Ketogen pəhriz, bir çox insanın arıqlamaq və sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə etdiyi, az karbohidratlı, yüksək yağlı bir pəhrizdir.

Bu, adətən, gündəlik karbohidrat payını aşmamaq və bədənini ketozda saxlamaq üçün diqqətli planlaşdırma tələb edir. Bu, şirniyyatlardan, qəlyanaltılardan və digər yüksək karbohidratlı ləzzətlərdən, məsələn, sərinləşdirici içkilər və alkoqoldan imtina etmək demək ola bilər.
Bununla belə, hətta keto pəhrizində belə, mülayim şəkildə zövq ala biləcəyin bir çox az karbohidratlı spirtli içki var.
Bu məqalə sənə keto pəhrizində seçmək üçün ən yaxşı və ən pis spirtli içkiləri təqdim edir.
Keto-dostu içkilər
Keto pəhrizini izləyirsənsə, bir çox az karbohidratlı spirtli içki variantı mövcuddur.
Məsələn, viski, cin, tekila, rom və araq kimi saf spirt növlərinin hamısı tamamilə karbohidratsızdır.
Bu içkilər tək başına içilə bilər və ya daha çox dad üçün az karbohidratlı qarışdırıcılarla birləşdirilə bilər.
Şərab və yüngül pivə növləri də nisbətən az karbohidratlıdır – adətən hər porsiyada 3-4 qram.
Budur ən yaxşı keto-dostu içkilərin necə sıralandığı:
- Rom: 1.5 unsiya (44 ml) 0 qram ehtiva edir
- Araq: 1.5 unsiya (44 ml) 0 qram ehtiva edir
- Cin: 1.5 unsiya (44 ml) 0 qram ehtiva edir
- Tekila: 1.5 unsiya (44 ml) 0 qram ehtiva edir
- Viski: 1.5 unsiya (44 ml) 0 qram ehtiva edir
- Qırmızı şərab: 5 unsiya (148 ml) 3-4 qram ehtiva edir
- Ağ şərab: 5 unsiya (148 ml) 3-4 qram ehtiva edir
- Yüngül pivə: 12 unsiya (355 ml) 3 qram ehtiva edir
Xülasə: Rom, araq, cin, tekila və viski kimi saf spirt məhsullarının hamısı karbohidrat ehtiva etmir. Bundan əlavə, yüngül pivə və şərab nisbətən az karbohidratlı ola bilər.
Az karbohidratlı qarışıq içkilər
Keto-dostu qarışdırıcılar spirtin özü qədər vacibdir.
Şirə, qazlı içkilər, şirinləşdiricilər və enerji içkiləri kimi ümumi qarışdırıcılardan çəkin – onlar karbohidratsız bir içkini tez bir zamanda yüksək kalorili karbohidrat bombasına çevirə bilər.
Bunun əvəzinə, dietik qazlı içkilər, şəkərsiz tonik su, seltzer və ya toz dadlandırıcı paketlər kimi az karbohidratlı qarışdırıcıları seç.
Bu qarışdırıcılar içkinin dadını artırarkən karbohidrat qəbulunu aşağı səviyyədə saxlaya bilər.
Budur bir neçə keto-dostu içki qarışdırıcısının karbohidrat tərkibi:
- Seltzer: 1 stəkan (240 ml) 0 qram ehtiva edir
- Şəkərsiz tonik su: 1 stəkan (240 ml) 0 qram ehtiva edir
- Dietik qazlı içki: 12 unsiya (355 ml) 0 qram ehtiva edir
Xülasə: Seltzer, şəkərsiz tonik su, dietik qazlı içki və toz dadlandırıcı paketlər kimi az karbohidratlı qarışdırıcılar içkinin karbohidrat tərkibini minimal saxlaya bilər.

Keto pəhrizində uzaq durulmalı içkilər
Bir çox spirtli içki karbohidratlarla doludur, bəzi növlər bir porsiyada 30 qramdan çox karbohidrat ehtiva edir.
