Biyan kökü (Glycyrrhiza glabra) dünyanın ən qədim bitki mənşəli dərmanlarından biridir. Qərbi Asiya və Cənubi Avropaya xas olan bu bitki min illərdir həzm problemlərini, tənəffüs yolları xəstəliklərini və dəri problemlərini müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Biyan haqqında elmi məlumatlar həqiqətən də qarışıqdır. Bəzi istifadə sahələrinin arxasında möhkəm tədqiqatlar olsa da, digərləri hələ də sübut olunmamış qalır. Və onun bir çox faydalarına cavabdeh olan eyni birləşmə — qlisirrizin — həm də yan təsirlərinin əksəriyyətinə səbəb olur.
Budur, dəlillər əslində nəyi göstərir.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Lisa C.
App Store-da mövcuddurBiyan kökü necə istifadə olunur?
Biyanın dərman kimi istifadəsi qədim Misirə qədər gedib çıxır. Ənənəvi Çin, Yaxın Şərq və Yunan təbabətlərinin hamısı onu həzm şikayətləri, iltihab və yuxarı tənəffüs yolları problemləri üçün istifadə etmişdir.
Bu gün biyan kökü kapsul, maye ekstrakt, çay və topikal gellər şəklində mövcuddur. İnsanlar onu mədə qıcqırması, turşu reflüsü, öskürək və dəri xəstəlikləri üçün istifadə edirlər.
Biyan şirniyyatları haqqında qısa bir qeyd: onların əksəriyyəti əslində biyan kökü ehtiva etmir. Onlar adətən oxşar dada malik olan anis yağı ilə ətirləndirilir.
Əsas birləşmə: qlisirrizin
Biyan kökü yüzlərlə birləşmə ehtiva edir, lakin qlisirrizin əsas olanıdır. O, kökün şirinliyinə (şəkərdən 50 dəfə şirin) cavabdehdir və onun bioloji təsirlərinin əksəriyyətini idarə edir.
Sistematik bir araşdırma qlisirrizinin əhəmiyyətli antiinflamatuar, antiviral və hepatoprotektiv xüsusiyyətlərə malik olduğunu müəyyən etmişdir. Lakin, eyni birləşmə biyanın mənfi təsirlərinin əksəriyyətinə səbəb olur.1
Buna görə də bəzi məhsullar qlisirrizini çıxarılmış deglisirrizinləşdirilmiş biyan (DGL) istifadə edir.
Biyan kökünün potensial faydaları
Həzm problemlərinə kömək edə bilər
Biyan üçün ən güclü dəlillər həzm xəstəlikləri ilə bağlıdır. Funksional dispepsiya üçün bitki mənşəli dərmanların meta-analizi göstərmişdir ki, biyan tərkibli preparatlar plasebo ilə müqayisədə simptomları əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.2
Turşu reflüsü və GERD üçün bəzi tədqiqatlar ümidverici nəticələr göstərir. GERD olan 58 yetkin üzərində aparılan 8 həftəlik bir araşdırmada, biyanın standart müalicə ilə birləşməsi, tək standart müalicədən daha çox simptomları yaxşılaşdırmışdır.
Peptik xoralar üçün biyan, əksər xoralara səbəb olan H. pylori bakteriyası ilə mübarizəyə kömək edə bilər. Klinik bir araşdırma biyan ekstraktının standart antibiotik terapiyasına əlavə edilməsinin H. pylori eradikasiya dərəcələrini artırdığını aşkar etmişdir.3
Müəyyən dəri xəstəliklərini yaxşılaşdıra bilər
Topikal biyan ekstraktı ekzema və digər iltihablı dəri xəstəlikləri üçün araşdırılmışdır. Antiinflamatuar birləşmələr — xüsusilə qlisirrizin və qlabridin — qızartı və qıcıqlanmanı azalda bilər.
Bir randomizə edilmiş sınaqda, biyan ekstraktı ehtiva edən topikal bir gel, 2 həftədən sonra plasebo ilə müqayisədə ekzema simptomlarını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmışdır.
