C vitamini vacib bir vitamindir, yəni bədənin onu istehsal edə bilməz. Lakin, onun bir çox rolu var və təsirli sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir.
O, suda həll olunur və portağal, çiyələk, kivi, bibər, brokkoli, kələm və ispanaq daxil olmaqla bir çox meyvə və tərəvəzdə tapılır.
C vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbul qadınlar üçün 75 mq, kişilər üçün isə 90 mq-dır.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Maya T.
App Store-da mövcuddurC vitamini qəbulunu qidalardan almaq adətən tövsiyə edilsə də, bir çox insan ehtiyaclarını ödəmək üçün əlavələrə müraciət edir.
C vitamininin elmi cəhətdən sübut edilmiş 7 sağlamlıq faydası aşağıdadır.
1. C vitamini xroniki xəstəlik riskini azalda bilər
C vitamini bədəninin təbii müdafiəsini gücləndirə bilən güclü bir antioksidandır.
Antioksidanlar immunitet sistemini gücləndirən molekullardır. Onlar bunu sərbəst radikallar adlanan zərərli molekullardan hüceyrələri qoruyaraq edirlər.
Sərbəst radikallar toplandıqda, oksidləşdirici stress adlanan bir vəziyyəti təşviq edə bilər ki, bu da bir çox xroniki xəstəliklərlə əlaqələndirilmişdir.
Tədqiqatlar göstərir ki, daha çox C vitamini qəbul etmək qan antioksidan səviyyələrini 30%-ə qədər artıra bilər. Bu, bədənin təbii müdafiəsinə iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir.
Xülasə: C vitamini qan antioksidan səviyyələrini artıra bilən güclü bir antioksidandır. Bu, ürək xəstəliyi kimi xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edə bilər.
2. C vitamini yüksək qan təzyiqini idarə etməyə kömək edə bilər
Amerikalı yetkinlərin təxminən üçdə biri yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkir.
Yüksək qan təzyiqi səni ürək xəstəliyi riskinə atır ki, bu da dünyada ölümün əsas səbəbidir.
Tədqiqatlar göstərmişdir ki, C vitamini yüksək qan təzyiqi olan və olmayan hər iki şəxsdə qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər.
Heyvanlar üzərində aparılan bir tədqiqatda C vitamini əlavəsi qəbul etməyin ürəkdən qan daşıyan qan damarlarını rahatlamağa kömək etdiyi və bunun da qan təzyiqi səviyyələrini azaltmağa kömək etdiyi aşkar edilmişdir.
Bundan əlavə, 29 insan tədqiqatının təhlili göstərdi ki, C vitamini əlavəsi qəbul etmək sağlam yetkinlərdə sistolik qan təzyiqini (yuxarı dəyər) orta hesabla 3.8 mmHg, diastolik qan təzyiqini (aşağı dəyər) isə 1.5 mmHg azaltdı.
Yüksək qan təzyiqi olan yetkinlərdə C vitamini əlavələri sistolik qan təzyiqini orta hesabla 4.9 mmHg, diastolik qan təzyiqini isə 1.7 mmHg azaltdı.
Bu nəticələr ümidverici olsa da, qan təzyiqinə təsirlərinin uzunmüddətli olub-olmadığı aydın deyil. Bundan əlavə, yüksək qan təzyiqi olan insanlar müalicə üçün yalnız C vitamininə güvənməməlidirlər.
Xülasə: C vitamini əlavələrinin həm sağlam yetkinlərdə, həm də yüksək qan təzyiqi olanlarda qan təzyiqini aşağı saldığı aşkar edilmişdir.
3. C vitamini ürək xəstəliyi riskini azalda bilər
Ürək xəstəliyi dünyada ölümün əsas səbəbidir.
Bir çox faktor ürək xəstəliyi riskini artırır, o cümlədən yüksək qan təzyiqi, yüksək trigliserid və ya LDL (pis) xolesterol səviyyələri və aşağı HDL (yaxşı) xolesterol səviyyələri.
C vitamini bu risk faktorlarını azaltmağa kömək edə bilər ki, bu da ürək xəstəliyi riskini azalda bilər.
