বাদাম একটি তৃপ্তিদায়ক খাবার যার অনেক সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

এই সুস্বাদু গাছের বাদাম থেকে প্রাপ্ত তেল সাধারণত ত্বক ও চুলের যত্নে একটি প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়, কিন্তু খুব কম লোকই জানে যে এটি তোমার স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো হতে পারে।
এই নিবন্ধটি প্রকাশ করে যে কীভাবে বাদাম তেল তোমার স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে এবং একটি বহুমুখী, অ-বিষাক্ত সৌন্দর্য পরিচর্যা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাদাম তেল কী?
বাদাম হলো প্রুনাস ডুলসিস গাছের ভোজ্য বীজ, যা সাধারণত বাদাম গাছ নামে পরিচিত।
যদিও বাদামকে সাধারণত বাদাম বলা হয়, তবে এগুলি আসলে বাদাম ফলের কেন্দ্রে পাওয়া বীজ, যা একটি পীচের মতো দেখতে।
বাদাম পুরো খাওয়া যেতে পারে, ময়দা তৈরি করা যেতে পারে এবং এমনকি নন-ডেইরি দুধও তৈরি করা যেতে পারে।
এগুলি চর্বিতে খুব সমৃদ্ধ, যা তাদের তেলের একটি নিখুঁত উৎস করে তোলে।
মিষ্টি বাদাম সাধারণত খাওয়া হয় এবং খাবার, তেল এবং প্রসাধনী তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
এদিকে, তিক্ত বাদামের ঔষধি গুণাবলী রয়েছে বলে মনে করা হয়, যদিও সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত না হলে এগুলি বিষাক্ত হতে পারে। উপরন্তু, এগুলি ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় না।
পরিশোধিত বনাম অপরিশোধিত বাদাম তেল
ফসল তোলার পর, বাদামগুলি খোসা ছাড়ানো হয় এবং শুকানো হয়, তারপর তাদের তেল নিষ্কাশনের জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়।
পরিশোধিত বাদাম তেল উচ্চ-তাপ প্রক্রিয়াকরণ এবং রাসায়নিক ব্যবহার করে বাদাম থেকে নিষ্কাশিত হয়।
এই পদ্ধতি তেলের পুষ্টিগুণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, কারণ কাঁচা বাদাম তেলে পাওয়া অনেক পুষ্টি উচ্চ-তাপ বা রাসায়নিক চিকিৎসার সময় নষ্ট হয়ে যায়।
যদিও এই পদ্ধতির ফলে কম পুষ্টিকর তেল তৈরি হয়, পরিশোধিত বাদাম তেল অনেক বেশি তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং অপরিশোধিত তেলের চেয়ে সস্তা, যা ভোক্তাদের জন্য একটি আরও সাশ্রয়ী বিকল্প।
অপরিশোধিত বাদাম তেল কাঁচা বাদামকে উচ্চ তাপ বা রাসায়নিক এজেন্ট ছাড়াই চাপ দিয়ে তৈরি করা হয়।
এই কম-তাপ প্রক্রিয়া বাদাম তেলকে তার পুষ্টি উপাদান ধরে রাখতে সাহায্য করে, যা অপরিশোধিত বাদাম তেলকে রান্নার উদ্দেশ্যে একটি ভালো পছন্দ করে তোলে।
সারসংক্ষেপ: বাদাম তেল বাদাম ফলের বীজ থেকে নিষ্কাশিত হয়। পরিশোধিত বাদাম তেল তৈরির জন্য ব্যবহৃত পদ্ধতিগুলি নির্দিষ্ট পুষ্টি নষ্ট করে। সুতরাং, রান্নার উদ্দেশ্যে অপরিশোধিত বাদাম তেল একটি ভালো পছন্দ।
বাদাম তেলের পুষ্টির তথ্য
যদিও বাদাম তেল পুরো বাদামের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ নয়, তবে এর গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগত উপকারিতা রয়েছে।

পুষ্টির বিভাজন
নীচে ১ টেবিল চামচ (১৪ গ্রাম) বাদাম তেলের পুষ্টির বিভাজন দেওয়া হলো:
- ক্যালরি: ১১৯
- মোট চর্বি: ১৩.৫ গ্রাম
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট: ১.১ গ্রাম
- মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট: ৯.৪ গ্রাম
- পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: ২.৩ গ্রাম
- ভিটামিন ই: তোমার দৈনিক চাহিদার ২৬%
- ফাইটোস্টেরল: ৩৫.৯ মিলিগ্রাম
বাদাম তেল ভিটামিন ই-এর একটি চমৎকার উৎস এবং এতে অল্প পরিমাণে ভিটামিন কে থাকে।
বাদাম তেলের বেশিরভাগ স্বাস্থ্য উপকারিতা এর উচ্চ স্বাস্থ্যকর চর্বি উপাদান থেকে আসে।
ফ্যাটি অ্যাসিডের বিভাজন
এখানে বাদাম তেলে পাওয়া ফ্যাটি অ্যাসিডের অনুপাত দেওয়া হলো:
- মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট: ৭০%
- পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: ২০%
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট: ১০%
অসম্পৃক্ত চর্বি সমৃদ্ধ একটি খাদ্য অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত, যার মধ্যে হৃদরোগ এবং স্থূলতার ঝুঁকি হ্রাস অন্তর্ভুক্ত।
উপরন্তু, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগের একটি ঝুঁকির কারণ।
মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ খাদ্য এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সারের মতো নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানোর সাথেও যুক্ত, এবং এগুলি ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
আসলে, ১,৪৬০ জন লোকের উপর করা ২৪টি গবেষণার একটি সাম্প্রতিক পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে ওজন কমানোর জন্য উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের চেয়ে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ ডায়েট বেশি কার্যকর ছিল।
সারসংক্ষেপ: বাদাম তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ই এবং অসম্পৃক্ত চর্বির একটি ভালো উৎস। অসম্পৃক্ত চর্বি সমৃদ্ধ খাদ্য কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে হৃদরোগ এবং স্থূলতার ঝুঁকি হ্রাস এবং ওজন কমাতে সাহায্য করা অন্তর্ভুক্ত।
বাদাম তেলের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা
পুরো বাদাম রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়, এবং বাদাম তেলও তোমার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হতে পারে।
আসলে, বাদাম তেল হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করা সহ বিস্তৃত সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত।
প্রস্তাবিত পড়া: চিনাবাদাম তেল কি স্বাস্থ্যকর? স্বাস্থ্যগত প্রভাব উন্মোচন
বাদাম তেল তোমার হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে
বাদাম তেল ৭০% মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট নিয়ে গঠিত, যা হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাবের জন্য গবেষণা করা হয়েছে।
মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট “ভালো” এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে দেখানো হয়েছে।
এইচডিএল একটি প্রোটিন যা ধমনী থেকে কোলেস্টেরল বহন করে এবং এটিকে যকৃতে পরিবহন করে, যেখানে এটি ভেঙে যায় এবং শরীর থেকে নির্গত হয়। স্বাস্থ্যকর এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে।
বাদাম এবং বাদাম তেল “খারাপ” এলডিএল কোলেস্টেরল এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও দেখানো হয়েছে।
উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরল এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাত্রা কমানো হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে।
