Копривата (Urtica dioica) е основна билка в народната медицина от древни времена.
Древните египтяни са използвали коприва за лечение на артрит и болки в кръста, докато римските войници са я втривали по себе си, за да се стоплят.
Научното ѝ наименование, Urtica dioica, произлиза от латинската дума “uro”, което означава „горя“, защото листата ѝ могат да причинят временно парещо усещане при контакт.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
James W.
Налично в App StoreЛистата имат косъмчета, които жилят и също така причиняват сърбеж, зачервяване и подуване.
Въпреки това, след като бъде преработена в добавка, изсушена, лиофилизирана или сготвена, копривата може да се консумира безопасно. Проучвания я свързват с няколко потенциални ползи за здравето.
Ето 6 научно доказани ползи от копривата.
1. Копривата съдържа много хранителни вещества
Листата и корените на копривата осигуряват голямо разнообразие от хранителни вещества, включително:
- Витамини: Витамини А, С и К, както и няколко витамина от група В
- Минерали: Калций, желязо, магнезий, фосфор, калий и натрий
- Мазнини: Линолова киселина, линоленова киселина, палмитинова киселина, стеаринова киселина и олеинова киселина
- Аминокиселини: Всички основни аминокиселини
- Полифеноли: Кемпферол, кверцетин, кафеена киселина, кумарини и други флавоноиди
- Пигменти: Бета-каротин, лутеин, лутеин, лутеоксантин и други каротеноиди
Нещо повече, много от тези хранителни вещества действат като антиоксиданти в тялото ти.
Антиоксидантите са молекули, които помагат да се защитят клетките ти от увреждане от свободните радикали. Увреждането, причинено от свободните радикали, е свързано със стареенето, както и с рак и други вредни заболявания.
Проучвания показват, че екстрактът от коприва може да повиши нивата на антиоксиданти в кръвта.
Резюме: Копривата предлага разнообразие от витамини, минерали, мастни киселини, аминокиселини, полифеноли и пигменти – много от които също действат като антиоксиданти в тялото ти.
2. Копривата може да намали възпалението
Възпалението е начинът на тялото ти да се лекува и да се бори с инфекциите.
Въпреки това, хроничното възпаление може да причини значителна вреда.
Копривата съдържа различни съединения, които могат да намалят възпалението.
В проучвания върху животни и в епруветки, копривата намалява нивата на множество възпалителни хормони, като пречи на тяхното производство.
В проучвания върху хора, прилагането на крем от коприва или консумацията на продукти от коприва изглежда облекчава възпалителни състояния, като артрит.
Например, в едно проучване с 27 души, прилагането на крем от коприва върху засегнатите от артрит области значително намалява болката, в сравнение с плацебо лечение.
В друго проучване, приемането на добавка, която съдържа екстракт от коприва, значително намалява болката от артрит. Освен това, участниците смятат, че могат да намалят дозата си от противовъзпалителни болкоуспокояващи заради тази капсула.
Въпреки това, изследванията са недостатъчни, за да се препоръча копривата като противовъзпалително лечение. Необходими са повече проучвания върху хора.
Резюме: Копривата може да помогне за потискане на възпалението, което от своя страна може да помогне при възпалителни състояния, включително артрит, но са необходими повече изследвания.
3. Копривата може да лекува симптоми на уголемена простата
До 50% от мъжете на възраст 51 и повече години имат уголемена простатна жлеза.
Уголемената простата обикновено се нарича доброкачествена простатна хиперплазия (ДПХ). Учените не са сигурни какво причинява ДПХ, но тя може да доведе до значителен дискомфорт по време на уриниране.
Интересно е, че няколко проучвания предполагат, че копривата може да помогне за лечение на ДПХ.
Изследвания върху животни разкриват, че това мощно растение може да предотврати превръщането на тестостерона в дихидротестостерон – по-мощна форма на тестостерон.
Спирането на това превръщане може да помогне за намаляване на размера на простатата.
