প্রায় সবাই মাঝে মাঝে পেট খারাপের সম্মুখীন হয়। সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বমি বমি ভাব, বদহজম, বমি, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্য।
পেট খারাপের অনেক সম্ভাব্য কারণ থাকতে পারে এবং অন্তর্নিহিত কারণের উপর নির্ভর করে চিকিৎসা ভিন্ন হয়। সৌভাগ্যবশত, বিভিন্ন খাবার পেট খারাপকে শান্ত করতে এবং তোমাকে দ্রুত সুস্থ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
পেট খারাপের জন্য সেরা ১২টি খাবার নিচে দেওয়া হলো।
ওজন কমাও
পেশী বাড়াও
স্বাস্থ্যকর খাবার খাও
নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করো
Chris B.
App Store-এ উপলব্ধএই নিবন্ধে
১. আদা বমি বমি ভাব এবং বমি উপশম করতে পারে
বমি বমি ভাব এবং বমি পেট খারাপের সাধারণ লক্ষণ।
আদা, উজ্জ্বল হলুদ শাঁসযুক্ত একটি সুগন্ধি ভোজ্য মূল, এই লক্ষণগুলির জন্য একটি সাধারণ প্রাকৃতিক প্রতিকার।
মানুষ আদা কাঁচা, রান্না করে, গরম জলে ভিজিয়ে বা পরিপূরক হিসাবে খেতে পারে। এটি সব রূপেই কার্যকর।
এটি মর্নিং সিকনেসের জন্য একটি সাধারণ প্রাকৃতিক প্রতিকার, যা গর্ভাবস্থায় হতে পারে এমন এক ধরণের বমি বমি ভাব এবং বমি।
৫০০ জনেরও বেশি গর্ভবতী মহিলাদের উপর করা ৬টি গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ১ গ্রাম আদা গ্রহণ গর্ভাবস্থায় বমি বমি ভাব এবং বমি পাঁচ গুণ কমিয়ে দেয়।
যারা কেমোথেরাপি বা বড় অস্ত্রোপচারের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন তাদের জন্যও আদা সহায়ক, কারণ এই চিকিৎসাগুলি গুরুতর বমি বমি ভাব এবং বমি সৃষ্টি করতে পারে।
কেমো বা অস্ত্রোপচারের আগে প্রতিদিন ১ গ্রাম আদা গ্রহণ এই লক্ষণগুলির তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।
কিছু লোক এমনকি মোশন সিকনেসের জন্য আদা প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করে। এটি বমি বমি ভাবের লক্ষণগুলির তীব্রতা এবং পুনরুদ্ধারের গতি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
এটি কীভাবে কাজ করে তা সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না, তবে অনুমান করা হয় যে আদা পেটে স্নায়ুতন্ত্রের সংকেত নিয়ন্ত্রণ করে এবং পেট খালি হওয়ার হার বাড়িয়ে দেয়, যার ফলে বমি বমি ভাব এবং বমি কমে যায়।
আদা সাধারণত নিরাপদ, তবে প্রতিদিন ৫ গ্রামের বেশি ডোজ গ্রহণ করলে বুকজ্বালা, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া হতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: আদা বমি বমি ভাব এবং বমি কমাতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যখন এটি গর্ভাবস্থা, অস্ত্রোপচার, কেমোথেরাপি বা মোশন সিকনেসের সাথে সম্পর্কিত হয়।
২. ক্যামোমাইল বমি কমাতে এবং অন্ত্রের অস্বস্তি শান্ত করতে পারে
ক্যামোমাইল, ছোট সাদা ফুলযুক্ত একটি ভেষজ উদ্ভিদ, পেট খারাপের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী প্রতিকার। মানুষ শুকনো ক্যামোমাইল চা তৈরি করে পান করতে পারে বা পরিপূরক হিসাবে মৌখিকভাবে গ্রহণ করতে পারে।
ঐতিহাসিকভাবে, মানুষ গ্যাস, বদহজম, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং বমি সহ বিভিন্ন অন্ত্রের সমস্যার চিকিৎসার জন্য ক্যামোমাইল ব্যবহার করেছে।
তবুও এর ব্যাপক ব্যবহার সত্ত্বেও, হজমজনিত অভিযোগের জন্য এর কার্যকারিতা সমর্থন করে এমন সীমিত সংখ্যক গবেষণা রয়েছে।
একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যামোমাইল পরিপূরক কেমোথেরাপি চিকিৎসার পরে বমির তীব্রতা হ্রাস করেছে, তবে এটি অন্যান্য ধরণের বমির উপর একই প্রভাব ফেলবে কিনা তা স্পষ্ট নয়।
একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যামোমাইল নির্যাস ইঁদুরের ডায়রিয়া উপশম করেছে অন্ত্রের খিঁচুনি হ্রাস করে এবং মলের মধ্যে নিঃসৃত জলের পরিমাণ কমিয়ে। তবে, মানুষের ক্ষেত্রে এটি প্রযোজ্য কিনা তা দেখতে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
ক্যামোমাইল সাধারণত ভেষজ পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয় যা বদহজম, গ্যাস, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া এবং শিশুদের কোলিক উপশম করে।
তবে, যেহেতু ক্যামোমাইল এই ফর্মুলাগুলিতে থাকা অন্যান্য অনেক ভেষজের মধ্যে একটি, তাই উপকারী প্রভাবগুলি ক্যামোমাইল থেকে নাকি অন্যান্য ভেষজের সংমিশ্রণ থেকে তা জানা কঠিন।
যদিও ক্যামোমাইলের অন্ত্র-শান্তকারী প্রভাবগুলি ব্যাপকভাবে স্বীকৃত, তবে এটি কীভাবে পেট খারাপ উপশম করতে সাহায্য করে তা গবেষণা এখনও দেখায়নি।
সংক্ষিপ্তসার: ক্যামোমাইল পেট এবং অন্ত্রের অস্বস্তির জন্য একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত প্রতিকার, তবে এটি কীভাবে কাজ করে তা বোঝার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
৩. পুদিনা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমের লক্ষণগুলি উপশম করতে পারে
কিছু মানুষের জন্য, ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম, বা IBS, পেট খারাপের কারণ হয়। IBS একটি দীর্ঘস্থায়ী অন্ত্রের ব্যাধি যা পেটে ব্যথা, পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
যদিও IBS পরিচালনা করা কঠিন হতে পারে, গবেষণা দেখায় যে পুদিনা এই অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
অন্তত দুই সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন পুদিনা তেলের ক্যাপসুল গ্রহণ করলে IBS আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্কদের পেটে ব্যথা, গ্যাস এবং ডায়রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে পুদিনা তেল হজম নালীর পেশী শিথিল করে কাজ করে, যা পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এমন অন্ত্রের খিঁচুনির তীব্রতা হ্রাস করে।
যদিও গবেষণাটি আশাব্যঞ্জক, তবে পুদিনা পাতা বা পুদিনা চায়ের একই থেরাপিউটিক প্রভাব আছে কিনা তা নির্ধারণ করতে অতিরিক্ত গবেষণার প্রয়োজন।
পুদিনা বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ, তবে গুরুতর রিফ্লাক্স, হাইটাল হার্নিয়া, কিডনিতে পাথর বা লিভার এবং পিত্তথলির রোগে আক্রান্তদের জন্য সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ এটি এই অবস্থাগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: পুদিনা, বিশেষ করে যখন পুদিনা তেল হিসাবে গ্রহণ করা হয়, তখন ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে আক্রান্তদের পেটে ব্যথা, পেট ফাঁপা, গ্যাস এবং ডায়রিয়া কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: প্রাকৃতিকভাবে পেট খারাপ সারাতে ৯টি চা
৪. যষ্টিমধু বদহজম কমাতে পারে এবং পেটের আলসার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে
যষ্টিমধু বদহজমের জন্য একটি জনপ্রিয় প্রতিকার এবং এটি বেদনাদায়ক পেটের আলসারও প্রতিরোধ করতে পারে।
ঐতিহ্যগতভাবে, মানুষ যষ্টিমধু মূল পুরো খেত। বর্তমানে, এটি ডিগ্লাইসিরিজিনেটেড লিকোরিস (DGL) নামক একটি পরিপূরক হিসাবে পাওয়া যায়।
নিয়মিত যষ্টিমধু মূলের চেয়ে DGL পছন্দ করা হয় কারণ এতে গ্লাইসিরিজিন থাকে না, যা যষ্টিমধুতে প্রাকৃতিকভাবে বিদ্যমান একটি রাসায়নিক যা প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করলে তরল ভারসাম্যহীনতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং কম পটাশিয়ামের মাত্রা সৃষ্টি করতে পারে।
প্রাণী এবং টেস্ট-টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে DGL পেটের আস্তরণের প্রদাহ হ্রাস করে এবং পেটের অ্যাসিড থেকে টিস্যুগুলিকে রক্ষা করার জন্য শ্লেষ্মা উৎপাদন বাড়িয়ে পেটে ব্যথা এবং অস্বস্তি শান্ত করে।
এটি বিশেষ করে অতিরিক্ত পেটের অ্যাসিড বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সের কারণে পেট খারাপ হওয়া মানুষের জন্য সহায়ক হতে পারে।
DGL পরিপূরকগুলি H. pylori নামক ব্যাকটেরিয়ার অতিরিক্ত বৃদ্ধির কারণে সৃষ্ট পেটের আলসার থেকে পেটে ব্যথা এবং বদহজম উপশম করতেও সাহায্য করতে পারে।
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে DGL পরিপূরকগুলি H. pylori-এর অতিরিক্ত বৃদ্ধি দূর করতে পারে, লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে এবং এমনকি পেটের আলসারের নিরাময়কেও উৎসাহিত করতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, যষ্টিমধু অন্ত্রের জন্য একটি শান্তকারী ভেষজ এবং এটি প্রদাহ এবং সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করতে পারে যা পেট খারাপে অবদান রাখতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: ডিগ্লাইসিরিজিনেটেড যষ্টিমধু মূল (DGL) আলসার বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সের কারণে সৃষ্ট পেটে ব্যথা এবং বদহজম উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: ৬টি চা যা প্রাকৃতিকভাবে বমি বমি ভাব নিরাময়ে সাহায্য করে
৫. ফ্ল্যাক্সসিড কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেটে ব্যথা উপশম করে
ফ্ল্যাক্সসিড, যা তিসি নামেও পরিচিত, একটি ছোট, আঁশযুক্ত বীজ যা মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটে ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
ক্লিনিক্যালি, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যকে প্রতি সপ্তাহে তিনবারের কম মলত্যাগ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এটি পেটে ব্যথা এবং অস্বস্তির সাথে হতে পারে।
ফ্ল্যাক্সসিড, হয় গুঁড়ো ফ্ল্যাক্সসিড খাবার বা ফ্ল্যাক্সসিড তেল হিসাবে, কোষ্ঠকাঠিন্যের অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি উপশম করতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্করা যারা দুই সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন প্রায় এক আউন্স (৪ মিলি) ফ্ল্যাক্সসিড তেল গ্রহণ করেছিলেন তাদের আগেকার চেয়ে বেশি মলত্যাগ এবং মলের ধারাবাহিকতা ভালো ছিল।
অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন ফ্ল্যাক্সসিড মাফিন খেত তাদের প্রতি সপ্তাহে ৩০% বেশি মলত্যাগ হত যখন তারা ফ্ল্যাক্স মাফিন খাচ্ছিল না।
