আয়ুর্বেদ হলো ভারতীয় চিকিৎসার একটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি। এর লক্ষ্য হলো মন, শরীর এবং আত্মাকে ভারসাম্যপূর্ণ রেখে এবং রোগ নিরাময়ের পরিবর্তে প্রতিরোধ করে স্বাস্থ্য ও সুস্থতা বজায় রাখা।

এটি করার জন্য, এটি একটি সামগ্রিক পদ্ধতি ব্যবহার করে যা খাদ্য, ব্যায়াম এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলিকে একত্রিত করে।
আয়ুর্বেদিক ভেষজ এবং মশলাও এই পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এগুলি তোমার শরীরকে রোগ থেকে রক্ষা করে এবং হজম ও মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে বলে মনে করা হয়।
এখানে বিজ্ঞান-ভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ ১২টি আয়ুর্বেদিক ভেষজ এবং মশলা রয়েছে।
১. অশ্বগন্ধা
অশ্বগন্ধা (উইথানিয়া সোমনিফেরা) ভারত ও উত্তর আফ্রিকার একটি ছোট কাঠের উদ্ভিদ। এর মূল ও বেরি থেকে একটি খুব জনপ্রিয় আয়ুর্বেদিক প্রতিকার তৈরি হয়।
এটি একটি অ্যাডাপ্টোজেন হিসাবে বিবেচিত হয়, যার অর্থ এটি তোমার শরীরকে আরও কার্যকরভাবে চাপ পরিচালনা করতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়। গবেষণা দেখিয়েছে যে এটি কর্টিসলের মাত্রা হ্রাস করে, যা তোমার অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলি চাপের প্রতিক্রিয়ায় উৎপন্ন করে।
স্ট্রেস এবং উদ্বেগজনিত সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে অশ্বগন্ধার সাথে কম উদ্বেগ এবং উন্নত ঘুমের সংযোগকারী প্রমাণও রয়েছে।
এছাড়াও, গবেষণা দেখায় যে অশ্বগন্ধা পেশী বৃদ্ধি, স্মৃতিশক্তি এবং পুরুষদের উর্বরতা বাড়াতে পারে, পাশাপাশি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। তবে, এই সুবিধাগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও বড় গবেষণার প্রয়োজন।
অবশেষে, এমন প্রমাণ রয়েছে যে এটি প্রদাহ কমাতে এবং তোমার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: অশ্বগন্ধা একটি আয়ুর্বেদিক মশলা যা তোমার শরীরকে আরও কার্যকরভাবে চাপ পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে। এটি তোমার রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে এবং ঘুম, স্মৃতিশক্তি, পেশী বৃদ্ধি এবং পুরুষদের উর্বরতা উন্নত করতে পারে।
২. বোসওয়েলিয়া
বোসওয়েলিয়া, যা ভারতীয় ফ্রাঙ্কিনসেন্স বা ওলিবানাম নামেও পরিচিত, বোসওয়েলিয়া সেরাটা গাছের রজন থেকে তৈরি হয়। এটি এর সহজে চেনা যায় এমন মশলাদার, কাঠের সুগন্ধের জন্য পরিচিত।
গবেষণা থেকে জানা যায় যে এটি লিউকোট্রিন নামক প্রদাহ সৃষ্টিকারী যৌগগুলির নিঃসরণ প্রতিরোধ করে প্রদাহ কমাতে বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে।
টেস্ট-টিউব এবং প্রাণী গবেষণায়, বোসওয়েলিয়া নন-স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগস (NSAIDs) এর মতোই কার্যকর বলে মনে হয়, তবে কম পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সহ।
মানুষের গবেষণায় বোসওয়েলিয়াকে অস্টিওআর্থারাইটিস এবং রিউমাটয়েড আর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ব্যথা হ্রাস, গতিশীলতা বৃদ্ধি এবং চলাচলের বৃহত্তর পরিসরের সাথে যুক্ত করা হয়েছে। এটি মুখের সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে এবং জিঞ্জিভাইটিস প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে।
এছাড়াও, এটি আলসারেটিভ কোলাইটিস এবং ক্রোনস রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের হজমশক্তি উন্নত করতে পারে, পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের শ্বাস-প্রশ্বাস উন্নত করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: বোসওয়েলিয়া একটি আয়ুর্বেদিক মশলা যার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি জয়েন্টের ব্যথা কমাতে পারে, মুখের স্বাস্থ্য বাড়াতে পারে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে পারে, পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

