Соковете могат да бъдат бърз и удобен начин да вкараш допълнителни хранителни вещества в диетата си и да подпомогнеш отслабването.
Въпреки това, някои видове сокове са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри, което може да увеличи приема на калории и дори да доведе до напълняване с течение на времето.
Това важи особено за много купени от магазина сокове, които често са пълни със захар, изкуствени аромати и консерванти.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Marcus J.
Налично в App StoreЗа щастие, има много здравословни и вкусни сокове, които можеш да приготвиш у дома, използвайки само няколко прости съставки и сокоизстисквачка.
Като алтернатива, можеш да използваш блендер. Този метод е за предпочитане, защото запазва по-голямо количество фибри, които могат да помогнат за насърчаване на чувството за ситост и управление на глада.
Ето 8 от най-добрите сокове за отслабване.
1. Сок от целина
Сокът от целина наскоро стана популярна съставка сред хората, които се грижат за здравето си.
Той е не само нискокалоричен, но и съдържа повече от 95% вода.
Проучванията показват, че изборът на храни и напитки с по-ниска калорийна плътност може да бъде полезен за отслабване и намаляване на мазнините.
Сокът от целина е също така чудесен източник на антиоксиданти и полезни растителни съединения, които могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес и борба с възпалението.
Резюме: Сокът от целина е нискокалоричен и има високо съдържание на вода, което може да бъде полезно за отслабване. Той е също така пълен с противовъзпалителни антиоксиданти и полезни растителни съединения.
2. Сок от червено цвекло
Спортистите често консумират сок от червено цвекло, когато искат да подобрят представянето си. Това е така, защото този сок съдържа полезни съединения като диетични нитрати.
Диетичните нитрати могат да помогнат за повишаване на ефективността на мускулите и издръжливостта, както и да намалят нивата на кръвното налягане чрез разширяване на кръвоносните съдове.
Междувременно, цялото червено цвекло е нискокалорично и богато на фибри, които могат да помогнат за поддържане на редовността, забавяне на изпразването на стомаха и поддържане на чувството за ситост за по-дълго време, за да се насърчи управлението на теглото.
Тъй като по-голямата част от съдържанието на фибри се елиминира по време на процеса на изцеждане, сокът от червено цвекло обикновено не съдържа високи количества от това хранително вещество. Въпреки това, той е нискокалоричен и хранителен вариант на сок, когато искаш да отслабнеш.
Резюме: Сокът от червено цвекло е нискокалоричен и богат на хранителни вещества и диетични нитрати, които могат да подобрят спортните постижения чрез разширяване на кръвоносните съдове.
3. Сок от нар
Освен че е вкусен и освежаващ, сокът от нар е здравословна, нискокалорична напитка, която може да подпомогне отслабването.
Според едно проучване върху животни, сокът от нар блокира наддаването на тегло при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини.
Някои изследвания също така предполагат, че наровете могат да помогнат за предотвратяване на скокове и спадове на кръвната захар, които иначе могат да доведат до повишено чувство на глад.
Едно проучване с 16 души установи, че антиоксидантите в сока от нар стабилизират нивата на кръвната захар, след като са яли хляб, което иначе би довело до повишени нива на кръвната захар.
Резюме: Сокът от нар е богат на антиоксиданти, нискокалорична напитка, която може да помогне за поддържане на управлението на кръвната захар.
4. Сок от зелени зеленчуци
Въпреки че точните съставки на зелените сокове могат да варират, повечето включват листни зелени зеленчуци като къдраво зеле, спанак или зеле.
Тези съставки са с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на захар и са пълни с противовъзпалителни антиоксиданти.
Интересното е, че проучванията показват, че увеличаването на приема на плодове и зеленчуци може да бъде свързано с намалено телесно тегло и намален риск от напълняване и натрупване на мазнини с течение на времето.
Освен това, зелените сокове са лесни за адаптиране към твоя вкус, като замениш любимите си съставки. За прост зелен сок, който можеш да приготвиш у дома, опитай да смесиш спанак, краставица, зелени ябълки и целина — след което се наслади.
Използвайки блендер вместо сокоизстисквачка, получаваш допълнителната полза от всички хранителни вещества и фибри от листните зеленчуци, което го прави още по-засищащ и благоприятен за отслабване.
Резюме: Зелените сокове се приготвят от листни зелени зеленчуци, които са богати на фибри и с ниско съдържание на захар. Проучванията показват, че яденето на повече плодове и зеленчуци може да бъде свързано с намалено телесно тегло и намален риск от напълняване и натрупване на мазнини.
