Gicitkən (Urtica dioica) qədim zamanlardan bəri bitki mənşəli təbabətdə əsas bitki olub.
Qədim Misirlilər artrit və bel ağrısını müalicə etmək üçün gicitkəndən istifadə edirdilər, Roma qoşunları isə isti qalmaq üçün onu özlərinə sürtürdülər.
Onun elmi adı, Urtica dioica, latın dilində “yandırmaq” mənasını verən “uro” sözündən gəlir, çünki yarpaqları təmasda müvəqqəti yanma hissi yarada bilər.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Marcus J.
App Store-da mövcuddurYarpaqlarında sancan və qaşınma, qızartı və şişkinlik yaradan tükəbənzər strukturlar var.
Lakin, əlavəyə çevrildikdən, qurudulduqdan, dondurulub qurudulduqdan və ya bişirildikdən sonra gicitkən təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə bilər. Tədqiqatlar onu bir neçə potensial sağlamlıq faydası ilə əlaqələndirir.
Budur gicitkənin 6 elmi əsaslı faydası.
1. Gicitkən bir çox qida maddəsi ehtiva edir
Gicitkənin yarpaqları və kökləri geniş çeşiddə qida maddələri təmin edir, bunlara daxildir:
- Vitaminlər: A, C və K vitaminləri, həmçinin bir neçə B vitamini
- Minerallar: Kalsium, dəmir, maqnezium, fosfor, kalium və natrium
- Yağlar: Linoleik turşu, linolenik turşu, palmitik turşu, stearik turşu və oleik turşu
- Amin turşuları: Bütün əsas amin turşuları
- Polifenollar: Kaempferol, quercetin, kofein turşusu, kumarinlər və digər flavonoidlər
- Piqmentlər: Beta-karotin, lutein, luteoksantin və digər karotenoidlər
Bundan əlavə, bu qida maddələrinin bir çoxu bədənində antioksidant kimi fəaliyyət göstərir.
Antioksidantlar hüceyrələrini sərbəst radikalların zədələnməsindən qorumağa kömək edən molekullardır. Sərbəst radikalların səbəb olduğu zədə qocalma, həmçinin xərçəng və digər zərərli xəstəliklərlə əlaqələndirilir.
Tədqiqatlar göstərir ki, gicitkən ekstraktı qandakı antioksidant səviyyəsini artıra bilər.
Xülasə: Gicitkən müxtəlif vitaminlər, minerallar, yağ turşuları, amin turşuları, polifenollar və piqmentlər təklif edir — bunların bir çoxu bədənində antioksidant kimi də fəaliyyət göstərir.
2. Gicitkən iltihabı azalda bilər
İltihab bədəninin özünü sağaltma və infeksiyalarla mübarizə aparma yoludur.
Lakin, xroniki iltihab əhəmiyyətli zərər verə bilər.
Gicitkən iltihabı azalda biləcək müxtəlif birləşmələr ehtiva edir.
Heyvan və sınaq borusu tədqiqatlarında gicitkən bir çox iltihab hormonunun istehsalına müdaxilə edərək onların səviyyəsini azaltmışdır.
İnsan tədqiqatlarında gicitkən kremi tətbiq etmək və ya gicitkən məhsulları istehlak etmək artrit kimi iltihabi vəziyyətləri yüngülləşdirir.
Məsələn, 27 nəfərlik bir tədqiqatda, artritdən təsirlənmiş bölgələrə gicitkən kremi tətbiq etmək, plasebo müalicəsi ilə müqayisədə ağrını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmışdır.
Başqa bir tədqiqatda, gicitkən ekstraktı ehtiva edən bir əlavə qəbul etmək artrit ağrısını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmışdır. Bundan əlavə, iştirakçılar bu kapsul sayəsində iltihab əleyhinə ağrıkəsicilərin dozasını azalda bildiklərini hiss etmişlər.
