Oregano, ən çox İtalyan mətbəxində bir inqrediyent kimi tanınan ətirli bir bitkidir.
Ancaq o, həm də antioksidantlar və sübut olunmuş sağlamlıq faydaları olan güclü birləşmələrlə dolu efir yağına çevrilə bilər.
Oregano yağı ekstraktıdır və efir yağı qədər güclü olmasa da, həm istehlak edildikdə, həm də dəriyə tətbiq edildikdə faydalı görünür. Efir yağları isə istehlak üçün nəzərdə tutulmayıb.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
James W.
App Store-da mövcuddurMaraqlıdır ki, oregano yağı effektiv təbii antibiotik və göbələk əleyhinə vasitədir və o, çəki atmağa və xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər.
Oregano yağı nədir?
Botaniki olaraq Origanum vulgare kimi tanınan oregano, nanə ilə eyni ailədən olan çiçəkli bir bitkidir. O, tez-tez yeməklərə dad vermək üçün bir ədviyyat kimi istifadə olunur.
Avropaya xas olsa da, indi bütün dünyada böyüyür.
Oregano qədim Yunan və Roma sivilizasiyaları tərəfindən dərman məqsədləri üçün istifadə edildiyi dövrdən bəri populyar olmuşdur. Oregano adı Yunan sözləri “oros” (dağ mənasını verir) və “ganos” (sevinc və ya ləzzət mənasını verir) sözlərindən gəlir.
Bu bitki əsrlər boyu kulinariya ədviyyatı kimi də istifadə edilmişdir.
Oregano efir yağı bitkinin yarpaqlarını və tumurcuqlarını havada qurudaraq hazırlanır. Qurudulduqdan sonra yağ buxar distillə yolu ilə çıxarılır və konsentrasiya edilir.
Oregano efir yağı daşıyıcı yağla qarışdırıla və topikal olaraq tətbiq oluna bilər. Ancaq oral olaraq istehlak edilməməlidir.
Oregano yağı ekstraktı isə karbon dioksid və ya spirt kimi birləşmələr istifadə edərək bir neçə çıxarma üsulu ilə istehsal edilə bilər. O, əlavə olaraq geniş şəkildə mövcuddur və tez-tez həb və ya kapsul şəklində tapıla bilər.
Oregano fenollar, terpenlər və terpenoidlər adlanan birləşmələr ehtiva edir. Onlar güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və oreganonun ətrindən məsuldurlar:
- Karvakrol. Oreganoda ən bol fenol. Bir neçə müxtəlif növ bakteriyanın böyüməsini dayandırdığı göstərilmişdir.
- Timol. Bu təbii göbələk əleyhinə vasitə immunitet sistemini dəstəkləyə və toksinlərdən qoruya bilər.
- Rozmarin turşusu. Bu güclü antioksidant sərbəst radikalların səbəb olduğu zərərdən qorunmağa kömək edir.
Bu birləşmələrin oreganonun bir çox sağlamlıq faydalarının əsasını təşkil etdiyi düşünülür.
Oregano yağının 9 potensial faydası və istifadəsi aşağıdadır.
1. Oregano yağı təbii antibiotikdir
Oregano və tərkibindəki karvakrol bakteriyalarla mübarizəyə kömək edə bilər.
Staphylococcus aureus bakteriyası infeksiyanın ən ümumi səbəblərindən biridir, qida zəhərlənməsi və dəri infeksiyaları kimi xəstəliklərə səbəb olur.
Bir araşdırma, oregano efir yağının Staphylococcus aureus ilə yoluxmuş 14 siçanın sağ qalmasını yaxşılaşdırıb-yaxşılaşdırmadığını araşdırdı.
O, oregano efir yağı verilən siçanların 43%-nin 30 gündən çox yaşadığını aşkar etdi ki, bu da müntəzəm antibiotik alan siçanlar üçün 50% sağ qalma nisbətinə demək olar ki, bərabərdir.
Tədqiqatlar həmçinin göstərmişdir ki, oregano efir yağı bəzi potensial antibiotiklərə davamlı bakteriyalara qarşı effektiv ola bilər.
Buraya Pseudomonas aeruginosa və E. coli daxildir ki, hər ikisi də sidik və tənəffüs yollarının infeksiyalarının ümumi səbəbləridir.
Oregano yağı ekstraktının təsirləri üzərində daha çox insan araşdırmasına ehtiyac olsa da, o, oregano efir yağı ilə eyni birləşmələrin bir çoxunu ehtiva edir və əlavə olaraq istifadə edildikdə oxşar sağlamlıq faydaları təklif edə bilər.