Проучвания при хора с ДПХ показват, че екстрактите от коприва помагат за лечение на краткосрочни и дългосрочни проблеми с уринирането – без странични ефекти.
Въпреки това, не е ясно колко ефективна е копривата в сравнение с конвенционалните лечения.
Резюме: Копривата може да помогне за намаляване на размера на простатата и да лекува симптомите на уголемена простатна жлеза при мъже с ДПХ.
Препоръчително четиво: 11 научно доказани ползи за здравето от тиквените семки
4. Копривата може да лекува сенна хрема
Сенната хрема е алергия, която включва възпаление на лигавицата на носа ти.
Копривата се разглежда като обещаващо естествено лечение за сенна хрема.
Изследвания в епруветки показват, че екстрактите от коприва могат да инхибират възпалението, което може да предизвика сезонни алергии.
Това включва блокиране на хистаминовите рецептори и спиране на имунните клетки да отделят химикали, които предизвикват алергични симптоми.
Въпреки това, проучвания върху хора отбелязват, че копривата е равна или само малко по-добра при лечението на сенна хрема от плацебо.
Въпреки че това растение може да се окаже обещаващо естествено средство за симптомите на сенна хрема, са необходими повече дългосрочни проучвания върху хора.
Резюме: Копривата може да намали симптомите на сенна хрема. И все пак, някои изследвания показват, че тя може да не е много по-ефективна от плацебо. Необходими са повече проучвания за ефектите на копривата върху сенната хрема.
5. Копривата може да понижи кръвното налягане
Приблизително един на всеки трима американски възрастни има високо кръвно налягане.
Високото кръвно налягане е сериозен здравословен проблем, защото те излага на риск от сърдечни заболявания и инсулти, които са сред водещите причини за смърт по света.
Копривата традиционно се използва за лечение на високо кръвно налягане.
Изследвания върху животни и в епруветки показват, че тя може да помогне за понижаване на кръвното налягане по няколко начина.
От една страна, тя може да стимулира производството на азотен оксид, който действа като вазодилататор. Вазодилататорите отпускат мускулите на кръвоносните ти съдове, като им помагат да се разширят.
В допълнение, копривата има съединения, които могат да действат като блокери на калциевите канали, които отпускат сърцето ти, като намаляват силата на контракциите.
В проучвания върху животни е доказано, че копривата понижава нивата на кръвното налягане, като същевременно повишава антиоксидантната защита на сърцето.
Въпреки това, ефектите на копривата върху кръвното налягане при хората все още са неясни. Необходими са допълнителни проучвания върху хора, преди да могат да се направят препоръки.
Резюме: Копривата може да помогне за понижаване на кръвното налягане, като позволява на кръвоносните ти съдове да се отпуснат и намалява силата на сърдечните ти контракции. И все пак, необходими са повече проучвания върху хора, за да се потвърдят тези ефекти.
Препоръчително четиво: Ехинацея: Ползи, употреба, странични ефекти и дозировка
6. Копривата може да помогне за контрол на кръвната захар
Както проучвания върху хора, така и върху животни свързват копривата с по-ниски нива на кръвната захар.
Това растение съдържа съединения, които могат да имитират ефектите на инсулина.
В тримесечно проучване с 46 души, приемането на 500 mg екстракт от коприва три пъти дневно значително понижава нивата на кръвната захар в сравнение с плацебо.
Въпреки обещаващите резултати, все още има твърде малко проучвания върху хора за копривата и контрола на кръвната захар. Необходими са повече изследвания.
Резюме: Въпреки че копривата може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар, са необходими повече проучвания върху хора, преди да могат да се направят препоръки.
Други потенциални ползи от копривата
Копривата може да предложи и други потенциални ползи за здравето, включително:
- Намалено кървене: Установено е, че лекарства, съдържащи екстракт от коприва, намаляват прекомерното кървене, особено след операция.
- Здраве на черния дроб: Антиоксидантните свойства на копривата могат да защитят черния ти дроб от увреждане от токсини, тежки метали и възпаление.