Akne üzərində aparılan tədqiqatlar daha məhdud və daha az qətiyyətlidir.
Tənəffüs yollarının sağlamlığını dəstəkləyə bilər
Biyan ənənəvi olaraq öskürək və boğaz ağrısı üçün istifadə edilmişdir. Bəzi tədqiqatlar bunu dəstəkləyir: test-tüpü və kiçik insan tədqiqatları göstərir ki, o, yuxarı tənəffüs yolları simptomlarına kömək edə və əməliyyatdan sonra boğaz ağrısından qoruya bilər.
Astma üçün dəlillər əsasən heyvan tədqiqatlarından gəlir. Qlisirrizin tənəffüs yollarında antiinflamatuar təsirlər göstərsə də, nəticə çıxarmaq üçün daha çox insan tədqiqatına ehtiyacımız var.
Kariesdən qoruya bilər
Biyan kökü diş çürüməsinə səbəb olan əsas bakteriya olan Streptococcus mutans ilə mübarizə aparan birləşmələr ehtiva edir. Bir araşdırma məktəbəqədər uşaqlara biyan tərkibli lolipoplar vermiş və kariesə səbəb olan bakteriyalarda əhəmiyyətli azalmalar aşkar etmişdir.
Tövsiyə olunan oxu: Ginkqo Bilobanın Faydaları: Elmi Dəstəklənən 12 Təsir
Digər potensial faydaları
Tədqiqatlar biyanı həmçinin aşağıdakılar üçün də araşdırmışdır:
- Qan şəkərinin tənzimlənməsi — Heyvan tədqiqatları yaxşılaşmalar göstərir, lakin insan məlumatları məhduddur
- Menopauza simptomları — İsti basmaları azaltmaq üçün bəzi dəlillər var, lakin tədqiqatlar kiçikdir
- Çəki idarəetməsi — Nəticələr qeyri-ardıcıldır
- Hepatit C — Qlisirrizin laboratoriya tədqiqatlarında antiviral təsirlər göstərir
Potensial yan təsirləri və ehtiyat tədbirləri
FDA biyan kökünü qida istifadəsi üçün ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab edir. Lakin əlavələr başqa bir hekayədir — yüksək dozalar və ya uzunmüddətli istifadə ciddi problemlərə səbəb ola bilər.
Qlisirrizin necə problemlərə səbəb olur
Qlisirrizin 11β-hidroksisteroid dehidrogenaza tip 2 adlı bir fermenti inhibə edir. Bu, bədənin natrium və suyu saxlayarkən kaliumu itirdiyi psevdoaldosteronizm adlanan bir vəziyyətə gətirib çıxarır.4
Həddindən artıq biyan qəbulunun simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- Yüksək qan təzyiqi
- Aşağı kalium (hipokalemiya)
- Əzələ zəifliyi
- Maye yığılması
- Anormal ürək ritmləri
Ciddi hallarda, biyan zəhərlənməsi böyrək çatışmazlığına, ürək çatışmazlığına və ya ağciyər ödeminə səbəb ola bilər. Bu hallar nadir olsa da, tibbi ədəbiyyatda sənədləşdirilmişdir.
Kimlər biyandan çəkinməlidir
Aşağıdakı hallarda qlisirrizin tərkibli məhsullardan çəkin:
- Yüksək qan təzyiqi
- Ürək xəstəliyi və ya ürək çatışmazlığı
- Böyrək xəstəliyi
- Aşağı kalium səviyyələri
Hamiləliklə bağlı narahatlıqlar
Hamilə qadınlar biyan əlavələrindən çəkinməlidirlər. Tədqiqatlar hamiləlik dövründə yüksək qlisirrizin qəbulunu uşaqlarda sonrakı həyatda koqnitiv və davranış problemləri ilə əlaqələndirmişdir.