Məsələn, birlikdə 293,172 iştirakçı ilə 9 tədqiqatın təhlili göstərdi ki, 10 ildən sonra gündə ən azı 700 mq C vitamini qəbul edən insanların ürək xəstəliyi riski C vitamini əlavəsi qəbul etməyənlərə nisbətən 25% daha az idi.
Maraqlıdır ki, 15 tədqiqatın başqa bir təhlili göstərdi ki, qidalardan (əlavələrdən deyil) C vitamini qəbul etmək ürək xəstəliyi riskinin azalması ilə əlaqələndirilmişdir.
Lakin, elm adamları C vitamini ilə zəngin qidalar qəbul edən insanların əlavə qəbul edən insanlardan daha sağlam həyat tərzi sürdüyünü bilmirdilər. Beləliklə, fərqlərin C vitamini və ya pəhrizlərinin digər aspektləri ilə əlaqəli olub-olmadığı hələ də aydın deyil.
13 tədqiqatın başqa bir təhlili gündə ən azı 500 mq C vitamini qəbul etməyin qan xolesterolu və trigliserid səviyyələri kimi ürək xəstəliyi risk faktorlarına təsirlərini araşdırdı.
Təhlil göstərdi ki, C vitamini əlavəsi qəbul etmək LDL (pis) xolesterolu təxminən 7.9 mq/dL və qan trigliseridlərini 20.1 mq/dL əhəmiyyətli dərəcədə azaltdı.
Qısası, gündə ən azı 500 mq C vitamini qəbul etmək ürək xəstəliyi riskini azalda bilər. Lakin, əgər sən artıq C vitamini ilə zəngin pəhriz qəbul edirsənsə, əlavələr əlavə ürək sağlamlığı faydaları təmin etməyə bilər.
Xülasə: C vitamini əlavələri ürək xəstəliyi riskinin azalması ilə əlaqələndirilmişdir. Bu əlavələr yüksək qan LDL (pis) xolesterol və trigliserid səviyyələri daxil olmaqla ürək xəstəliyi risk faktorlarını azalda bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Treska Qaraciyəri Yağının 9 İnanılmaz Sağlamlıq Faydası
4. C vitamini qan sidik turşusu səviyyələrini azalda və podaqra hücumlarının qarşısını almağa kömək edə bilər
Podaqra Amerikalı yetkinlərin təxminən 4%-ni təsir edən bir növ artritdir.
Bu, inanılmaz dərəcədə ağrılıdır və oynaqların, xüsusilə də ayaq barmaqlarının iltihabını əhatə edir. Podaqra olan insanlar şişkinlik və qəfil, şiddətli ağrı hücumları yaşayırlar.
Podaqra simptomları qanda çox sidik turşusu olduqda yaranır. Sidik turşusu bədən tərəfindən istehsal olunan tullantı məhsuludur. Yüksək səviyyələrdə kristallaşa və oynaqda çökə bilər.
Maraqlıdır ki, bir neçə tədqiqat göstərmişdir ki, C vitamini qanda sidik turşusunu azaltmağa və nəticədə podaqra hücumlarından qorunmağa kömək edə bilər.
Məsələn, 1,387 kişini əhatə edən bir tədqiqatda ən çox C vitamini qəbul edənlərin ən az qəbul edənlərə nisbətən qan sidik turşusu səviyyələrinin əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olduğu aşkar edilmişdir.
Başqa bir tədqiqat 20 il ərzində 46,994 sağlam kişini izləyərək C vitamini qəbulunun podaqra inkişafı ilə əlaqəli olub-olmadığını müəyyən etdi. O, C vitamini əlavəsi qəbul edən insanların podaqra riskinin 44% daha az olduğunu aşkar etdi.
Bundan əlavə, 13 tədqiqatın təhlili göstərdi ki, 30 gün ərzində C vitamini əlavəsi qəbul etmək, plasebo ilə müqayisədə qan sidik turşusunu əhəmiyyətli dərəcədə azaltdı.
C vitamini qəbulu və sidik turşusu səviyyələri arasında güclü bir əlaqə olsa da, C vitamininin podaqraya təsirləri haqqında daha çox tədqiqata ehtiyac var.
