В тази статия
Въпреки че нисковъглехидратната, високомазнинна кето диета първоначално е била създадена за лечение на епилепсия, много хора се обръщат към нея, за да отслабнат.
Според някои изследвания, тя предоставя няколко предимства пред други диети, включително улесняване на изгарянето на натрупаните телесни мазнини, поддържане на метаболитния ти процент (калориите, които изгаряш в покой) и усещане за ситост с по-малко калории.
Въпреки това, може би се чудиш колко тегло можеш да очакваш да свалиш през първата си седмица на кето. Много хора съобщават за екстремна загуба на тегло при първоначално започване на диетата. Въпреки това, голяма част от това може да се дължи на загуба на вода.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Marcus J.
Налично в App StoreТази статия разглежда колко тегло можеш да очакваш да свалиш през първата си седмица на кето.
Навлизане в кетоза
На кето, ти стриктно ограничаваш приема си на въглехидрати, обикновено до 50 грама или по-малко на ден общи въглехидрати, или 25 грама или по-малко нетни въглехидрати, които са общи въглехидрати минус фибри.
За повечето хора въглехидратите са основният източник на енергия за тялото. Когато ограничаваш въглехидратите, тялото ти изгаря въглехидратните запаси в мускулите и черния дроб – наречени гликоген – обикновено в рамките на няколко дни.
След това тялото ти преминава в метаболитно състояние, наречено кетоза, при което използва кетони, които се разграждат от хранителни мазнини или натрупани телесни мазнини като основен източник на гориво.
Тази промяна, по време на която изгаряш гликогенните си запаси и преминаваш към използване на кетони, обикновено отнема по-малко от седмица. Въпреки това, за някои хора може да отнеме повече време.
Много хора забелязват драстична загуба на тегло по време на този преходен период след първоначалното започване на кето диетата, но по-голямата част от това се дължи на промени във водното тегло.
Резюме: Когато ограничаваш въглехидратите на кето, тялото ти бързо изгаря гликогена, натрупаните въглехидрати в черния ти дроб и мускули. След като гликогенните ти запаси се изчерпят, преминаваш към изгаряне на мазнини. Много хора забелязват драстична загуба на тегло по време на този преход.
Ранната загуба на тегло е водно тегло
Гликогенът, съхраняван в мускулите и черния ти дроб, е свързан с вода, обикновено в съотношение 3 грама вода за всеки грам гликоген.
Когато изгаряш тези натрупани въглехидрати, тази вода се изхвърля с урината или потта ти.
Като такъв, след като започнеш кето, може да забележиш, че трябва да уринираш по-често и да се чувстваш много по-жаден от нормалното. Можеш също така да забележиш големи загуби на тегло, които са предимно загуби на водно тегло.
В зависимост от размера ти и колко водно тегло носиш, тази загуба на тегло може да варира. Анекдотично, хората съобщават за загуби през първата седмица от 1 паунд (0,5 кг) до 10 или повече паунда (5 кг).
Колкото по-едър си, толкова повече водно тегло вероятно ще свалиш след започване на кето. Въпреки това, е малко вероятно голяма част от тази първоначална загуба на тегло да е загуба на мазнини.
Въпреки това, след като влезеш в кетоза, е много по-лесно да използваш собствените си натрупани мазнини за енергия, което е една от причините кето диетата да е изгодна за отслабване.
Резюме: Когато изгаряш гликогена, тялото ти освобождава водата, която е била свързана с него. Голяма част от ранната ти загуба на тегло вероятно се дължи на тези загуби на вода. Все пак, ще изгаряш повече натрупани телесни мазнини, след като си напълно в кетоза.
Резюме
Много хора използват кето диетата за отслабване и има няколко онлайн доклада за драстична загуба на тегло малко след започване на диетата.
Това вероятно е предимно водно тегло, защото, докато изгаряш въглехидратните си запаси, тялото ти освобождава водата, която е била свързана с тези въглехидрати.
След като си напълно в кетоза, загубата ти на тегло вероятно ще се забави, но е вероятно да е повече мазнини, отколкото вода.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
