Зеленият чай е един от най-често консумираните чайове в света.
Екстрактът от зелен чай е негова концентрирана форма, като само една капсула съдържа същото количество активни съставки като средна чаша зелен чай.
Подобно на зеления чай, екстрактът от зелен чай е отличен източник на антиоксиданти. На тях се приписват различни ползи за здравето – от подпомагане на сърцето, черния дроб и мозъка до подобряване на кожата и дори намаляване на риска от рак.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Jennifer S.
Налично в App StoreОсвен това, много проучвания са изследвали способността на екстракта от зелен чай да подпомага отслабването. Много продукти за отслабване го посочват като ключова съставка.
Въпреки тези ползи, важно е да знаеш, че екстрактът от зелен чай може да бъде токсичен, ако се приема в излишък, затова винаги се консултирай със здравен специалист, ако се интересуваш от приемането на тези добавки.
Тази статия изследва десет научно обосновани ползи от екстракта от зелен чай.
1. Екстрактът от зелен чай е богат на антиоксиданти
Ползите за здравето от екстракта от зелен чай се дължат предимно на високото му съдържание на антиоксиданти.
Антиоксидантите могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес в тялото ти, като се борят с увреждането на клетките, причинено от молекули, наречени свободни радикали. Това увреждане на клетките е свързано със стареенето и няколко заболявания.
Полифенолните антиоксиданти, наречени катехини, съставляват по-голямата част от антиоксидантното съдържание на екстракта от зелен чай. Сред катехините в зеления чай, епигалокатехин галат (EGCG) е най-изследваният и се смята, че осигурява най-много ползи за здравето.
Проучванията показват, че екстрактът от зелен чай увеличава антиоксидантния капацитет на тялото ти (активността на собствените антиоксидантни ензими на тялото ти) и предпазва от оксидативен стрес. Това от своя страна може да предотврати свързани здравословни проблеми.
Например, в едно проучване от 2012 г., 35 души със затлъстяване са приемали 870 mg екстракт от зелен чай в продължение на 8 седмици. Техният антиоксидантен капацитет на кръвта се е увеличил средно от 1.2 до 2.5 μmol/L.
Трябва да се отбележи, че участниците в това малко проучване са приемали екстракт от зелен чай в количество, което се счита за токсично. Поради това не е ясно дали екстрактът от зелен чай би имал същия ефект, ако се приема в по-малки, по-безопасни дози.
Резюме: Екстрактът от зелен чай е богат на антиоксиданти, наречени катехини, за които е доказано, че увеличават антиоксидантния капацитет и предпазват от оксидативен стрес.
2. Екстрактът от зелен чай може да подпомогне здравето на сърцето
Оксидативният стрес увеличава натрупването на мазнини в кръвта ти, което насърчава възпалението в артериите ти и води до високо кръвно налягане.
Антиоксидантите в екстракта от зелен чай могат да намалят възпалението и да помогнат за понижаване на кръвното налягане. Те могат също така да инхибират абсорбцията на мазнини в клетките, като помагат за намаляване на нивата на мазнини в кръвта.
В едно проучване от 2012 г., 56 души със затлъстяване и високо кръвно налягане са приемали 379 mg екстракт от зелен чай дневно в продължение на три месеца. Те показват значително намаляване на кръвното налягане в сравнение с плацебо групата.
Освен това, те са преживели значително намаляване на нивата на мазнини в кръвта, включително по-ниски триглицериди и общ и LDL (лош) холестерол.
По-старо проучване при 33 души без основни здравословни проблеми установява, че приемането на 250 mg екстракт от зелен чай дневно в продължение на осем седмици намалява общия холестерол с 3.9% и LDL (лошия) холестерол с 4.5%.
Тъй като високото кръвно налягане и високите нива на мазнини в кръвта са рискови фактори за сърдечни заболявания, регулирането им може да подпомогне здравето на сърцето.
Резюме: Катехините в зеления чай могат да помогнат за намаляване на кръвното налягане и подобряване на нивата на мазнини в кръвта, което подпомага здравето на сърцето.
Препоръчително четиво: Коензим Q10 (CoQ10): Ползи, дозировка и странични ефекти
3. Екстрактът от зелен чай е полезен за мозъка
Доказано е, че антиоксидантите в екстракта от зелен чай, особено EGCG, предпазват мозъчните клетки от оксидативен стрес.
Тази защита може да помогне за намаляване на увреждането на мозъка, което може да доведе до умствен упадък и мозъчни заболявания като Паркинсон, Алцхаймер и деменция.
