Зеленият чай е смятан за една от най-здравословните напитки на планетата.
Той е пълен с антиоксиданти, които имат много ползи за здравето, включително:
- Подобрена мозъчна функция
- Отслабване
- Защита срещу рак
- Намаляване на риска от сърдечни заболявания
Може да има дори още повече потенциални ползи за здравето.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Chris B.
Налично в App StoreЕто 10 възможни ползи за здравето от зеления чай.
1. Зеленият чай съдържа здравословни биоактивни съединения
Зеленият чай е повече от просто хидратираща напитка.
Растението зелен чай съдържа редица здравословни съединения, които попадат в крайната напитка.
Чаят е богат на полифеноли, които са естествени съединения с ползи за здравето, като намаляване на възпалението и подпомагане в борбата с рака.
Зеленият чай съдържа катехин, наречен епигалокатехин-3-галат (EGCG). Катехините са естествени антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на увреждането на клетките и осигуряват други ползи.
Тези вещества могат да намалят образуването на свободни радикали в тялото, предпазвайки клетките и молекулите от увреждане. Тези свободни радикали играят роля в стареенето и много видове заболявания.
EGCG е едно от най-мощните съединения в зеления чай. Изследвания са тествали способността му да помага при лечението на различни заболявания. Изглежда, че е едно от основните съединения, които придават на зеления чай неговите лечебни свойства.
Зеленият чай също така съдържа малки количества минерали, които могат да бъдат полезни за твоето здраве.
Опитай се да избереш марка зелен чай с по-високо качество, защото някои от по-нискокачествените марки могат да съдържат прекомерни количества флуорид.
Въпреки това, дори ако избереш марка с по-ниско качество, ползите все още надвишават всеки риск.
Резюме: Зеленият чай е пълен с полифенолни антиоксиданти, включително катехин, наречен EGCG. Тези антиоксиданти могат да имат различни благоприятни ефекти върху здравето.
2. Зеленият чай може да подобри мозъчната функция
Зеленият чай не само те поддържа буден; той може също така да помогне за подобряване на мозъчната функция.
Ключовата активна съставка е кофеинът, който е известен стимулант.
Той не съдържа толкова много, колкото кафето, но достатъчно, за да предизвика реакция, без да причинява нервните ефекти, свързани с приема на твърде много кофеин.
Кофеинът влияе на мозъка, като блокира инхибиторен невротрансмитер, наречен аденозин. По този начин той увеличава изстрелването на неврони и концентрацията на невротрансмитери като допамин и норепинефрин.
Изследванията постоянно показват, че кофеинът може да подобри различни аспекти на мозъчната функция, включително настроението, бдителността, времето за реакция и паметта.
Въпреки това, кофеинът не е единственото съединение, подобряващо мозъка в зеления чай. Той също така съдържа аминокиселината L-теанин, която може да премине кръвно-мозъчната бариера.
L-теанинът увеличава активността на инхибиторния невротрансмитер GABA, който има анти-тревожни ефекти. Той също така увеличава допамина и производството на алфа вълни в мозъка.
Проучванията показват, че кофеинът и L-теанинът могат да имат синергични ефекти. Това означава, че комбинацията от двете може да има особено мощни ефекти за подобряване на мозъчната функция.
Поради L-теанина и малката доза кофеин, зеленият чай може да ти даде много по-мек и различен вид енергия от кафето.
Много хора съобщават, че имат по-стабилна енергия и са много по-продуктивни, когато пият зелен чай, в сравнение с кафето.
Резюме: Зеленият чай съдържа по-малко кофеин от кафето, но достатъчно, за да предизвика ефект. Той също така съдържа аминокиселината L-теанин, която може да работи синергично с кофеина за подобряване на мозъчната функция.
3. Зеленият чай увеличава изгарянето на мазнини
Ако погледнеш списъка със съставки на който и да е суплемент за изгаряне на мазнини, има голям шанс зеленият чай да е там.
Това е така, защото според изследванията зеленият чай може да увеличи изгарянето на мазнини и да ускори метаболизма.