প্রাণী গবেষণায় ফ্ল্যাক্সসিডের অতিরিক্ত উপকারিতা পাওয়া গেছে, যার মধ্যে পেটের আলসার প্রতিরোধ এবং অন্ত্রের খিঁচুনি হ্রাস করা। তবে, মানুষের মধ্যে এই ফলাফলগুলি প্রতিলিপি করার জন্য এখনও গবেষণা হয়নি।
সংক্ষিপ্তসার: গুঁড়ো ফ্ল্যাক্সসিড খাবার এবং তেল মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মানুষের কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। প্রাণী গবেষণা থেকে জানা যায় যে তারা পেটের আলসার এবং অন্ত্রের খিঁচুনিও প্রতিরোধ করতে পারে, তবে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
৬. পেঁপে হজম উন্নত করতে পারে এবং আলসার ও পরজীবীর জন্য কার্যকর হতে পারে
পেঁপে, যা পেঁপে নামেও পরিচিত, একটি মিষ্টি, কমলা শাঁসযুক্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা কিছু লোক বদহজমের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করে।
পেঁপেতে পাপাইন থাকে, একটি শক্তিশালী এনজাইম যা খাবারে প্রোটিন ভেঙে দেয়, যা হজম এবং শোষণকে সহজ করে তোলে।
কিছু লোক তাদের খাবার সম্পূর্ণরূপে হজম করার জন্য পর্যাপ্ত প্রাকৃতিক এনজাইম তৈরি করে না, তাই পাপাইনের মতো অতিরিক্ত এনজাইম গ্রহণ তাদের বদহজমের লক্ষণগুলি উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
পাপাইনের উপকারিতা নিয়ে খুব বেশি গবেষণা হয়নি, তবে অন্তত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত পেঁপে কনসেন্ট্রেট গ্রহণ প্রাপ্তবয়স্কদের কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফাঁপা কমিয়ে দেয়।
পেঁপে কিছু পশ্চিম আফ্রিকার দেশে পেটের আলসারের ঐতিহ্যবাহী প্রতিকার হিসাবেও প্রচলিত। সীমিত সংখ্যক প্রাণী গবেষণা এই দাবিগুলিকে সমর্থন করে, তবে আরও মানব গবেষণার প্রয়োজন।
অবশেষে, পেঁপের বীজ অন্ত্রের পরজীবী দূর করতেও সাহায্য করতে পারে, যা অন্ত্রে বাস করতে পারে এবং গুরুতর পেটে অস্বস্তি এবং অপুষ্টির কারণ হতে পারে।
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে বীজগুলিতে পরজীবী বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং শিশুদের মলে পরজীবীর সংখ্যা বাড়াতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: পেঁপে কনসেন্ট্রেট কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা এবং পেটের আলসার উপশম করতে সাহায্য করতে পারে, যখন বীজ অন্ত্রের পরজীবী দূর করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রস্তাবিত পড়া: হজমশক্তি এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য ১৯টি সেরা খাবার
৭. সবুজ কলা ডায়রিয়া উপশম করতে সাহায্য করে
সংক্রমণ বা খাদ্যে বিষক্রিয়া থেকে পেট খারাপ প্রায়শই ডায়রিয়ার সাথে ঘটে।
আশ্চর্যজনকভাবে, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ডায়রিয়া আক্রান্ত শিশুদের রান্না করা, সবুজ কলা দিলে পর্বগুলির পরিমাণ, তীব্রতা এবং সময়কাল কমাতে সাহায্য করতে পারে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে রান্না করা, সবুজ কলা যোগ করা শুধুমাত্র চাল-ভিত্তিক খাদ্যের চেয়ে ডায়রিয়া দূর করতে প্রায় চার গুণ বেশি কার্যকর ছিল।
সবুজ কলার শক্তিশালী ডায়রিয়া বিরোধী প্রভাবগুলি তাদের মধ্যে থাকা একটি বিশেষ ধরণের ফাইবারের কারণে, যা প্রতিরোধী স্টার্চ নামে পরিচিত।
