Токсичността на витамин D е рядка, но се проявява при изключително високи дози.
Обикновено се развива с течение на времето, тъй като излишният витамин D може да се натрупа в тялото.
Почти всички случаи на предозиране с витамин D са резултат от високи количества добавки с витамин D.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Emma R.
Налично в App StoreПочти невъзможно е да получиш твърде много витамин D от слънчева светлина или храна.
Това е подробна статия за токсичността на витамин D и колко витамин D се счита за твърде много.
Токсичност на витамин D: Как се случва?
Токсичността на витамин D означава, че нивата на витамин D в тялото са толкова високи, че причиняват вреда.
Нарича се още хипервитаминоза D.
Витамин D е мастноразтворим витамин. За разлика от водоразтворимите витамини, тялото няма лесен начин да се отърве от мастноразтворимите витамини.
Поради тази причина, прекомерни количества могат да се натрупат в тялото.
Точният механизъм зад токсичността на витамин D е сложен и не е напълно изяснен.
Въпреки това, знаем, че активната форма на витамин D функционира подобно на стероиден хормон.
Той пътува вътре в клетките, като им казва да включват или изключват гени.
Обикновено по-голямата част от витамин D в тялото се съхранява, свързан с рецептори за витамин D или транспортни протеини. Много малко “свободен” витамин D е наличен.
Въпреки това, когато приемът на витамин D е екстремен, нивата могат да станат толкова високи, че да няма място по рецепторите или транспортните протеини.
Това може да доведе до повишени нива на “свободен” витамин D в тялото, който може да пътува вътре в клетките и да претовари сигналните процеси, повлияни от витамин D.
Един от основните сигнални процеси е свързан с увеличаване на абсорбцията на калций от храносмилателната система.
В резултат на това, основният симптом на токсичността на витамин D е хиперкалцемия или повишени нива на калций в кръвта.
Високите нива на калций могат да причинят различни симптоми, а калцият може също да се свърже с други тъкани и да ги увреди. Това включва бъбреците.
Резюме: Токсичността на витамин D се нарича още хипервитаминоза D. Тя означава, че нивата на витамин D в тялото са толкова високи, че причиняват вреда, водеща до хиперкалцемия и други симптоми.
Кръвни нива на витамин D: Оптимални срещу прекомерни
Витамин D е основен витамин и почти всяка клетка в тялото ти има рецептор за него.
Произвежда се в кожата, когато е изложена на слънце.
Основните хранителни източници на витамин D са рибеното масло и мазната риба.
Добавките с витамин D са важни за хората, които не получават достатъчно слънчева светлина.
Витамин D е много важен за здравето на костите и също така е свързан с имунната функция и защитата срещу рак.
Насоките за кръвните нива на витамин D са както следва:
- Достатъчни: 20–30 ng/mL, или 50–75 nmol/L
- Безопасна горна граница: 60 ng/mL, или 150 nmol/L
- Токсични: над 150 ng/mL, или 375 nmol/L
Дневен прием на витамин D от 1,000–4,000 IU (25–100 mcg) трябва да е достатъчен, за да осигури оптимални кръвни нива за повечето хора.
Резюме: Кръвните нива в диапазона 20–30 ng/mL обикновено се считат за достатъчни. Безопасната горна граница е около 60 ng/mL, но хората със симптоми на токсичност обикновено имат нива над 150 ng/mL.
Колко витамин D е твърде много?
Тъй като малко се знае за токсичността на витамин D, е трудно да се определи точен праг за безопасен или токсичен прием на витамин D.
Според Националната академия по медицина, известна преди като Институт по медицина, 4,000 IU е безопасното горно ниво на дневен прием на витамин D. Въпреки това, дози до 10,000 IU не са показали, че причиняват токсичност при здрави индивиди.
Токсичността на витамин D обикновено се причинява от прекомерни дози добавки с витамин D, а не от диета или излагане на слънце.
Въпреки че токсичността на витамин D е много рядко състояние, скорошното увеличаване на употребата на добавки може да увеличи броя на докладваните случаи.
Дневен прием, вариращ от 40,000–100,000 IU (1,000–2,500 mcg) за 1 до няколко месеца, е показал, че причинява токсичност при хора.
При повтарящи се дози, това е 10–25 пъти над препоръчителната горна граница. Индивиди с токсичност на витамин D обикновено имат кръвни нива над 150 ng/mL (375 nmol/L).
Няколко случая също са причинени от грешки в производството, когато добавките са имали 100–4,000 пъти по-високи количества витамин D от посочените на опаковката.
Кръвните нива в тези случаи на токсичност варират от 257–620 ng/mL, или 644–1549 nmol/L.
Токсичността на витамин D обикновено е обратима, но тежките случаи в крайна сметка могат да причинят бъбречна недостатъчност и калцификация на артериите.