В едно проучване, включващо 10 здрави мъже, приемът на екстракт от зелен чай увеличи броя на изгорените калории с 4%. В друго, включващо 12 здрави мъже, екстрактът от зелен чай увеличи окисляването на мазнини със 17%, в сравнение с тези, приемащи плацебо.
Въпреки това, някои проучвания върху зеления чай не показват никакво увеличение на метаболизма, така че ефектите може да зависят от индивида и начина на провеждане на проучването.
Кофеинът може също така да подобри физическата производителност, като мобилизира мастни киселини от мастната тъкан и ги прави достъпни за използване като енергия.
Две отделни обзорни проучвания съобщават, че кофеинът може да увеличи физическата производителност с приблизително 11–12%.
Резюме: Зеленият чай може да ускори метаболизма и да увеличи изгарянето на мазнини в краткосрочен план, въпреки че не всички проучвания са съгласни.
Препоръчително четиво: Зелен чай срещу черен чай: Кой е по-здравословен?
4. Антиоксидантите могат да намалят риска от някои видове рак
Ракът е причинен от неконтролиран растеж на клетките. Той е една от водещите причини за смърт в света.
Изследванията показват, че оксидативното увреждане може да доведе до хронично възпаление, което може да доведе до хронични заболявания, включително рак. Антиоксидантите могат да помогнат за защита срещу оксидативно увреждане.
Зеленият чай е отличен източник на мощни антиоксиданти.
Изследванията свързват съединенията в зеления чай с намален риск от рак, включително следните проучвания:
- Рак на гърдата. Обширен преглед на наблюдателни проучвания установи, че жените, които пият повече зелен чай, имат приблизително 20–30% по-нисък риск от развитие на рак на гърдата, един от най-честите видове рак при жените.
- Рак на простатата. Едно проучване наблюдава, че мъжете, пиещи зелен чай, имат по-нисък риск от напреднал рак на простатата.
- Колоректален рак. Анализ на 29 проучвания показа, че тези, които пият зелен чай, са около 42% по-малко склонни да развият колоректален рак.
Много наблюдателни проучвания показват, че пиещите зелен чай са по-малко склонни да развият няколко вида рак, но са необходими повече висококачествени изследвания, за да се потвърдят тези ефекти.
За да получиш най-много ползи за здравето, избягвай да добавяш мляко към чая си. Някои проучвания предполагат, че то може да намали антиоксидантната стойност в някои чайове.
Резюме: Зеленият чай има мощни антиоксиданти, които могат да предпазват от рак. Множество проучвания показват, че пиещите зелен чай имат по-нисък риск от различни видове рак.
Препоръчително четиво: 9 впечатляващи ползи за здравето от чая от жасмин
5. Зеленият чай може да предпази мозъка от стареене
Зеленият чай не само може да подобри мозъчната функция в краткосрочен план, но може също така да предпази мозъка ти с напредването на възрастта.
Болестта на Алцхаймер е често срещано невродегенеративно заболяване и най-честата причина за деменция при възрастни хора.
Болестта на Паркинсон е друго често срещано невродегенеративно заболяване и включва смъртта на неврони, произвеждащи допамин в мозъка.
Няколко проучвания показват, че катехиновите съединения в зеления чай могат да имат различни защитни ефекти върху невроните в епруветки и животински модели, като евентуално намаляват риска от деменция.
Резюме: Биоактивните съединения в зеления чай могат да имат различни защитни ефекти върху мозъка. Те могат да намалят риска от деменция, често невродегенеративно разстройство при възрастни хора.
6. Зеленият чай може да намали лошия дъх
Катехините в зеления чай също имат ползи за оралното здраве.
Проучвания в епруветки предполагат, че катехините могат да потиснат растежа на бактериите, като потенциално намаляват риска от инфекции.
Streptococcus mutans е често срещана бактерия в устата. Тя причинява образуване на плака и е водещ фактор за кариеси и зъбен разпад.
Проучванията показват, че катехините в зеления чай могат да инхибират растежа на орални бактерии в лаборатория, но няма доказателства, че пиенето на зелен чай има подобни ефекти.
Въпреки това, има някои доказателства, че зеленият чай може да намали лошия дъх.
Резюме: Катехините в зеления чай могат да инхибират растежа на бактерии в устата, намалявайки риска от лош дъх.