মানুষ প্রতিরোধী স্টার্চ হজম করতে পারে না, যা হজম নালী দিয়ে কোলনে, অন্ত্রের শেষ অংশে চলে যায়।
একবার কোলনে গেলে, অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া স্টার্চকে গাঁজন করে শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করে, যা অন্ত্রকে আরও জল শোষণ করতে এবং মলকে শক্ত করতে উদ্দীপিত করে।
যদিও এই ফলাফলগুলি চিত্তাকর্ষক, তবে সবুজ কলার প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে একই ডায়রিয়া বিরোধী প্রভাব আছে কিনা তা দেখতে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
এছাড়াও, যেহেতু কলা পাকলে প্রতিরোধী স্টার্চ চিনিতে রূপান্তরিত হয়, তাই পাকা কলায় একই প্রভাব ফেলার জন্য পর্যাপ্ত প্রতিরোধী স্টার্চ থাকে কিনা তা স্পষ্ট নয়।
সংক্ষিপ্তসার: পেট খারাপ কখনও কখনও ডায়রিয়ার সাথে হতে পারে। সবুজ কলায় প্রতিরোধী স্টার্চ নামক একটি ফাইবার থাকে, যা শিশুদের মধ্যে এই ধরণের ডায়রিয়া উপশম করতে কার্যকর। প্রাপ্তবয়স্কদের উপর আরও গবেষণার প্রয়োজন।
৮. পেকটিন পরিপূরক ডায়রিয়া এবং ডিসবায়োসিস প্রতিরোধ করতে পারে
যখন পেটের বাগ বা খাদ্যবাহিত অসুস্থতার কারণে ডায়রিয়া হয়, তখন পেকটিন পরিপূরকগুলি দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে।
পেকটিন এক ধরণের উদ্ভিদ ফাইবার যা আপেল এবং সাইট্রাস ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। এটি একটি খাদ্য পণ্য বা পরিপূরক হিসাবে বিচ্ছিন্ন আকারে পাওয়া যায়।
মানুষ পেকটিন হজম করতে পারে না, তাই এটি অন্ত্রের নালীর মধ্যে থাকে, যা মলকে শক্ত করতে এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধে খুব কার্যকর।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন পেকটিন পরিপূরক গ্রহণকারী অসুস্থ শিশুদের ৮২% চার দিনের মধ্যে তাদের ডায়রিয়া থেকে সুস্থ হয়ে উঠেছে, যেখানে পেকটিন পরিপূরক গ্রহণ না করা শিশুদের মাত্র ২৩% সুস্থ হয়েছিল।
পেকটিন হজম নালীতে ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে পেট খারাপও উপশম করে।
কখনও কখনও, মানুষ তাদের অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার ধরন বা সংখ্যার ভারসাম্যহীনতার কারণে গ্যাস, পেট ফাঁপা বা পেটে ব্যথার অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি অনুভব করে।
এটি বিভিন্ন কারণে ঘটতে পারে তবে অন্ত্রের সংক্রমণ, অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ বা উচ্চ চাপের সময়কালে এটি বিশেষভাবে সাধারণ।
পেকটিন পরিপূরকগুলি ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়িয়ে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি কমিয়ে অন্ত্রকে পুনরায় ভারসাম্যপূর্ণ করতে এবং এই লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
যদিও পেকটিন পরিপূরকগুলি ডায়রিয়া উপশম করতে এবং অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার একটি স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য প্রচার করতে কার্যকর, তবে পেকটিন সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক খাবারগুলির একই উপকারিতা থাকবে কিনা তা অজানা।
সংক্ষিপ্তসার: পেকটিন, আপেল এবং সাইট্রাস ফলগুলিতে পাওয়া এক ধরণের উদ্ভিদ ফাইবার, পরিপূরক হিসাবে গ্রহণ করলে ডায়রিয়ার সময়কাল কমাতে এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া প্রচার করতে সাহায্য করতে পারে।
