Според аюрведичната медицина, алтернативна здравна система с корени в Индия, кравето мляко трябва да се консумира вечер.
Това е така, защото аюрведичната школа на мисълта счита млякото за предизвикващо сън и тежко за храносмилане, което го прави неподходящо като сутрешна напитка.
Все пак може би се чудиш дали има научни доказателства в подкрепа на това твърдение – или дали пиенето на мляко по друго време на деня може да бъде полезно в зависимост от твоите здравословни цели.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Jennifer S.
Налично в App StoreТази статия разглежда дали времето има значение, когато става въпрос за пиене на мляко.
В тази статия
Има ли значение времето?
В определени случаи пиенето на мляко в определено време може да ти помогне да извлечеш най-много ползи.
За общо здраве
Млякото осигурява разнообразие от хранителни вещества, подпомагащи здравето, а пиенето на чаша по време на хранене е лесен начин да ги добавиш към диетата си.
1 чаша (240 мл) пълномаслено мляко съдържа:
- Калории: 149
- Протеин: 8 грама
- Мазнини: 8 грама
- Въглехидрати: 12 грама
- Калций: 21% от дневната стойност
- Магнезий: 6% от дневната стойност
- Калий: 7% от дневната стойност
- Витамин D: 16% от дневната стойност
Калцият в млякото подпомага растежа на костите, докато магнезият и калият са жизненоважни за регулирането на кръвното налягане. Тази повсеместна напитка също е с ниско съдържание на калории, но богата на протеини.
В Съединените щати повечето млечни продукти са обогатени с витамин D, друго хранително вещество, което подпомага здравето на костите, като помага на тялото ти да абсорбира калций. Въпреки това, не всяка страна обогатява своите млечни продукти.
Все пак, няма изследвания, които да предполагат конкретно време за пиене на мляко, за да се извлекат общите му ползи за здравето.
За отслабване и натрупване на мускулна маса
Тъй като млякото е богато на протеини, то може да подпомогне отслабването и изграждането на мускули.
Храни, богати на протеини, като млякото, могат да стимулират отслабването, като подобряват метаболизма и увеличават ситостта след хранене, което може да доведе до по-нисък дневен прием на калории.
Освен това, пиенето на мляко след тренировка подпомага мускулния растеж и подобрения състав на тялото.
Едно 3-месечно проучване при 10 млади жени установи, че тези, които пият обезмаслено мляко пет дни в седмицата след силови тренировки, са имали по-голямо подобрение в мускулната маса и загубата на мазнини, отколкото тези, които не са пили мляко.
Въз основа на тези резултати, най-доброто време за пиене на мляко за насърчаване на мускулния растеж и отслабване изглежда е веднага след тренировка.
Въпреки това, пиенето на прекомерни количества мляко може да доведе до натрупване на тегло поради висок прием на калории.
За подобряване на храносмилането
Някои хора вярват, че млякото подпомага храносмилането, въпреки че научните доказателства не подкрепят тази идея.
Следователно, няма препоръчително време от деня за пиене на мляко за подпомагане на храносмилането. Все пак можеш да опиташ да го пиеш с храна, за да видиш дали ще забележиш разлика.
Въпреки това, някои ферментирали млечни продукти, включително кисело мляко и кефир, могат да подпомогнат храносмилането и здравословните изхождания. Тези продукти съдържат пробиотици или полезни бактерии, които поддържат твоя чревен микробиом.
Резюме: Няма препоръчително време за пиене на мляко, за да се извлекат общите му ползи за здравето. Въпреки това, ако искаш да отслабнеш или да изградиш мускули, проучванията показват, че пиенето на мляко веднага след тренировка е най-добре.
Някои групи трябва да ограничат или избягват млякото като цяло
Хората с лактозна непоносимост или алергия към млечни продукти трябва да избягват млякото.
Лактозната непоносимост е неспособност за смилане на основната захар в млякото. Това състояние води до газове, подуване на корема и диария.
Освен това, хората с диабет или лош контрол на кръвната захар може да искат да ограничат приема на мляко. Тъй като млякото съдържа лактоза, вид захар, то може да допринесе за високи нива на кръвната захар.
Ограничаването на приема на млечни продукти ти позволява да избираш от няколко растителни заместители на млякото, включително бадемово, соево, кашу и конопено мляко. Може да потърсиш неподсладени варианти, които не съдържат ненужни добавки.
Резюме: Хората с лактозна непоносимост или алергии към млечни продукти трябва да избягват млякото. Налични са множество немлечни алтернативи, включително соево и бадемово мляко.
Препоръчително четиво: Полезни ли са протеиновите барове? Ползи и недостатъци
Резюме
Кравето мляко е богата на хранителни вещества напитка, която осигурява протеини, калций и няколко други хранителни вещества.
Няма изследвания, които да предполагат, че трябва да пиеш мляко в определено време, за да извлечеш ползите му за здравето. Въпреки това, някои проучвания показват, че пиенето му след тренировка може да помогне на тези, които искат да отслабнат или да изградят мускули.
Най-доброто време за пиене на мляко зависи от твоите цели и нужди.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
