Отслабването не винаги е лесно, а дългосрочният успех изисква отдаденост и постоянство.
Безброй добавки и диетични планове се рекламират като ефективни стратегии за отслабване, твърдейки, че правят нещата по-лесни.
Една от тях се нарича глюкоманан, естествени диетични фибри, рекламирани като ефективна добавка за отслабване.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Lisa C.
Налично в App StoreТази статия разглежда подробно науката зад глюкоманана и дали трябва да го приемаш.
Какво е глюкоманан?
Глюкомананът е естествени, водоразтворими диетични фибри, извлечени от корените на слонския ямс, известен още като конджак.
Предлага се като добавка, в напитки на прах, а също така се добавя към хранителни продукти като паста и брашно. Той е и основната съставка в ширатаки нудлите.
Глюкомананът съставлява 40% от сухото тегло на слонския ямс, който произхожда от Югоизточна Азия. Има дълга история на употреба в билкови смеси и традиционни храни като тофу, нудли и конджак желе.
Освен че се продава като хранителна добавка, той се използва като хранителна добавка – емулгатор и сгъстител, обозначен с Е-номер E425-ii.
Глюкомананът има изключителна способност да абсорбира вода и е едно от най-вискозните известни диетични фибри.
Абсорбира толкова много течност, че малко количество глюкоманан, добавено към чаша вода, превръща цялото съдържание в гел. Смята се, че тези уникални свойства медиират неговите ефекти върху отслабването.
Резюме: Глюкомананът е водоразтворими диетични фибри, извлечени от корените на слонския ямс. Той е привлякъл значително внимание като добавка за отслабване.
Как глюкомананът подпомага отслабването?
Глюкомананът е водоразтворими диетични фибри.
Подобно на други разтворими фибри, се смята, че той подпомага отслабването по няколко начина:
- Той е много нискокалоричен калории.
- Заема място в стомаха ти и предизвиква чувство на ситост, намалявайки приема на храна при следващо хранене.
- Забавя изпразването на стомаха, допринасяйки за повишена ситост.
- Подобно на други разтворими фибри, намалява усвояването на протеини и мазнини.
Той също така подхранва полезните бактерии в червата ти, които го превръщат в късоверижни мастни киселини като бутират, за който е доказано, че предпазва от натрупване на мазнини в някои проучвания върху животни.
Храненето на чревните ти бактерии може да има и други ползи. Някои проучвания показват връзка между променените чревни бактерии и телесното тегло.
Глюкомананът се различава от повечето други разтворими фибри, тъй като е изключително вискозен, което го прави особено ефективен за отслабване.
Резюме: Подобно на други разтворими фибри, глюкомананът абсорбира вода в стомаха ти и допринася за чувство на ситост. Освен това, той може да допринесе за намален прием на калории и отслабване по други начини.
Наистина ли глюкомананът действа за отслабване?
Няколко рандомизирани контролирани проучвания са изследвали ефектите на глюкоманана върху отслабването. Тези видове проучвания са златният стандарт на научните изследвания при хора.
В най-голямото проучване 176 здрави, но с наднормено тегло хора на диета с ограничен калориен прием са били случайно разпределени да приемат или добавка с глюкоманан, или плацебо.
Тествани са три различни добавки с глюкоманан с различни дозировки. Някои от тях съдържат и други фибри.
Отслабването е било значително по-голямо сред тези, които са приемали глюкоманан.
Няколко други проучвания потвърждават тези резултати. Глюкомананът е причинил умерено отслабване при хора с наднормено тегло и затлъстяване, когато е бил редовно приеман преди хранене.
Особено ефективен е, когато се комбинира с диета за намаляване на теглото.
Същото важи за всички методи за отслабване – те работят най-добре в комбинация.
Резюме: Когато се приема преди хранене, глюкомананът може да доведе до умерено отслабване при хора с наднормено тегло, главно чрез създаване на чувство за ситост и намаляване на приема на калории.
Препоръчително четиво: Пектин: Хранене, видове, употреби и ползи за здравето
Други ползи за здравето от глюкоманана
В допълнение към подпомагането на отслабването, глюкомананът може да подобри някои рискови фактори за сърдечни заболявания.
Според систематичен преглед на 14 проучвания, глюкомананът може да понижи:
- Общия холестерол с 19 mg/dL (0.5 mmol/L).
- „Лошия“ LDL холестерол с 16 mg/dL (0.4 mmol/L).
- Триглицеридите с 11 mg/dL (0.12 mmol/L).
- Кръвната захар на гладно със 7.4 mg/dL (0.4 mmol/L).
Той основно намалява холестерола в кръвта, като намалява усвояването на холестерола в червата ти.
Според това изследване, добавянето на глюкоманан към диетата ти потенциално може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания и диабет тип 2.
Като водоразтворими фибри, глюкомананът също е успешно използван за лечение на запек.
Резюме: Глюкомананът може да подобри няколко важни рискови фактора за сърдечни заболявания, включително общия холестерол, „лошия“ LDL холестерол, триглицеридите и кръвната захар на гладно.
Дозировка и странични ефекти на глюкоманана
За отслабване, доза от 1 грам, 3 пъти на ден, се счита за достатъчна.
Смесен с вода, глюкомананът се разширява и може да абсорбира до 50 пъти теглото си. Затова препоръчителната доза глюкоманан е по-ниска в сравнение с други фибри добавки.
Глюкомананът няма ефект върху отслабването, освен ако не се приема преди хранене. Препоръките за времето варират от 15 минути до 1 час преди хранене.
Глюкомананът се понася добре и като цяло се счита за безопасен.
Въпреки това, ако глюкомананът се разшири, преди да достигне стомаха, той може да причини задушаване или запушване на гърлото и хранопровода, тръбата, която пренася храната от устата ти до стомаха.
За да се предотврати това, той трябва да се приема с 1-2 чаши вода или друга течност.
Някои хора могат да изпитат леки странични ефекти, като подуване на корема, газове, меки изпражнения или диария, но тези негативни ефекти са рядкост.
Глюкомананът може също така да намали усвояването на перорални лекарства като сулфонилурея, лекарство за диабет. Това може да се избегне, като се приема лекарството поне четири часа след или един час преди приема на глюкоманан.
Резюме: Глюкомананът като цяло се счита за безопасен. Препоръчителната доза е 1 грам, приемана 3 пъти на ден с вода. Увери се, че го приемаш преди хранене, тъй като в противен случай не влияе на отслабването.
Препоръчително четиво: Как да отслабнеш по естествен път: 30 научно доказани съвета
Трябва ли да опиташ глюкоманан?
Съдейки по доказателствата, глюкомананът е ефективна добавка за отслабване. Но както при всяка стратегия за отслабване, той не работи изолирано.
Единственият известен начин за дългосрочно отслабване е да направиш трайна промяна в начина си на живот.
Глюкомананът може да помогне да направиш това по-лесно, но сам по себе си няма да направи чудеса.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