- Естествен диуретик: Това растение може да помогне на тялото ти да изхвърли излишната сол и вода, което от своя страна може временно да понижи кръвното налягане. Имай предвид, че тези открития са от проучвания върху животни.
- Заздравяване на рани и изгаряния: Прилагането на кремове от коприва може да подпомогне заздравяването на рани, включително изгаряния.
Резюме: Другите потенциални ползи за здравето от копривата включват намалено кървене, подобрено здраве на черния дроб и заздравяване на рани.
Потенциални странични ефекти от копривата
Консумацията на сушена или сготвена коприва обикновено е безопасна. Има малко, ако изобщо има, странични ефекти.
Въпреки това, бъди внимателен при работа със свежи листа от коприва, тъй като техните косъмчета могат да навредят на кожата ти.
Тези косъмчета могат да инжектират редица химикали, като например:
- Ацетилхолин
- Хистамин
- Серотонин
- Левкотриени
- Мравчена киселина
Тези съединения могат да причинят обриви, подутини, уртикария и сърбеж.
В редки случаи хората могат да получат тежка алергична реакция, която може да бъде животозастрашаваща.
Въпреки това, тези химикали намаляват, когато листата се обработват, което означава, че не би трябвало да изпитваш дразнене в устата или стомаха, когато ядеш сушена или сготвена коприва.
Бременните жени трябва да избягват консумацията на коприва, защото тя може да предизвика контракции на матката, което може да повиши риска от спонтанен аборт.
Говори с лекаря си, преди да консумираш коприва, ако приемаш едно от следните:
- Разредители на кръвта
- Лекарства за кръвно налягане
- Диуретици (хапчета за вода)
- Лекарства за диабет
- Литий
Копривата може да взаимодейства с тези лекарства. Например, потенциалният диуретичен ефект на растението може да засили въздействието на диуретиците, което може да повиши риска от дехидратация.
Резюме: Сушената или сготвена коприва е безопасна за консумация от повечето хора. Въпреки това, не бива да ядеш свежи листа, тъй като те могат да причинят дразнене.
Препоръчително четиво: 12 ползи за здравето и употреби на градинския чай, които трябва да знаеш
Как да консумираш коприва
Копривата е изключително лесна за включване в ежедневието ти.
Може да бъде закупена в много магазини за здравословни храни, но можеш и да я отгледаш сам.
Можеш да купиш сушени/лиофилизирани листа, капсули, тинктури и кремове. Мехлемите от коприва често се използват за облекчаване на симптомите на остеоартрит.
Сушените листа и цветове могат да се накиснат, за да се направи вкусен билков чай, докато листата, стъблото и корените могат да се сготвят и да се добавят към супи, яхнии, смутита и ястия на тиган. Въпреки това, избягвай да ядеш свежи листа, тъй като техните косъмчета могат да причинят дразнене.
Понастоящем няма препоръчителна доза за продукти от коприва.
Въпреки това, проучванията предполагат, че следните дози са най-ефективни за определени състояния:
- Уголемена простатна жлеза: 360 mg екстракт от корен на ден
- Алергии: 600 mg лиофилизирани листа на ден
Ако купуваш добавка от коприва, най-добре е да говориш с лекаря си, преди да я опиташ, и да следваш инструкциите, които идват с нея.
Резюме: Копривата е много универсална. Може да се готви в яхнии и супи, да се приготвя като билков чай, да се прилага като мехлем и да се приема като добавка.
Резюме
Копривата е хранително растение, популярно в западната билкова медицина.
Проучванията показват, че тя може да намали възпалението, симптомите на сенна хрема, кръвното налягане и нивата на кръвната захар – сред други ползи.
Докато свежата коприва може да причини дразнене, сготвената, сушена или лиофилизирана коприва обикновено е безопасна за консумация.
Ако си любопитен, опитай да добавиш това листно зелено към диетата си днес.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