Xülasə: C vitamini ilə zəngin qidalar və əlavələr qan sidik turşusu səviyyələrinin azalması və podaqra riskinin aşağı düşməsi ilə əlaqələndirilmişdir.
Tövsiyə olunan oxu: Avokado Yağının Sağlamlığa 8 Sübuta Əsaslanan Faydası
5. C vitamini dəmir çatışmazlığının qarşısını almağa kömək edir
Dəmir bədəndə müxtəlif funksiyaları olan vacib bir qida maddəsidir. Qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı və bədən boyunca oksigenin daşınması üçün vacibdir.
C vitamini əlavələri pəhrizdən dəmirin udulmasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. C vitamini zəif udulan dəmiri, məsələn, bitki əsaslı dəmir mənbələrini daha asan udulan bir formaya çevirməyə kömək edir.
Bu, xüsusilə ət yeməyən insanlar üçün faydalıdır, çünki ət əsas dəmir mənbəyidir.
Sadəcə 100 mq C vitamini qəbul etmək dəmirin udulmasını 67% yaxşılaşdıra bilər.
Nəticədə, C vitamini dəmir çatışmazlığına meylli insanlar arasında anemiya riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Bir tədqiqatda yüngül dəmir çatışmazlığı anemiyası olan 65 uşağa C vitamini əlavəsi verildi. Tədqiqatçılar əlavənin təkbaşına anemiyanı nəzarətdə saxlamağa kömək etdiyini aşkar etdilər.
Əgər sənin dəmir səviyyələrin aşağıdırsa, daha çox C vitamini ilə zəngin qidalar qəbul etmək və ya C vitamini əlavəsi qəbul etmək qan dəmir səviyyələrini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Xülasə: C vitamini zəif udulan dəmirin, məsələn, ətsiz mənbələrdən dəmirin udulmasını yaxşılaşdıra bilər. O, həmçinin dəmir çatışmazlığı riskini azalda bilər.
6. C vitamini immuniteti gücləndirir
İnsanların C vitamini əlavələri qəbul etməsinin əsas səbəblərindən biri immunitetlərini gücləndirməkdir, çünki C vitamini immunitet sisteminin bir çox hissəsində iştirak edir.
Birincisi, C vitamini bədəni infeksiyadan qorumağa kömək edən limfositlər və faqositlər kimi tanınan ağ qan hüceyrələrinin istehsalını təşviq edir.
İkincisi, C vitamini bu ağ qan hüceyrələrinin daha effektiv işləməsinə kömək edir, eyni zamanda onları sərbəst radikallar kimi potensial zərərli molekulların zədələnməsindən qoruyur.
Üçüncüsü, C vitamini dərinin müdafiə sisteminin vacib bir hissəsidir. O, dəriyə aktiv şəkildə nəql olunur, burada antioksidan kimi fəaliyyət göstərə və dərinin baryerlərini gücləndirməyə kömək edə bilər.
Tədqiqatlar həmçinin göstərmişdir ki, C vitamini qəbul etmək yara sağalma müddətini qısalda bilər.
Bundan əlavə, aşağı C vitamini səviyyələri zəif sağlamlıq nəticələri ilə əlaqələndirilmişdir.
Məsələn, pnevmoniyası olan insanların C vitamini səviyyələri daha aşağı olur və C vitamini əlavələrinin sağalma müddətini qısaltdığı göstərilmişdir.
Xülasə: C vitamini ağ qan hüceyrələrinin daha effektiv işləməsinə kömək edərək, dərinin müdafiə sistemini gücləndirərək və yaraların daha sürətli sağalmasına kömək edərək immuniteti gücləndirə bilər.
Tövsiyə olunan oxu: Podagra üçün ən yaxşı pəhriz: Bələdçi və qida planı
7. Yaşlandıqca beynini qoruyur
Demensiya zəif düşünmə və yaddaş simptomlarını təsvir etmək üçün istifadə olunan geniş bir termindir.
Bu, dünya üzrə 35 milyondan çox insanı təsir edir və adətən yaşlı yetkinlər arasında baş verir.
