Qida qəbulunu məhdudlaşdırma metodu olan oruc min illərdir tətbiq edilir.
Su orucu, sudan başqa hər şeyi məhdudlaşdıran bir oruc növüdür. Son illərdə sürətli arıqlamaq üçün daha populyarlaşmışdır.
Tədqiqatlar göstərir ki, su orucunun sağlamlıq faydaları ola bilər. Məsələn, bəzi xroniki xəstəliklərin riskini azalda və autofagiyanı stimullaşdıra bilər ki, bu da bədəninin köhnə hüceyrə hissələrini parçalamağa və təkrar emal etməyə kömək edən bir prosesdir.
Arıqlamaq
Əzələ qazanmaq
Sağlam qidalanmaq
Yeni mətbəxləri kəşf etmək
Marcus J.
App Store-da mövcuddurBununla belə, su orucu ilə bağlı insan tədqiqatları çox məhduddur. Üstəlik, onun bir çox sağlamlıq riski var və hər kəs üçün uyğun deyil.
Bu məqalə sənə su orucu və onun necə işlədiyi, həmçinin faydaları və təhlükələri haqqında ümumi məlumat verir.
Su orucu nədir?
Su orucu, sudan başqa heç nə qəbul edə bilmədiyin bir oruc növüdür.
Əksər su orucları 24-72 saat davam edir. Tibbi nəzarət olmadan bundan daha uzun müddət su orucu tutmamalısan.
İnsanların su orucunu sınamaq üçün bir neçə səbəbi var:
- dini və ya mənəvi səbəblər
- arıqlamaq üçün
- “detoks” üçün
- sağlamlıq faydaları üçün
- tibbi prosedur üçün hazırlıq
İnsanların su orucunu sınamaq üçün əsas səbəb sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmaqdır.
Bir neçə tədqiqat su orucunu bəzi təsirli sağlamlıq faydaları ilə, o cümlədən müəyyən xərçəng, ürək xəstəliyi və diabet riskinin azalması ilə əlaqələndirmişdir.
Su orucu həmçinin autofagiyanı təşviq edə bilər ki, bu da bədəninin köhnə, potensial təhlükəli hüceyrə hissələrini parçaladığı və təkrar emal etdiyi bir prosesdir.
Limon detoks təmizləməsi kimi populyar pəhrizlər su orucundan modelləşdirilmişdir. Limon detoks təmizləməsi sənə yalnız limon suyu, su, ağcaqayın siropu və acı bibər qarışığını gündə bir neçə dəfə 7 günə qədər içməyə icazə verir.
Bununla belə, su orucunun bir çox riski var və çox uzun müddət davam etdirilərsə çox təhlükəli ola bilər.
Xülasə: Su orucu, sudan başqa heç nə qəbul etməyə icazə verilməyən bir oruc növüdür. Xroniki xəstəlik riskinin azalması və autofagiya ilə əlaqələndirilir, lakin bir çox riski də var.
Su orucunu necə tutursan?
Su orucuna necə başlamaq barədə elmi təlimatlar yoxdur.
Bununla belə, bir neçə qrup insan tibbi nəzarət olmadan su orucu tutmamalıdır.
Bura podaqra, diabet (həm 1-ci, həm də 2-ci tip), qidalanma pozğunluqları olan insanlar, yaşlılar, hamilə qadınlar və uşaqlar daxildir.
Əgər əvvəllər heç vaxt su orucu tutmamısansa, bədənini yeməksiz qalmağa hazırlamaq üçün 3-4 gün sərf etmək yaxşı fikirdir.
Bunu hər yeməkdə daha kiçik porsiyalar yeməklə və ya günün bir hissəsində oruc tutmaqla edə bilərsən.
Su orucu (24-72 saat)
Su orucu zamanı sudan başqa heç nə yeməyə və ya içməyə icazə verilmir.
Əksər insanlar su orucu zamanı gündə iki-üç litr su içirlər.
Su orucu 24-72 saat davam edir. Sağlamlıq riskləri səbəbindən tibbi nəzarət olmadan bundan daha uzun müddət su orucu tutmamalısan.