Bununla belə, gicitkəni iltihab əleyhinə müalicə kimi tövsiyə etmək üçün tədqiqatlar kifayət deyil. Daha çox insan tədqiqatına ehtiyac var.
Xülasə: Gicitkən iltihabı yatırmağa kömək edə bilər, bu da öz növbəsində artrit daxil olmaqla iltihabi vəziyyətlərə kömək edə bilər, lakin daha çox tədqiqata ehtiyac var.
3. Gicitkən böyümüş prostat simptomlarını müalicə edə bilər
51 yaş və yuxarı kişilərin 50%-ə qədərində prostat vəzinin böyüməsi müşahidə olunur.
Böyümüş prostat adətən benign prostat hiperplaziyası (BPH) adlanır. Alimlər BPH-nin səbəbinin nə olduğundan əmin deyillər, lakin bu, sidik ifrazı zamanı əhəmiyyətli narahatlığa səbəb ola bilər.
Maraqlıdır ki, bəzi tədqiqatlar gicitkənin BPH-ni müalicə etməyə kömək edə biləcəyini göstərir.
Heyvan tədqiqatları göstərir ki, bu güclü bitki testosteronun dihidrotestosterona — testosteronun daha güclü formasına çevrilməsinin qarşısını ala bilər.
Bu çevrilməni dayandırmaq prostat ölçüsünü azaltmağa kömək edə bilər.
BPH olan insanlarda aparılan tədqiqatlar göstərir ki, gicitkən ekstraktları qısa və uzunmüddətli sidik ifrazı problemlərini yan təsirlər olmadan müalicə etməyə kömək edir.
Lakin, gicitkənin ənənəvi müalicələrlə müqayisədə nə dərəcədə effektiv olduğu aydın deyil.
Xülasə: Gicitkən BPH olan kişilərdə prostat ölçüsünü azaltmağa və böyümüş prostat vəzinin simptomlarını müalicə etməyə kömək edə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Balqabaq toxumlarının 11 elmi əsaslı sağlamlıq faydası
4. Gicitkən ot qızdırmasını müalicə edə bilər
Ot qızdırması burun boşluğunun iltihabı ilə əlaqəli bir allergiyadır.
Gicitkən ot qızdırması üçün ümidverici bir təbii müalicə kimi qəbul edilir.
Sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, gicitkən ekstraktları mövsümi allergiyaları tetikləyə bilən iltihabı inhibə edə bilər.
Buna histamin reseptorlarını bloklamaq və immun hüceyrələrinin allergiya simptomlarını tetikləyən kimyəvi maddələri buraxmasının qarşısını almaq daxildir.
Lakin, insan tədqiqatları göstərir ki, gicitkən ot qızdırmasını müalicə etməkdə plasebodan ya bərabər, ya da yalnız bir qədər daha yaxşıdır.
Bu bitki ot qızdırması simptomları üçün ümidverici bir təbii vasitə ola bilsə də, daha uzunmüddətli insan tədqiqatlarına ehtiyac var.
Xülasə: Gicitkən ot qızdırması simptomlarını azalda bilər. Lakin, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, o, plasebodan çox da effektiv olmaya bilər. Gicitkənin ot qızdırmasına təsirləri üzərində daha çox tədqiqata ehtiyac var.
5. Gicitkən qan təzyiqini aşağı sala bilər
Təxminən hər üç Amerika yetkinindən birində yüksək qan təzyiqi var.
Yüksək qan təzyiqi ciddi bir sağlamlıq problemidir, çünki o, səni ürək xəstəliyi və insult riskinə atır, bunlar dünya üzrə ölümün əsas səbəblərindən biridir.
Gicitkən ənənəvi olaraq yüksək qan təzyiqini müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir.
Heyvan və sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, o, qan təzyiqini bir neçə yolla aşağı salmağa kömək edə bilər.
Birincisi, o, damar genişləndirici kimi fəaliyyət göstərən azot oksidi istehsalını stimullaşdıra bilər. Damar genişləndiricilər qan damarlarının əzələlərini rahatlaşdıraraq onların genişlənməsinə kömək edir.
