В тази статия
Кашуто е популярен вид дървесен орех, често консумиран като здравословна закуска.

Често се използва и за приготвяне на ядково масло, растително мляко и алтернативи на сирене без млечни продукти.
Въпреки това, ако следваш нисковъглехидратна, високомазнинна кето диета, може да се чудиш дали те са добро допълнение към твоята диета.
Повечето хора на кето се стремят да поддържат общия си прием на въглехидрати до 50 грама или по-малко на ден, или 25 грама нетни въглехидрати на ден — което е общите въглехидрати минус фибрите.
Тази статия разглежда хранителното съдържание на кашуто и дали то може да бъде част от кето диетата.
Кето ли е кашуто?
Дали кашуто е подходящо за кето диетата зависи от неговия хранителен състав. Една унция (28 грама) кашу съдържа:
- Калории: 163
- Протеини: 4 грама
- Мазнини: 13 грама
- Общи въглехидрати: 9 грама
- Фибри: 1 грам
- Нетни въглехидрати: 8 грама
С 9 грама общи въглехидрати и 8 грама нетни въглехидрати на унция, кашуто може да не е най-добрата ядка за консумация, докато си на кето. Малка порция кашу може бързо да изчерпи значителна част от дневния ти лимит за въглехидрати.
Въпреки това, ако обичаш кашу, можеш да го включиш в кето диетата си.
Просто внимавай с размера на порцията, която ядеш, и колко въглехидрати ще ти останат след консумацията на кашуто.
Резюме: Една порция от 1 унция (28 грама) кашу съдържа 9 грама общи въглехидрати или 8 грама нетни въглехидрати. Това е значително количество въглехидрати за нисковъглехидратната кето диета, но кашуто може да бъде включено, ако внимаваш с размера на порцията.
Алтернативи на кашуто
Ако предпочиташ да включиш ядки с по-малко въглехидрати в диетата си, има няколко добри възможности, включително:
- Бадеми: 6 грама общи въглехидрати, 3 грама нетни въглехидрати на унция (28 грама)
- Пекани: 4 грама общи въглехидрати, 1 грам нетни въглехидрати на унция (28 грама)
- Орехи: 4 грама общи въглехидрати, 2 грама нетни въглехидрати на унция (28 грама)
- Макадамия: 4 грама общи въглехидрати, 2 грама нетни въглехидрати на унция (28 грама)
Резюме: Бадемите, пеканите, макадамията и орехите са с по-малко въглехидрати от кашуто. Като такива, те може да са по-подходящи за кето диетата.
Резюме
Кашуто е популярна дървесна ядка и здравословна, удобна закуска.
Въпреки това, то не е най-подходящата ядка за кето диетата, тъй като е сравнително богато на въглехидрати, особено в сравнение с други ядки като пекани или макадамия.
Въпреки това, можеш да намериш място за кашу в кето диетата си, ако го обичаш. Просто се увери, че внимаваш с размера на порцията и колко въглехидрати ще ти останат за остатъка от деня.







