Водата е съществен компонент на почти всички форми на живот. Водата съставлява приблизително 60% от човешкото тяло.
Тялото ти губи вода чрез различни естествени биологични процеси като изпотяване и елиминиране на отпадъци. Пиенето на много вода всеки ден помага за възстановяване на загубите и поддържа тялото ти здраво и функциониращо оптимално.
Много хора са свикнали да си набавят питейна вода от чешма, кладенец, извор, река или дори бутилка – но може би се чудиш дали е безопасно да пиеш дъждовна вода.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Sarah M.
Налично в App StoreТази статия разглежда всичко, което трябва да знаеш за пиенето на дъждовна вода, плюс няколко съвета как да гарантираш, че питейната ти вода е безопасна за консумация.
В тази статия
Безопасност при пиене на дъждовна вода
Няма нищо по същество опасно или нередно в пиенето на дъждовна вода, стига тя да е чиста. Много общности по света зависят от дъждовната вода като основен източник на питейна вода.
Въпреки това, не всяка дъждовна вода е безопасна за пиене.
Няколко физически и екологични фактора могат бързо да превърнат прясната, чиста дъждовна вода в потенциална опасност за здравето. Тя може да съдържа паразити, вредни бактерии и вируси и исторически е свързвана с огнища на болести.
Дъждовна вода, която пада в силно замърсени райони или влиза в контакт със замърсители, като животински изпражнения или тежки метали, може да не е подходяща за консумация от човека.
Затова не е препоръчително да започваш да събираш и пиеш дъждовна вода, освен ако не си 100% сигурен, че е чиста и безопасна за консумация от човека.
Резюме: Въпреки че чистата дъждовна вода е безопасна за пиене, тя лесно може да се замърси при падане, което може да представлява значителна опасност за здравето.
Съвети за подобряване на безопасността на дъждовната вода
Различни фактори могат да повлияят на безопасността на дъждовната ти вода, включително колко често вали в твоя географски район, нивата на замърсяване на въздуха, както и методите и инструментите, използвани за събиране, пречистване, тестване и съхранение на водата.
Някои видове бактерии, вируси или паразити могат да бъдат елиминирани чрез кипене на водата, но други може да изискват химическа обработка, преди водата да стане безопасна за пиене.
За да елиминираш химически замърсители като тежки метали, може също да се наложи да използваш система за филтриране на вода.
Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), дъждовната вода, която се събира за питейни цели, трябва да бъде филтрирана, дезинфекцирана и редовно тествана.
Ако не можеш ефективно да извършиш тези процеси, препоръчително е да използваш събраната дъждовна вода само за други цели, като градинарство, пране на дрехи или къпане.
Имай предвид, че някои места имат законови ограничения относно събирането на дъждовна вода. Като такава, ако планираш да внедриш система за събиране на дъждовна вода, увери се, че събраното количество, както и методът на събиране, са разрешени във твоя район.
Резюме: Замърсители като бактерии или тежки метали могат да бъдат отстранени от дъждовната вода с помощта на различни методи за филтриране и химическа обработка.
Има ли пиенето на дъждовна вода ползи за здравето?
Ако направиш бързо търсене в интернет за ползите от пиенето на дъждовна вода, ще намериш множество твърдения, че тя е по-здравословна алтернатива на почти всеки друг източник на вода.
Въпреки това, по-голямата част от тези твърдения не са подкрепени от силни научни доказателства.
Въпреки че пиенето на чиста дъждовна вода може да бъде напълно здравословен начин за хидратация, то не е значително по-полезно за здравето ти от пиенето на вода от други чисти източници.
Едно често срещано твърдение за здравето, свързано с дъждовната вода, е, че тя е по-алкална от чешмяната вода и следователно ще увеличи pH на кръвта ти, за да я направи по-алкална.
Въпреки това, нито водата, която пиеш – нито храните, които ядеш – ще променят значително pH на кръвта ти.
Тялото ти има ефективна система за поддържане на pH на кръвта на 7,4. Много от най-важните функции на тялото ти зависят от стриктното поддържане на нивото на pH на кръвта ти и всякакви отклонения могат да бъдат показателни за сериозно заболяване.
Освен това, дъждовната вода обикновено не е алкална. Вместо това, тя обикновено е леко кисела, с pH около 5,0–5,5. Тя може да бъде и значително по-кисела от това, ако я събираш от среда с много замърсяване на въздуха.
Други популярни твърдения относно ползите за здравето от пиенето на дъждовна вода включват подобрено храносмилане и по-ефективно отстраняване на отпадъчните продукти от тялото ти. И двете са характеристики на пиенето на чиста вода като цяло и не са изключителни за дъждовната вода.
Резюме: Не е доказано, че пиенето на дъждовна вода е по-полезно за здравето ти от пиенето на други източници на чиста питейна вода.
Препоръчително четиво: Ръководство за детокс диети: ползи, безопасност и странични ефекти
Резюме
Въпреки че събирането на дъждовна вода изглежда лесен начин за набавяне на питейна вода, тя не винаги е безопасна за консумация.
Замърсители от околната среда, вредни бактерии и паразити могат да замърсят дъждовната вода и пиенето й може да те разболее.
Кипенето, филтрирането и химическата обработка на дъждовната вода могат да помогнат да я направят по-безопасна за консумация от човека. Въпреки това, важно е да имаш надеждни системи за събиране, пречистване и тестване, преди да я пиеш.
Не е доказано, че дъждовната вода е по-полезна за здравето ти от алтернативни източници на чиста вода.
Пиенето на много чиста вода, независимо от източника, е чудесен начин да останеш хидратиран и да поддържаш здравето си.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
