Bu məqalədə
Əgər sən aşağı karbohidratlı, yüksək yağlı keto pəhrizini izləyirsənsə, yəqin ki, ehtiyaclarına uyğun gələn və yeməklərinə və qəlyanaltılarına müxtəliflik qatan aşağı karbohidratlı qidalar axtarışındasan.
Gündə təxminən 50 qram ümumi karbohidrat və ya 25 qram xalis karbohidratla məhdudlaşan əksər keto pəhrizlərinə uyğun gələcək qədər aşağı karbohidratlı qidalar tapmaq çətin ola bilər. (Xalis karbohidratlar, ümumi karbohidratlardan həzm olunmayan lif çıxarıldıqdan sonra qalanlardır.)
Bir çox qoz-fındıq və qoz-fındıq yağları lif, yağ və zülalla zəngin və karbohidratlarla az olduğuna görə keto üçün əla seçimlər olsa da, fıstıq yağının ideal seçim olub-olmadığını hələ də düşünə bilərsən.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Kevin H.
App Store-da mövcuddurBu məqalə fıstıq yağının keto pəhrizi üçün uyğun olub-olmadığını izah edir.
Fıstıq yağında nə qədər karbohidrat var?
Müəyyən bir qidanın keto üçün uyğun olub-olmadığını müəyyən edərkən xalis karbohidratlara baxmaq çox vacibdir.
2 xörək qaşığı (32 qram) adi fıstıq yağı porsiyasında aşağıdakılar var:
- Kalori: 191
- Zülal: 7 qram
- Yağ: 16 qram
- Ümumi karbohidratlar: 7 qram
- Lif: 2 qram
- Xalis karbohidratlar: 5 qram
Fıstıq yağı mütləq karbohidratlarla zəngin olmasa da, kiçik bir porsiya ölçüsü əksər keto pəhrizlərində gündəlik xalis karbohidrat payının 20%-ni istifadə edir.
Xülasə: Fıstıq yağı cəmi 2 xörək qaşığı (32 qram) porsiyasında 7 qram ümumi karbohidrat və 5 qram xalis karbohidrat ehtiva edir. Bu, onu karbohidratlarla orta dərəcədə zəngin edir.
Fıstıq yağı keto üçün uyğundurmu?
Bir 2 xörək qaşığı (32 qram) fıstıq yağı porsiyasında 5 qram xalis karbohidrat var, buna görə də sən onu keto pəhrizində digər yediyin qidaları diqqətlə planlaşdırdığın müddətcə mülayim şəkildə yeyə bilərsən.
Bununla belə, inqrediyent siyahısını yoxlamaq vacibdir. Bəzi məhsullarda karbohidrat miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə artıran əlavə şəkər və ya bal var.
Bundan əlavə, fıstıq yağı ilə hazırlanan digər məhsullara diqqət yetirməlisən, çünki bu inqrediyentdən istifadə edən konfet, tort, piroq və peçenye kimi desertlər tez-tez karbohidratlarla zəngin olur.
Beləliklə, yalnız fıstıq və duzla hazırlanan adi fıstıq yağına üstünlük vermək ən təhlükəsizdir.
Nəhayət, əgər sən çəki itirmək üçün keto edirsənsə, 2 xörək qaşığı (32 qram) kiçik bir porsiya ölçüsünə riayət etmək və fıstıq yağını nə qədər tez-tez yediyini məhdudlaşdırmaq yaxşı fikirdir. Çünki o, kifayət qədər kiçik bir porsiya ölçüsü üçün kalorilərlə zəngindir.
Sınaq üçün alternativlər
Bir neçə digər qoz-fındıq yağı fıstıq yağından daha az karbohidrat və daha çox lif ehtiva edir. Beləliklə, onlar keto üçün əla alternativlərdir.
Budur sınaqdan keçirə biləcəyin üç keto-dostu qoz-fındıq yağı:
- Badam yağı: 2 xörək qaşığı (32 qram) üçün 6 qram ümumi karbohidrat və 3 qram xalis karbohidrat
- Makadamiya qoz yağı: 2 xörək qaşığı (28 qram) üçün 4 qram ümumi karbohidrat və 2 qram xalis karbohidrat
- Fındıq yağı: 2 xörək qaşığı (32 qram) üçün 6 qram ümumi karbohidrat və 3 qram xalis karbohidrat
Bununla belə, bütün bu qoz-fındıq yağları kalorilərlə zəngindir, buna görə də çəki itirmək məqsədin varsa, onları mülayim şəkildə yeməlisən.
Xülasə: Adi fıstıq yağı, onu mülayim şəkildə yediyin və digər qidalarını planlaşdırdığın müddətcə keto pəhrizinə uyğundur. Badam, makadamiya qoz və fındıq yağı hər porsiyada daha az xalis karbohidrat ehtiva etdiyi üçün əla alternativlərdir.
Nəticə
Fıstıq yağı orta dərəcədə az karbohidratlıdır, 2 xörək qaşığı (32 qram) porsiyasında 7 qram ümumi karbohidrat və 5 qram xalis karbohidrat ehtiva edir.
Sən onu keto pəhrizində qəbulunu nəzarətdə saxladığın və digər qida seçimlərini planlaşdırdığın müddətcə yeyə bilərsən. Bununla belə, badam, makadamiya qoz və ya fındıq yağı kimi daha az karbohidratlı qoz-fındıq yağları daha yaxşı seçimlər ola bilər.
Nə olursa olsun, yüksək kalori tərkibinə görə, çəki itirməyə çalışırsansa, nə qədər qoz-fındıq yağı yediyini məhdudlaşdırmalısan.
Tövsiyə olunan oxu: Hummus keto-dostudurmu? Karbonhidrat miqdarı və əvəzedicilər
Bunu bu gün sına:
Sən öz qoz-fındıq yağını evdə qida prosessoru ilə hazırlaya bilərsən — və tez-tez daha az pula. Sənə yalnız qovrulmuş qoz-fındıq və duz lazımdır. Qoz-fındıq yağını kiçik partiyalarla hazırla və bir həftəyə qədər hava keçirməyən qabda saxla.
Yağ ayrıla biləcəyi üçün istifadə etməzdən əvvəl yaxşıca qarışdırdığından əmin ol.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
