Да станеш веган е огромна стъпка за повечето хора и преходът често не е лесен. Докато някои хора се събуждат една сутрин, мислят си „Ще стана веган“ и никога повече не докосват сандвич със сирене, за повечето хора не е толкова лесно.

Има ли такова нещо като веган на непълен работен ден? Тази публикация обсъжда дали е редно да казваш, че си „веган на непълен работен ден“.
Можеш ли да бъдеш веган на непълен работен ден?
Напълно възможно е да спазваш веганска диета през част от времето. Можеш да бъдеш веган на непълен работен ден през определени дни от седмицата, по определено време на деня или просто когато е най-удобно да го направиш. Семантиката е важна за някои хора, така че може да искаш да казваш „храня се вегански“, вместо „съм веган“.
Можеш да спазваш веганска диета 99% от времето или само 10% от времето. Всеки път, когато избереш да избегнеш нараняването на животно, правиш добро.
Войнствените вегани биха казали не
Някои вегани биха твърдели, че не е възможно да бъдеш веган на непълен работен ден. Те биха казали, че да си веган на непълен работен ден е като да си против домашното насилие и да биеш жена си само през уикенда.
Войнствените и аболиционистки вегани биха казали, че веганството е начин на живот, а не модерна диета, която можеш да започнеш и спреш, когато си поискаш.
Въпреки това, има проблеми с този пуристки, всичко-или-нищо подход, тъй като той може да откаже хората дори да се опитат да станат вегани на първо място.
Проблемът с натрапчивите вегани
Има някои вегани – може би си срещал един или двама – които смятат, че всякакъв вид консумация на животински продукти от когото и да било е напълно неприемлива. Тяхната крайна цел е 100% вегански свят и може да се опитат да обърнат другите към веганство, използвайки вината като инструмент.
Тези хора са тези, които създават лоша репутация на веганите. Те са тези, които ще те засрамят, че си поръчал чийзкейк, вместо да те похвалят, че си поръчал веганско предястие и основно ястие.
Разпространявайки посланието, че веганството е „всичко или нищо“, супер строгите, натрапчиви вегани правят хората по-склонни да изоставят философията изцяло, вместо постепенно да намаляват консумираните животински продукти.
Веганството е спектър
Това, което трябва да разбереш, е, че дори веганите през целия живот не винаги са съгласни дали някои неща са вегански или не.
Вземи захар, например. Във Великобритания захарта е веганска. Но в САЩ захарта понякога се прави с животински кости. За съжаление, американците нямат начин да разберат дали захарта, която купуват, съдържа животински останки или не. Докато някои вегани избягват захарта изцяло, това е изключително трудно, така че други решават да я ядат. И познай какво? И двамата хора все още са вегани!
Чувствай се комфортно
Ключовият момент е, че трябва да правиш това, с което се чувстваш комфортно. Искаш ли да отидеш докрай? Добре. Искаш ли да си веган, освен за мед и вълна? Добре. Искаш ли да ядеш вегански само в понеделник? Добре! Можеш да бъдеш каквото си поискаш – това е твоят живот.
Проблемът със семантиката
Етикетите са гадни. Смятам, че е най-добре да стоиш далеч от тях, когато е възможно.
Ако изядох малко млечен шоколад миналата седмица, трябва ли сега да казвам, че съм веган на непълен работен ден, вместо веган? Трябва ли да обяснявам как съм веган през по-голямата част от времето, но ако някой има доста вкусна кутия шоколадови бонбони в офиса, тогава може от време на време да се отдам? Трябва ли да навлизам в подробности, че ако вегетарианското ми дете не си дояде сандвича със сирене, тогава може да изям края му, вместо да го изхвърля?
Тези, които се хранят вегански през по-голямата част от времето, често могат да чувстват, че трябва да обясняват избора си и да си поставят етикет. Не е нужно.
Веган, растителен, флекситарианец или редуцетарианец
Има различни думи, които хората могат да използват, за да опишат диетата си:
- Веган: човек, който не яде и не използва животински продукти
- Растителен: човек, чиято диета се състои предимно или изцяло от храна, получена от растения
- Флекситарианец: човек, който има предимно вегетарианска диета, но от време на време яде месо или риба
- Редуцетарианец: човек, който активно намалява количеството месо и/или млечни продукти, които консумира
Може да откриеш, че едно от тези съвпада идеално с теб. Или може би имаш тенденции от две или повече категории. Може би хранителните ти предпочитания се променят между тях с течение на времето. Това може да направи много трудно етикетирането на диетата ти и е още една причина, поради която вероятно не трябва да се опитваш.
Как да бъдеш веган на непълен работен ден
Има много различни начини да спазваш веганска диета през част от времето. Те включват:
- Безмесни понеделници – Спазване на веганска диета само в понеделник
- Веган през делничните дни – Отпускане на веганската диета през уикендите
- Без месо след 14:00 ч. – Ядене на веганска закуска и обяд
- Бъди веган само у дома – Отпускане на веганската диета, когато се храниш навън
- Веган, освен за следи от съставки – Ядене на веганска храна, освен храни, които съдържат малки количества яйца или мляко
- Бъди веган само когато има веганска храна – Ядене на веганска храна, когато можеш, ядене на вегетарианска храна, когато не можеш
Ползите от веганска диета на непълен работен ден
Ползите от веганска диета на непълен работен ден са много сходни с тези от пълноценна веганска диета, само че на по-ниско ниво. Ако се храниш вегански 90% от времето, ще видиш 90% от тези ползи:
- Спасяване на животински животи – като ги държиш извън хранителната верига
- Облекчаване на световния глад – като храниш хора със зърно, вместо добитък
- Помощ за нашата планета – чрез намаляване на токсичните емисии, причинени от животновъдството
- Спиране на изчезването на видове – чрез намаляване на загубата на дъждовни гори и други райони
- Ползи за здравето – като загуба на тегло, по-нисък холестерол и повишена енергия
- Спестяване на пари – тъй като пресните плодове и зеленчуци са по-евтини от животинските продукти
Веганската диета на непълен работен ден също ще бъде по-лесна за спазване от пълноценната веганска диета. Ако можеш да бъдеш веган на непълен работен ден завинаги или веган на пълен работен ден само за няколко седмици, тогава е очевидно, че това ще има най-големи ползи за твоето здраве, животните и нашата планета.