৩-৫. ত্রিফলা
ত্রিফলা একটি আয়ুর্বেদিক প্রতিকার যা নিম্নলিখিত তিনটি ছোট ঔষধি ফল নিয়ে গঠিত:
- আমলা (এমব্লিকা অফিসিনালিস, বা ভারতীয় গুজবেরি)
- বিভিটাকি (টার্মিনালিয়া বেলিরিকা)
- হরিতাকি (টার্মিনালিয়া চেবুলা)
টেস্ট-টিউব এবং প্রাণী গবেষণায় দেখা যায় যে ত্রিফলা আর্থারাইটিস দ্বারা সৃষ্ট প্রদাহ কমাতে পারে, পাশাপাশি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের বৃদ্ধি প্রতিরোধ বা সীমিত করতে পারে।
এটি একটি প্রাকৃতিক রেচক হিসাবেও কাজ করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটের ব্যথা এবং পেট ফাঁপা কমাতে পারে যখন অন্ত্রের সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের মলত্যাগের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ধারাবাহিকতা উন্নত করে।
এছাড়াও, সীমিত সংখ্যক গবেষণায় দেখা যায় যে ত্রিফলাযুক্ত মাউথওয়াশ ফলক জমা হওয়া কমাতে পারে, মাড়ির প্রদাহ কমাতে পারে এবং মুখে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি প্রতিরোধ করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: ত্রিফলা একটি আয়ুর্বেদিক প্রতিকার যা তিনটি আয়ুর্বেদিক মশলা - আমলা, বিভিটাকি এবং হরিতাকি নিয়ে গঠিত। এটি জয়েন্টের প্রদাহ কমাতে, হজমশক্তি উন্নত করতে এবং মুখের স্বাস্থ্য বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: অশ্বগন্ধার ডোজ: প্রতিদিন তোমার কতটুকু নেওয়া উচিত?
৬. ব্রাহ্মী
ব্রাহ্মী (Bacopa monnieri) আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় একটি প্রধান ভেষজ।
টেস্ট-টিউব এবং প্রাণী গবেষণা অনুসারে, ব্রাহ্মীর শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সাধারণ NSAIDs-এর মতোই কার্যকর।
গবেষণায় এটি শেখার হার, মনোযোগ, স্মৃতিশক্তি এবং তথ্য প্রক্রিয়াকরণের উন্নতির সাথেও যুক্ত, পাশাপাশি মনোযোগের অভাব হাইপারঅ্যাকটিভিটি ডিসঅর্ডার (ADHD) এর লক্ষণগুলি যেমন অমনোযোগ, আবেগপ্রবণতা, দুর্বল আত্মনিয়ন্ত্রণ এবং অস্থিরতা হ্রাস করে।
কিছু গবেষণায় আরও পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে ব্রাহ্মীর অ্যাডাপ্টোজেনিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যার অর্থ এটি তোমার শরীরের চাপ এবং উদ্বেগ মোকাবেলার ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। তবে, দৃঢ় সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: ব্রাহ্মী একটি আয়ুর্বেদিক ভেষজ যা প্রদাহ কমাতে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং ADHD এর লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়। এটি তোমার শরীরের চাপ মোকাবেলার ক্ষমতাও বাড়াতে পারে, যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন।
৭. জিরা
জিরা ভূমধ্যসাগরীয় এবং দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার একটি মশলা। এটি কিউমিনাম সাইমিনাম গাছের বীজ থেকে তৈরি হয়, যা তাদের স্বতন্ত্র মাটির, বাদামের মতো এবং মশলাদার স্বাদের জন্য পরিচিত।
গবেষণা দেখায় যে জিরা হজম এনজাইমগুলির কার্যকলাপ বাড়াতে পারে এবং লিভার থেকে পিত্ত নিঃসরণে সহায়তা করতে পারে, হজম প্রক্রিয়াকে দ্রুত করে এবং চর্বি হজমকে সহজ করে।
গবেষণায় এই আয়ুর্বেদিক মশলাকে ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম (IBS) এর লক্ষণগুলি যেমন পেটের ব্যথা এবং পেট ফাঁপা কমানোর সাথেও যুক্ত করা হয়েছে।
এছাড়াও, জিরা রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে পারে। এটি এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরল বাড়িয়ে এবং ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।