Xülasə: Bir siçan araşdırması oregano efir yağının ümumi bakteriyalara qarşı antibiotiklər qədər effektiv olduğunu aşkar etdi, baxmayaraq ki, daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
2. Oregano yağı xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər
Tədqiqatlar göstərmişdir ki, oregano yağı xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər.
Bir araşdırmada, yüngül yüksək xolesterolu olan 48 nəfərə xolesterol səviyyəsini aşağı salmaq üçün pəhriz və həyat tərzi məsləhətləri verildi. Otuz iki iştirakçıya hər yeməkdən sonra 0.85 unsiya (25 ml) oregano yağı ekstraktı da verildi.
3 aydan sonra, oregano yağı verilənlərin LDL (pis) xolesterolu daha aşağı, HDL (yaxşı) xolesterolu isə yalnız pəhriz və həyat tərzi məsləhətləri verilənlərə nisbətən daha yüksək idi.
Oregano yağının əsas birləşməsi olan karvakrolun, 10 həftə ərzində yüksək yağlı pəhrizlə qidalanan siçanlarda xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək etdiyi də göstərilmişdir.
Yüksək yağlı pəhrizlə yanaşı karvakrol verilən siçanların 10 həftənin sonunda, yalnız yüksək yağlı pəhriz verilənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha aşağı xolesterol səviyyəsi var idi.
Oregano yağının xolesterol azaltma təsirinin karvakrol və timol fenollarının nəticəsi olduğu düşünülür.
Xülasə: Tədqiqatlar göstərmişdir ki, oregano yüksək xolesterolu olan insanlarda və siçanlarda xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər. Bunun karvakrol və timol birləşmələrinin nəticəsi olduğu düşünülür.
Tövsiyə olunan oxu: Qara Zirə Yağı: Faydaları, Dozası və Yan Təsirləri
3. Oregano yağı güclü antioksidantdır
Antioksidantlar bədəni sərbəst radikalların səbəb olduğu zərərdən qorumağa kömək edir.
Sərbəst radikal zədələnməsinin yaşlanmada və xərçəng və ürək xəstəlikləri kimi bəzi xəstəliklərin inkişafında rol oynadığı düşünülür.
Sərbəst radikallar hər yerdədir və metabolizmin təbii məhsuludur.
Ancaq onlar siqaret tüstüsü və hava çirkləndiriciləri kimi ətraf mühit faktorlarına məruz qalma nəticəsində bədəndə toplana bilər.
Bir köhnə sınaq borusu araşdırması 39 ümumi istifadə olunan bitkinin antioksidant tərkibini müqayisə etdi və oreganonun ən yüksək antioksidant konsentrasiyasına malik olduğunu aşkar etdi.
O, oreganonun tədqiq edilən digər bitkilərdə, o cümlədən kəklikotu, marjoram və St. John’s wort-da olan antioksidant səviyyələrindən 3-30 dəfə çox olduğunu aşkar etdi.
Qram başına, oreganonun həmçinin almalardan 42 dəfə və qaragilənin 4 dəfə antioksidant səviyyəsinə malikdir. Bunun əsasən rozmarin turşusu tərkibi ilə əlaqəli olduğu düşünülür.
Oregano yağı ekstraktı çox konsentrasiya olunmuş olduğundan, təzə oreganodan əldə edəcəyin eyni antioksidant faydalarını əldə etmək üçün daha az oregano yağına ehtiyacın var.
Xülasə: Təzə oreganonun çox yüksək antioksidant tərkibi var. O, qram başına əksər meyvə və tərəvəzlərdən daha yüksəkdir. Antioksidant tərkibi oregano yağında konsentrasiya olunmuşdur.
Tövsiyə olunan oxu: Hilin Elmlə Təsdiqlənmiş 10 Sağlamlıq Faydası
4. Oregano yağı maya infeksiyalarını müalicə etməyə kömək edə bilər
Maya bir növ göbələkdir. O, zərərsiz ola bilər, lakin həddindən artıq böyümə bağırsaq problemlərinə və infeksiyalara, məsələn, ağız boşluğunun iltihabına səbəb ola bilər.
Ən yaxşı tanınan maya Candida-dır ki, bu da dünya üzrə maya infeksiyalarının ən ümumi səbəbidir.
Sınaq borusu araşdırmalarında, oregano efir yağının ağızda və vajinada infeksiyalara səbəb olanlar kimi beş fərqli Candida növünə qarşı effektiv olduğu aşkar edilmişdir. O, sınaqdan keçirilən digər efir yağlarından daha effektiv idi.
Sınaq borusu araşdırmaları həmçinin oregano yağının əsas birləşmələrindən biri olan karvakrolun oral Candida-ya qarşı çox effektiv olduğunu aşkar etmişdir.
