Обикновената вода е най-здравословният избор за поддържане на хидратацията на тялото ти.
Въпреки това, някои компании за напитки твърдят, че добавянето на елементи като водород към водата може да подобри ползите за здравето.
Тази статия разглежда водородната вода и нейните предполагаеми ефекти върху здравето, за да ти помогне да решиш дали това е интелигентен избор.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Linda P.
Налично в App StoreВ тази статия
Какво е водородна вода?
Водородната вода е просто чиста вода с добавени допълнителни водородни молекули.
Водородът е безцветен, без мирис, нетоксичен газ, който се свързва с други елементи като кислород, азот и въглерод, за да образува различни съединения, включително трапезна захар и вода.
Водните молекули се състоят от два водородни атома и един кислороден атом, но някои твърдят, че насищането на водата с допълнителен водород произвежда ползи, които обикновената вода не може да осигури.
Смята се, че тялото не може ефективно да абсорбира водорода в обикновената вода, тъй като той е свързан с кислород.
Някои компании твърдят, че когато се добави допълнителен водород, тези водородни молекули са „свободни“ и по-достъпни за тялото ти.
Продуктът насища чистата вода с водороден газ, преди да я опакова в кутии или торбички.
Водородната вода може да бъде скъпа – една популярна компания продава 30 опаковки от 240 мл (8 унции) кутии за 90 долара и препоръчва на потребителите да пият поне три кутии дневно.
Освен това, водородни таблетки, предназначени за добавяне към обикновена или газирана вода, се продават онлайн и в магазини за здравословни храни.
Могат да се закупят и машини за водородна вода от тези, които искат да я правят у дома.
Водородната вода се рекламира за намаляване на възпалението, подобряване на спортните постижения и дори забавяне на стареенето.
Въпреки това, изследванията в тази област са ограничени, така че много здравни експерти са скептични относно предполагаемите ѝ ползи.
Резюме: Водородната вода е чиста вода, наситена с допълнителни водородни молекули. Може да се закупи в торбички и кутии или да се направи у дома с помощта на специални машини.
Полезна ли е водородната вода за здравето?
Въпреки че човешките проучвания върху ползите от водородната вода са ограничени, няколко малки проучвания показват обещаващи резултати.
Водородната вода може да осигури антиоксидантни ползи
Свободните радикали са нестабилни молекули, които допринасят за оксидативния стрес, основна причина за болести и възпаления.
Молекулярният водород се бори със свободните радикали в тялото ти и предпазва клетките ти от ефектите на оксидативния стрес.
В осемседмично проучване на 49 души, подложени на лъчетерапия за рак на черния дроб, половината са били инструктирани да пият 1500–2000 мл (51–68 унции) обогатена с водород вода дневно.
В края на проучването, тези, които са консумирали водородна вода, са имали намалени нива на хидропероксид – маркер за оксидативен стрес – и са поддържали по-голяма антиоксидантна активност след лъчетерапия, отколкото контролната група.
Въпреки това, четириседмично проучване на 26 здрави хора показа, че пиенето на 600 мл (20 унции) богата на водород вода на ден не намалява маркерите за оксидативен стрес, като хидропероксид, в сравнение с плацебо група.
Необходими са повече проучвания, за да се потвърди дали пиенето на водород намалява ефектите на оксидативния стрес при здрави хора и тези с хронични заболявания.
Водородната вода може да бъде полезна за тези с метаболитен синдром
Метаболитният синдром се характеризира с висока кръвна захар, повишени нива на триглицериди, висок холестерол и излишни коремни мазнини.
Хроничното възпаление се подозира като допринасящ фактор.
Някои изследвания показват, че водородната вода може ефективно да намали маркерите за оксидативен стрес и да подобри рисковите фактори, свързани с метаболитния синдром.
Едно 10-седмично проучване инструктира 20 души с признаци на метаболитен синдром да пият 0,9–1 литър (30–34 унции) обогатена с водород вода дневно.
В края на проучването, участниците са имали значително намаление на „лошия“ LDL и общия холестерол, повишение на „добрия“ HDL холестерол, по-голяма антиоксидантна активност и намалени нива на възпалителни маркери, като TNF-α.
Препоръчително четиво: Мангостан: Ползи за здравето, хранителни факти и как да го консумираш
Водородната вода може да бъде полезна за спортисти
Много компании рекламират водородната вода като естествен начин за подобряване на спортните постижения.
Продуктът може да бъде полезен за спортисти, като намалява възпалението и забавя натрупването на лактат в кръвта, което е признак на мускулна умора.
Проучване на десет мъже футболисти установи, че спортисти, които са пили 1500 мл (51 унции) обогатена с водород вода, са имали по-ниски нива на лактат в кръвта и намалена мускулна умора след тренировка в сравнение с плацебо група.
Друго двуседмично проучване на осем мъже колоездачи показа, че мъжете, които са консумирали 2 литра (68 унции) обогатена с водород вода дневно, са имали по-голяма мощност по време на спринтови упражнения, отколкото тези, които са пили обикновена вода.
Въпреки това, това е сравнително нова област на изследване и са необходими повече проучвания, за да се разбере как пиенето на обогатена с водород вода може напълно да бъде от полза за спортистите.
Резюме: Някои проучвания предполагат, че пиенето на водородна вода може да намали ефектите на оксидативния стрес, да подобри метаболитния синдром и да повиши спортните постижения.
Трябва ли да пиеш водородна вода?
Въпреки че някои изследвания върху ефектите на водородната вода върху здравето показват положителни резултати, са необходими по-големи и по-дълги проучвания, преди да могат да се направят заключения.
Водородната вода обикновено се признава за безопасна (GRAS) от FDA, което означава, че е одобрена за консумация от човека и не е известно да причинява вреда.
Въпреки това, трябва да си наясно, че в момента няма индустриален стандарт за количеството водород, добавено към водата. В резултат на това концентрациите могат да варират значително.
Освен това, колко водородна вода трябва да се консумира, за да се извлекат потенциалните ѝ ползи, остава неизвестно.
Ако искаш да опиташ водородна вода, експертите препоръчват да купуваш продукти в непропускливи контейнери и да пиеш водата бързо, за да получиш максимални ползи.
Има много шум около тази напитка – но докато не бъдат проведени повече изследвания, най-добре е да приемаш предполагаемите ползи за здравето с доза скептицизъм.
Резюме: Въпреки че пиенето на водородна вода няма да навреди на здравето ти, големи изследователски проучвания все още не са потвърдили потенциалните ѝ ползи.
Препоръчително четиво: Вредни или полезни са нитратите и нитритите в храните?
Резюме
Малки проучвания показват, че водородната вода може да намали оксидативния стрес при хора, подложени на лъчетерапия, да подобри представянето на спортисти и да подобри определени кръвни маркери при тези с метаболитен синдром.
Въпреки това, липсват обширни изследвания, потвърждаващи нейните ефекти върху здравето, което прави неясно дали напитката си струва шума.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