Екстрактът от зелен чай може също така да намали действието на тежки метали като желязо и мед, които могат да увредят мозъчните клетки.
Доказано е също, че помага на паметта, като подобрява връзката между различните части на мозъка ти.
В проучване от 2014 г., 12 души са пили безалкохолна напитка, съдържаща или 27.5 грама екстракт от зелен чай, или плацебо. След това, докато участниците са работили върху тестове за памет, са получени мозъчни изображения за оценка на мозъчната функция.
Групата с екстракт от зелен чай показва повишена мозъчна функция и изпълнение на задачите в сравнение с плацебо групата.
Резюме: Доказано е, че екстрактът от зелен чай влияе положително на здравето на мозъка и паметта и може да помогне за защита срещу мозъчни заболявания.
4. Екстрактът от зелен чай може да помогне при отслабване
Екстрактът от зелен чай е богат на катехини и съдържа прилично количество кофеин. Интересното е, че тази комбинация от съставки е отговорна за скромните свойства на екстракта от зелен чай за отслабване.
Доказано е, че както катехините, така и кофеинът подпомагат отслабването, като регулират хормоните, които могат да подобрят термогенезата. Термогенезата е процесът, при който тялото ти изгаря калории, за да смила храната и да произвежда топлина.
Доказано е, че зеленият чай засилва този процес, като прави тялото ти по-ефективно в изгарянето на калории, което води до отслабване.
В едно по-старо проучване, 14 души са приемали капсула, съдържаща смес от кофеин, EGCG от зелен чай и екстракт от гуарана преди всяко хранене. След това е изследван ефектът върху изгарянето на калории и е установено, че участниците са изгорили средно 179 калории повече през следващите 24 часа.
Въпреки това, резултатите са смесени.
В друго добре проектирано проучване, 60 възрастни са приемали 56 mg екстракт от зелен чай и или 28 до 45 mg кофеин, или плацебо дневно в продължение на 12 седмици. Това проучване не открива значителен ефект върху разхода на енергия в покой или състава на тялото.
И тъй като е известно, че кофеинът стимулира разхода на енергия, скромните ефекти на екстракта от зелен чай върху отслабването може да се дължат – поне отчасти – на самия кофеин.
Едно проучване установява, че катехините от зелен чай нямат значителен ефект върху разхода на енергия, когато се тестват само срещу кофеин.
Освен това, количеството кофеин, което консумираш, може да повлияе на реакцията на тялото ти към екстракта от зелен чай.
Тези, които редовно консумират големи количества кофеин (повече от 300 mg на ден, или около 3 чаши кафе), може да не изпитат толкова значителен ефект от екстракта от зелен чай.
В едно 12-седмично проучване, 115 жени с наднормено тегло са приемали 856 mg екстракт от зелен чай или плацебо дневно. Докато тези, които са приемали екстракт от зелен чай, са отслабнали средно с 1.1 кг, хората, приемащи плацебо, са отслабнали повече и са преживели по-голямо намаляване на обиколката на талията и бедрата.
Трябва да се отбележи, че дозата екстракт от зелен чай, използвана в това проучване, е в токсичния диапазон за дневен прием на катехини. Хората, приемащи високи дози катехини от зелен чай, трябва да следят чернодробните си ензими, за да избегнат увреждане на черния дроб или остра чернодробна недостатъчност.
Докато една чаша зелен чай съдържа 50 до 100 mg катехини от зелен чай и 30 до 40 mg кофеин, проучванията на екстракт от зелен чай често съдържат 375 mg или повече катехини от зелен чай и до 600 mg кофеин.
Тези, които са чувствителни към кофеин или имат сърдечно-съдови проблеми, трябва да обмислят това, преди да приемат екстракт от зелен чай за отслабване. Винаги е добре да се консултираш със здравен специалист, за да ти помогне да решиш дали екстрактът от зелен чай е подходящ за теб.
Резюме: Екстрактът от зелен чай може да подпомогне отслабването, като увеличи калориите, които тялото ти изгаря чрез термогенеза; обаче, ефектът е скромен и не е ясно дали катехините от зелен чай или кофеинът са отговорни. Високите дози екстракт от зелен чай са токсични и могат да доведат до сериозно увреждане на черния дроб.
Препоръчително четиво: 7 Доказани ползи за здравето от чая Матча
5. Екстрактът от зелен чай може да е от полза за чернодробната функция
Катехините в екстракта от зелен чай могат също така да помогнат за намаляване на възпалението, причинено от някои чернодробни заболявания, като неалкохолна мастна чернодробна болест (НАМЧБ).
