Пробиотиците са живи микроорганизми, които имат ползи за здравето, когато се консумират.
Те се намират както в добавки, така и във ферментирали храни.
Пробиотиците могат да подобрят имунната ти функция, храносмилането и здравето на сърцето, наред с други ползи.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Linda P.
Налично в App StoreНяколко проучвания също така показват, че пробиотиците могат да ти помогнат да отслабнеш и да намалиш коремните мазнини.
В тази статия
Чревните бактерии могат да повлияят на регулирането на телесното тегло
Стотици микроорганизми живеят в храносмилателната ти система.
Повечето от тях са приятелски настроени бактерии, които произвеждат няколко важни хранителни вещества, включително витамин К и някои В витамини.
Те също така помагат за разграждането на фибрите, които тялото ти не може да усвои, превръщайки ги в полезни късоверижни мастни киселини като бутират.
Има две основни семейства добри бактерии в червата: Bacteroidetes и Firmicutes. Теглото на тялото изглежда е свързано с баланса на тези две семейства бактерии.
Както проучвания върху хора, така и върху животни са установили, че хора с умерено тегло имат различни чревни бактерии от тези с наднормено тегло или затлъстяване.
В повечето от тези проучвания, хора със затлъстяване са имали повече Firmicutes и по-малко Bacteroidetes, в сравнение с хора с умерено тегло.
Въпреки това, няколко проучвания не са успели да намерят връзка между съотношението Firmicutes към Bacteroidetes и затлъстяването.
Хората със затлъстяване обикновено имат по-малко разнообразни чревни бактерии от слабите хора. Нещо повече, тези със затлъстяване, които имат по-малко разнообразни чревни бактерии, са склонни да напълняват повече от хора със затлъстяване, които имат по-разнообразни чревни бактерии.
Някои проучвания върху животни също показват, че когато чревни бактерии от мишки със затлъстяване са били трансплантирани в червата на слаби мишки, слабите мишки са развили затлъстяване.
Резюме: Проучванията показват, че чревните бактерии могат да играят мощна роля в регулирането на телесното тегло.
Как пробиотиците влияят на телесното тегло
Методите, по които пробиотиците влияят на телесното тегло и коремните мазнини, все още не са добре разбрани.
Пробиотиците изглежда влияят на апетита и използването на енергия чрез производството на ацетат, пропионат и бутират, които са късоверижни мастни киселини.
Смята се, че някои пробиотици могат да инхибират усвояването на хранителни мазнини, увеличавайки количеството мазнини, изхвърлени с изпражненията.
С други думи, те карат тялото ти да “събира” по-малко калории от храните, които ядеш.
Установено е, че някои бактерии, като тези от семейство Lactobacillus, функционират по този начин.
Пробиотиците могат също така да се борят със затлъстяването по други начини, включително:
- Освобождаване на хормони, регулиращи апетита: Пробиотиците могат да помогнат за освобождаването на хормоните, намаляващи апетита, глюкагоноподобен пептид-1 (GLP-1) и пептид YY (PYY). Повишените нива на тези хормони могат да ти помогнат да изгаряш калории и мазнини.
- Повишаване нивата на протеини, регулиращи мазнините: Пробиотиците могат да повишат нивата на протеина ангиопоетин-подобен 4 (ANGPTL4). Това може да доведе до намалено съхранение на мазнини.
Силни доказателства свързват затлъстяването с възпаление в цялото тяло. Чрез подобряване на здравето на чревната ти лигавица, пробиотиците могат да намалят системното възпаление и да предпазят от затлъстяване и други заболявания.
Необходими са повече изследвания, за да се разберат напълно тези механизми.
Резюме: Пробиотиците могат да намалят броя на калориите, които усвояваш от храната. Те също така влияят на нивата на хормони и протеини, свързани с апетита и съхранението на мазнини, както и потенциално намаляват възпалението, което може да доведе до затлъстяване.
Пробиотиците могат да ти помогнат да отслабнеш и да намалиш коремните мазнини
Скорошен преглед на добре проектирани проучвания за пробиотици и отслабване при хора с наднормено тегло и затлъстяване предполага, че пробиотиците могат да ти помогнат да отслабнеш и да намалиш процента на телесните мазнини.
По-специално, проучванията са установили, че някои щамове от семейство Lactobacillus могат да ти помогнат да отслабнеш и да намалиш коремните мазнини.
В едно проучване, консумацията на кисело мляко с Lactobacillus fermentum или Lactobacillus amylovorus намалява телесните мазнини с 3–4% за 6 седмици.
Друго проучване на 125 диетуващи с наднормено тегло изследва ефектите на добавките с Lactobacillus rhamnosus върху отслабването и поддържането на теглото.
Жените, приемащи пробиотици, са отслабнали с 50% повече за 3 месеца, в сравнение с тези, приемащи плацебо. Те също така продължават да отслабват по време на фазата на поддържане на теглото на проучването.