একটি ছোট গবেষণায়, বাদাম তেল সমৃদ্ধ একটি খাদ্য উল্লেখযোগ্যভাবে এলডিএল এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়েছিল এবং এইচডিএল কোলেস্টেরল ৬% বাড়িয়েছিল।
বাদাম তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর
বাদাম তেল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ই-এর একটি দুর্দান্ত উৎস।
এই বাদামী তেলের ১ টেবিল চামচ (১৫ মিলি) দৈনিক প্রস্তাবিত গ্রহণের ২৬% সরবরাহ করে।
ভিটামিন ই হলো আটটি চর্বি-দ্রবণীয় যৌগের একটি গ্রুপ যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
এই যৌগগুলি কোষকে ফ্রি র্যাডিকেল নামক ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে রক্ষা করে।
যদিও ফ্রি র্যাডিকেল স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে তাদের সংখ্যা শরীরে খুব বেশি হলে তারা ক্ষতি করতে পারে।
ফ্রি র্যাডিকেলের অতিরিক্ততা অক্সিডেটিভ ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে এবং ক্যান্সার ও হৃদরোগ সহ বেশ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ই-এর উচ্চ গ্রহণ হৃদরোগ, বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং বয়স্কদের জ্ঞানীয় হ্রাস ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
বাদাম তেল রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে উপকারী হতে পারে
তোমার খাদ্যে বাদাম তেল যোগ করা তোমার রক্তে শর্করা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে।
এই তেল মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ, যা ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করা কমাতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে।
আসলে, কার্বোহাইড্রেটকে অসম্পৃক্ত চর্বি দিয়ে প্রতিস্থাপন করলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায় এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং HbA1c-এর মাত্রা উন্নত হয়, যা দীর্ঘমেয়াদী রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের একটি মার্কার।
একটি গবেষণায়, যারা বাদাম তেল যোগ করা প্রাতঃরাশ খেয়েছিলেন, তাদের খাবারের পরে এবং সারা দিন ধরে রক্তে শর্করা কম ছিল, যারা খাননি তাদের চেয়ে।
উপরন্তু, যারা বাদাম তেল খেয়েছিলেন তারা খাবারের পরে বেশি তৃপ্ত অনুভব করেছিলেন, যার ফলে তারা সারা দিন ধরে কম খেয়েছিলেন।
প্রস্তাবিত পড়া: ৪টি স্বাস্থ্যকর রান্নার তেল (এবং ৪টি এড়ানোর জন্য)
বাদাম তেল ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ একটি খাদ্য তোমাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
অনেকে ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় চর্বি এড়িয়ে চলেন, তবে সঠিক চর্বি গ্রহণ ওজন কমানোর জন্য উপকারী হতে পারে।
পুরো বাদামের স্বাস্থ্যকর পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত একটি খাদ্য মানুষকে অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে। একইভাবে, তোমার খাদ্যে বাদাম তেল যোগ করা তোমাকে চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ খাদ্য শরীরের চর্বি কমাতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে দেখানো হয়েছে।