Məsələn, kokteyllər və qarışıq içkilər adətən şirə, qazlı içkilər, şirinləşdiricilər və ya şərbətlər kimi yüksək karbohidratlı, şəkərli inqrediyentlərə əsaslanır.
Bu arada, adi pivə nişastadan hazırlanır və cəmi bir qutuda 12 qramdan çox karbohidrat ehtiva edə bilər.
Budur bir neçə populyar spirtli içkinin karbohidrat tərkibinin müqayisəsi – keto pəhrizindəsənsə, bunlardan çəkinməlisən:
- Marqarita: 1 stəkan (240 ml) 13 qram ehtiva edir
- Bloody Mary: 1 stəkan (240 ml) 10 qram ehtiva edir
- Viski sour: 3.5 unsiya (105 ml) 14 qram ehtiva edir
- Sanqria: 1 stəkan (240 ml) 27 qram ehtiva edir
- Piña colada: 4.5 unsiya (133 ml) 32 qram ehtiva edir
- Kosmopolitan: 3.5 unsiya (105 ml) 22 qram ehtiva edir
- Adi pivə: 12 unsiya (355 ml) 12 qram ehtiva edir
Xülasə: Adi pivə, kokteyllər və qarışıq içkilər tez-tez karbohidratlarla zəngindir, hər porsiyada 10-32 qram ehtiva edir. Keto pəhrizindəsənsə, bunlardan çəkinmək daha yaxşıdır.
Mülayimlik vacibdir!
Bir çox az karbohidratlı, keto-dostu spirtli içki mövcud olsa da, bu o demək deyil ki, onlar sənin gündəlik rutinində müntəzəm bir hissəyə çevrilməlidir.
Hətta az karbohidratlı spirt növləri də boş kalorilərlə zəngindir, yəni onlar az və ya heç bir əsas qida maddəsi (zülal, lif, vitaminlər və ya minerallar) olmadan çox kalori təmin edir.
Alkoqolu həddindən artıq qəbul etmək zamanla qida çatışmazlığı riskini artırmaqla yanaşı, tədricən çəki artımına da səbəb ola bilər.
Əslində, 49,324 qadın üzərində aparılan səkkiz illik bir araşdırmada, gündə ən az iki içki qəbul etmək, yüngül və ya mülayim içki qəbulu ilə müqayisədə əhəmiyyətli çəki artımı riski ilə əlaqələndirilmişdir 1.
Alkoqol həmçinin yağ yandırılmasını boğa və bədənindəki artıq kaloriləri yağ toxuması kimi saxlayaraq bədən yağını artıra bilər 2.
Həddindən artıq içki qəbulu diabet, ürək xəstəliyi, qaraciyər problemləri və xərçəng kimi digər ciddi sağlamlıq problemlərinə də səbəb ola bilər 3.
Bu səbəbdən, alkoqol qəbulunu mülayim səviyyədə saxlamaq ən yaxşısıdır – qadınlar üçün gündə bir içki, kişilər üçün isə gündə iki içki olaraq təyin edilir.
Xülasə: Hətta az karbohidratlı spirt növləri də çəki artımına, qida çatışmazlığına və sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər, buna görə də qəbulunu mülayim saxlamaq vacibdir.
Tövsiyə olunan oxu: Arıqlamaq üçün Ən Az Kalorili 9 Alkoqollu İçki
Xülasə
Hətta keto pəhrizində belə, seçmək üçün bir çox az karbohidratlı spirtli içki var.
Şərab, yüngül pivə və viski, rom və cin kimi saf spirt növləri hər porsiyada az və ya sıfır karbohidrat təklif edir və seltzer, dietik qazlı içki və ya şəkərsiz tonik su kimi az karbohidratlı qarışdırıcılarla asanlıqla birləşdirilir.
Bununla belə, pəhrizindən asılı olmayaraq, sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün alkoqol qəbulunu nəzarətdə saxlamaq ən yaxşısıdır.
Ümumi bir qayda olaraq, qadınlar gündə maksimum bir içki ilə, kişilər isə iki və ya daha az içki ilə kifayətlənməlidir.