5. Сок от диня
Сокът от диня е сладък, освежаващ и изключително хранителен.
Освен че е нискокалоричен, динята е чудесен източник на полезни за сърцето микроелементи като калий и поддържащи имунитета антиоксиданти витамини А и С.
Тя също така може да се похвали с високо съдържание на вода, което може да ти помогне да отслабнеш и да се чувстваш по-сита.
Едно 4-седмично проучване, включващо 33 души, дава 2 чаши (300 грама) прясна диня на участниците ежедневно. Те изпитват значително намаляване на телесното тегло, коремните мазнини, глада и апетита за храна в сравнение с тези в контролната група.
Резюме: Сокът от диня е нискокалоричен и има високо съдържание на вода, което може да подпомогне управлението на теглото.
6. Зелен сок от лимон и джинджифил
Зеленият сок от лимон и джинджифил може да бъде жизнена и вкусна добавка към здравословна диета за отслабване.
По-специално, лимоните могат да помогнат да добавиш свеж вкус към напитката си, като същевременно вкараш и допълнителни антиоксиданти.
Някои проучвания при хора и животни също показват, че джинджифилът може да помогне за засилване на метаболизма, намаляване на апетита и насърчаване на отслабването.
Междувременно, зелени зеленчуци като спанак или къдраво зеле – когато се блендират, а не се изцеждат – могат да увеличат приема на фибри, за да се чувстваш сита между храненията.
За да започнеш, просто добави малко парче обелен джинджифил, малко прясно изцеден лимонов сок и 1 чаша (30 грама) суров спанак в кухненския си робот и блендирай.
Резюме: Зеленият сок от лимон и джинджифил съдържа няколко хранителни съставки, които могат да помогнат за засилване на чувството за ситост, поддържане на метаболизма и намаляване на апетита.
Препоръчително четиво: Топ 13 най-здравословни кореноплодни зеленчуци за твоята диета
7. Сок от моркови
Сокът от моркови е напитка, богата на хранителни вещества, съдържаща много витамин А и други здравословни каротеноиди във всяка порция.
Блендирането на морковите вместо изцеждането им също може да помогне за увеличаване на приема на фибри, за да се засили чувството за ситост и да се регулира апетитът.
Освен това, морковите са богати на каротеноиди, вид растителен пигмент, който се намира в много плодове и зеленчуци.
Интересното е, че едно 8-седмично проучване, включващо 28 мъже със затлъстяване, установи, че тези, които пият напитка, богата на каротеноиди ежедневно, изпитват значително намаляване на коремните мазнини.
Резюме: Сокът от моркови е богат на фибри и каротеноиди, като и двете могат да бъдат полезни за отслабване.
8. Сок от къдраво зеле и ябълка
Сокът от къдраво зеле и ябълка може да бъде здравословна, богата на фибри алтернатива на сладките, купени от магазина плодови сокове.
Къдравото зеле, по-специално, има почти 1 грам фибри на чаша (21 грама). Проучванията показват, че то помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар след хранене както при хора, така и при животни.
Ябълките също са богати на фибри и множество други хранителни вещества. Изследванията са установили, че консумацията им е свързана с повишено отслабване и подобрено качество на диетата както при деца, така и при възрастни.
За да приготвиш сок от къдраво зеле и ябълка у дома, просто блендирай шепа листа от къдраво зеле с няколко нарязани ябълки.
Можеш да засилиш вкуса и ползите за здравето още повече, като добавиш други съставки като целина, лимонов сок, джинджифил или моркови.
Резюме: Къдравото зеле е богато на фибри и може да поддържа здравословни нива на кръвната захар. Ябълките също са много хранителни и могат да бъдат свързани с повишено отслабване и подобрено качество на диетата.
Препоръчително четиво: 9 доказани ползи за здравето от цвеклото, които трябва да знаеш
В заключение
Много здравословни и вкусни сокове могат да подпомогнат дългосрочното отслабване.
Идеалните сокове за отслабване са с ниско съдържание на захар, високо съдържание на фибри и богати на други важни хранителни вещества, включително витамини, минерали и антиоксиданти.
Можеш да използваш този списък като отправна точка и да експериментираш с любимите си съставки, за да създадеш здравословни сокове у дома, използвайки сокоизстисквачка или блендер.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
