Veganizmin populyarlığı artdıqca, daha çox qadın bu şəkildə qidalanmağı seçir – hamiləlik dövründə də.

Vegan pəhrizləri bütün heyvan məhsullarını istisna edir və adətən tərəvəzlər və paxlalılar kimi tam qidalara üstünlük verir. Bu qidalanma tərzi, 2-ci tip diabet və ürək xəstəlikləri riskinin azalması da daxil olmaqla müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir.
Buna baxmayaraq, bəzi insanlar vegan pəhrizinin qida çatışmazlıqlarına səbəb ola biləcəyindən narahatdırlar, bu da xüsusilə hamilə qadınlar və ya körpələri üçün təhlükəli ola bilər.
Bu məqalə hamiləlik zamanı vegan pəhrizinin təhlükəsizliyini müəyyən etmək üçün mövcud araşdırmaları araşdırır və bunu düzgün şəkildə necə etmək barədə məsləhətlər verir.
Hamiləlik zamanı vegan pəhrizi təhlükəsiz ola bilər
Tarixən, vegan pəhrizləri qida çatışmazlığına görə və hamiləlik kimi daha həssas həyat mərhələləri üçün uyğun olmaması səbəbindən tənqid edilmişdir.
Bunun səbəbi, onların təbii olaraq B12 vitamini, omeqa-3 yağları, dəmir, yod, kalsium və sink kimi qidalarda az olmasıdır – bunların hamısı hamiləlik zamanı xüsusilə vacibdir.
Bu qidaların az qəbulu qida çatışmazlıqlarına, hamiləlik komplikasiyalarına və ana və körpə sağlamlığının pisləşməsinə səbəb ola bilər.
Məsələn, hamiləlik zamanı B12 vitamininin qeyri-kafi səviyyələri düşük, aşağı doğum çəkisi, vaxtından əvvəl doğum və ya anadangəlmə qüsurlar riskini artıra bilər.
Bununla belə, bu qidalardan adekvat miqdarda təmin edən vegan pəhrizi, ət, yumurta və süd məhsulları daxil olan ənənəvi pəhriz qədər sağlam görünür.
Məsələn, araşdırmalar göstərir ki, vegan pəhrizinə əməl edən qadınlar, adətən, hamiləlik komplikasiyaları riskinə əməl etməyənlərdən daha çox məruz qalmırlar.
Vegan qadınlarda doğuşdan sonrakı depressiya, keysəriyyə əməliyyatı (C-bölmə) və ana və ya körpə ölüm riskinin daha aşağı olduğu müşahidə edilə bilər.
Nəticədə, ABŞ Qidalanma və Dietetika Akademiyası da daxil olmaqla, dünyanın bir sıra qidalanma cəmiyyətləri, hamiləlik də daxil olmaqla, həyatın bütün mərhələləri üçün vegan pəhrizlərinin təhlükəsizliyini dəstəkləyən rəsmi bəyanatlar vermişlər.
Bütün bunlarla yanaşı, mütəxəssislər razılaşırlar ki, yaxşı planlaşdırılmış vegan pəhrizləri qida qəbulunun diqqətli monitorinqini, müxtəlif və qida ilə zəngin qidalara diqqət yetirməyi və zənginləşdirilmiş qidaların və ya əlavələrin istifadəsini tələb edir.
Xülasə: Balanslı vegan pəhrizləri, hamiləlik də daxil olmaqla, həyatın bütün dövrləri üçün təhlükəsiz hesab olunur. Lakin, onlar diqqətli planlaşdırma tələb edir.
Potensial faydalar
Düzgün planlaşdırılmış vegan pəhrizləri sənin və körpənin üçün sağlamlıq faydaları təmin edə bilər.
Məsələn, bitki əsaslı pəhrizlər liflə zəngin, lakin şəkər və yağda az olur. Bu xüsusiyyətlər gestasiya diabetindən – yəni hamiləlik zamanı yüksək qan şəkəri səviyyələrindən – eləcə də hamiləlik zamanı həddindən artıq çəki artımından qoruya bilər.
Bundan əlavə, vegan pəhrizinin yüksək tərəvəz və lif tərkibi preeklampsiyadan – hamiləlik zamanı qan təzyiqinin yüksəlməsi nəticəsində yaranan bir komplikasiyadan qoruya bilər.
Vegan pəhrizləri hətta DNT zədələnməsinin qarşısını almağa və körpənin müəyyən inkişaf problemləri riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Bununla belə, daha çox araşdırmaya ehtiyac var. Unutmaq vacibdir ki, bu faydalar yalnız bütün əsas qidaları kifayət qədər təmin edən yaxşı planlaşdırılmış vegan pəhrizlərinə aiddir.
