Пиенето на достатъчно вода е от съществено значение за твоето здраве, тъй като помага на всяка клетка в тялото ти да функционира правилно. Ето защо е важно да останеш хидратиран през целия ден.
На пазара има много видове вода, като изворната и пречистената са сред най-популярните. Това може да те накара да се чудиш как се различават и дали трябва да избереш едната пред другата.
Тази статия обяснява разликата между изворна и пречистена вода.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Amanda K.
Налично в App StoreКакво е изворна вода?
Изворната вода е популярна форма на бутилирана вода. Тя идва от подпочвени води, подземни водоносни хоризонти, разположени на или под естественото ниво на подпочвените води на земята.
Тъй като водата естествено тече към повърхността на земята, тя се събира на отвора на извор. Може да се събира и директно под земята от сондаж.
Тази вода обикновено се счита за предварително пречистена, тъй като е преминала през естествени филтри като варовик, пясъчник и глина.
След като бъде събрана, тя се взема проба и се анализира, за да се гарантира, че отговаря на строгите стандарти за безопасност, определени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата (FDA) и Агенцията за опазване на околната среда (EPA). Накрая се бутилира и е готова за продажба.
Резюме: Изворната вода идва от подпочвени води. Тя е естествено филтрирана и събрана на отвора на извор или от сондаж.
Какво е пречистена вода?
Пречистената вода е механично филтрирана или обработена, за да се отстранят примеси като бактерии, вируси, химически замърсители и минерали като олово и мед.
В повечето развити страни, включително Съединените щати и Канада, чешмяната вода се пречиства, за да се гарантира, че е безопасна за консумация.
Тя преминава през различни методи на обработка. Просто казано, те включват:
- Коагулация и флокулация. Първата стъпка от процеса на пречистване включва добавяне на положително заредени химикали към водата. Това неутрализира отрицателно заредените химикали като мръсотия и замърсители. Също така създава по-големи частици, наречени флокули.
- Утаяване. Поради по-голямата тежест на флокулите, те се утаяват на дъното на водоснабдяването. Това оставя чиста вода над тях.
- Филтрация. Чистата вода се филтрира през филтри с различни размери и състави, като въглен, пясък и чакъл. Това премахва бактерии, мръсотия, прах, химически замърсители и други нежелани частици.
- Дезинфекция. Последната стъпка включва добавяне на химически дезинфектант като хлор или хлорамин за унищожаване на останалите бактерии или вируси. Количеството разрешен хлор се следи стриктно, за да се гарантира, че е безопасно за консумация от човека.
Могат да се използват и други методи за пречистване за производство на бутилирана вода или у дома, като например:
- Обратна осмоза: прекарване на вода през мембрани за отстраняване на минерали
- Дестилация: нагряване на вода, докато се превърне в пара, за да се отстранят нежелани частици, след което парата се кондензира обратно в течна вода
- Дейонизация: процес, който премахва всички минерални соли чрез йонообмен, което означава, че замества разтворените минерали с водородни и хидроксидни частици
- Озониране: вливане на озон във водата за дезинфекция – повечето компании, които бутилират вода, използват озонов газ като дезинфектант вместо хлор поради по-малко отчетливия му вкус и мирис
- Абсолютна 1-микронна филтрация: прекарване на вода през изключително малки филтри – те са по-малки от 1 микрон (около 0,00004 инча)
Ако компаниите отговарят на изискваните указания на FDA и EPA за безопасност, те могат да етикетират водата си като „пречистена“.
Ако предпочиташ, можеш да закупиш домашни филтри за пречистване на чешмяната си вода. Например, филтърът Brita използва йонообмен с активен въглен за отстраняване на олово, хлор и живачни замърсители.
Резюме: Пречистената вода обикновено идва от подпочвени води или чешмяна вода. Тя се обработва в пречиствателна станция за отстраняване на примеси и замърсители. Можеш също така да закупиш домашни филтри за пречистване на чешмяната си вода.
Коя е по-добра?
Ако се чудиш кой вид вода да избереш, бъди сигурен, че и двете са отлични избори.
Както изворната, така и пречистената вода трябва да отговарят на строги стандарти за безопасност, определени от FDA и EPA, което ги прави безопасни за пиене.
Видът вода, който трябва да избереш, зависи най-вече от твоите предпочитания и от това какво е достъпно за теб. Хората често избират водата, която им харесва най-много на вкус, което може да бъде до голяма степен субективно.
В крайна сметка, трябва да избереш водата, която е най-вероятно да пиеш.
Резюме: Изворната и пречистената вода отговарят на строги стандарти за безопасност и са безопасни за пиене от хора. Избери вида, който най-добре отговаря на твоите предпочитания и достъпност.
Препоръчително четиво: 12 лесни начина да пиеш повече вода за по-добра хидратация
Съвети за пиене на повече вода
Колко вода ти е необходима дневно зависи от много фактори, включително нивата на физическа активност, климата, възрастта, здравословното състояние и други.
Като такива, най-добре е да следваш тези общи принципи:
- Пий, когато се чувстваш жаден.
- Пий достатъчно, за да постигнеш бистра или бледожълта урина.
- Увеличи приема на вода, за да компенсираш загубата на вода, например след изпотяване по време на тренировка или в жега.
Ако се опитваш да пиеш повече вода, ето няколко полезни съвета:
- Носи със себе си бутилка за многократна употреба.
- Опитвай се да отпиваш вода на всеки 15–30 минути.
- Добави плодове, билки или зеленчуци – като лимон, краставица или мента – за да подобриш вкуса.
- Настрой напомняния на телефона си.
- Замени сладки напитки като газирани напитки и енергийни напитки с вода.
- Ако вкусът на чешмяната вода е проблем за теб, инвестирай в домашен воден филтър.
Резюме: За да останеш хидратиран, направи водата своя напитка и я пий редовно през целия ден.
Резюме
Водата е от съществено значение за живота и пиенето на достатъчно количество има много ползи.
В повечето развити страни имаме привилегията да избираме от различни опции за чиста, безопасна питейна вода. Изворната вода и пречистената вода са популярни и отлични избори.
Изворната вода е естествено филтрирана под земята. Тя се събира от извори или сондажи. Междувременно пречистената вода е всяка вода, която е преминала контролиран процес на филтрация и пречистване за отстраняване на примеси и замърсители.
Видът, който избираш, до голяма степен трябва да зависи от твоите предпочитания и от това какво е достъпно за теб. И двете са безопасни опции, които отговарят на строги стандарти за безопасност.
Избери вида вода, който е най-вероятно да пиеш.
Опитай това днес: Настрой напомняне да пиеш вода на телефона си на всеки 30 минути през деня. Може да забележиш разлика в енергията и нивата на хидратация, когато пиеш вода по-последователно.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