Bundan əlavə, gicitkəndə kalsium kanal blokatorları kimi fəaliyyət göstərə bilən birləşmələr var ki, bu da yığılmaların gücünü azaldaraq ürəyini rahatlaşdırır.
Heyvan tədqiqatlarında gicitkənin qan təzyiqi səviyyələrini aşağı saldığı, eyni zamanda ürəyin antioksidant müdafiəsini artırdığı göstərilmişdir.
Lakin, gicitkənin insanlarda qan təzyiqinə təsirləri hələ də aydın deyil. Tövsiyələr verilməzdən əvvəl əlavə insan tədqiqatlarına ehtiyac var.
Xülasə: Gicitkən qan damarlarının rahatlamasına imkan verərək və ürəyinin yığılmalarının gücünü azaldaraq qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər. Lakin, bu təsirləri təsdiqləmək üçün daha çox insan tədqiqatına ehtiyac var.
Tövsiyə olunan oxu: Exinasiya: Faydaları, İstifadəsi, Yan Təsirləri və Dozası
6. Gicitkən qan şəkərinə nəzarətə kömək edə bilər
Həm insan, həm də heyvan tədqiqatları gicitkəni aşağı qan şəkəri səviyyələri ilə əlaqələndirir.
Bu bitki insulinin təsirlərini təqlid edə bilən birləşmələr ehtiva edir.
46 nəfər üzərində aparılan üç aylıq bir tədqiqatda, gündə üç dəfə 500 mq gicitkən ekstraktı qəbul etmək, plasebo ilə müqayisədə qan şəkəri səviyyələrini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmışdır.
Ümidverici nəticələrə baxmayaraq, gicitkən və qan şəkərinə nəzarət üzərində hələ də çox az insan tədqiqatı var. Daha çox tədqiqat lazımdır.
Xülasə: Gicitkən qan şəkəri səviyyələrini aşağı salmağa kömək edə bilsə də, tövsiyələr verilməzdən əvvəl daha çox insan tədqiqatı vacibdir.
Gicitkənin digər potensial faydaları
Gicitkən digər potensial sağlamlıq faydaları təklif edə bilər, bunlara daxildir:
- Azalmış qanaxma: Gicitkən ekstraktı ehtiva edən dərmanların həddindən artıq qanaxmanı, xüsusilə əməliyyatdan sonra azaltığı aşkar edilmişdir.
- Qaraciyər sağlamlığı: Gicitkənin antioksidant xüsusiyyətləri qaraciyərini toksinlər, ağır metallar və iltihabdan qoruya bilər.
- Təbii diuretik: Bu bitki bədəninin artıq duz və suyu atmasına kömək edə bilər, bu da öz növbəsində qan təzyiqini müvəqqəti olaraq aşağı sala bilər. Unutma ki, bu nəticələr heyvan tədqiqatlarından əldə edilmişdir.
- Yara və yanıqların sağalması: Gicitkən kremlərinin tətbiqi yanıq yaraları da daxil olmaqla yara sağalmasını dəstəkləyə bilər.
Xülasə: Gicitkənin digər potensial sağlamlıq faydalarına azalan qanaxma, artan qaraciyər sağlamlığı və yara sağalması daxildir.
Gicitkənin potensial yan təsirləri
Qurudulmuş və ya bişirilmiş gicitkən istehlak etmək ümumiyyətlə təhlükəsizdir. Yan təsirləri azdır, əgər varsa.
Lakin, təzə gicitkən yarpaqları ilə işləyərkən diqqətli ol, çünki onların tükəbənzər tikanları dərinə zərər verə bilər.
Bu tikanlar bir sıra kimyəvi maddələr, məsələn:
- Asetilxolin
- Histamin
- Serotonin
- Lökotrienlər
- Qarışqa turşusu
Bu birləşmələr səpgilərə, qabarcıqlara, qaşınmaya və qızartıya səbəb ola bilər.