জিরাতেও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে হয় যা নির্দিষ্ট খাদ্যবাহিত সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে পারে। তবে, এটি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: জিরা একটি আয়ুর্বেদিক মশলা যা সাধারণত খাবারে স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি IBS এর লক্ষণগুলি কমাতে পারে, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলি উন্নত করতে পারে এবং সম্ভবত খাদ্যবাহিত সংক্রমণ থেকে কিছু সুরক্ষা দিতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: মস্তিষ্ক ও স্বাস্থ্যের জন্য বাচোপা মনিয়েরি (ব্রাহ্মী)-এর ৭টি উদীয়মান সুবিধা
৮. হলুদ
হলুদ, যে মশলা কারিকে তার বৈশিষ্ট্যপূর্ণ হলুদ রঙ দেয়, সেটি আরেকটি জনপ্রিয় আয়ুর্বেদিক প্রতিকার।
কারকিউমিন, এর প্রধান সক্রিয় যৌগ, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য ধারণ করে। টেস্ট-টিউব গবেষণা দেখায় যে এটি কিছু অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওষুধের মতোই বা এমনকি আরও কার্যকর হতে পারে - তাদের সমস্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই।
এছাড়াও, হলুদ হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, আংশিকভাবে ব্যায়াম বা নির্দিষ্ট ফার্মাসিউটিক্যাল ওষুধের মতোই রক্ত প্রবাহ উন্নত করে। একটি গবেষণায় আরও পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে এটি প্রোজেকের মতোই কার্যকর হতে পারে, যা সাধারণত বিষণ্নতার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
এছাড়াও, হলুদে থাকা যৌগগুলি মস্তিষ্কের ডেরিভেড নিউরোট্রফিক ফ্যাক্টর (BDNF) এর মস্তিষ্কের মাত্রা বাড়িয়ে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। BDNF এর নিম্ন মাত্রা আলঝেইমার এবং বিষণ্নতার মতো রোগের সাথে যুক্ত।
তবে, বেশিরভাগ গবেষণায় খুব বেশি পরিমাণে কারকিউমিন ব্যবহার করা হয়েছে, যেখানে হলুদে এই যৌগটির মাত্র প্রায় 3% থাকে। সুতরাং, এই স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অর্জনের জন্য হলুদে পাওয়া পরিমাণের চেয়ে বেশি পরিমাণ প্রয়োজন হতে পারে এবং এত বেশি ডোজ পেটের অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: হলুদ হলো আয়ুর্বেদিক মশলা যা কারিকে তার হলুদ রঙ দেয়। কারকিউমিন, এর প্রধান যৌগ, প্রদাহ কমাতে এবং হৃদপিণ্ড ও মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। তবে, এই সুবিধাগুলি অর্জনের জন্য সম্ভবত প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজন।
৯. যষ্টিমধু মূল
যষ্টিমধু মূল, যা ইউরোপ এবং এশিয়ার স্থানীয়, গ্লাইসিরিজা গ্ল্যাব্রা উদ্ভিদ থেকে আসে এবং আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এর একটি কেন্দ্রীয় স্থান রয়েছে।
টেস্ট-টিউব এবং মানুষের গবেষণায় দেখা যায় যে যষ্টিমধু মূল প্রদাহ কমাতে এবং ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। এটি গলা ব্যথা থেকে মুক্তি দিতে এবং দাঁতের ক্ষয় ও ক্যান্ডিডার বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিয়ে মুখের স্বাস্থ্য বাড়াতেও সাহায্য করে।
এই আয়ুর্বেদিক মশলা বুকজ্বালা, পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব, ঢেকুর এবং পেটের আলসার প্রতিরোধ বা পরিচালনা করতেও সাহায্য করতে পারে। ত্বকে প্রয়োগ করলে এটি ত্বকের ফুসকুড়ি, লালভাব, চুলকানি এবং ফোলাভাব সহ লক্ষণগুলি কমাতে পারে।
তবে, এই মূলের উপর একমাত্র গবেষণাগুলি সাধারণত ছোট, এবং এই সুবিধাগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: যষ্টিমধু মূল একটি আয়ুর্বেদিক মশলা যা প্রদাহ কমাতে এবং বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে সাহায্য করতে পারে। এটি হজমের সমস্যাগুলিও চিকিৎসা করতে পারে এবং ত্বকের জ্বালা উপশম করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: গোল্ডেন মিল্কের 10টি স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং এটি কীভাবে তৈরি করবে