7. Зеленият чай може да помогне за предотвратяване на диабет тип 2
Нивата на диабет тип 2 се увеличават през последните десетилетия. Състоянието сега засяга около 1 на 10 американци.
Диабет тип 2 включва повишени нива на кръвната захар, което може да бъде причинено от инсулинова резистентност или невъзможност за производство на инсулин.
Проучванията показват, че зеленият чай може да подобри инсулиновата чувствителност и да намали нивата на кръвната захар.
Едно проучване сред японски индивиди установи, че тези, които пият най-много зелен чай, имат приблизително 42% по-нисък риск от диабет тип 2.
Според преглед на 7 проучвания с общо 286 701 индивида, пиещите чай имат 18% по-нисък риск от диабет.
Резюме: Някои контролирани проучвания показват, че зеленият чай може да причини леки намаления на нивата на кръвната захар. Той може също така да намали риска от диабет тип 2.
Препоръчително четиво: Как зеленият чай може да ти помогне да отслабнеш ефективно
8. Зеленият чай може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
Сърдечно-съдовите заболявания, включително сърдечни заболявания и инсулт, са водещите причини за смърт по света.
Проучванията показват, че зеленият чай може да подобри някои от основните рискови фактори за тези заболявания, включително подобряване на общия холестерол и нивата на LDL (лошия) холестерол.
Зеленият чай също така увеличава антиоксидантния капацитет на кръвта, което предпазва LDL частиците от окисляване, една част от пътя към сърдечни заболявания.
Предвид благоприятните ефекти върху рисковите фактори, може да не е изненадващо, че хората, които пият зелен чай, имат до 31% по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания.
Резюме: Зеленият чай може да понижи общия и LDL (лошия) холестерол, както и да предпази LDL частиците от окисляване. Проучванията показват, че хората, които пият зелен чай, имат по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания.
9. Зеленият чай може да ти помогне да отслабнеш
Предвид факта, че зеленият чай може да ускори метаболизма в краткосрочен план, логично е, че той може да ти помогне да отслабнеш.
Няколко проучвания показват, че зеленият чай може да помогне за намаляване на телесните мазнини, особено в коремната област.
Едно от тези проучвания е 12-седмично рандомизирано контролирано проучване, включващо 240 души със затлъстяване.
В това проучване, тези в групата на зеления чай са имали значително намаление на процента телесни мазнини, телесното тегло, обиколката на талията и коремните мазнини, в сравнение с тези в контролната група.
Въпреки това, някои проучвания не показват статистически значимо увеличение на загубата на тегло със зелен чай, така че изследователите трябва да проведат допълнителни проучвания, за да потвърдят този ефект.
Резюме: Някои проучвания показват, че зеленият чай може да доведе до увеличена загуба на тегло. Той може да бъде особено ефективен за намаляване на опасните коремни мазнини.
10. Зеленият чай може да ти помогне да живееш по-дълго
Предвид факта, че някои съединения в зеления чай могат да помогнат за защита срещу рак и сърдечни заболявания, логично е, че той може да ти помогне да живееш по-дълго.
В едно проучване изследователи са изследвали 40 530 възрастни японци в продължение на 11 години. Тези, които пият най-много зелен чай – 5 или повече чаши на ден – са били значително по-малко склонни да умрат по време на периода на проучването:
- Смърт от всички причини: 23% по-ниска при жените, 12% по-ниска при мъжете
- Смърт от сърдечни заболявания: 31% по-ниска при жените, 22% по-ниска при мъжете
- Смърт от инсулт: 42% по-ниска при жените, 35% по-ниска при мъжете
Друго проучване, включващо 14 001 възрастни японски индивиди, установи, че тези, които пият най-много зелен чай, са 76% по-малко склонни да умрат по време на 6-годишния период на проучването.
Резюме: Проучванията показват, че хората, които пият зелен чай, могат да живеят по-дълго от тези, които не го правят.
Резюме
Зеленият чай има редица възможни ползи за здравето.
За да се чувстваш по-добре, да отслабнеш и да намалиш риска от хронични заболявания, може да помислиш да направиш зеления чай редовна част от живота си.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