Bəzi insanlar su orucu zamanı zəiflik və ya başgicəllənmə hiss edə bilər və qəza törətməmək üçün ağır maşınları idarə etməkdən və sürməkdən çəkinmək istəyə bilərlər.
Orucdan sonra (1-3 gün)
Su orucundan sonra böyük bir yemək yemək istəyinə müqavimət göstərməlisən.
Çünki orucdan sonra böyük bir yemək yemək narahat edici simptomlara səbəb ola bilər.
Bunun əvəzinə, orucunu bir smuti və ya daha kiçik yeməklərlə aç. Özünü daha rahat hiss etdikcə gün ərzində daha böyük yeməkləri qəbul etməyə başlaya bilərsən.
Orucdan sonrakı faza daha uzun oruclardan sonra xüsusilə vacibdir. Çünki sənə refeeding sindromu riski yarana bilər ki, bu da bədəndə maye və elektrolit səviyyələrində sürətli dəyişikliklərin baş verdiyi potensial ölümcül bir vəziyyətdir.
Bu faza adətən bir gün davam edir, lakin 3 və ya daha çox gün oruc tutan insanlar daha böyük yeməklər yeməkdən rahat hiss etməzdən əvvəl 3 günə qədər vaxta ehtiyac duya bilərlər.
Xülasə: Su orucu adətən 24-72 saat davam edir və orucdan sonrakı faza ilə davam edir. Əgər su orucuna yenisənsə, porsiya ölçülərini azaltmaqla və ya günün bir hissəsində oruc tutmaqla bədənini yeməksiz qalmağa hazırlamaq üçün 3-4 gün sərf etmək istəyə bilərsən.
Su orucunun potensial faydaları
Həm insan, həm də heyvan tədqiqatları su orucunu müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirmişdir.
Su orucunun bir neçə sağlamlıq faydası aşağıdadır.
Tövsiyə olunan oxu: Oruc tutarkən su içmək olarmı? Qaydalar və Faydalar
Su orucu autofagiyanı təşviq edə bilər
Autofagiya, hüceyrələrinin köhnə hissələrinin parçalandığı və təkrar emal edildiyi bir prosesdir.
Bir neçə heyvan tədqiqatı göstərir ki, autofagiya xərçəng, Alzheimer və ürək xəstəliyi kimi xəstəliklərdən qorunmağa kömək edə bilər.
Məsələn, autofagiya hüceyrələrinin zədələnmiş hissələrinin yığılmasının qarşısını ala bilər ki, bu da bir çox xərçəng üçün risk faktorudur. Bu, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Heyvan tədqiqatları ardıcıl olaraq su orucunun autofagiyanı təşviq etməyə kömək etdiyini aşkar etmişdir. Heyvan tədqiqatları həmçinin autofagiyanın ömrü uzatmağa kömək edə biləcəyini göstərir.
Bununla belə, su orucu, autofagiya və xəstəliklərin qarşısının alınması ilə bağlı çox az insan tədqiqatı var. Autofagiyanı təşviq etmək üçün tövsiyə etməzdən əvvəl daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Su orucu qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər
Tədqiqatlar göstərir ki, daha uzun, tibbi nəzarət altında olan su orucları yüksək qan təzyiqi olan insanlara qan təzyiqlərini aşağı salmağa kömək edə bilər.
Bir tədqiqatda, sərhəd yüksək qan təzyiqi olan 68 nəfər tibbi nəzarət altında təxminən 14 gün su orucu tutdu.
Orucun sonunda, insanların 82%-i qan təzyiqlərinin sağlam səviyyələrə (120/80 mmHg və ya daha az) düşdüyünü gördü. Bundan əlavə, sistolik (yuxarı dəyər) üçün qan təzyiqində orta düşüş 20 mmHg, diastolik (aşağı dəyər) üçün isə 7 mmHg idi ki, bu da əhəmiyyətlidir.
Başqa bir tədqiqatda, yüksək qan təzyiqi olan 174 nəfər orta hesabla 10-11 gün su orucu tutdu.
