Чаят от хибискус е билков чай, който се прави чрез накисване на части от растението хибискус във вряща вода.
Има тръпчив вкус, подобен на този на червените боровинки, и може да се консумира както топъл, така и студен.
Има няколкостотин вида хибискус, които се различават по местоположението и климата, в който растат, но Hibiscus sabdariffa най-често се използва за приготвяне на чай от хибискус.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Lisa C.
Налично в App StoreИзследванията са разкрили редица ползи за здравето, свързани с пиенето на чай от хибискус, показвайки, че той може да понижи кръвното налягане, да се бори с бактериите и дори да подпомогне отслабването.
Тази статия разглежда 8 ползи от пиенето на чай от хибискус.
1. Чаят от хибискус е пълен с антиоксиданти
Антиоксидантите са молекули, които помагат в борбата със съединения, наречени свободни радикали, които причиняват увреждане на клетките ти.
Чаят от хибискус е богат на мощни антиоксиданти и следователно може да помогне за предотвратяване на увреждания и заболявания, причинени от натрупването на свободни радикали.
В едно проучване върху плъхове, екстрактът от хибискус увеличи броя на антиоксидантните ензими и намали вредните ефекти на свободните радикали с до 92%.
Друго проучване върху плъхове има подобни резултати, показвайки, че части от растението хибискус, като листата, притежават мощни антиоксидантни свойства.
Все пак имай предвид, че това са проучвания върху животни, които са използвали концентрирани дози екстракт от хибискус. Необходими са повече проучвания, за да се определи как антиоксидантите в чая от хибискус могат да повлияят на хората.
Резюме: Проучвания върху животни са установили, че екстрактът от хибискус има антиоксидантни свойства. Необходими са допълнителни проучвания, за да се определи как това може да се приложи при хората.
2. Чаят от хибискус може да помогне за понижаване на кръвното налягане
Една от най-впечатляващите и добре известни ползи от чая от хибискус е, че може да понижи кръвното налягане.
С течение на времето високото кръвно налягане може да натовари допълнително сърцето и да доведе до отслабването му. Високото кръвно налягане също е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания.
Няколко проучвания са установили, че чаят от хибискус може да понижи както систоличното, така и диастоличното кръвно налягане.
В едно проучване 65 души с високо кръвно налягане са получили чай от хибискус или плацебо. След шест седмици тези, които са пили чай от хибискус, са имали значително понижение на систоличното кръвно налягане в сравнение с плацебо групата.
Подобно, преглед от 2015 г. на пет проучвания установи, че чаят от хибискус намалява както систоличното, така и диастоличното кръвно налягане средно съответно със 7.58 mmHg и 3.53 mmHg.
Въпреки че чаят от хибискус може да бъде безопасен и естествен начин за понижаване на кръвното налягане, той не се препоръчва за тези, които приемат хидрохлоротиазид, вид диуретик, използван за лечение на високо кръвно налягане, тъй като може да взаимодейства с лекарството.
Резюме: Някои проучвания са установили, че чаят от хибискус може да понижи систоличното и диастоличното кръвно налягане. Въпреки това, не трябва да се приема с хидрохлоротиазид, за да се предотврати взаимодействие.
3. Чаят от хибискус може да помогне за понижаване на нивата на мазнини в кръвта
В допълнение към понижаването на кръвното налягане, някои проучвания са установили, че чаят от хибискус може да помогне за понижаване на нивата на мазнини в кръвта, които са друг рисков фактор за сърдечни заболявания.
В едно проучване 60 души с диабет са получили или чай от хибискус, или черен чай. След един месец тези, които са пили чай от хибискус, са имали повишен „добър“ HDL холестерол и намален общ холестерол, „лош“ LDL холестерол и триглицериди.
Друго проучване при хора с метаболитен синдром показа, че приемането на 100 mg екстракт от хибискус дневно е свързано с намален общ холестерол и повишен „добър“ HDL холестерол.
Въпреки това, други проучвания са дали противоречиви резултати относно ефектите на чая от хибискус върху холестерола в кръвта.
Преглед на шест проучвания, включващи 474 участници, заключи, че чаят от хибискус не намалява значително нивата на холестерола или триглицеридите в кръвта.
Освен това, повечето проучвания, показващи ползата от чая от хибискус върху нивата на мазнини в кръвта, са ограничени до пациенти със специфични състояния като метаболитен синдром и диабет.
Необходими са повече широкомащабни проучвания, изследващи ефектите на чая от хибискус върху нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, за да се определят потенциалните му ефекти върху общата популация.
Резюме: Някои проучвания са показали, че чаят от хибискус може да намали холестерола и триглицеридите в кръвта при хора с диабет и метаболитен синдром. Въпреки това, други проучвания са дали противоречиви резултати. Необходими са повече изследвания върху общата популация.
Препоръчително четиво: 9 впечатляващи ползи за здравето от калонджи (семена от нигела)
4. Чаят от хибискус може да подобри здравето на черния дроб
От производството на протеини до секрецията на жлъчка и разграждането на мазнини, черният дроб е от съществено значение за цялостното ти здраве.
Интересно е, че проучванията показват, че хибискусът може да подпомогне здравето на черния дроб и да му помогне да работи ефективно.
Едно проучване при 19 души с наднормено тегло установи, че приемането на екстракт от хибискус в продължение на 12 седмици подобрява стеатозата на черния дроб. Това състояние се характеризира с натрупване на мазнини в черния дроб, което може да доведе до чернодробна недостатъчност.
Проучване върху хамстери също демонстрира чернодробно-защитните свойства на екстракта от хибискус, показвайки, че лечението с екстракт от хибискус намалява маркерите за увреждане на черния дроб.
