Храните, които ядеш, могат да имат голямо влияние върху теглото ти.

Някои храни, като пълномаслено кисело мляко, кокосово масло и яйца, помагат за отслабване.
Други храни, особено преработените и рафинирани продукти, могат да те накарат да напълнееш.
Ето 11 храни, които да избягваш, когато се опитваш да отслабнеш.
1. Пържени картофи и картофен чипс
Целите картофи са здравословни и засищащи, но пържените картофи и картофеният чипс не са. Те са много калорични и е лесно да изядеш твърде много от тях.
В наблюдателни проучвания консумацията на пържени картофи и картофен чипс е свързана с напълняване.
Едно проучване дори установи, че картофеният чипс може да допринесе за повече напълняване на порция от всяка друга храна.
Нещо повече, печените, запечените или пържените картофи могат да съдържат канцерогенни вещества, наречени акриламиди. Затова е най-добре да ядеш обикновени, варени картофи.
Резюме: Пържените картофи и картофеният чипс са нездравословни и водят до напълняване. От друга страна, цели, варени картофи са много здравословни и помагат да се заситиш.
2. Захарни напитки
Подсладените със захар напитки, като газираните, са сред най-нездравословните храни на планетата.
Те са силно свързани с напълняването и могат да имат катастрофални последици за здравето, когато се консумират в излишък.
Въпреки че захарните напитки съдържат много калории, мозъкът ти не ги регистрира като твърда храна.
Течните захарни калории не те карат да се чувстваш сит и няма да ядеш по-малко храна, за да компенсираш. Вместо това, в крайна сметка добавяш тези калории към нормалния си прием.
Ако си сериозен относно отслабването, помисли да се откажеш напълно от захарните напитки.
Резюме: Захарните напитки могат да повлияят негативно на теглото и общото ти здраве. Ако целта ти е отслабване, тогава отказването от газирани и подобни напитки може да има голямо въздействие.
3. Бял хляб
Белият хляб е силно рафиниран и често съдържа много добавена захар.
Той е с висок гликемичен индекс и може да повиши нивата на кръвната ти захар.
Едно проучване на 9 267 души установи, че яденето на две филии (120 грама) бял хляб на ден е свързано с 40% по-голям риск от напълняване и затлъстяване.
За щастие, има много здравословни алтернативи на конвенционалния пшеничен хляб. Един от тях е хлябът Езекиил, който вероятно е най-здравословният хляб на пазара.
Все пак имай предвид, че пшеничният хляб съдържа глутен. Някои други опции включват хляб “Oopsie”, царевичен хляб и хляб от бадемово брашно.
Резюме: Белият хляб е направен от много фино брашно и може да повиши нивата на кръвната ти захар, което води до преяждане. Въпреки това, има много други видове хляб, които можеш да ядеш.

4. Шоколадови блокчета
Шоколадовите блокчета са изключително нездравословни. Те съдържат много добавена захар, добавени масла и рафинирано брашно в малка опаковка.
Шоколадовите блокчета са висококалорични и бедни на хранителни вещества. Едно шоколадово блокче със среден размер, покрито с шоколад, може да съдържа около 200–300 калории, а изключително големите блокчета могат да съдържат още повече.
За съжаление, можеш да намериш шоколадови блокчета навсякъде. Те дори са стратегически разположени в магазините, за да изкушават потребителите да ги купуват импулсивно.
Ако ти се хапва нещо, изяж парче плод или шепа ядки вместо това.
Резюме: Шоколадовите блокчета се състоят от нездравословни съставки като захар, рафинирано брашно и добавени масла. Те са висококалорични, но не много засищащи.
5. Повечето плодови сокове
Повечето плодови сокове, които намираш в супермаркета, имат много малко общо с целите плодове.
Плодовите сокове са силно преработени и натоварени със захар.
Те могат да съдържат също толкова захар и калории, колкото газираните напитки, ако не и повече.
Също така, плодовият сок обикновено няма фибри и не изисква дъвчене.
Това означава, че чаша портокалов сок няма да има същия ефект върху ситостта като портокал, което улеснява консумацията на големи количества за кратко време.
Стойте далеч от плодовия сок и яжте цели плодове вместо това.
Резюме: Плодовият сок е с високо съдържание на калории и добавена захар, но обикновено не съдържа фибри. Най-добре е да се придържаш към целите плодове.
Препоръчително четиво: 14 храни, които да избягваш (или ограничиш) при нисковъглехидратна диета
6. Тестени изделия, бисквити и торти
Тестените изделия, бисквитите и тортите са пълни с нездравословни съставки като добавена захар и рафинирано брашно.
Те могат също така да съдържат изкуствени трансмазнини, които са много вредни и свързани с много заболявания.
Тестените изделия, бисквитите и тортите не са много засищащи и вероятно ще огладнееш много бързо, след като изядеш тези висококалорични, бедни на хранителни вещества храни.
Ако ти се хапва нещо сладко, посегни към парче черен шоколад вместо това.