Orucun sonunda, insanların 90%-i 140/90 mmHg-dən aşağı qan təzyiqinə nail oldu - yüksək qan təzyiqini diaqnoz etmək üçün istifadə olunan hədlər. Bundan əlavə, sistolik qan təzyiqində (yuxarı dəyər) orta düşüş əhəmiyyətli dərəcədə 37 mmHg idi.
Təəssüf ki, heç bir insan tədqiqatı qısa müddətli su orucları (24-72 saat) ilə qan təzyiqi arasındakı əlaqəni araşdırmamışdır.
Tövsiyə olunan oxu: Orucluğun 8 Elmi Əsaslı Sağlamlıq Faydası
Su orucu insulin və leptin həssaslığını yaxşılaşdıra bilər
İnsulin və leptin bədənin maddələr mübadiləsinə təsir edən vacib hormonlardır. İnsulin bədənin qan dövranından qida maddələrini saxlamağa kömək edir, leptin isə bədənin tox hiss etməsinə kömək edir.
Tədqiqatlar göstərir ki, su orucu bədənini leptin və insulinə qarşı daha həssas edə bilər. Daha yüksək həssaslıq bu hormonları daha effektiv edir.
Məsələn, daha çox insulinə həssas olmaq o deməkdir ki, bədənin qan şəkəri səviyyəsini azaltmaqda daha səmərəlidir. Eyni zamanda, daha çox leptinə həssas olmaq bədənin aclıq siqnallarını daha səmərəli emal etməsinə kömək edə bilər və öz növbəsində piylənmə riskini azalda bilər.
Su orucu bir neçə xroniki xəstəliyin riskini azalda bilər
Su orucunun diabet, xərçəng və ürək xəstəliyi kimi xroniki xəstəliklərin riskini azalda biləcəyinə dair bəzi sübutlar var.
Bir tədqiqatda, 30 sağlam yetkin 24 saat su orucu tutdu. Orucdan sonra onların qanında xolesterol və trigliserid səviyyələri əhəmiyyətli dərəcədə aşağı idi - ürək xəstəliyi üçün iki risk faktoru.
Bir neçə heyvan tədqiqatı da su orucunun ürəyi sərbəst radikalların zərərindən qoruya biləcəyini aşkar etmişdir.
Sərbəst radikallar hüceyrələrin hissələrini zədələyə bilən qeyri-sabit molekullardır. Onların bir çox xroniki xəstəliklərdə rol oynadığı bilinir.
Üstəlik, heyvan tədqiqatları su orucunun xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinə kömək edən genləri boğa biləcəyini aşkar etmişdir. O, həmçinin kimyaterapiyanın təsirlərini yaxşılaşdıra bilər.
Unutma ki, yalnız bir neçə tədqiqat su orucunun insanlarda təsirlərini analiz etmişdir. Tövsiyələr verməzdən əvvəl insanlarda daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Xülasə: Tədqiqatlar göstərir ki, su orucu bir çox xroniki xəstəliklərin riskini azalda və autofagiyanı təşviq edə bilər. Lakin, əksər tədqiqatlar heyvan və ya qısa müddətli tədqiqatlardan əldə edilmişdir. Tövsiyə etməzdən əvvəl daha çox tədqiqata ehtiyac var.
Su orucunun təhlükələri və riskləri
Su orucunun bəzi faydaları olsa da, onun sağlamlıq riskləri də var.
Su orucunun bir neçə təhlükəsi və riski aşağıdadır.
Tövsiyə olunan oxu: Detoks Pəhrizləri Bələdçisi: Faydaları, Təhlükəsizliyi və Yan Təsirləri
Su orucu yanlış növ arıqlamağa səbəb ola bilər
Su orucu kaloriləri məhdudlaşdırdığı üçün sən çox sürətli arıqlayacaqsan.
Tədqiqatlar göstərir ki, 24-72 saatlıq su orucunun hər günü 0.9 kq-a qədər çəki itirə bilərsən.
Təəssüf ki, itirdiyin çəkinin çoxu su, karbohidratlar və hətta əzələ kütləsindən gələ bilər.