Candida mayasının yüksək səviyyələri həmçinin Crohn xəstəliyi və ülseratif kolit kimi bəzi bağırsaq xəstəlikləri ilə əlaqələndirilmişdir.
16 fərqli Candida ştamı üzərində oregano efir yağının effektivliyi ilə bağlı bir sınaq borusu araşdırması, oregano yağının Candida maya infeksiyaları üçün yaxşı bir alternativ müalicə ola biləcəyi qənaətinə gəldi. Ancaq daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Xülasə: Sınaq borusu araşdırmaları oregano efir yağının mayanın ən ümumi forması olan Candida-ya qarşı effektiv olduğunu göstərmişdir.
5. Oregano yağı bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
Oregano bir sıra yollarla bağırsaq sağlamlığına fayda verə bilər.
İshal, ağrı və şişkinlik kimi bağırsaq simptomları ümumi hallardır və bağırsaq parazitləri tərəfindən səbəb oluna bilər.
Bir köhnə araşdırmada, parazit nəticəsində bağırsaq simptomları olan 14 nəfərə 600 mq oregano yağı verildi. 6 həftəlik gündəlik müalicədən sonra bütün iştirakçılarda parazitlərin azalması müşahidə edildi və 77%-i sağaldı.
İştirakçılar həmçinin bağırsaq simptomlarında və simptomlarla əlaqəli yorğunluqda azalma yaşadı.
Oregano həmçinin “sızan bağırsaq” kimi tanınan başqa bir ümumi bağırsaq şikayətindən qorunmağa kömək edə bilər. Bu, bağırsaq divarı zədələndikdə baş verir, bakteriyaların və toksinlərin qan dövranına keçməsinə imkan verir.
Donuzlar üzərində aparılan bir araşdırmada, oregano efir yağı bağırsaq divarını zədələnmədən qorudu və onun “sızmasını” qarşısını aldı. O, həmçinin bağırsaqdakı E. coli bakteriyalarının sayını azaltdı.
Xülasə: Oregano yağı bağırsaq parazitlərini öldürərək və sızan bağırsaq sindromundan qoruyaraq bağırsaq sağlamlığına fayda verə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Əcəmi toxumlarının (Ajwain) 6 sağlamlıq faydası və istifadəsi
6. Oregano yağı iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik ola bilər
Bədəndəki iltihab bir neçə mənfi sağlamlıq təsiri ilə əlaqələndirilir.
Tədqiqatlar göstərmişdir ki, oregano yağı iltihabı azalda bilər.
Bir siçan araşdırması oregano efir yağının, kəklikotu efir yağı ilə birlikdə, süni yolla kolitə səbəb olanlarda iltihab markerlərini azaltdığını aşkar etdi.
Oregano yağının əsas komponentlərindən biri olan karvakrolun da iltihabı azaltdığı göstərilmişdir.
Bir araşdırma müxtəlif karvakrol konsentrasiyalarını siçanların şişmiş pəncələrinə və ya qulaqlarına birbaşa tətbiq etdi. Karvakrol pəncə və qulaq şişkinliyini müvafiq olaraq 35-61% və 33-43% azaltdı.
Xülasə: Oregano yağı və onun komponentləri siçanlarda iltihabı azaltmağa kömək edə bilər, baxmayaraq ki, insan araşdırmalarına ehtiyac var.
7. Oregano yağı ağrını azaltmağa kömək edə bilər
Oregano yağı ağrıkəsici xüsusiyyətləri üçün araşdırılmışdır.
Bir köhnə siçan araşdırması, ağrını azaltma qabiliyyətləri üçün standart ağrıkəsiciləri və efir yağlarını, o cümlədən oregano efir yağını sınaqdan keçirdi.
O, oregano efir yağının siçanlarda ağrını əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını, ümumi istifadə olunan ağrıkəsicilər fenoprofen və morfinə bənzər təsirlər göstərdiyini aşkar etdi.
Tədqiqat bu nəticələrin böyük ehtimalla oreganonun karvakrol tərkibi ilə əlaqəli olduğunu irəli sürdü.
Oxşar bir araşdırma oregano ekstraktının siçanlarda ağrını azaltdığını və reaksiyanın dozadan asılı olduğunu aşkar etdi, yəni siçanlar nə qədər çox oregano ekstraktı istehlak etsələr, o qədər az ağrı hiss etdilər.
Xülasə: Oregano yağı siçanlarda və siçovullarda ağrını əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər, bəzi ümumi istifadə olunan dərmanlara bənzər ağrıkəsici təsirlər göstərir.
