Добавянето на протеин към кафето е една от най-новите уелнес тенденции.

Въпреки че може да звучи странно, мнозина твърдят, че това подпомага отслабването и подобрява тренировките.
Тази статия разглежда науката, за да ти каже дали трябва да добавяш протеин на прах към кафето си.
В тази статия
Ползи от добавянето на протеин към кафето
Проучванията показват, че добавянето на протеин към кафето ти може да осигури няколко ползи, както твърдят ентусиастите.
Може да подобри представянето ти по време на тренировка
Комбинирането на протеин на прах с кафе може да подобри тренировките ти.
Кафето е богато на кофеин, естествен стимулант, който може да подобри мускулните ти контракции и устойчивостта на умора, когато го консумираш до 60 минути преди тренировка.
По същия начин, протеинът на прах дава на мускулите ти градивните елементи, от които се нуждаят, за да се възстановят от упражненията, да растат и да станат по-силни.
Изследванията показват, че хората, които редовно тренират със съпротива, извличат най-голяма полза от приема на 0,7–1 грам протеин на паунд (1,6–2,2 грама на кг) телесно тегло.
Приемът на протеин непосредствено преди тренировка изглежда по-малко важен, отколкото се смяташе преди. Повечето хора могат да посрещнат дневните си нужди от протеин без използването на добавки.
Въпреки това, добавянето на протеин към кафето е удобен начин за зареждане с кофеин и протеин.
Може да ти помогне да посрещнеш дневните си нужди от протеин
Една често цитирана полза от добавянето на протеин към кафето е, че помага на хората, които редовно пропускат закуската, да посрещнат дневните си нужди от протеин.
Протеинът вероятно е най-добре да се консумира на няколко етапа през деня, особено ако си физически активен и се надяваш да изградиш мускули или да увеличиш силата си.
Това е така, защото тялото ти може да използва само около 0,2 грама протеин на паунд (0,5 грама на кг) телесно тегло наведнъж за целите на изграждане на мускули.
За човек, който тежи 154 паунда (70 кг), това възлиза на около 35 грама протеин на хранене. Всичко над това количество се използва за производство на енергия или се изхвърля чрез урината.
По този начин, добавянето на протеин към кафето може да ти помогне ефективно да разпределиш приема си на протеин.
Пълноценната и балансирана закуска е още по-добра стратегия, тъй като помага да изпълниш дневните си нужди от витамини, минерали, други основни хранителни вещества и протеин.

Може да ти помогне да отслабнеш
Добавянето на протеин на прах към кафето ти може да подпомогне отслабването.
Като се има предвид, че протеинът намалява глада и насърчава ситостта, добавянето му към кафето ти може да ти помогне да се чувстваш сит по-дълго – и евентуално да намали броя на калориите, които консумираш по-късно през деня.
Протеинът може също така да осигури лек тласък на метаболизма, защото изисква тялото ти да изгаря повече калории, за да го разгради, отколкото въглехидратите или мазнините.
И накрая, правилният прием на протеин може да ти помогне да поддържаш мускулна маса, докато губиш телесни мазнини.
Кофеинът има свои собствени потенциални ползи за отслабване. Например, изследванията показват, че той засилва метаболизма ти, намалява нивата на хормоните на глада и повишава нивата на хормоните на ситостта.
Въпреки това, пиенето на обикновено кафе с богата на протеини закуска вероятно ще осигури същите ползи.
Резюме: Разбъркването на протеин на прах в кафето може да осигури няколко ползи, като подобрено отслабване и представяне по време на тренировка. Може също така да ти помогне да посрещнеш дневните си нужди от протеин.
Възможни недостатъци
Въпреки че кафето с протеин на прах може да е от полза за тези, които обикновено не ядат или пият нищо сутрин, то вероятно не помага на тези, които ядат балансирана, богата на протеини закуска заедно с обикновено кафе.
Протеиновите прахове остават по-нискокачествени от цели храни, защото целият протеин съдържа допълнителни витамини, минерали и полезни съединения, рядко срещани в протеиновите прахове.
Освен това, протеиновите прахове понякога са натоварени със захар, пълнители, изкуствени подсладители и други добавки. Те също така рискуват да бъдат замърсени с тежки метали, пестициди и други съставки, които не са посочени на етикета.
Ето защо, най-добре е да избираш цели, богати на протеини храни пред протеинови прахове, когато е възможно.
Резюме: Добавянето на протеин към кафето е по-лошо от яденето на богата на протеини закуска заедно с кафе. Протеиновите прахове не само могат да бъдат с високо съдържание на захар, изкуствени подсладители и добавки, но също така рискуват да бъдат замърсени с вредни съединения.
Препоръчително четиво: Кога е най-доброто време за прием на протеин? | Ръководство за протеинов тайминг
Как да добавиш протеин на прах към кафето си
Добавянето на протеин към кафето ти е лесно, стига да имаш предвид няколко съвета.
Протеиновите прахове могат да се слепват, особено когато се добавят към горещи напитки като кафе. За да предотвратиш това, опитай да добавяш само малко протеин на прах наведнъж, докато разбъркваш непрекъснато.
Можеш също така да използваш блендер, но за да предотвратиш напукване, отстрани пластмасовата вложка на капака, за да позволиш на парата да излезе. Потопяем блендер също работи, но е най-добре да избягваш блендери, които не позволяват на парата да излезе.
Като алтернатива, охлади кафето си с мляко, сметана или лед предварително, или просто добави протеин на прах към студено кафе.
Резюме: Протеинът на прах се добавя най-лесно към студено кафе. Ако искаш да го добавиш към горещо кафе, използвай блендер или разбърквай непрекъснато, за да предотвратиш образуването на бучки.
Резюме
Много здравни ентусиасти насърчават добавянето на протеин на прах към сутрешното кафе.
Това може да е удобно за хора, които редовно пропускат закуската, за да си набавят достатъчно протеин. Освен това, комбинирането на протеин и кофеин може да ти помогне да отслабнеш и да засилиш тренировките си.
Въпреки това, яденето на балансирана закуска с чашата ти кафе остава по-добър, по-хранителен начин за постигане на същите ползи – с по-малко недостатъци.