Резюме: Тестените изделия, бисквитите и тортите често съдържат големи количества добавена захар, рафинирано брашно и понякога трансмазнини. Тези храни са висококалорични, но не много засищащи.
7. Някои видове алкохол (особено бира)
Алкохолът осигурява повече калории от въглехидратите и протеините, около 7 калории на грам.
Въпреки това, доказателствата за алкохола и напълняването не са ясни.
Умерената консумация на алкохол изглежда е добре и е свързана с намалено напълняване. От друга страна, прекомерната консумация на алкохол е свързана с повишено напълняване.
Видът алкохол също има значение. Бирата може да причини напълняване, но умерената консумация на вино може да бъде полезна.
Резюме: Ако се опитваш да отслабнеш, може да помислиш да намалиш алкохола или изобщо да го пропуснеш. Виното в малки количества изглежда е добре.
Препоръчително четиво: 11 храни и напитки, които да избягваш при диабет за по-добър контрол на кръвната захар
8. Сладолед
Сладоледът е невероятно вкусен, но много нездравословен. Той е висококалоричен и повечето видове са натоварени със захар.
Малка порция сладолед е добре от време на време, но проблемът е, че е много лесно да се консумират огромни количества наведнъж.
Помисли да си направиш собствен сладолед, като използваш по-малко захар и по-здравословни съставки като пълномаслено кисело мляко и плодове.
Също така, сервирай си малка порция и прибери сладоледа, за да не изядеш твърде много.
Резюме: Купеният от магазина сладолед е с високо съдържание на захар, а домашният сладолед е по-добра алтернатива. Не забравяй да внимаваш с порциите, тъй като е много лесно да изядеш твърде много сладолед.
9. Пица
Пицата е много популярна бърза храна. Въпреки това, комерсиално произведените пици също се оказват много нездравословни.
Те са изключително висококалорични и често съдържат нездравословни съставки като силно рафинирано брашно и преработено месо.
Ако искаш да се насладиш на парче пица, опитай да си направиш една у дома, като използваш по-здравословни съставки. Домашният сос за пица също е по-здравословен, тъй като сосовете от супермаркета могат да съдържат много захар.
Друг вариант е да потърсиш пицария, която прави по-здравословни пици.
Резюме: Комерсиалните пици често се правят от силно рафинирани и преработени съставки. Домашната пица с по-здравословни съставки е много по-добър вариант.
10. Висококалорични кафе напитки
Кафето съдържа няколко биологично активни вещества, най-важното от които е кофеинът.
Тези химикали могат да засилят метаболизма ти и да увеличат изгарянето на мазнини, поне в краткосрочен план.
Въпреки това, отрицателните ефекти от добавянето на нездравословни съставки като изкуствена сметана и захар надвишават тези положителни ефекти.
Висококалоричните кафе напитки не са по-добри от газираните. Те са натоварени с празни калории, които могат да се равняват на цяло хранене.
Ако харесваш кафе, най-добре е да се придържаш към обикновено, черно кафе, когато се опитваш да отслабнеш. Добавянето на малко сметана или мляко също е добре. Просто избягвай да добавяш захар, висококалорични подсладители и други нездравословни съставки.
Резюме: Обикновеното, черно кафе може да бъде много здравословно и да ти помогне да изгаряш мазнини. Въпреки това, висококалоричните кафе напитки, които съдържат изкуствени съставки, са много нездравословни и водят до напълняване.
Препоръчително четиво: 25 лесни съвета да направиш диетата си по-здравословна и да подобриш храненето
11. Храни с високо съдържание на добавена захар
Добавената захар е вероятно най-лошото нещо в съвременната диета. Прекомерните количества са свързани с някои от най-сериозните заболявания в света днес.
Храните с високо съдържание на добавена захар обикновено осигуряват тонове празни калории, но не са много засищащи.
Примери за храни, които могат да съдържат огромни количества добавена захар, включват захарни зърнени закуски, гранола блокчета и нискомаслено, ароматизирано кисело мляко.
Трябва да бъдеш особено внимателен, когато избираш “нискомаслени” или “без мазнини” храни, тъй като производителите често добавят много захар, за да компенсират вкуса, който се губи, когато мазнините се отстранят.
Резюме: Добавената захар е една от най-нездравословните съставки в съвременната диета. Много продукти, като нискомаслени и безмаслени храни, изглеждат здравословни, но са натоварени със захар.
Резюме
Най-лошите храни за отслабване са силно преработените нездравословни храни. Тези храни обикновено са натоварени с добавена захар, рафинирана пшеница и/или добавени мазнини.
Ако не си сигурен дали дадена храна е здравословна или нездравословна, прочети етикета. Въпреки това, внимавай за различните имена на захарта и подвеждащите здравни твърдения.
Също така, не забравяй да вземеш предвид размерите на порциите. Някои здравословни храни, като ядки, сушени плодове и сирене, са висококалорични и може да е много лесно да изядеш твърде много.
Можеш също така да практикуваш осъзнато хранене, при което обръщаш голямо внимание на всяка хапка, дъвчеш храната си бавно и следиш ситостта си. Тази техника може да помогне за умереност на приема на храна.





