Целиакията е автоимунно заболяване, което може да причини множество симптоми, вариращи от храносмилателни проблеми до умора, кожни проблеми и хранителни дефицити.
Тези симптоми се предизвикват от поглъщането на глутен – протеин, който се намира в пшеницата, ечемика и ръжта. Това задейства имунен отговор, причиняващ възпаление и увреждане на тънкото черво.
Не забравяй, че симптомите на целиакия могат да варират значително от човек на човек, а някои хора с целиакия може да не забележат никакви симптоми.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Chris B.
Налично в App StoreВъпреки това, ако изпитваш някакви често срещани симптоми, свързани с целиакия, това може да е знак, че трябва да се изследваш за състоянието.
Ето 9 от най-често срещаните признаци и симптоми на целиакия.
1. Диария
Редките, воднисти изпражнения са един от първите симптоми, които мнозина изпитват преди да им бъде поставена диагноза целиакия.
Според едно проучване, около 43% от хората с целиакия имат диария. Този процент е значително по-нисък от преди въвеждането на кръвните тестове, които сега се използват широко за диагностициране на целиакия.
За щастие, спазването на безглутенова диета обикновено разрешава много симптоми на целиакия, включително диарията. Всъщност, в едно проучване на хора с целиакия, тези, които са спазвали безглутенова диета, са съобщили за значително по-малко диария от тези, които не са.
Въпреки това, не забравяй, че има много други възможни причини за диария, като инфекция, хранителни непоносимости или други чревни проблеми.
Резюме: Диарията е един от най-честите симптоми на целиакия. Спазването на безглутенова диета може ефективно да намали и разреши диарията.
2. Подуване на корема
Подуването на корема е друг често срещан симптом, който хората с целиакия изпитват.
Целиакията може да причини възпаление в храносмилателния тракт, което може да доведе до подуване на корема и други храносмилателни проблеми.
В малко проучване на 85 души, наскоро диагностицирани с целиакия, около 9% са изпитвали подуване на корема наред с други храносмилателни симптоми.
Друго проучване на 200 души с това състояние показва, че спазването на безглутенова диета значително намалява симптомите като подуване на корема и подобрява качеството на живот.
В някои случаи глутенът може да причини храносмилателни проблеми като подуване на корема, дори при хора, които нямат целиакия. Например, едно проучване установява, че глутенът влошава симптоми като болки в стомаха, подуване на корема и умора при хора със синдром на раздразненото черво (СРЧ).
Освен целиакия, други често срещани причини за подуване на корема включват:
- запек
- чревна непроходимост
- хронични газове
- храносмилателни разстройства
Резюме: Хората с целиакия често изпитват подуване на корема. Глутенът може също да причини подуване на корема при хора без това състояние.
3. Газове
Излишните газове са често срещан храносмилателен проблем, изпитван от хора с нелекувана целиакия.
Според едно проучване на 130 деца с целиакия, приблизително 47% са изпитвали повишено образуване на газове.
Подобно, по-старо проучване на 193 възрастни с целиакия установява, че около 7% са изпитвали излишни газове.
Въпреки това, имай предвид, че има много причини за газове. Едно проучване на 150 души, оплакващи се от повишени газове, установява, че само 2 индивида са дали положителен резултат за целиакия.
Други, по-чести причини за газове включват:
- запек
- лошо храносмилане
- поглъщане на въздух
- състояния като лактозна непоносимост и СРЧ
Резюме: Проучванията показват, че газовете са един от най-честите симптоми на нелекувана целиакия, въпреки че много други състояния също могат да причинят газове.
4. Умора
Намалените енергийни нива и умората са типични за хората с целиакия.
Един обширен преглед установява, че хората с целиакия имат високи нива на умора, които обикновено се подобряват след спазване на безглутенова диета.
Друго проучване установява, че тези с целиакия са по-склонни да имат проблеми, свързани със съня, което също може да допринесе за умората.
Освен това, нелекуваната целиакия може да причини увреждане на тънкото черво, което води до дефицит на витамини и минерали, които също могат да доведат до намалени енергийни нива.
Други потенциални причини за умора включват инфекция, проблеми с щитовидната жлеза, депресия и анемия.
Резюме: Умората е често срещан проблем за хората с целиакия. Проучванията показват, че пациентите с целиакия са по-склонни да имат нарушения на съня и хранителни дефицити, които могат да бъдат допринасящи фактори.
5. Загуба на тегло
Рязкото спадане на теглото и трудността да се поддържа тегло често са ранни признаци на целиакия. Това е така, защото способността на тялото ти да абсорбира хранителни вещества е нарушена, което може да доведе до недохранване и загуба на тегло.
Едно проучване установява, че почти 29% и 26% от децата с целиакия са имали съответно ниско телесно тегло и нисък индекс на телесна маса (ИТМ).
