Периодичното гладуване е една от най-популярните здравни тенденции благодарение на многото си предполагаеми ползи за здравето, включително отслабване, изгаряне на мазнини и намаляване на възпалението.
Този хранителен режим включва редуващи се цикли на гладуване и хранене. За разлика от традиционните диети, по време на периодите на хранене не са забранени никакви храни.
Въпреки това, може би се чудиш дали алкохолът намалява ползите от периодичното гладуване.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Marcus J.
Налично в App StoreТази статия разглежда как алкохолът влияе на периодичното гладуване и преглежда дали някои напитки са по-добри от други.
Алкохолът може да попречи на изгарянето на мазнини
Периодичното гладуване може да засили изгарянето на мазнини, като по този начин намали процента на телесните ти мазнини.
Въпреки това, е доказано, че приемът на алкохол блокира разграждането на мазнините.
В едно проучване с 19 възрастни, консумацията на храна, богата на алкохол, доведе до значително намалени нива на разграждане на мазнини 5 часа след хранене, в сравнение с храна, богата на протеини, мазнини и въглехидрати.
Алкохолът може също така да стимулира преяждането, което може да доведе до напълняване с течение на времето.
В наблюдателни проучвания, прекомерната консумация на алкохол е свързана с повишени нива на телесни мазнини. Тази връзка обаче не се наблюдава при хора, които пият леко до умерено.
Необходими са повече доказателства, за да се разбере как алкохолът влияе на телесното тегло.
Резюме: Приемът на алкохол може да забави изгарянето на мазнини. Докато прекомерното пиене може да увеличи процента на телесните ти мазнини, лекото до умерено пиене не показва същите ефекти.
Ефектът на алкохола върху напълняването
Много хора предприемат периодично гладуване, за да отслабнат.
Алкохолът е калоричен, като само 1 грам осигурява 7 калории. Само 1 напитка може да допринесе със 100 или повече калории към дневния ти прием.
Въпреки това, изследванията са противоречиви относно това дали приемът на алкохол насърчава напълняването.
Няколко наблюдателни проучвания показват, че умереното пиене може да намали риска от напълняване.
Въпреки това, тежкото пиене – дефинирано като 4 или повече напитки на ден за мъже и 3 или повече на ден за жени – е свързано с повишен риск от напълняване и затлъстяване.
Резюме: Въпреки че алкохолът е калоричен, умереният прием може да намали риска от напълняване. От друга страна, прекомерното пиене може да увеличи риска ти.
Прекомерният прием на алкохол може да насърчи възпалението
Доказано е, че периодичното гладуване намалява възпалението в тялото ти.
Въпреки това, алкохолът може да насърчи възпалението, противодействайки на ефектите от тази диета.
Хроничното възпаление може да насърчи различни заболявания, като сърдечни заболявания, диабет тип 2 и някои видове рак.
Изследванията показват, че възпалението от прекомерното пиене може да доведе до синдром на пропускливите черва, бактериален свръхрастеж и дисбаланс в чревните бактерии.
Високият прием на алкохол може също така да претовари черния ти дроб, намалявайки способността му да филтрира потенциално вредни токсини.
Заедно, тези ефекти върху червата и черния дроб могат да насърчат възпалението в цялото ти тяло, което с течение на времето може да доведе до увреждане на органи.
Резюме: Прекомерният прием на алкохол може да причини широко разпространено възпаление в тялото ти, противодействайки на ефектите от периодичното гладуване и потенциално водещо до заболявания.
Пиенето на алкохол може да прекъсне гладуването ти
По време на гладуване трябва да избягваш всички храни и напитки за определен период от време.
По-конкретно, периодичното гладуване е предназначено да насърчи хормонални и химични промени – като изгаряне на мазнини и клетъчно възстановяване – които могат да бъдат от полза за здравето ти.
Тъй като алкохолът съдържа калории, всяко количество от него по време на период на гладуване ще прекъсне гладуването ти.
Въпреки това, е напълно приемливо да пиеш умерено по време на периодите си на хранене.
Препоръчително четиво: 10 ползи от периодичното гладуване: Отслабване, възстановяване на клетките и други
Алкохолът може да попречи на клетъчното възстановяване
По време на периоди на гладуване, тялото ти инициира процеси на клетъчно възстановяване като автофагия, при която стари, увредени протеини се отстраняват от клетките, за да се генерират по-нови, по-здрави клетки.
Този процес може да намали риска от рак, да насърчи ефекти против стареене и поне отчасти обяснява защо е доказано, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота.
Скорошни проучвания върху животни показват, че хроничният прием на алкохол може да инхибира автофагията в черния дроб и мастната тъкан. Имай предвид, че са необходими проучвания върху хора.
Резюме: Тъй като алкохолът съдържа калории, пиенето на каквото и да е количество по време на период на гладуване ще прекъсне гладуването ти и може да попречи на процесите на клетъчно възстановяване.
Избор на по-добри алкохолни опции
Тъй като алкохолът прекъсва гладуването ти, ако се консумира по време на период на гладуване, препоръчително е да пиеш само по време на определените си периоди на хранене.
Трябва също така да контролираш приема си. Умерената консумация на алкохол се определя като не повече от 1 напитка на ден за жени и не повече от 2 на ден за мъже.
Въпреки че периодичното гладуване няма строги правила за прием на храна и напитки, някои алкохолни напитки са по-здравословни от други и е по-малко вероятно да противодействат на хранителния ти режим.
По-здравословните опции включват сухо вино и твърд алкохол, тъй като те са по-нискокалорични. Можеш да ги пиеш самостоятелно или смесени със сода.
За да ограничиш приема на захар и калории, избягвай смесени напитки и по-сладки вина.
Резюме: По време на периодично гладуване е най-добре да пиеш алкохол в умерени количества и само по време на периодите си на хранене. По-здравословните опции включват сухо вино и твърд алкохол.
Резюме
Ако се консумира умерено и само по време на периоди на хранене, е малко вероятно алкохолът да попречи на периодичното гладуване.
Въпреки това, той е калоричен и може да забави изгарянето на мазнини. Прекомерното пиене може да насърчи хронично възпаление и други здравословни проблеми.
За да намалиш излишните калории и захар, избери сухо вино или твърд алкохол, вместо смесени напитки.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