Едно проучване дава на 80 участници с НАМЧБ или 500 mg екстракт от зелен чай, или плацебо дневно в продължение на 90 дни.
Групата с екстракт от зелен чай показва значително намаляване на нивата на чернодробните ензими, което показва подобрено здраве на черния дроб.
Подобно на това, 17 пациенти с НАМЧБ са приемали 700 ml зелен чай, който съдържа най-малко 1 грам катехини, дневно в продължение на 12 седмици. Те значително намаляват съдържанието на мазнини в черния дроб, възпалението и оксидативния стрес.
Въпреки това, както е споменато по-горе, важно е редовно да се тестват чернодробните ти функции, защото прекомерните количества катехини от зелен чай са вредни за черния дроб. Консултирай се със здравен специалист, за да определиш правилната доза за теб.
Резюме: Екстрактът от зелен чай изглежда помага за подобряване на чернодробната функция, като намалява възпалението и оксидативния стрес.
Препоръчително четиво: Как зеленият чай може да ти помогне да отслабнеш ефективно
6. Екстрактът от зелен чай може да намали риска от рак
Поддържането на тъканите и органите на тялото ти се характеризира с клетъчна смърт и регенерация. Специализирани клетки, известни като стволови клетки, произвеждат нови клетки, които да заменят тези, които умират. Този процес поддържа клетките активни и здрави.
Когато този баланс е нарушен, може да възникне рак. Това е, когато тялото ти започне да произвежда дисфункционални клетки, а клетките не умират, когато трябва.
Антиоксидантите в екстракта от зелен чай, особено EGCG, изглежда благоприятстват баланса на клетъчното производство и смърт.
Едно малко по-старо проучване изследва ефектите от приемането на 600 mg катехини от зелен чай дневно в продължение на една година при мъже с риск от развитие на рак на простатата.
Установено е, че вероятността от развитие на рак е 3% за групата със зелен чай, в сравнение с 30% за контролната група.
Резюме: Доказано е, че екстрактът от зелен чай помага за поддържане на здравето на клетките. Може дори да помогне за предотвратяване на някои видове рак, въпреки че са необходими повече изследвания.
7. Екстрактът от зелен чай може да е полезен за кожата
Независимо дали се приема като добавка или се прилага върху кожата, екстрактът от зелен чай подобрява здравето на кожата.
Обширен преглед демонстрира, че когато се прилага върху кожата, екстрактът от зелен чай може да помогне за лечение на различни кожни проблеми, като дерматит, розацея и брадавици. Доказано е, че помага при стареене на кожата и акне като добавка.
Например, проучване показва, че консумацията на 1500 mg екстракт от зелен чай дневно в продължение на четири седмици значително намалява червените кожни подутини, причинени от акне.
Освен това, както добавките, така и локалното приложение на екстракт от зелен чай изглежда помагат за предотвратяване на кожни състояния като загуба на еластичност на кожата, възпаление, преждевременно стареене и рак, причинени от излагане на UV лъчи.
Проучване на 10 души разкрива, че прилагането на крем, съдържащ екстракт от зелен чай, върху кожата в продължение на 60 дни подобрява еластичността на кожата.
Освен това, проучване показва, че прилагането на екстракт от зелен чай върху кожата намалява увреждането на кожата, причинено от излагане на слънце.
Интересното е, че добавянето на екстракт от зелен чай към козметични продукти е доказано, че е от полза за кожата, като осигурява овлажняващ ефект.
Резюме: Доказано е, че екстрактът от зелен чай помага за предотвратяване и лечение на няколко кожни заболявания.
8. Екстрактът от зелен чай може да подобри спортните постижения и възстановяването
Екстрактът от зелен чай изглежда полезен при упражнения, подобрявайки спортните постижения или засилвайки възстановяването.
Въпреки че упражненията имат много ползи за здравето, известно е, че те произвеждат оксидативен стрес и увреждат клетките в тялото. Антиоксидантите, като катехините от зелен чай, могат да намалят клетъчното увреждане и да забавят мускулната умора.
Проучване при 35 мъже показва, че екстрактът от зелен чай, комбиниран със силови тренировки в продължение на четири седмици, подобрява антиоксидантната защита на тялото.
Освен това, 16 спринтьори, които са приемали екстракт от зелен чай в продължение на четири седмици, демонстрират повишена защита срещу оксидативен стрес, произведен от повтарящи се спринтове.
