Здравословно веган сирене: Рецепта и съвети за сервиране

В тази статия

Веган ли е сиренето?

Не, сиренето не е веган.

Здравословно веган сирене: Рецепта и съвети за сервиране

Традиционното сирене се прави от краве, козе или овче мляко, които са животински продукти. Тъй като веганите не консумират никакви животински продукти, млечното сирене определено не е веган.

Сиренето е причината много хора да се затрудняват да се придържат към 100% растителна диета. Искам да кажа, кой не обича сирене?

Каква е твоята основна цел?

Отслабване

Натрупване на мускули

Здравословно хранене

Разглеждане на нови кухни

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

Почувствай се по-добре само за 5 минути на ден

Прости рутини за разтягане, които намаляват напрежението, подобряват гъвкавостта и се вписват в твоя график.

Край на скованите сутрини за мен

Linda P.

Изтегли безплатно

Налично в App Store

Почувствай се по-добре за 5 минути Водени рутини за разтягане за гъвкавост и облекчение

Добрата новина е, че можеш да си направиш вкусно растително сирене, което има почти същия вкус като истинското сирене. Освен това е здравословно, евтино и подходящо и за хора с лактозна непоносимост!

Какво е веган сирене?

Веган сиренето има същата кремообразна консистенция като класическия сос от сирене. То се съчетава чудесно с тортила чипс, но може да се използва и за приготвяне на пица или лазаня.

Твоят ежедневен спътник за разтягане

Освен че е без холестерол и с по-ниско съдържание на мазнини, то е полезно за здравето ти и е изключително вкусно. Основно се прави от картофи, моркови, олио, вода и някои подправки.

★★★★★ 4.9 в App Store

Опитай безплатно

Рецепта за веган сирене

Опитай това вкусно и здравословно веган сирене. Няма да съжаляваш!

Съставки за веган сирене

Ето какво ще ти трябва, за да си направиш веган сирене:

2 чаши картофи (360 г), обелени и нарязани на кубчета
1 чаша моркови (135 г), обелени и нарязани на кубчета
1/2 чаша вода (125 мл)
1/2 чаша хранителна мая (35 г)
1/3 чаша екстра върджин зехтин (70 г)
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.л. лук на прах

Инструкции

Приготвянето на веган сирене е супер просто и може да се раздели на 3 стъпки:

Почувствай се по-добре само за 5 минути на ден

Изтегли безплатно

Свари или задуши картофите и морковите за около 20 минути или докато омекнат.
Отцеди ги и ги добави в блендер.
Добави всички останали съставки и пасирай до гладка смес.

Като цяло, времето за приготвяне и готвене ще отнеме около 30 минути.

Опитай Stretching Workout — безплатно е →

Веган калкулатор Какво е твоето въздействие върху околната среда от веганския начин на живот? Изчисли своите спестявания

Идеи за сервиране

Трябва да сервираш веган сиренето веднага.

Веган сиренето е отлично като предястие или дори като закуска, която да сервираш с тортила чипс или питка.

Можеш също така да използваш веган сирене за приготвяне на пица или лазаня. По принцип, всяка рецепта, която изисква сирене.

Защо над 50 000 души се разтягат ежедневно

5-минутни рутини, които се вписват във всеки график
Водени аудио и видео инструкции
Проследявай напредъка си и изграждай серии

Започни безплатно

Допълнителни съвети

Ако съхраняваш остатъците в затворен съд в хладилника, те ще издържат около 4 до 5 дни.
Можеш да замразиш веган сиренето. За да го размразиш, прехвърли замразения съд в хладилника предната вечер, след това го претопли в тенджера и добави малко вода или неподсладено мляко, ако е необходимо.
Опитай да използваш различни видове картофи, за да му придадеш малко по-различен вкус.
Не е нужно да добавяш олио. Ако правиш веган сиренето без олио, просто добави повече вода или каквото и да е неподсладено растително мляко по твой избор.
Ако обичаш пикантна храна, добави малко лют червен пипер към сместа.