В по-старо проучване на възрастни хора с целиакия, загубата на тегло е един от най-честите симптоми. След лечението симптомите са напълно разрешени, а участниците са наддали средно 7,75 кг.
Подобно, друго проучване на 42 деца с това състояние установява, че спазването на безглутенова диета значително увеличава телесното тегло и ИТМ след 1 година.
Необяснимата загуба на тегло може да бъде причинена и от диабет, рак, депресия или проблеми с щитовидната жлеза.
Резюме: Много хора с целиакия изпитват необяснима загуба на тегло. Въпреки това, спазването на безглутенова диета обикновено помага на хората да увеличат телесното си тегло.
6. Желязодефицитна анемия
Целиакията може да наруши усвояването на хранителни вещества и да доведе до желязодефицитна анемия – състояние, причинено от липса на здрави червени кръвни клетки.
Симптомите на желязодефицитна анемия включват:
- умора
- слабост
- болка в гърдите
- главоболие
- замаяност
Според един преглед, желязодефицитна анемия присъства при приблизително 40% от хората с целиакия.
Друго проучване на 455 деца с целиакия установява, че 18% са анемични. При 92% от участниците анемията се е разрешила, след като са спазвали безглутенова диета средно 1 година.
Подобно, по-старо проучване на 727 пациенти с целиакия съобщава, че 23% са анемични. Тези с анемия са били два пъти по-склонни да имат тежко увреждане на тънкото черво и ниска костна маса, причинена от целиакия.
Въпреки това, има много други потенциални причини за желязодефицитна анемия, включително:
- лошо хранене
- продължителна употреба на болкоуспокояващи като аспирин
- кръвозагуба поради обилно менструално кървене или пептични язви
Резюме: Целиакията нарушава усвояването на хранителни вещества, което може да доведе до желязодефицитна анемия. Въпреки това, има няколко други потенциални причини за желязодефицитна анемия.
Препоръчително четиво: 8-те най-често срещани хранителни непоносимости и симптоми
7. Запек
Докато целиакията може да причини диария при някои хора, при други може да причини запек.
Целиакията уврежда чревните вили. Това са малки пръстовидни израстъци в тънкото черво и те са отговорни за усвояването на хранителни вещества.
Докато храната преминава през храносмилателния ти тракт, чревните вили не могат напълно да усвоят хранителните вещества и често могат да абсорбират допълнителна влага от изпражненията. Това води до втвърдени изпражнения, които трудно се изхвърлят, което води до запек.
Въпреки това, дори при строга безглутенова диета, хората с целиакия може да им е трудно да избегнат запека.
Това е така, защото безглутеновата диета изключва много храни с високо съдържание на фибри като зърнени храни, което може да доведе до намален прием на фибри и намалена честота на изхождане.
Физическата неактивност, дехидратацията и лошото хранене също могат да причинят запек.
Резюме: Целиакията може да накара тънкото ти черво да абсорбира влага от изпражненията, което води до запек. Освен това, безглутеновата диета може да намали приема на фибри и да причини запек.
8. Депресия
Целиакията води до психологически симптоми като депресия наред с физическите симптоми.
По-стар анализ на 29 проучвания установява, че депресията е по-честа и тежка при възрастни с целиакия, отколкото в общата популация.
Друг преглед на 37 проучвания свързва целиакията с повишен риск от депресия, тревожност и хранителни разстройства.
Освен това, един преглед отбелязва, че тревожността, депресията и умората са често съобщавани сред тези с нелекувана целиакия, което може да повлияе негативно на качеството на живот и спазването на диетата.
Въпреки това, има много други потенциални причини за депресия, включително:
- промени в нивата на хормоните
- стрес
- скръб
- генетика
Резюме: Целиакията е свързана с повишен риск от депресия и други състояния като тревожност и хранителни разстройства. Тези състояния могат да затруднят спазването на безглутенова диета.
Препоръчително четиво: 8-те най-често срещани хранителни алергии и техните симптоми
9. Сърбящ обрив
Целиакията може да причини дерматит херпетиформис. Този вид сърбящ, мехурен кожен обрив се появява по лактите, коленете или задните части.
Приблизително 17% от хората с целиакия изпитват този обрив и той е един от характерните симптоми, които водят до диагноза. Може да се развие и след диагнозата като признак на лошо спазване на лечението.
Хората, които развиват този кожен обрив, рядко изпитват другите храносмилателни симптоми, които обикновено съпътстват целиакията.
Други потенциални причини за сърбящ кожен обрив освен целиакия включват:
- екзема
- псориазис
- дерматит
- уртикария
Резюме: Целиакията може да причини сърбящ кожен обрив. Повечето хора, които развиват този обрив, не изпитват никакви храносмилателни симптоми.
Симптоми на целиакия при деца
Началото и тежестта на симптомите варират значително при децата с целиакия.