৯. লো-FODMAP খাবার গ্যাস, পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়া কমাতে পারে
কিছু মানুষের FODMAPs নামক কার্বোহাইড্রেট হজম করতে সমস্যা হয়: Fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols।
অহজমকৃত FODMAPs কোলনে প্রবেশ করে, যেখানে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া তাদের গাঁজন করে, অতিরিক্ত গ্যাস এবং পেট ফাঁপা সৃষ্টি করে। তারা জলও আকর্ষণ করে, যা ডায়রিয়া সৃষ্টি করে।
হজমজনিত সমস্যায় আক্রান্ত অনেক মানুষ, বিশেষ করে IBS আক্রান্তরা, দেখতে পান যে উচ্চ মাত্রার FODMAPs যুক্ত খাবার এড়িয়ে চললে তাদের গ্যাস, পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়া উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
১০টি র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে লো-FODMAP ডায়েট IBS আক্রান্ত ৫০-৮০% মানুষের এই লক্ষণগুলি উপশম করেছে।
যদিও হজমজনিত সমস্যায় আক্রান্ত সব মানুষের FODMAPs হজম করতে সমস্যা হয় না, তবে একজন পুষ্টিবিদের সাথে কাজ করলে তাদের মধ্যে কোনটি সমস্যা সৃষ্টি করছে তা নির্ধারণ করতে সাহায্য করতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: কিছু মানুষের FODMAPs নামক গাঁজনযোগ্য কার্বোহাইড্রেট হজম করতে সমস্যা হয় এবং লো-FODMAP ডায়েট গ্রহণ করলে তারা ভালো বোধ করে।
প্রস্তাবিত পড়া: বমি বমি ভাব হলে কী খাবে: ১৪টি সেরা খাবার ও পানীয়
১০. প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে
কখনও কখনও পেট খারাপ ডিসবায়োসিসের ফলে হতে পারে, যা তোমার অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার ধরন বা সংখ্যার ভারসাম্যহীনতা।
প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার, যা তোমার অন্ত্রের জন্য ভালো ব্যাকটেরিয়া, খাওয়া এই ভারসাম্যহীনতা সংশোধন করতে এবং গ্যাস, পেট ফাঁপা বা অনিয়মিত মলত্যাগের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রোবায়োটিকযুক্ত খাবার যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উপকার করে তার মধ্যে রয়েছে:
- দই: বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাইভ, সক্রিয় ব্যাকটেরিয়াল সংস্কৃতিযুক্ত দই খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া উপশম করতে পারে।
- বাটারমিল্ক: বাটারমিল্ক অ্যান্টিবায়োটিক-সম্পর্কিত ডায়রিয়া উপশম করতে সাহায্য করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতেও সাহায্য করতে পারে।
- কেফির: এক মাসের জন্য প্রতিদিন ২ কাপ (৫০০ মিলি) কেফির পান করলে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিরা আরও নিয়মিত মলত্যাগ অনুভব করতে পারে।
প্রোবায়োটিকযুক্ত অন্যান্য খাবারের মধ্যে রয়েছে মিসো, নাট্টো, টেম্পে, সাওয়ারক্রাউট, কিমচি এবং কম্বুচা, তবে এগুলি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলে তা নির্ধারণ করতে আরও গবেষণার প্রয়োজন।
সংক্ষিপ্তসার: প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার, বিশেষ করে গাঁজন করা দুগ্ধজাত পণ্য, মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়া উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
