L-teanin amin turşusunu ehtiva edir.
3. Yaşıl çay yağ yandırmanı artırır
Hər hansı bir yağ yandıran əlavənin tərkib siyahısına baxsan, böyük ehtimalla yaşıl çay orada olacaq.
Bunun səbəbi, tədqiqatlara görə, yaşıl çayın yağ yandırmanı artıra və metabolik sürəti gücləndirə bilməsidir.
10 sağlam kişinin iştirak etdiyi bir araşdırmada, yaşıl çay ekstraktı qəbul etmək yandırılan kalorilərin sayını 4% artırdı. 12 sağlam kişinin iştirak etdiyi başqa bir araşdırmada, yaşıl çay ekstraktı plasebo qəbul edənlərlə müqayisədə yağ oksidləşməsini 17% artırdı.
Ancaq yaşıl çay üzərində aparılan bəzi tədqiqatlar metabolizmdə heç bir artım göstərmir, buna görə də təsirlər fərddən və tədqiqatın necə qurulduğundan asılı ola bilər.
Kofein həm də yağ toxumasından yağ turşularını səfərbər edərək və onları enerji kimi istifadə üçün əlçatan edərək fiziki performansı yaxşılaşdıra bilər.
İki ayrı icmal tədqiqatı kofeinin fiziki performansı təxminən 11-12% artıra biləcəyini bildirdi.
Xülasə: Yaşıl çay qısa müddətdə metabolik sürəti artıra və yağ yandırmanı gücləndirə bilər, baxmayaraq ki, bütün tədqiqatlar bununla razılaşmır.
Tövsiyə olunan oxu: Yaşıl Çay vs Qara Çay: Hansı Daha Sağlamdır?
4. Antioksidantlar bəzi xərçəng riskini azalda bilər
Xərçəng hüceyrələrin nəzarətsiz böyüməsi nəticəsində yaranır. Bu, dünyanın aparıcı ölüm səbəblərindən biridir.
Tədqiqatlar göstərmişdir ki, oksidləşdirici zədələnmə xroniki iltihaba səbəb ola bilər ki, bu da xərçəng də daxil olmaqla xroniki xəstəliklərə yol aça bilər. Antioksidantlar oksidləşdirici zədələnmədən qorunmağa kömək edə bilər.
Yaşıl çay güclü antioksidantların əla mənbəyidir.
Tədqiqatlar yaşıl çay birləşmələrini xərçəng riskinin azalması ilə əlaqələndirmişdir, bunlara aşağıdakı tədqiqatlar daxildir:
- Döş xərçəngi. Observasiya tədqiqatlarının hərtərəfli icmalı göstərdi ki, daha çox yaşıl çay içən qadınlarda döş xərçəngi inkişaf etmə riski təxminən 20-30% daha azdır, bu da qadınlarda ən çox rast gəlinən xərçəng növlərindən biridir.
- Prostat xərçəngi. Bir tədqiqat göstərdi ki, yaşıl çay içən kişilərdə inkişaf etmiş prostat xərçəngi riski daha azdır.
- Kolorektal xərçəng. 29 tədqiqatın təhlili göstərdi ki, yaşıl çay içənlərin kolorektal xərçəngə tutulma ehtimalı təxminən 42% daha azdır.
Bir çox observasiya tədqiqatı göstərir ki, yaşıl çay içənlərin bir neçə növ xərçəngə tutulma ehtimalı daha azdır, lakin bu təsirləri təsdiqləmək üçün daha yüksək keyfiyyətli tədqiqatlara ehtiyac var.
Ən çox sağlamlıq faydalarını əldə etmək üçün çayına süd əlavə etməkdən çəkin. Bəzi tədqiqatlar bunun bəzi çaylarda antioksidant dəyərini azalda biləcəyini göstərir.
Xülasə: Yaşıl çay xərçəngdən qoruya biləcək güclü antioksidantlara malikdir. Bir çox tədqiqat göstərir ki, yaşıl çay içənlərin müxtəlif növ xərçəng riskləri daha azdır.
Tövsiyə olunan oxu: Jasmin Çayının 9 Təsirli Sağlamlıq Faydası
5. Yaşıl çay beyni qocalmadan qoruya bilər
Yaşıl çay qısa müddətdə beyin funksiyasını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, yaşlandıqca beynini də qoruya bilər.
Alzheimer xəstəliyi ümumi bir neyrodegenerativ xəstəlikdir və yaşlılarda demansın ən çox yayılmış səbəbidir.
Parkinson xəstəliyi başqa bir ümumi neyrodegenerativ xəstəlikdir və beyində dopamin istehsal edən neyronların ölümünü əhatə edir.
Bir neçə tədqiqat göstərir ki, yaşıl çaydakı katexin birləşmələri sınaq borularında və heyvan modellərində neyronlara müxtəlif qoruyucu təsirlər göstərə bilər, bu da demans riskini azalda bilər.
Xülasə: Yaşıl çaydakı bioloji aktiv birləşmələr beyinə müxtəlif qoruyucu təsirlər göstərə bilər. Onlar yaşlılarda ümumi bir neyrodegenerativ pozğunluq olan demans riskini azalda bilər.
6. Yaşıl çay pis nəfəsi azalda bilər
Yaşıl çaydakı katexinlər ağız sağlamlığı üçün də faydalıdır.
Sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, katexinlər bakteriyaların böyüməsini boğa bilər, potensial olaraq infeksiya riskini azaldır.
Streptococcus mutans ağızda ümumi bir bakteriyadır. O, plak əmələ gəlməsinə səbəb olur və boşluqların və diş çürüməsinin əsas səbəbkarıdır.
Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çaydakı katexinlər laboratoriyada ağız bakteriyalarının böyüməsini inhibə edə bilər, lakin yaşıl çay içməyin oxşar təsirlərə malik olduğuna dair heç bir sübut yoxdur.
