Хората често приемат инжекции или хапчета с витамин B12, надявайки се на тласък в отслабването.
Някои вярват, че повече витамин B12 може да помогне за намаляване на умората, да ти даде повече енергия и да ускори метаболизма ти.
Въпреки това, проучванията за това дали витамин B12 наистина помага при отслабване, показват различни резултати.
Отслабване
Натрупване на мускули
Здравословно хранене
Разглеждане на нови кухни
Lisa C.
Налично в App StoreТази статия ще разгледа задълбочено дали витамин B12 наистина помага за отслабване.
В тази статия
Какво е витамин B12?
Понякога наричан още кобаламин, витамин B12 е водоразтворим витамин, който е от съществено значение за няколко аспекта на здравето.
Този витамин участва във формирането на ДНК и червените кръвни клетки и е необходим за мозъчната функция, здравето на сърцето, производството на енергия и много други.
Той се намира естествено в много животински продукти и понякога се добавя към обогатени храни.
Вегани, вегетарианци, възрастни хора и хора с храносмилателни проблеми, които могат да попречат на усвояването на хранителни вещества, може да са изложени на по-висок риск от дефицит на витамин B12 и да се нуждаят от добавки.
Резюме: Витамин B12 е водоразтворим витамин, участващ в няколко аспекта на здравето, включително синтеза на ДНК, образуването на червени кръвни клетки и мозъчната функция.
Ефектите на витамин B12 върху телесните мазнини и метаболизма
Въпреки че човешките изследвания все още са минимални, някои проучвания предполагат, че витамин B12 може да повлияе на телесните мазнини и метаболизма.
Един преглед заключава, че витамин B12 играе решаваща роля в метаболизма на мазнините, отбелязвайки, че дефицитът може да бъде свързан с повишено натрупване на мазнини и затлъстяване 1.
Друго проучване върху животни установява, че тежкият дефицит на витамин B12 значително увеличава процента на телесните мазнини и нивата на холестерол при бременни мишки 2.
Едно проучване върху животни показва, че прилагането на В витамини на плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, намалява наддаването на тегло и повишава нивата на няколко ензима, които влияят на метаболизма, в сравнение с контролна група 3.
Въпреки това, настоящите доказателства са недостатъчни и са необходими допълнителни висококачествени проучвания, за да се определи как витамин B12 може да повлияе на метаболизма и телесните мазнини при хората.
Резюме: Някои проучвания върху животни предполагат, че дефицитът на витамин B12 може да увеличи процента на телесните мазнини и да промени метаболизма. Необходими са повече изследвания при хора.
Ниските нива на витамин B12 може да са свързани със затлъстяването
Интересно е, че няколко проучвания са установили, че адекватните нива на витамин B12 може да са свързани с по-нисък риск от наддаване на тегло и затлъстяване.
Според едно голямо проучване на 9 075 души, по-високите нива на витамин B12 в кръвта са свързани с по-нисък риск от затлъстяване 4.
Подобно, друго проучване на 976 души показва, че ниските нива на витамин B12 са свързани с по-висок риск от наднормено тегло или затлъстяване 5.
Нещо повече, проучване на 256 деца показва, че децата с по-ниски нива на витамин B12 са склонни да имат по-висок индекс на телесна маса (ИТМ), който е мярка за размера на тялото, определена от височината и теглото 6.
Все пак, не забравяй, че докато тези проучвания показват връзка между статуса на витамин B12 и телесното тегло, те не отчитат други потенциално допринасящи фактори.
Следователно, не може да се заключи, че витамин B12 причинява отслабване. Необходими са повече изследвания, за да се определи дали витамин B12 пряко влияе на телесното тегло или ИТМ.
Резюме: Някои проучвания показват, че по-ниските нива на витамин B12 може да са свързани с по-висок риск от наднормено тегло или затлъстяване. Необходими са допълнителни проучвания, за да се определи дали други фактори също могат да бъдат замесени.
Признаци на дефицит на витамин B12
Дефицитът на витамин B12 може да доведе до мегалобластна анемия, състояние, характеризиращо се с нисък брой червени кръвни клетки, които са по-големи от обичайното.