১১. হালকা কার্বোহাইড্রেট বেশি সহনীয় হতে পারে
চাল, ওটমিল, ক্র্যাকার এবং টোস্টের মতো হালকা কার্বোহাইড্রেট পেট খারাপে আক্রান্ত মানুষের জন্য সহায়ক হতে পারে।
যদিও এই খাবারগুলি সাধারণত সুপারিশ করা হয়, তবে লক্ষণগুলি উপশম করতে সাহায্য করে এমন খুব কম প্রমাণ রয়েছে।
তবে, অনেক লোক রিপোর্ট করে যে যখন তুমি অসুস্থ থাকো তখন এই খাবারগুলি হজম করা সহজ হয়।
যদিও অসুস্থতার সময় হালকা কার্বোহাইড্রেট বেশি সুস্বাদু হতে পারে, তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তোমার খাদ্যের পরিধি বাড়ানো অপরিহার্য। তোমার খাদ্যকে খুব বেশি সীমাবদ্ধ করলে তোমার শরীরকে সুস্থ করার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি পেতে বাধা দিতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: পেট খারাপে আক্রান্ত অনেক লোক হালকা কার্বোহাইড্রেট অন্যান্য খাবারের চেয়ে বেশি সহনীয় বলে মনে করে, তবে লক্ষণগুলি উপশম করে এমন খুব কম প্রমাণ রয়েছে।
প্রস্তাবিত পড়া: অসুস্থ হলে যে ১৫টি সেরা খাবার খাবে
১২. ইলেক্ট্রোলাইট সহ পরিষ্কার তরল পানিশূন্যতা প্রতিরোধ করতে পারে
যখন পেট খারাপের সাথে বমি বা ডায়রিয়া হয়, তখন পানিশূন্যতা হওয়া সহজ।
বমি এবং ডায়রিয়া তোমার শরীর থেকে ইলেক্ট্রোলাইট হারায়, যা তরল ভারসাম্য বজায় রাখে এবং তোমার স্নায়ুতন্ত্রকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
একজন ব্যক্তি প্রায়শই হালকা পানিশূন্যতা এবং ইলেক্ট্রোলাইট ক্ষতি পরিষ্কার তরল পান করে এবং সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের মতো প্রাকৃতিকভাবে ইলেক্ট্রোলাইটযুক্ত খাবার খেয়ে চিকিৎসা করতে পারে।
জল, ফলের রস, নারকেলের জল, স্পোর্টস ড্রিংকস, ব্রোথ এবং সল্টাইন ক্র্যাকারগুলি হালকা পানিশূন্যতার সাথে সম্পর্কিত তরল ক্ষতি এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতা পুনরুদ্ধার করার দুর্দান্ত উপায়।
যদি পানিশূন্যতা গুরুতর হয়, তবে জল, চিনি এবং ইলেক্ট্রোলাইটের আদর্শ অনুপাতযুক্ত একটি রিহাইড্রেশন দ্রবণ পান করা প্রয়োজন হতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: বমি বা ডায়রিয়ায় আক্রান্ত যে কারো জন্য পর্যাপ্ত তরল পান করা এবং হারানো ইলেক্ট্রোলাইট পূরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
সংক্ষিপ্তসার
অনেক খাবার পেট খারাপ উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
আদা, ক্যামোমাইল, পুদিনা এবং যষ্টিমধুর মতো ভেষজ এবং মশলাগুলির প্রাকৃতিক পেট-শান্তকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যখন পেঁপে এবং সবুজ কলার মতো ফল হজম উন্নত করতে পারে।
উচ্চ-FODMAP খাবার এড়িয়ে চললে কিছু লোককে গ্যাস, পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়া দূর করতে সাহায্য করে, যখন দই এবং কেফিরের মতো প্রোবায়োটিক খাবার মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে।
যখন পেট খারাপের সাথে বমি বা ডায়রিয়া হয়, তখন জল পান করো এবং ইলেক্ট্রোলাইট পূরণ করো। তুমি হালকা কার্বোহাইড্রেট হজম করাও সহজ মনে করতে পারো।
যদিও মাঝে মাঝে পেট খারাপ হওয়া খুবই সাধারণ, তবে এই খাবারগুলি খেলে তুমি ভালো বোধ করতে এবং সুস্থতার পথে ফিরে আসতে সাহায্য করতে পারো।
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