Резюме: Безопасната горна граница на прием е определена на 4,000 IU на ден. Прием в диапазона 40,000–100,000 IU на ден (10–25 пъти над препоръчителната горна граница) е свързан с токсичност при хора.
Препоръчително четиво: Колко витамин D трябва да приемаш за оптимално здраве?
Симптоми и лечение на токсичност на витамин D
Основното последствие от токсичността на витамин D е натрупването на калций в кръвта, наречено хиперкалцемия.
Ранните симптоми на хиперкалцемия включват гадене, повръщане, диария, запек и слабост.
Могат да се развият също прекомерна жажда, променено ниво на съзнание, високо кръвно налягане, калцификация в бъбречните тубули, бъбречна недостатъчност или загуба на слуха.
Хиперкалцемията, причинена от приемане на високи количества добавки с витамин D, може да отнеме няколко месеца, за да се разреши. Това е така, защото витамин D се натрупва в телесните мазнини и се освобождава бавно в кръвта.
Лечението на интоксикация с витамин D включва избягване на излагане на слънце и премахване на всички хранителни и допълнителни източници на витамин D.
Лекарят може също да коригира нивата на калций с повишен прием на сол и течности, често чрез интравенозен физиологичен разтвор.
Резюме: Основното последствие от токсичността на витамин D е хиперкалцемията, със симптоми, включващи гадене, повръщане, слабост и бъбречна недостатъчност. Лечението включва ограничаване на целия прием на витамин D и излагане на слънце.
Препоръчително четиво: Причинява ли твърде много витамин С странични ефекти? Обяснени рискове
Големи дози витамин D могат да бъдат вредни, дори без симптоми на токсичност
Големи дози витамин D могат да бъдат вредни, въпреки че може да няма незабавни симптоми на токсичност.
Много е малко вероятно витамин D да причини тежки симптоми на токсичност веднага, а симптомите могат да се появят месеци или години по-късно.
Това е една от причините, поради които токсичността на витамин D е толкова трудна за откриване.
Има съобщения за хора, приемащи много големи дози витамин D в продължение на месеци без симптоми, но кръвните тестове разкриват тежка хиперкалцемия и симптоми на бъбречна недостатъчност.
Вредните ефекти на витамин D са много сложни. Високите дози витамин D могат да причинят хиперкалцемия без симптоми на токсичност, но могат също да причинят симптоми на токсичност без хиперкалцемия.
За да си в безопасност, не превишавай горната граница от 4,000 IU (100 mcg) без консултация с лекар или диетолог.
Резюме: Токсичността на витамин D обикновено се развива с течение на времето, а вредните ефекти са много сложни. Големи дози могат да причинят увреждане, въпреки липсата на забележими симптоми.
Променя ли приемът на други мастноразтворими витамини толерантността към витамин D?
Има хипотеза, че два други мастноразтворими витамина, витамин К и витамин А, могат да играят важна роля в токсичността на витамин D.
Витамин К помага за регулирането на това къде се натрупва калций в тялото, а високите количества витамин D могат да изчерпят запасите на витамин К в тялото.
По-високият прием на витамин А може да помогне за предотвратяване на това, като щади запасите на витамин К.
Друго хранително вещество, което може да е важно, е магнезият. Той е едно от хранителните вещества, необходими за подобрено здраве на костите.
Приемът на витамин А, К и магнезий с витамин D може да подобри функцията на костите и да намали шансовете за калцификация на други тъкани.
Имай предвид, че това са само хипотези, но може да е разумно да се увериш, че получаваш достатъчно от тези хранителни вещества, ако приемаш добавки с витамин D.
Резюме: Ако приемаш добавки с витамин D, може да е важно също да осигуриш достатъчен прием на витамин А, витамин К и магнезий. Те могат да намалят риска от нежелани ефекти от по-висок прием на витамин D.
Препоръчително четиво: Мастноразтворими витамини: Изчерпателен преглед
Резюме
Хората реагират много различно на високи дози витамин D. Затова е трудно да се оцени кои дози са безопасни и кои не.
Токсичността на витамин D може да има опустошителни последици за здравето, които може да не се проявят до месеци или дори години след започване на приема на високи дози.
Като цяло, не се препоръчва да се превишава горната граница на безопасен прием, която е 4,000 IU (100 mcg) на ден.
По-големи дози не са свързани с никакви допълнителни ползи за здравето и може да са ненужни.
Понякога се използва случайна висока доза витамин D за лечение на дефицит, но винаги се консултирай с лекар или диетолог, преди да приемеш голяма доза.
Както при много други неща в храненето, повече не винаги означава по-добре.
Можеш да намериш повече информация за витамин D на тази страница:
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