Nadir hallarda, insanlar həyatı təhlükəli ola biləcək ciddi allergik reaksiya verə bilərlər.
Lakin, bu kimyəvi maddələr yarpaqlar emal edildikcə azalır, yəni qurudulmuş və ya bişirilmiş gicitkən yeyərkən ağız və ya mədə qıcıqlanması yaşamamalısan.
Hamilə qadınlar gicitkən istehlakından çəkinməlidirlər, çünki o, uşaqlıq yığılmalarına səbəb ola bilər ki, bu da düşüklük riskini artıra bilər.
Aşağıdakılardan birini qəbul edirsənsə, gicitkən istehlak etməzdən əvvəl həkiminlə danış:
- Qan durulaşdırıcılar
- Qan təzyiqi dərmanları
- Diuretiklər (sidikqovucu dərmanlar)
- Diabet dərmanları
- Litium
Gicitkən bu dərmanlarla qarşılıqlı təsirə girə bilər. Məsələn, bitkinin potensial diuretik təsiri diuretiklərin təsirini gücləndirə bilər ki, bu da susuzlaşma riskini artıra bilər.
Xülasə: Qurudulmuş və ya bişirilmiş gicitkən əksər insanlar üçün təhlükəsizdir. Lakin, təzə yarpaqları yeməməlisən, çünki onlar qıcıqlanmaya səbəb ola bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Adaçayının Bilməli Olduğun 12 Sağlamlıq Faydası və İstifadəsi
Gicitkəni necə istehlak etmək olar
Gicitkəni gündəlik rejiminə əlavə etmək inanılmaz dərəcədə asandır.
Onu bir çox sağlam qida mağazalarında almaq olar, lakin onu özün də yetişdirə bilərsən.
Qurudulmuş/dondurulub qurudulmuş yarpaqlar, kapsullar, tinkturalar və kremlər ala bilərsən. Gicitkən məlhəmləri tez-tez osteoartrit simptomlarını yüngülləşdirmək üçün istifadə olunur.
Qurudulmuş yarpaqları və çiçəkləri dadlı bitki çayı hazırlamaq üçün dəmlənə bilər, yarpaqları, gövdəsi və kökləri isə bişirilərək şorbalara, xörəklərə, smuzilərə və qızartmalara əlavə edilə bilər. Lakin, təzə yarpaqları yeməkdən çəkin, çünki onların tikanları qıcıqlanmaya səbəb ola bilər.
Hazırda gicitkən məhsulları üçün tövsiyə olunan doza yoxdur.
Bununla belə, tədqiqatlar göstərir ki, aşağıdakı dozalar müəyyən vəziyyətlər üçün ən effektivdir:
- Böyümüş prostat vəzi: Gündə 360 mq kök ekstraktı
- Allergiyalar: Gündə 600 mq dondurulub qurudulmuş yarpaqlar
Əgər gicitkən əlavəsi alırsansa, onu sınamazdan əvvəl həkiminlə danışmaq və onunla birlikdə gələn təlimatlara əməl etmək ən yaxşısıdır.
Xülasə: Gicitkən çox yönlüdür. Onu xörəklərdə və şorbalarda bişirmək, bitki çayı kimi dəmləmək, məlhəm kimi tətbiq etmək və əlavə kimi qəbul etmək olar.
Xülasə
Gicitkən Qərb bitki təbabətində populyar olan qidalı bir bitkidir.
Tədqiqatlar göstərir ki, o, iltihabı, ot qızdırması simptomlarını, qan təzyiqini və qan şəkəri səviyyələrini azalda bilər — digər faydalarla yanaşı.
Təzə gicitkən qıcıqlanmaya səbəb ola bilsə də, bişirilmiş, qurudulmuş və ya dondurulub qurudulmuş gicitkən ümumiyyətlə istehlak üçün təhlükəsizdir.
Əgər maraqlanırsansa, bu yarpaqlı yaşıllığı bu gün pəhrizinə əlavə etməyə çalış.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