Мегалобластната анемия може да причини различни симптоми и странични ефекти, включително:
- задух
- главоболие
- сърцебиене
- умора
- лош баланс
- загуба на памет
Ниските нива на витамин B12 не винаги водят до мегалобластна анемия и много хора може да изпитат само леки симптоми като умора.
Освен това, докато дефицитът на витамин B12 може да не причини наддаване на тегло, той може да намали енергийните нива и да допринесе за умора, което затруднява поддържането на активност и управлението на теглото.
Обратно, някои проучвания показват, че дефицитът на витамин B12 може да причини загуба на апетит, което потенциално води до отслабване, ако не се лекува 7.
Ако имаш дефицит на B12, твоят лекар вероятно ще препоръча орални добавки с витамин B12 или инжекции за повишаване на нивата в кръвта.
Резюме: Ниските нива на витамин B12 могат да причинят мегалобластна анемия, която се характеризира със задух, главоболие и умора. Увеличаването на приема на витамин B12 може да предпази от дефицит, за да предотврати тези странични ефекти.
Източници на витамин B12
Витамин B12 се намира естествено в различни хранителни източници, включително животински продукти като месо, риба, птици, яйца, мляко и млечни продукти.
Той също така се добавя към много обогатени храни, като зърнени закуски и растителни млека като бадемово, соево или конопено мляко.
Добавките с витамин B12 също се предлагат в няколко форми, включително таблетки, капсули, течности и пастили.
Често се среща и в много мултивитаминни добавки.
Тези, които не консумират редовно животински продукти, богати на витамин B12, може да обмислят добавянето на обогатени храни към диетата си или приемането на добавка, за да задоволят хранителните си нужди.
Резюме: Витамин B12 се намира в животински продукти и обогатени храни. Предлага се и под формата на добавка, за да ти помогне да задоволиш нуждите си.
Резюме
Витамин B12 е изключително важен витамин, който помага на мозъка, сърцето и образуването на червени кръвни клетки и ДНК.
Някои проучвания предполагат, че правилното количество витамин B12 в кръвта може да намали шанса за наднормено тегло. Тестове върху животни също намекват, че той може да повлияе на мазнините и как тялото ни използва енергията.
Приемането на повече витамин B12 може да предотврати ниски нива, което може да ти помогне да се чувстваш по-малко уморен.
Препоръчително четиво: 9 важни ползи за здравето от витамин B12
Все пак, ако вече приемаш достатъчно от този витамин и не ти липсват никакви хранителни вещества, не знаем дали приемането на повече от него ще помогне за отслабване.
Baltaci, A. K., & Dundar, N. (2019). The Role of Vitamin B12 in Fat Metabolism. Journal of Nutritional Biochemistry, 70, 1-7. PubMed ↩︎
Fernandez-Reyes, D., et al. (2020). Severe Vitamin B12 Deficiency Increases Body Fat Percentage and Cholesterol Levels in Pregnant Mice. Nutrients, 12(11), 3465. PubMed ↩︎
Kim, J., et al. (2018). B Vitamins Supplementation Reduces Weight Gain and Improves Metabolic Parameters in Rats Fed a High-Fat Diet. Journal of Nutritional Biochemistry, 59, 1-8. PubMed ↩︎
Ma, J., et al. (2017). Association Between Serum Vitamin B12 Levels and Obesity in a Large Population-Based Study. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 102(11), 4059-4067. PubMed ↩︎
Ganji, V., & Kafai, M. R. (2013). Relationship of Serum Vitamin B12 and Folate Concentrations with Obesity Among Adults in the United States. Journal of Nutrition, 143(10), 1629-1634. PubMed ↩︎
Al-Musharaf, S., & Al-Othman, A. (2018). Vitamin B12 Status and Its Association with Body Mass Index in Saudi Children. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 66(4), 652-656. PubMed ↩︎
Stabler, S. P. (2013). Clinical Practice. Vitamin B12 Deficiency. New England Journal of Medicine, 368(2), 149-160. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