১০. ব্রাহ্মী শাক
ব্রাহ্মী শাক (Centella asiatica), বা “দীর্ঘায়ুর ভেষজ,” আরেকটি জনপ্রিয় আয়ুর্বেদিক প্রতিকার। এটি একটি স্বাদহীন, গন্ধহীন উদ্ভিদ থেকে তৈরি হয় যার পাখা-আকৃতির সবুজ পাতা রয়েছে যা জল এবং তার আশেপাশে জন্মায়।
একটি ছোট গবেষণায় দেখা যায় যে ব্রাহ্মী শাকের পরিপূরকগুলি স্ট্রোকের পরে মানুষের স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে।
এছাড়াও, একটি গবেষণায়, সাধারণ উদ্বেগজনিত সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা ৬০ দিনের জন্য তাদের অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টের পরিবর্তে ব্রাহ্মী শাক ব্যবহার করার পরে কম চাপ, উদ্বেগ এবং বিষণ্নতার কথা জানিয়েছেন।
কিছু প্রমাণও রয়েছে যে এই ভেষজটি স্ট্রেচ মার্ক প্রতিরোধ করতে, ভ্যারিকোজ শিরা কমাতে, ক্ষত দ্রুত নিরাময়ে সাহায্য করতে এবং একজিমা ও সোরিয়াসিসের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, আরও গবেষণার প্রয়োজন।
প্রাণী গবেষণায় আরও পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে এই আয়ুর্বেদিক ভেষজটি জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে পারে, তবে এই প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: ব্রাহ্মী শাক একটি আয়ুর্বেদিক ভেষজ যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং চাপ, উদ্বেগ ও বিষণ্নতা কমাতে সাহায্য করতে পারে, পাশাপাশি বিভিন্ন ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে পারে।
১১. করলা
করলা (Momordica charantia) একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় লতা যা জুকিনি, স্কোয়াশ, শসা এবং কুমড়ার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এটি এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীর একটি প্রধান উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয় এবং পুষ্টি ও শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।
গবেষণা থেকে জানা যায় যে করলা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ইনসুলিনের নিঃসরণ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখার জন্য দায়ী হরমোন।
যদি তুমি তোমার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে ইনসুলিন ব্যবহার করো, তাহলে তোমার রক্তে শর্করার মাত্রা বিপজ্জনকভাবে কমে যাওয়া রোধ করতে তোমার দৈনন্দিন রুটিনে করলা যোগ করার আগে তোমার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করো।
প্রাণী গবেষণায় আরও পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে এটি ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে, যদিও এটি নিশ্চিত করার জন্য মানুষের গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: করলা একটি আয়ুর্বেদিক মশলা যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ইনসুলিন নিঃসরণ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এটি এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে, যদিও দৃঢ় সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে আরও গবেষণার প্রয়োজন।

১২. এলাচ
এলাচ (Elettaria cardamomum), যাকে কখনও কখনও “মশলার রানী” বলা হয়, প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসার অংশ।
গবেষণা থেকে জানা যায় যে এলাচ গুঁড়ো উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। এমন প্রমাণও রয়েছে যে এলাচ এসেনশিয়াল অয়েল শ্বাস নিলে ব্যায়ামের সময় ফুসফুসে অক্সিজেনের গ্রহণ বাড়তে পারে।