Beləliklə, hamiləlik zamanı vegan pəhrizinə əməl etmək istəyən qadınlar, bitki əsaslı pəhrizlər üzrə ixtisaslaşmış qeydiyyatdan keçmiş bir dietoloqdan məsləhət almağı düşünməlidirlər. Bunu etmək sənin və körpənin ehtiyac duyduğu bütün qidaları aldığından əmin olmağa kömək edə bilər.
Xülasə: Düzgün planlaşdırılmış vegan pəhrizləri anaları və körpələri gestasiya diabeti və inkişaf problemləri də daxil olmaqla müxtəlif hamiləliklə əlaqəli komplikasiyalardan qoruya bilər. Hamiləlik zamanı bu pəhrizə əməl etmək istəyirsənsə, bir dietoloqla məsləhətləşməlisən.
Ümumi narahatlıqlar
Balanslı vegan pəhrizi hamiləlik üçün tamamilə məqbul olsa da, düzgün planlaşdırılmamış bir pəhriz risklər daşıyır.
Vegan pəhrizi bütün heyvan məhsullarını istisna etdiyi üçün müəyyən qidalarda azdır. Aşağıdakı qidaları adekvat şəkildə kompensasiya etməmək sənin və körpənin sağlamlığına zərər verə bilər.
B12 vitamini
Vegan pəhrizləri təbii olaraq bu vitamindən məhrumdur. Çatışmazlıq düşük, gestasiya diabeti, vaxtından əvvəl doğum və qüsurlar riskini artıra bilər.
D vitamini
Bir çox qadın pəhrizindən asılı olmayaraq hamiləlik zamanı D vitamini səviyyələrinin aşağı olduğunu müşahidə edir. Qeyri-kafi səviyyələr preeklampsiya, aşağı doğum çəkisi və düşük riskini artıra bilər.
Dəmir
Bədənin bitki qidalarından qeyri-hem dəmiri heyvan məhsullarındakı hem dəmir qədər yaxşı udmur. Bu, dəmir çatışmazlığı və vaxtından əvvəl doğum və aşağı doğum çəkisi kimi əlaqəli komplikasiyalar riskini artıra bilər.
Yod
Yodlaşdırılmış duz, dəniz yosunu və ya yod əlavələri olmayan vegan pəhrizləri bu qidadan çox az miqdarda ehtiva edə bilər. Qeyri-kafi yod qəbulu körpənin zəif böyüməsinə, eləcə də zəifləmiş qalxanabənzər və zehni funksiyaya səbəb ola bilər.
Kalsium
Hamiləlik zamanı qeyri-kafi kalsium qəbulu ananın preeklampsiya, sınıqlar və sümük xəstəliyi riskini artıra bilər.
Omeqa-3 yağları
Vegan pəhrizində olan insanların eikosapentaenoik turşusu (EPA) və dokosaheksaenoik turşusu (DHA) – körpənin gözləri, beyni və sinir sistemi üçün vacib olan iki omeqa-3 – qan səviyyələri aşağı olur.

Zülal
Qeyri-kafi zülal qəbulu körpənin böyüməsini və inkişafını ləngidə bilər. Zülal vegan pəhrizində bol ola bilər, lakin həzm etmək daha çətin ola bilər, bu da gündəlik zülal ehtiyaclarını təxminən 10% artırır.
Sink
Əksər qadınlar hamiləlik zamanı çox az sink qəbul edir, bu da aşağı doğum çəkisi, uzun sürən doğuş və vaxtından əvvəl doğuşa səbəb ola bilər. Bitki əsaslı sinki udmaq daha çətindir, bu da vegan qadınlar üçün gündəlik ehtiyacları 50% artırır.
Xolin
Bu qida körpənin sinir sisteminin inkişafı üçün vacibdir. Əksər qadınlar hamiləlik zamanı çox az qəbul edir – və bitki qidaları yalnız az miqdarda ehtiva edir.
Vegan pəhrizində bütün bu qidalardan kifayət qədər almaq mümkündür, lakin diqqətli planlaşdırma tələb edir. Xüsusilə, bir neçə əlavə qəbul etməli ola bilərsən.
Hamiləlik zamanı vegan pəhrizini davam etdirmək istəyirsənsə, bir dietoloqun pəhrizini və qida səviyyələrini nəzərdən keçirməsini düşün, çünki onlar hər hansı suboptimal qəbulu müəyyən etməyə və kompensasiya etməyə kömək edə bilərlər.
Xülasə: Vegan pəhrizləri təbii olaraq müəyyən qidalarda azdır, buna görə də hamiləlik zamanı bu pəhrizə əməl etməyi planlaşdırırsansa, qida qəbulunu diqqətlə planlaşdırmalı, əlavələr qəbul etməli və bir dietoloqla məsləhətləşməlisən.