Tədqiqatlar göstərir ki, beyin, onurğa və sinirlər (birlikdə mərkəzi sinir sistemi kimi tanınır) yaxınlığında oksidləşdirici stress və iltihab demensiya riskini artıra bilər.
C vitamini güclü bir antioksidandır. Bu vitaminin aşağı səviyyələri düşünmə və yaddaş qabiliyyətinin pozulması ilə əlaqələndirilmişdir.
Bundan əlavə, bir neçə tədqiqat göstərmişdir ki, demensiyası olan insanların qan C vitamini səviyyələri daha aşağı ola bilər.
Bundan əlavə, qida və ya əlavələrdən yüksək C vitamini qəbulunun yaşlandıqca düşünmə və yaddaşa qoruyucu təsir göstərdiyi sübut edilmişdir.
C vitamini əlavələri, əgər pəhrizindən kifayət qədər C vitamini almırsansa, demensiya kimi vəziyyətlərə qarşı kömək edə bilər. Lakin, C vitamini əlavələrinin sinir sistemi sağlamlığına təsirlərini anlamaq üçün əlavə insan tədqiqatlarına ehtiyac var.
Xülasə: Aşağı C vitamini səviyyələri demensiya kimi yaddaş və düşünmə pozğunluqlarının artan riski ilə əlaqələndirilmişdir, qidalardan və əlavələrdən yüksək C vitamini qəbulunun isə qoruyucu təsir göstərdiyi sübut edilmişdir.
C vitamini haqqında sübut olunmamış iddialar
C vitamininin bir çox elmi cəhətdən sübut edilmiş faydaları olsa da, zəif və ya heç bir sübutla dəstəklənməyən bir çox əsassız iddiası da var.
C vitamini haqqında sübut olunmamış iddialardan bəziləri aşağıdadır:
- Soyuqdəymənin qarşısını alır. C vitamini soyuqdəymənin şiddətini və sağalma müddətini yetkinlərdə 8%, uşaqlarda isə 14% azaltsa da, onların qarşısını almır.
- Xərçəng riskini azaldır. Bir neçə tədqiqat C vitamini qəbulunu bir neçə xərçəng növünün aşağı riski ilə əlaqələndirmişdir. Lakin, əksər tədqiqatlar C vitamininin xərçəng inkişafı riskinə təsir etmədiyini aşkar etmişdir.
- Göz xəstəliklərindən qoruyur. C vitamini katarakt və yaşa bağlı makula degenerasiyası kimi göz xəstəliklərinin azalmış riskləri ilə əlaqələndirilmişdir. Lakin, C vitamini əlavələrinin heç bir təsiri yoxdur və ya hətta zərər verə bilər.
- Qurğuşun zəhərlənməsini müalicə edə bilər. Qurğuşun zəhərlənməsi olan insanlarda C vitamini səviyyələrinin aşağı olduğu görünsə də, insan tədqiqatlarından C vitamininin qurğuşun zəhərlənməsini müalicə edə biləcəyini göstərən güclü sübut yoxdur.
Xülasə: C vitamininin bir çox sübut edilmiş faydaları olsa da, onun soyuqdəymənin qarşısını aldığı, xərçəng riskini azaltdığı, göz xəstəliklərindən qoruduğu və ya qurğuşun zəhərlənməsini müalicə etdiyi sübut edilməmişdir.
Xülasə
C vitamini pəhrizdən və ya əlavələrdən alınmalı olan suda həll olunan bir vitamindir.
O, antioksidan səviyyələrini artırmaq, qan təzyiqini aşağı salmaq, podaqra hücumlarından qorunmaq, dəmirin udulmasını yaxşılaşdırmaq, immuniteti gücləndirmək və ürək xəstəliyi və demensiya riskini azaltmaq kimi bir çox təsirli sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilmişdir.
Ümumilikdə, C vitamini əlavələri, əgər pəhrizindən kifayət qədər C vitamini almaqda çətinlik çəkirsənsə, C vitamini qəbulunu artırmaq üçün əla və sadə bir yoldur.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