এছাড়াও, টেস্ট-টিউব এবং প্রাণী গবেষণায় দেখা যায় যে এলাচ হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে সাহায্য করতে পারে, যা পেটের আলসারের একটি সাধারণ কারণ, এবং গ্যাস্ট্রিক আলসারের আকার কমপক্ষে ৫০% কমাতে বা এমনকি সেগুলিকে নির্মূল করতে পারে।
তবে, দৃঢ় সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে মানুষের উপর গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: এলাচ একটি আয়ুর্বেদিক মশলা যা রক্তচাপ কমাতে, শ্বাস-প্রশ্বাস উন্নত করতে এবং সম্ভাব্যভাবে পেটের আলসার নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। তবে, আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সতর্কতা
আয়ুর্বেদিক ভেষজ এবং মশলা সাধারণত খাবারে স্বাদ যোগ করতে বা প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত পরিমাণে গ্রহণ করলে নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়। তবে, তাদের উপকারিতা সমর্থনকারী বেশিরভাগ গবেষণায় সাধারণত এমন পরিপূরক ব্যবহার করা হয়েছে যা এই পরিমাণের চেয়ে অনেক বেশি ডোজ সরবরাহ করে।
এত বেশি পরিমাণে পরিপূরক গ্রহণ শিশু, গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলা, পরিচিত চিকিৎসা অবস্থা সম্পন্ন ব্যক্তি বা যারা ওষুধ গ্রহণ করছেন তাদের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে।
অতএব, তোমার রুটিনে কোনো আয়ুর্বেদিক পরিপূরক যোগ করার আগে তোমার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা প্রয়োজন।
এটিও উল্লেখ করা উচিত যে আয়ুর্বেদিক পণ্যগুলির বিষয়বস্তু এবং গুণমান নিয়ন্ত্রিত নয়। কিছু আয়ুর্বেদিক প্রস্তুতিতে আয়ুর্বেদিক ভেষজ এবং মশলাকে খনিজ, ধাতু বা রত্নপাথরের সাথে মিশ্রিত করা হতে পারে, যা সেগুলিকে সম্ভাব্য ক্ষতিকারক করে তোলে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে অধ্যয়ন করা আয়ুর্বেদিক পণ্যগুলির ৬৫% এ সীসা ছিল, যখন ৩২-৩৮% এ পারদ এবং আর্সেনিকও ছিল, যার কিছুতে নিরাপদ দৈনিক সীমার চেয়ে কয়েক হাজার গুণ বেশি ঘনত্ব ছিল।
আরেকটি গবেষণায় জানানো হয়েছে যে আয়ুর্বেদিক প্রস্তুতি ব্যবহারকারী ৪০% মানুষের রক্তে সীসা বা পারদের মাত্রা বেশি ছিল।
অতএব, যারা আয়ুর্বেদিক প্রস্তুতিতে আগ্রহী তাদের শুধুমাত্র স্বনামধন্য সংস্থাগুলি থেকে সেগুলি কেনা উচিত যারা আদর্শভাবে তাদের পণ্যগুলি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা পরীক্ষা করায়।
সংক্ষিপ্তসার: আয়ুর্বেদিক ভেষজ এবং মশলা সাধারণত অল্প পরিমাণে নিরাপদ। এই ভেষজ এবং মশলার উচ্চ মাত্রা ধারণকারী পরিপূরক, পাশাপাশি অন্যান্য খনিজ, ধাতু বা রত্নপাথরের সাথে মিশ্রিত আয়ুর্বেদিক প্রস্তুতি ক্ষতিকারক হতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: অশ্বগন্ধার ১২টি প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা
সংক্ষিপ্তসার
আয়ুর্বেদিক ভেষজ এবং মশলা বহু শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় চিকিৎসার অবিচ্ছেদ্য অংশ।
ক্রমবর্ধমান বৈজ্ঞানিক প্রমাণ তাদের প্রস্তাবিত অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা সমর্থন করে, যার মধ্যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ থেকে সুরক্ষা রয়েছে।
সুতরাং, এই ভেষজ এবং মশলার অল্প পরিমাণে যোগ করা তোমার খাবারের স্বাদ বাড়াতে এবং তোমার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে।
তবে, উচ্চ মাত্রা সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে, তাই তোমার স্বাস্থ্যসেবা রুটিনে আয়ুর্বেদিক পরিপূরক যোগ করার আগে তোমার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর কাছ থেকে পরামর্শ নিতে ভুলো না।
এবং মনে রেখো, আয়ুর্বেদ স্বাস্থ্যের জন্য একটি সামগ্রিক পদ্ধতি ব্যবহার করে যার মধ্যে শারীরিক কার্যকলাপ, পর্যাপ্ত ঘুম, স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট এবং প্রতিদিন বিভিন্ন ফল ও সবজি খাওয়াও অন্তর্ভুক্ত।