Някои деца изпитват симптоми малко след консумация на глутен, които обикновено отшумяват много бързо. Други могат да имат симптоми, които продължават няколко дни или седмици, докато трети нямат никакви симптоми.
Симптомите също се различават в зависимост от възрастта. При бебета и малки деца, някои от най-честите симптоми включват:
- подуване на корема
- повръщане
- диария
- недохранване
- нарушен растеж
- раздразнителност
Децата в училищна възраст често съобщават за симптоми като:
- запек
- диария
- неволна загуба на тегло или трудност при наддаване на тегло
- болки в стомаха
- подуване на корема
И накрая, по-големите деца и тийнейджъри често изпитват симптоми, включително:
- забавен пубертет
- забавен растеж
- неволна загуба на тегло
- умора
- болки в костите или ставите
- чести главоболия или мигрени
- кожни обриви
- рани в устата
- депресия
- тревожност
Ако подозираш, че детето ти може да има целиакия, трябва да поговориш с педиатъра му за изследване, за да се определи дали е необходимо лечение.
Резюме: Симптомите на целиакия при деца могат да варират по начало и тежест, както и в зависимост от възрастта.
Препоръчително четиво: Елиминационна диета: Ръководство за начинаещи и ползи
Какви други здравословни проблеми могат да съпътстват целиакията?
Ако не се лекува, целиакията може да бъде свързана с няколко други здравословни проблема, като например:
- хранителни дефицити
- безплодие
- остеопороза или загуба на костна маса
- глутенова невропатия или изтръпване, мравучкане и нервна болка
- болки в костите, мускулите или ставите
Освен това, целиакията е автоимунно заболяване. Това е състояние, което възниква, когато имунната ти система атакува здравите клетки в тялото ти.
Изследванията показват, че хората с едно автоимунно заболяване имат 25% по-висок риск от развитие на други.
Други автоимунни заболявания, които могат да съпътстват целиакията, включват:
- ревматоиден артрит
- улцерозен колит
- болест на Крон
- множествена склероза
- болест на Хашимото
- болест на Грейвс
- системен лупус еритематозус
Резюме: Нелекуваната целиакия може да увеличи риска от хранителни дефицити, безплодие и загуба на костна маса. Хората с едно автоимунно заболяване също могат да бъдат изложени на по-висок риск от развитие на други.
Как да управляваш симптомите на целиакия
Целиакията е доживотно състояние, което няма лечение. Въпреки това, хората с това състояние могат ефективно да управляват симптомите си, като спазват строга безглутенова диета.
Това означава, че трябва да избягваш всякакви продукти, съдържащи пшеница, ечемик, ръж или спелта, включително всякакви храни, които може да са били кръстосано замърсени, като овес, освен ако не са етикетирани като безглутенови.
Храни, които да избягваш
Ето няколко други храни, които трябва да избягваш, освен ако не са специално етикетирани като безглутенови:
- паста
- хляб
- торти
- пайове
- крекери
- бисквити
- бира
- дресинги
- сосове
- сосове за месо
Храни, които да ядеш
За щастие, има много хранителни, естествено безглутенови храни. Изключването на преработени храни, главно наслаждаването на цели храни и четенето на етикетите на храните може да направи спазването на безглутенова диета много по-лесно.
Ето някои храни, които да ядеш при здравословна безглутенова диета:
- месо, птици и морски дарове
- яйца
- млечни продукти
- плодове
- безглутенови зърнени храни, като киноа, ориз, елда и просо
- зеленчуци
- бобови растения
- ядки
- здравословни мазнини
- билки и подправки
Ако подозираш, че може да имаш целиакия, консултирай се с лекар, за да се изследваш и да определиш дали е необходима безглутенова диета.
Не започвай безглутенова диета, докато не се изследваш за целиакия, тъй като това може да изкриви резултатите от теста ти.
Резюме: Безглутеновата диета помага за намаляване на симптомите на целиакия. Ще трябва да премахнеш продукти, съдържащи пшеница, ечемик, ръж и спелта, като ги замениш с естествено безглутенови цели храни.
Резюме
Целиакията е сериозно състояние, което може да причини много симптоми, включително храносмилателни проблеми, хранителни дефицити, загуба на тегло и умора.
Въпреки това, не забравяй, че симптомите могат да варират между хората с целиакия. Докато някои могат да изпитат няколко от изброените по-горе симптоми, други може да нямат никакви забележими симптоми.
Ако подозираш, че може да имаш целиакия, говори с лекаря си за изследване. За тези с целиакия, спазването на безглутенова диета може да помогне за управлението и намаляването на тези симптоми.
Въпреки че спазването на безглутенова диета може да бъде предизвикателство в началото, можеш да се насладиш на много вкусни храни. За лесен начин да започнеш, разгледай този изчерпателен списък с безглутенови храни:
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