একটি গবেষণায়, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ একটি খাদ্য স্থূল মহিলাদের ওজন হ্রাস এবং শরীরের গঠন উন্নত করেছে।
৭,৪৪৭ জন লোকের উপর করা আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ একটি খাদ্য কম চর্বিযুক্ত খাদ্যের চেয়ে শরীরের ওজন এবং পেটের চর্বি বেশি হ্রাস করেছে।
সারসংক্ষেপ: বাদাম তেল ভিটামিন ই এবং অসম্পৃক্ত চর্বিতে সমৃদ্ধ। তোমার খাদ্যে বাদাম তেল যোগ করা হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে, ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে পারে।
বাদাম তেলের সৌন্দর্য উপকারিতা
বাদাম তেল প্রাকৃতিক সৌন্দর্য পণ্যগুলিতে একটি জনপ্রিয় উপাদান। এই মৃদু এবং প্রশান্তিদায়ক তেল ত্বক এবং চুল উভয়ের জন্যই উপকারী।
এটি আংশিকভাবে এর ইমোলিয়েন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, যার অর্থ এটি ত্বক থেকে জল হ্রাস রোধ করতে সাহায্য করে।
এই গুণ বাদাম তেলকে ত্বক, চুল এবং মাথার ত্বককে নরম ও আর্দ্র রাখতে একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।
বাদাম তেলের ময়েশ্চারাইজিং প্রভাব বিশেষ করে শুষ্ক বা সংবেদনশীল ত্বকযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সহায়ক হতে পারে।
বাদাম তেল ভিটামিন ই-তে ভরপুর, যা ত্বককে সূর্যের ক্ষতি এবং অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ই ত্বকে প্রয়োগ করলে সূর্যের ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এটি ডিএনএ ক্ষতি এবং ত্বকের রাসায়নিক ও কাঠামোগত পরিবর্তনগুলি হ্রাস করে যা সূর্যের রশ্মি দ্বারা সৃষ্ট হয়।
এটি ত্বকের যত্নে অপরিশোধিত বাদাম তেল ব্যবহার করাকেও গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে, কারণ অপরিশোধিত তেলে ভিটামিন ই বেশি থাকে।
উপরন্তু, এই প্রশান্তিদায়ক তেল এমনকি স্ট্রেচ মার্কের বিস্তার রোধ করতেও সাহায্য করতে পারে।
১৬০ জন মহিলার উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মিষ্টি বাদাম তেলের টপিক্যাল প্রয়োগ পেটের অংশে স্ট্রেচ মার্কের বিস্তার এবং লালভাব ও চুলকানি কমিয়েছে।
এই বহুমুখী তেল সীমিত উপাদান সহ প্রাকৃতিক সৌন্দর্য পণ্য খুঁজছেন এমন মানুষের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ এবং এটি অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি একটি মৃদু মেকআপ রিমুভার, একটি প্রাকৃতিক ত্বক বা চুলের ময়েশ্চারাইজার, অথবা একটি মখমলের মতো ম্যাসেজ তেল হতে পারে।
সারসংক্ষেপ: বাদাম তেল ত্বককে সূর্যের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে এবং স্ট্রেচ মার্ক প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি ময়েশ্চারাইজার, ম্যাসেজ তেল বা মেকআপ রিমুভার সহ অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: কুমড়ো বীজের তেল: পুষ্টি, উপকারিতা, অসুবিধা এবং আরও অনেক কিছু
বাদাম তেল কীভাবে ব্যবহার করবে
বাদাম তেল একটি বহুমুখী পণ্য যা খাবার এবং প্রাকৃতিক ত্বক ও চুলের যত্নের পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
রান্নাঘরে
বাদাম তেল একটি মৃদু, বাদামের স্বাদযুক্ত তেল যা অনেক খাবারে একটি দুর্দান্ত সংযোজন।
অপরিশোধিত বাদাম তেল রান্নায় ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ উচ্চ তাপমাত্রা এর পুষ্টিগুণ নষ্ট করতে পারে।