В едно добре проектирано проучване, 114 възрастни със затлъстяване са получили или пробиотика Lactobacillus sakei, или плацебо за 12 седмици. Тези, които са приемали пробиотика, са преживели значително намаляване както на телесната мастна маса, така и на обиколката на талията.
Препоръчително четиво: Пробиотици: Лесно ръководство за начинаещи за ползи и употреба
Lactobacillus gasseri
От всички пробиотични бактерии, изследвани до момента, Lactobacillus gasseri показва едни от най-обещаващите ефекти върху отслабването. Многобройни проучвания върху гризачи са установили, че тя има анти-затлъстяващи ефекти.
Освен това, проучвания върху възрастни са показали обещаващи резултати.
Едно проучване, което проследява 210 души със значително количество коремни мазнини, установява, че приемането на Lactobacillus gasseri в продължение на 12 седмици намалява телесното тегло, мазнините около органите, индекса на телесна маса (ИТМ), размера на талията и обиколката на бедрата.
Нещо повече, коремните мазнини са намалени с 8,5%. Въпреки това, когато участниците спират да приемат пробиотика, те възстановяват всички коремни мазнини в рамките на 1 месец.
Други щамове
Други щамове пробиотици също могат да помогнат за намаляване на теглото и коремните мазнини.
В 8-седмично проучване, жени с наднормено тегло или затлъстяване са приемали или пробиотик, който включва щамове както на Lactobacillus, така и на Bifidobacterium, или плацебо, заедно със спазване на диетична интервенция.
Тези, които са консумирали пробиотика, са загубили значително повече коремни мазнини от тези, приемащи плацебо.
Друго проучване при 135 души със значително количество коремни мазнини установява, че тези, които са приемали Bifidobacterium animalis subsp. lactis ежедневно в продължение на 3 месеца, са загубили значително повече коремни мазнини и са имали намален ИТМ и обиколка на талията, в сравнение с тези, приемащи плацебо.
Тези резултати са били особено изразени при жените.
Резюме: Няколко щама пробиотици от семействата Lactobacillus и Bifidobacterium са показали, че намаляват теглото и коремните мазнини. Lactobacillus gasseri изглежда е един от най-ефективните.
Препоръчително четиво: 8 впечатляващи ползи за здравето от пробиотиците
Някои пробиотици могат да предотвратят напълняването
Отслабването не е единственият начин за борба със затлъстяването. Предотвратяването на нежеланото напълняване на първо място може да бъде дори по-ценно за избягване на затлъстяването.
В едно 4-седмично проучване, приемането на пробиотична формула, наречена VSL#3, намалява напълняването и натрупването на мазнини при хора, спазващи диета, която осигурява 1000 допълнителни калории повече от необходимите им на ден.
Тези в пробиотичната група са натрупали по-малко мазнини, въпреки че не са преживели значителни промени в инсулиновата чувствителност или метаболизма.
Това показва, че някои пробиотични щамове могат да предотвратят напълняването в контекста на висококалорична диета. Въпреки това, това трябва да бъде допълнително проучено.
Резюме: Някои пробиотични щамове могат да намалят напълняването при хора, спазващи висококалорична диета.
Някои пробиотични щамове могат да увеличат риска от напълняване и затлъстяване
Не всички проучвания са установили, че пробиотиците помагат за отслабване.
Някои проучвания са установили, че определени пробиотични щамове могат да доведат до напълняване – не до отслабване.
Един скорошен преглед установи, че ефектите на пробиотиците върху телесното тегло зависят от вида и щамовете, които се използват. Например, докато един щам Lactobacillus gasseri намалява напълняването в сравнение с контролна група, друг щам насърчава напълняването.
Резюме: Не всички пробиотици помагат за отслабване и някои дори могат да причинят напълняване. Ефектите зависят от пробиотичния щам и могат да варират при отделните индивиди.
Препоръчително четиво: Хранителна ферментация: ползи, безопасност, списък с храни и още
Резюме
Пробиотиците предлагат широк спектър от ползи за здравето.
Въпреки това, техните ефекти върху теглото са смесени и изглежда зависят от вида на пробиотика.
Доказателствата показват, че Lactobacillus gasseri може да помогне на хора със затлъстяване да отслабнат и да намалят коремните мазнини. Освен това, пробиотична добавка, наречена VSL#3, може да намали напълняването при тези, които са на висококалорична диета.
В крайна сметка, някои видове пробиотици могат да имат скромни ефекти върху теглото ти, особено когато се комбинират със здравословна диета с пълноценни храни.
Въпреки това, има много други причини да приемаш пробиотична добавка.
Те могат да подобрят храносмилателното ти здраве и сърдечно-съдовите рискови фактори, да намалят възпалението и дори да помогнат в борбата с депресията и тревожността.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