Dərman qarşılıqlı təsirləri
Biyan aşağıdakılarla qarşılıqlı təsirə girə bilər:
- Qan təzyiqi dərmanları
- Qan durulaşdırıcılar (varfarin)
- Diuretiklər
- Kortikosteroidlər
- Estrogen əsaslı kontraseptivlər
- Digoksin
Bu dərmanlardan hər hansı birini qəbul edirsənsə, biyan məhsullarını istifadə etməzdən əvvəl həkiminlə danış.
Tövsiyə olunan oxu: Sağlamlıq Faydaları Olan 12 Güclü Ayurveda Otları və Ədviyyatları
Biyan kökünün dozajı və formaları
Biyan bir neçə formada mövcuddur:
- Bütün kök — Təzə və ya qurudulmuş, adətən çay üçün istifadə olunur
- DGL əlavələri — Deglisirrizinləşdirilmiş biyan (qlisirrizin çıxarılmış)
- Standart ekstraktlar — Qlisirrizin ehtiva edən kapsullar və ya mayelər
- Topikal gellər — Dəri xəstəlikləri üçün
Tövsiyə olunan limitlər
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı və Avropa Elmi Komitəsi qlisirrizinin gündə 100 mq-dan çox olmamasını tövsiyə edir. Məlumat üçün, bu, qlisirrizin tərkibindən asılı olaraq təxminən 50-70 qram biyan şirniyyatına bərabərdir.
Problem: əlavələrin əksəriyyəti etiketdə qlisirrizin miqdarını göstərmir. Bu, nə qədər qəbul etdiyini dəqiq bilməyi çətinləşdirir.
DGL: daha təhlükəsiz seçimdir?
DGL əlavələri qlisirrizinin yan təsirlərindən qaçır, eyni zamanda həzm problemləri üçün bəzi faydalarını saxlaya bilər. Lakin, qlisirrizin biyanın bir çox təsirlərinə töhfə verdiyi üçün, DGL eyni şəkildə işləməyə bilər.
Həzm dəstəyi üçün ümumi DGL dozaları yeməkdən əvvəl 380-760 mq arasında dəyişir.
Ümumi həzm sağlamlığı üçün, digər antiinflamatuar əlavələr və ya antiinflamatuar qidalar da nəzərdən keçirə bilərsən.
Xülasə
Biyan kökü, xüsusilə dispepsiya, turşu reflüsü və xoralar kimi həzm problemləri üçün həqiqi terapevtik potensiala malikdir. Topikal formalar iltihablı dəri xəstəliklərinə kömək edə bilər.
Lakin risklər realdır. Qlisirrizin həddindən artıq istifadə edildikdə ciddi ürək-damar və elektrolit problemlərinə səbəb ola bilər. Biyanı sınamaq istəyirsənsə, bu problemlərdən qaçmaq üçün DGL əlavələrini nəzərdən keçir, ya da qlisirrizin tərkibli məhsulları qısa müddətə istifadə et.
Biyan əlavələrinə başlamazdan əvvəl, xüsusilə dərman qəbul edirsənsə və ya mövcud sağlamlıq problemlərin varsa, həmişə həkiminlə danış.
Wang L, Yang R, Yuan B, Liu Y, Liu C. The antiviral and antimicrobial activities of licorice, a widely-used Chinese herb. Acta Pharm Sin B. 2015;5(4):310-315. PubMed ↩︎
Choi YJ, Lee DH, Lee KH, et al. Therapeutic Effects of Herbal Medicines for Functional Dyspepsia: A Systematic Review and Meta-Analysis. Gut Liver. 2024;18(4):636-656. PubMed ↩︎
Hajiaghamohammadi AA, Zargar A, Oveisi S, Samimi R, Reisian S. To evaluate of the effect of adding licorice to the standard treatment regimen of Helicobacter pylori. Braz J Infect Dis. 2016;20(6):534-538. PubMed ↩︎
Omar HR, Komarova I, El-Ghonemi M, et al. Licorice abuse: time to send a warning message. Ther Adv Endocrinol Metab. 2012;3(4):125-138. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