Ancaq yaşıl çayın pis nəfəsi azalda biləcəyinə dair bəzi sübutlar var.
Xülasə: Yaşıl çaydakı katexinlər ağızdakı bakteriyaların böyüməsini inhibə edərək pis nəfəs riskini azalda bilər.
7. Yaşıl çay 2-ci tip diabetin qarşısını almağa kömək edə bilər
Son onilliklərdə 2-ci tip diabetin dərəcələri artmaqdadır. Bu vəziyyət indi hər 10 Amerikalıdan təxminən 1-nə təsir edir.
2-ci tip diabet yüksək qan şəkəri səviyyələrinə malik olmağı əhatə edir, bu da insulin müqaviməti və ya insulin istehsal edə bilməməsi nəticəsində yarana bilər.
Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çay insulin həssaslığını yaxşılaşdıra və qan şəkəri səviyyələrini azalda bilər.
Yaponiyalı fərdlər üzərində aparılan bir araşdırmada, ən çox yaşıl çay içənlərin 2-ci tip diabet riskinin təxminən 42% daha az olduğu aşkar edildi.
Cəmi 286,701 fərdin iştirak etdiyi 7 tədqiqatın icmalına görə, çay içənlərin diabet riskinin 18% daha az olduğu müəyyən edildi.
Xülasə: Bəzi nəzarətli tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çay qan şəkəri səviyyələrində yüngül azalmalar yarada bilər. O, həm də 2-ci tip diabet riskini azalda bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Yaşıl Çay Arıqlamağa Necə Effektiv Kömək Edə Bilər
8. Yaşıl çay ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edə bilər
Ürək xəstəliyi və insult da daxil olmaqla ürək-damar xəstəlikləri dünya üzrə aparıcı ölüm səbəbləridir.
Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çay bu xəstəliklər üçün bəzi əsas risk faktorlarını yaxşılaşdıra bilər, o cümlədən ümumi xolesterol və LDL (pis) xolesterol səviyyələrini yaxşılaşdırmaq.
Yaşıl çay həm də qanın antioksidant qabiliyyətini artırır, bu da LDL hissəciklərini oksidləşmədən qoruyur, bu da ürək xəstəliyinə doğru gedən yollardan biridir.
Risk faktorlarına faydalı təsirləri nəzərə alsaq, yaşıl çay içən insanların ürək-damar xəstəliyindən ölmə riskinin 31%-ə qədər daha az olması təəccüblü olmaya bilər.
Xülasə: Yaşıl çay ümumi və LDL (pis) xolesterol səviyyələrini azalda, həmçinin LDL hissəciklərini oksidləşmədən qoruya bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çay içən insanların ürək-damar xəstəliyi riski daha azdır.
9. Yaşıl çay arıqlamağa kömək edə bilər
Yaşıl çayın qısa müddətdə metabolik sürəti artıra biləcəyini nəzərə alsaq, onun arıqlamağa kömək edə biləcəyi məntiqlidir.
Bir neçə tədqiqat göstərir ki, yaşıl çay bədən yağını, xüsusilə qarın bölgəsindəki yağları azaltmağa kömək edə bilər.
Bu tədqiqatlardan biri 240 piylənməli insanın iştirak etdiyi 12 həftəlik təsadüfi nəzarətli tədqiqat idi.
Bu tədqiqatda, yaşıl çay qrupundakıların bədən yağ faizində, bədən çəkisində, bel çevrəsində və qarın yağında nəzarət qrupundakılarla müqayisədə əhəmiyyətli azalmalar müşahidə edildi.
Ancaq bəzi tədqiqatlar yaşıl çay ilə çəki itkisində statistik əhəmiyyətli artım göstərmir, buna görə də tədqiqatçılar bu təsiri təsdiqləmək üçün əlavə tədqiqatlar aparmalıdırlar.
Xülasə: Bəzi tədqiqatlar yaşıl çayın çəki itkisinin artmasına səbəb ola biləcəyini göstərir. O, təhlükəli qarın yağını azaltmaqda xüsusilə effektiv ola bilər.
10. Yaşıl çay daha uzun yaşamağa kömək edə bilər
Yaşıl çaydakı bəzi birləşmələrin xərçəng və ürək xəstəliklərindən qorunmağa kömək edə biləcəyini nəzərə alsaq, onun daha uzun yaşamağa kömək edə biləcəyi məntiqlidir.
Bir tədqiqatda, tədqiqatçılar 40,530 yaponiyalı yetkinləri 11 il ərzində araşdırdılar. Ən çox yaşıl çay içənlər — gündə 5 və ya daha çox fincan — tədqiqat dövründə ölmə ehtimalı əhəmiyyətli dərəcədə az idi:
- Bütün səbəblərdən ölüm: Qadınlarda 23% daha az, kişilərdə 12% daha az
- Ürək xəstəliyindən ölüm: Qadınlarda 31% daha az, kişilərdə 22% daha az
- İnsultdan ölüm: Qadınlarda 42% daha az, kişilərdə 35% daha az
14,001 yaşlı yaponiyalı fərdin iştirak etdiyi başqa bir tədqiqat göstərdi ki, ən çox yaşıl çay içənlərin 6 illik tədqiqat dövründə ölmə ehtimalı 76% daha az idi.
Xülasə: Tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çay içən insanlar içməyənlərdən daha uzun yaşaya bilər.
Xülasə
Yaşıl çayın bir sıra mümkün sağlamlıq faydaları var.
Özünü daha yaxşı hiss etməyə, arıqlamağa və xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa kömək etmək üçün yaşıl çayı həyatının müntəzəm bir hissəsi etməyi düşünə bilərsən.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