Su orucu susuzluğa səbəb ola bilər
Qəribə səslənsə də, su orucu səni susuz qoya bilər. Çünki gündəlik su qəbulunun təxminən 20-30%-i yediyin qidalardan gəlir.
Eyni miqdarda su içir, lakin qida qəbul etmirsənsə, kifayət qədər su ala bilməzsən.
Susuzluq simptomlarına başgicəllənmə, ürəkbulanma, baş ağrıları, qəbizlik, aşağı qan təzyiqi və aşağı məhsuldarlıq daxildir. Susuzluqdan qaçmaq üçün adətənkindən daha çox su içməli ola bilərsən.
Su orucu ortostatik hipotansiyaya səbəb ola bilər
Ortostatik hipotansiya su orucu tutan insanlar arasında yaygındır.
Bu, qəfildən ayağa qalxdıqda baş verən qan təzyiqinin düşməsi kimi müəyyən edilir və səni başgicəllənmə, yüngül baş ağrısı və huşunu itirmə riski ilə üz-üzə qoya bilər.
Oruc tutarkən ortostatik hipotansiya yaşayırsansa, avtomobil sürməkdən və ya ağır maşınları idarə etməkdən çəkinməli ola bilərsən. Başgicəllənmə və huşunu itirmə riski qəzaya səbəb ola bilər.
Əgər su orucu zamanı bu simptomları yaşayırsansa, bu oruc sənə uyğun olmaya bilər.
Su orucu bir neçə tibbi vəziyyəti pisləşdirə bilər
Su orucu nisbətən qısa olsa da, su orucu ilə ağırlaşa biləcək bir neçə vəziyyət var.
Aşağıdakı tibbi vəziyyətləri olan insanlar əvvəlcə səhiyyə işçilərindən məsləhət almadan su orucu tutmamalıdırlar:
- Podaqra. Su orucu podaqra tutmalarının risk faktoru olan sidik turşusu istehsalını artıra bilər.
- Yemək pozğunluqları. Oruc tutmanın bulimiya kimi yemək pozğunluqlarını, xüsusilə yeniyetmələrdə təşviq edə biləcəyinə dair bəzi sübutlar var.
Xülasə: Su orucunun bəzi sağlamlıq faydaları olsa da, onun bir çox riski və təhlükəsi var. Məsələn, su orucu səni əzələ itkisinə, susuzluğa, qan təzyiqi dəyişikliklərinə və müxtəlif digər sağlamlıq vəziyyətlərinə meylli edə bilər.
Su orucu arıqlamağa kömək edəcəkmi?
Digər oruc növləri kimi, su orucu da arıqlamağa kömək edə bilər.
Lakin, onun bir çox sağlamlıq riski var.
Əgər orucun faydalarını əldə etmək, həm də arıqlamaq istəyirsənsə, aralıqlı oruc və növbəli gün orucu yəqin ki, daha effektiv yanaşmalardır.
Bu oruclar oxşar sağlamlıq faydaları təmin edir, lakin daha uzun müddət davam etdirilə bilər, çünki onlar sənə qida qəbul etməyə icazə verir, qida çatışmazlığı riskini azaldır.
Xülasə: Su orucu arıqlamağa kömək edə bilər, lakin digər oruc növləri daha az risklə orucun və arıqlamanın faydalarını təklif edə bilər.
Xülasə
Su orucu, bəzi sağlamlıq faydaları ola biləcək populyar bir oruc metodudur.
Lakin, su orucunun sağlamlıq faydalarının əksəriyyəti heyvan tədqiqatlarında müşahidə edilmişdir və eyni təsirlər insanlara aid olmaya bilər.
Su orucunun bir neçə riski də var, xüsusilə 3 gündən çox oruc tutursansa və ya podaqra və ya diabet kimi tibbi vəziyyətlərin varsa.
Əgər orucun sağlamlıq faydalarını istəyirsənsə, aralıqlı oruc və ya növbəli gün orucu kimi daha təhlükəsiz metodları sına. Bu oruclar sənə bəzi qida qəbul etməyə icazə verir, bu da onları uzun müddət davam etdirməyi asanlaşdırır.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