8. Oregano yağı xərçənglə mübarizə xüsusiyyətlərinə malik ola bilər
Bir neçə araşdırma oreganonun birləşmələrindən biri olan karvakrolun xərçənglə mübarizə xüsusiyyətlərinə malik ola biləcəyini göstərmişdir.
Xərçəng hüceyrələri üzərində aparılan sınaq borusu araşdırmalarında, karvakrol ağciyər, qaraciyər və döş xərçəngi hüceyrələrinə qarşı ümidverici nəticələr göstərmişdir.
O, hüceyrə böyüməsini inhibə etdiyi və xərçəng hüceyrələrinin ölümünə səbəb olduğu aşkar edilmişdir.
Bu ümidverici bir araşdırma olsa da, insanlar üzərində heç bir araşdırma aparılmamışdır, buna görə də daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Xülasə: İlkin araşdırmalar karvakrolun - oregano yağının ən bol birləşməsi - ağciyər, qaraciyər və döş xərçəngi hüceyrələrində xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini inhibə etdiyini və hüceyrə ölümünə səbəb olduğunu göstərmişdir.
9. Oregano yağı çəki atmağa kömək edə bilər
Oreganonun karvakrol tərkibi sayəsində, oregano yağı çəki atmağa kömək edə bilər.
Bir araşdırmada, siçanlar ya normal pəhriz, yüksək yağlı pəhriz, ya da karvakrollu yüksək yağlı pəhrizlə qidalandırıldı. Yüksək yağlı pəhrizlə yanaşı karvakrol verilənlər, yalnız yüksək yağlı pəhriz verilənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha az çəki və bədən yağı qazandılar.
Bundan əlavə, karvakrol yağ hüceyrələrinin əmələ gəlməsinə səbəb ola biləcək hadisələr zəncirini geri çevirdiyi görünür.
Oregano yağının çəki atmasında rol oynadığını göstərmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var, lakin sağlam pəhriz və həyat tərzinin bir hissəsi kimi sınamağa dəyər ola bilər.
Xülasə: Oregano yağı karvakrolun təsiri ilə çəki atmaq üçün faydalı ola bilər, baxmayaraq ki, insan araşdırmalarına ehtiyac var.
Tövsiyə olunan oxu: Soğanın Sağlamlığa 9 Elmi Əsaslı Faydası
Oregano yağı necə istifadə olunur
Oregano yağı ekstraktı kapsul və tablet şəklində geniş şəkildə mövcuddur. O, əksər sağlam qida mağazalarından və ya onlayn olaraq alına bilər.
Oregano əlavələrinin gücü dəyişə biləcəyi üçün, məhsulu necə istifadə etmək barədə təlimatlar üçün fərdi paketin üzərindəki təlimatları oxumaq vacibdir.
Oregano efir yağı da mövcuddur və daşıyıcı yağla seyreltilərək topikal olaraq tətbiq oluna bilər. Qeyd edək ki, heç bir efir yağı daxilə qəbul edilməməlidir.
Oregano efir yağının standart effektiv dozası yoxdur. Ancaq o, tez-tez bir damcı oregano efir yağı üçün təxminən 1 çay qaşığı (5 ml) zeytun yağı ilə qarışdırılır və birbaşa dəriyə tətbiq olunur.
Digər efir yağları kimi, oregano efir yağının oral olaraq istehlak edilməməsi lazım olduğunu unutma.
Əgər oregano yağı ekstraktı qəbul etməkdə maraqlısansa, lakin hazırda reseptli dərmanlar qəbul edirsənsə, onu rejiminə əlavə etməzdən əvvəl həkiminlə məsləhətləşməyi unutma.
Bundan əlavə, oregano yağı ekstraktı ümumiyyətlə hamilə və ya süd verən qadınlar üçün tövsiyə edilmir.
Xülasə: Oregano yağı ekstraktı həb və ya kapsul şəklində alına və oral olaraq qəbul edilə bilər. Oregano efir yağı da mövcuddur və daşıyıcı yağla seyreltilərək dəriyə tətbiq oluna bilər.
Xülasə
Oregano yağı ekstraktı və oregano efir yağı hər ikisi nisbətən ucuz və asanlıqla əldə edilə biləndir.
Oregano əksər meyvə və tərəvəzlərdən daha çox antioksidant ehtiva edir və güclü fenollar adlanan birləşmələrlə doludur.
Oregano həmçinin bakterial və göbələk infeksiyalarına, iltihaba və ağrıya qarşı effektiv ola biləcək birləşmələr ehtiva edir.
Ümumilikdə, onun bir neçə sağlamlıq faydası olduğu görünür və bəzi ümumi sağlamlıq şikayətləri üçün təbii müalicə kimi faydalı ola bilər.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