Екстрактът от зелен чай също изглежда е от полза за спортните постижения.
Едно проучване установява, че 14 мъже, които са консумирали екстракт от зелен чай в продължение на четири седмици, са увеличили разстоянието си на бягане с 10.9%.
Резюме: Екстрактът от зелен чай увеличава антиоксидантната защита срещу оксидативното увреждане, причинено от упражнения. Това води до по-добри спортни постижения и възстановяване.
Препоръчително четиво: 10 научно доказани ползи за здравето от черния чай
9. Екстрактът от зелен чай може да помогне за понижаване на кръвната захар
Доказано е, че катехините в зеления чай, особено EGCG, подобряват инсулиновата чувствителност и регулират производството на кръвна захар, като и двете могат да понижат нивата на кръвната захар.
Едно проучване дава на 14 души без основни здравословни проблеми захарно вещество и или 1.5 грама зелен чай, или плацебо. Групата със зелен чай изпитва по-добра толерантност към кръвната захар след 30 минути и показва по-добри резултати от плацебо групата.
Друго проучване показва, че екстрактът от зелен чай подобрява инсулиновата чувствителност при здрави млади мъже с 13%.
Не забравяй, че тези проучвания са много малки и участниците не са имали основни здравословни проблеми. Много хора с диабет, от друга страна, приемат лекарства, които засягат черния им дроб, и много от тях имат НАМЧБ, така че те биха трябвало да следят чернодробните си ензими.
Ако имаш диабет, трябва да говориш с лекаря си, преди да приемаш тези добавки.
17 проучвания заключават, че екстрактът от зелен чай помага за намаляване на нивата на кръвната захар на гладно. Той може също така да помогне за понижаване на нивата на хемоглобин A1C, който е показател за нивата на кръвната захар през последните 2–3 месеца.
Резюме: Доказано е, че екстрактът от зелен чай увеличава инсулиновата чувствителност и толерантността към кръвната захар, като същевременно намалява хемоглобин A1C и нивата на кръвната захар.
10. Екстрактът от зелен чай е лесен за добавяне към диетата ти
Екстрактът от зелен чай се предлага под формата на течност, прах и капсули. Голям избор може да бъде намерен в Amazon.
Течният екстракт може да се разрежда във вода, докато прахът може да се смесва в смутита. Въпреки това, той има силен вкус.
Препоръчителната доза екстракт от зелен чай е между 250–500 mg дневно. Това количество може да се получи от 3–5 чаши зелен чай или около 1.2 литра.
Но е важно да знаеш, че не всички добавки с екстракт от зелен чай са еднакви. Някои добавки съдържат само сухи листа от зелен чай, докато други съдържат изолирани форми на един или повече катехини.
Тъй като FDA не регулира добавките, за да гарантира безопасност, чистота или проверка на съдържанието, трябва да купуваш само добавки, които са анализирани от независима лаборатория, за да се провери чистотата и съдържанието.
Катехинът, най-тясно свързан с ползите за здравето от екстракта от зелен чай, е EGCG, така че ще искаш да се увериш, че добавката, която консумираш, го съдържа.
И накрая, най-добре е да приемаш екстракт от зелен чай с храна. Превишаването на препоръчителната доза и приемането му на празен стомах може да причини сериозно увреждане на черния дроб.
Резюме: Екстрактът от зелен чай може да се консумира под формата на капсули, течност или прах. Препоръчителната доза е 250–500 mg, приемана с храна.
Препоръчително четиво: Зелен чай срещу черен чай: Кой е по-здравословен?
Резюме
Доказано е, че екстрактът от зелен чай помага за подобряване на здравето и състава на тялото благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти.
Много проучвания показват, че екстрактът от зелен чай може да подпомогне отслабването, регулирането на кръвната захар, предотвратяването на заболявания и възстановяването след тренировка.
Той може също така да помогне за поддържане на здрава кожа и черен дроб, да намали нивата на мазнини в кръвта, да регулира кръвното налягане и да подобри здравето на мозъка.
Може да се консумира под формата на капсули, течност или прах. Препоръчителната доза е 250–500 mg дневно и е най-добре да се приема с храна. Количества над това могат да бъдат токсични. Освен това, хора с диабет или тези, които приемат определени лекарства, трябва да се консултират със здравен специалист, преди да приемат каквото и да е количество екстракт от зелен чай.
Независимо дали искаш да подобриш общото си здраве или да намалиш риска от заболявания, екстрактът от зелен чай е лесен начин да добавиш антиоксиданти, подобряващи здравето, към диетата си.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