Друго проучване върху животни съобщава, че даването на екстракт от хибискус на плъхове увеличава концентрацията на няколко ензима за детоксикация на лекарства в черния дроб с до 65%.
Въпреки това, всички тези проучвания оценяват ефектите на екстракт от хибискус, а не на чай от хибискус. Необходими са допълнителни изследвания, за да се разбере как чаят от хибискус влияе на здравето на черния дроб при хората.
Резюме: Проучвания върху хора и животни са установили, че екстрактът от хибискус може да бъде от полза за здравето на черния дроб, като увеличава ензимите за детоксикация на лекарства и намалява увреждането на черния дроб и омазняването на черния дроб.
Препоръчително четиво: Чай от лопен: какво е, ползи, странични ефекти и още
5. Чаят от хибискус може да подпомогне отслабването
Няколко проучвания предполагат, че чаят от хибискус може да бъде свързан с отслабване и да предпазва от затлъстяване.
Едно проучване даде на 36 участници с наднормено тегло или екстракт от хибискус, или плацебо. След 12 седмици екстрактът от хибискус намали телесното тегло, телесните мазнини, индекса на телесна маса и съотношението талия-ханш.
Проучване върху животни има подобни резултати, съобщавайки, че даването на екстракт от хибискус на затлъстели мишки в продължение на 60 дни води до намаляване на телесното тегло.
Настоящите изследвания са ограничени до проучвания, използващи концентрирани дози екстракт от хибискус. Необходими са повече проучвания, за да се определи как чаят от хибискус може да повлияе на отслабването при хората.
Резюме: Няколко проучвания върху хора и животни са свързали консумацията на екстракт от хибискус с намалено телесно тегло и телесни мазнини, но са необходими повече изследвания.
6. Чаят от хибискус съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на рак
Хибискусът е богат на полифеноли, които са съединения, за които е доказано, че притежават мощни противоракови свойства.
Проучвания в епруветка са открили впечатляващи резултати относно потенциалния ефект на екстракта от хибискус върху раковите клетки.
В едно проучване в епруветка, екстрактът от хибискус нарушава растежа на клетките и намалява инвазивността на рак на устата и плазмените клетки.
Друго проучване в епруветка съобщава, че екстрактът от листа на хибискус предотвратява разпространението на човешки ракови клетки на простатата.
Екстрактът от хибискус също е показал, че инхибира раковите клетки на стомаха с до 52% в други проучвания в епруветка.
Имай предвид, че това са проучвания в епруветка, използващи големи количества екстракт от хибискус. Необходими са изследвания върху хора, за да се оцени ефектът на чая от хибискус върху рака.
Резюме: Проучвания в епруветка са установили, че екстрактът от хибискус намалява растежа и разпространението на ракови клетки на плазмата, устата, простатата и стомаха. Необходими са проучвания върху хора, за да се оцени ефектът на чая от хибискус.
Препоръчително четиво: 8 невероятни ползи за здравето от чая от шипки
7. Чаят от хибискус може да помогне в борбата с бактериите
Бактериите са едноклетъчни микроорганизми, които могат да причинят различни инфекции, вариращи от бронхит до пневмония и инфекции на пикочните пътища.
В допълнение към антиоксидантните и противоракови свойства, някои проучвания в епруветка са установили, че хибискусът може да помогне в борбата с бактериални инфекции.
Едно проучване в епруветка установи, че екстрактът от хибискус инхибира активността на E. coli, щам бактерии, който може да причини симптоми като спазми, газове и диария.
Друго проучване в епруветка показа, че екстрактът се бори с осем щама бактерии и е толкова ефективен, колкото някои лекарства, използвани за лечение на бактериални инфекции.
Въпреки това, няма проучвания върху хора, които да са изследвали антибактериалните ефекти на чая от хибискус, така че все още не е ясно как тези резултати могат да се приложат при хората.
Резюме: Проучвания в епруветка са установили, че екстрактът от хибискус може да се бори с определени щамове бактерии. Необходими са повече изследвания, за да се определи как чаят от хибискус може да повлияе на бактериалните инфекции при хората.
8. Чаят от хибискус е ароматен и лесен за приготвяне
Освен множеството си възможни ползи за здравето, чаят от хибискус е вкусен и лесен за приготвяне у дома.
Просто добави сушени цветове от хибискус в чайник и залей с вряща вода. Остави да се накисне за пет минути, след което прецеди, подслади по желание и се наслади.
Чаят от хибискус може да се консумира топъл или студен и има тръпчив вкус, подобен на този на червените боровинки.
Поради тази причина често се подслажда с мед или се ароматизира с изцеден сок от лайм, за да се балансира тръпчивостта.
Сушен хибискус може да бъде закупен от местния магазин за здравословни храни или онлайн. Чай от хибискус се предлага и в готови пакетчета чай, които просто могат да се накиснат в гореща вода, да се извадят и да се насладиш.
Резюме: Чай от хибискус може да се приготви чрез накисване на цветове от хибискус във вряща вода за пет минути. Може да се консумира топъл или студен и има тръпчив вкус, който често се подслажда с мед или се ароматизира с лайм.
Резюме
Чаят от хибискус е вид билков чай, свързан с много ползи за здравето.
Той също така има вкусен, тръпчив вкус и може да бъде приготвен и консумиран удобно в собствената ти кухня.
Проучвания върху животни и в епруветка показват, че хибискусът може да подпомогне отслабването, да подобри здравето на сърцето и черния дроб и дори да помогне в борбата с рака и бактериите.
Въпреки това, по-голямата част от настоящите изследвания са ограничени до проучвания в епруветка и върху животни, използващи големи количества екстракт от хибискус. Необходими са повече проучвания, за да се определи как тези ползи могат да се приложат при хора, които пият чай от хибискус.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