বরং, এই বাদাম তেলকে একটি ফিনিশিং তেল হিসাবে বিবেচনা করা উচিত এবং রান্নার পরে খাবারে যোগ করা উচিত।
তবে, পরিশোধিত বাদাম তেলের ৪২০°F (২১৫°C) এর উচ্চ স্মোক পয়েন্ট রয়েছে এবং এটি রোস্টিং এবং সতে করার মতো রান্নার পদ্ধতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি অপরিশোধিত প্রকারের চেয়ে কম ব্যয়বহুল এবং বেশি তাপ-সহনশীল, কারণ পরিশোধনের প্রক্রিয়া অপরিশোধিত বাদাম তেলের অনেক পুষ্টি নষ্ট করে দেয়।
এখানে অপরিশোধিত বাদাম তেল ব্যবহারের কয়েকটি উপায় দেওয়া হলো:
- একটি সুস্বাদু সালাদ ড্রেসিং হিসাবে: অপরিশোধিত বাদাম তেল আপেল সাইডার ভিনেগার এবং কাটা ভেষজ দিয়ে মেশাও।
- খাবারে বাদামের স্বাদ যোগ করতে: তোমার পছন্দের সাইড ডিশের উপর বাদাম তেল ছড়িয়ে দাও যাতে এটি একটি অতিরিক্ত স্বাদ পায়।
- পাস্তার উপর: স্বাস্থ্যকর চর্বি বাড়ানোর জন্য তোমার পাস্তায় বাদাম তেল যোগ করো।
তোমার সৌন্দর্য রুটিনের অংশ হিসাবে বাদাম তেল কীভাবে ব্যবহার করবে
যদি তুমি তোমার কিছু ত্বক এবং চুলের পণ্যকে আরও প্রাকৃতিক, অ-বিষাক্ত বিকল্পগুলির সাথে পরিবর্তন করতে চাও, তবে বাদাম তেল একটি দুর্দান্ত উপায়।
বাদাম তেল বেশিরভাগ বাণিজ্যিকভাবে তৈরি ময়েশ্চারাইজারের চেয়ে কম ব্যয়বহুল এবং এতে কোনো ক্ষতিকারক উপাদান নেই।
উপরন্তু, এটি একটি বহুমুখী সৌন্দর্য পণ্য যা ত্বক এবং চুল উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে।
নীচে তোমার ত্বক বা চুলের যত্নের রুটিনে বাদাম তেল যোগ করার কিছু উপায় দেওয়া হলো।
- একটি ময়েশ্চারাইজার হিসাবে: বাদাম তেল সংবেদনশীল ত্বকের জন্য নিখুঁত।
- অতিরিক্ত শুষ্ক স্থানে এটি প্রয়োগ করো: কনুই, পা এবং শুষ্ক হওয়ার প্রবণতাযুক্ত অন্য যেকোনো স্থানে বাদাম তেল ঘষো।
- একটি ঘরে তৈরি হেয়ার মাস্ক তৈরি করতে: বাদাম তেলকে ম্যাশ করা অ্যাভোকাডোর সাথে মিশিয়ে একটি হাইড্রেটিং হেয়ার মাস্ক তৈরি করো এবং ভেজা চুলে মসৃণভাবে লাগাও।
- এটি এসেনশিয়াল তেলের সাথে মেশাও: ত্বকে প্রয়োগ করার সময় এসেনশিয়াল তেল পাতলা করার জন্য বাদাম তেলকে একটি ক্যারিয়ার হিসাবে ব্যবহার করো।
সারসংক্ষেপ: রান্নাঘরে অপরিশোধিত বাদাম তেল ব্যবহার করার সময়, এটি গরম করো না। পরিবর্তে, এটি একটি ফিনিশিং তেল হিসাবে ব্যবহার করো। তুমি বাদাম তেল একটি সৌন্দর্য পণ্য হিসাবেও ব্যবহার করতে পারো। এটি ত্বক এবং চুল উভয়ের জন্যই একটি চমৎকার ময়েশ্চারাইজার।

সারসংক্ষেপ
বাদাম তেল একটি বহুমুখী চর্বি যা খাবার বা প্রাকৃতিক সৌন্দর্য পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাদাম তেল হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে পারে, ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে এবং তোমাকে একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
আরও কী, এই তেল ত্বক এবং চুল উভয়ের জন্যই একটি চমৎকার ময়েশ্চারাইজার, এবং এটি এমনকি স্ট্রেচ মার্ক প্রতিরোধ করতে এবং তোমার ত্বককে সূর্যের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতেও সাহায্য করতে পারে।
অপরিশোধিত বাদাম তেল পরিশোধিত বাদাম তেলের চেয়ে বেশি পুষ্টি ধরে রাখে এবং রান্নার উদ্দেশ্যে ভালো। নিশ্চিত করো যে তুমি এটি গরম করো না, কারণ এটি করলে এর কিছু পুষ্টি নষ্ট হয়ে যাবে।
তুমি এই আকর্ষণীয় তেলটি যেভাবে বেছে নাও না কেন, এটি তোমার প্যান্ট্রি এবং ভ্যানিটিতে একটি চমৎকার সংযোজন।







